Продукты и напитки, которые усиливают тревожность, и наоборот

ЛизаЗдоровье

Только без паники!

Оказывается, существуют продукты и напитки, которые усиливают тревожность. Но есть и такие, которые, наоборот, успокаивают нервы. О чем идет речь?

Каждый день нас окружают стрессовые ситуации – на работе, в семье, в общественном транспорте, при просмотре и прочтении новостей... Частые эмоциональные и физические перегрузки могут в итоге привести к сбоям в организме. Безусловно, есть люди более восприимчивые к стрессам. Они с большей тревогой и в несколько раз ярче и эмоциональнее реагируют на жизненные изменения, интенсивную работу, нестабильную экономическую или социальную обстановку в стране. И при этом, как правило, игнорируют симптомы, указывающие на то, что у них развились повышенная тревожность и нервозность. На что обратить внимание?

По данным ВОЗ, тревожными расстройствами страдают более 264 млн человек. И эта цифра постоянно растет.

  • У тебя началась бессонница. Возможно, ты заметила, что стала с трудом засыпать или можешь проснуться несколько раз за ночь по непонятным для тебя причинам.
  • Ты стала похожа на «пороховую бочку». Тебе и слова сказать нельзя, все вызывает ужасное раздражение – новые проекты, знакомства, общение с друзьями, родными. Ты не можешь длительное время заниматься чем-то определенным, стала неусидчивой.
  • Ты быстро устаешь. Вроде ничего не делала, а устала, только проснулась, а уже без сил... Знакомое состояние? Конечно, есть банальные причины усталости. Возможно, ты давно не была в отпуске и тебе просто нужно взять 2 недели и отдохнуть от интернета, коллег, постоянной суматохи. Но, если ты ощущаешь постоянную усталость и слабость в теле, то это может говорить о повышенном уровне в организме гормона стресса кортизола.
  • Расстройство ЖКТ. Ты стала чаще ходить в туалет, беспокоит метеоризм, вздутие живота, тошнота после приема пищи, запоры или изжога.

Как справиться с повышенной тревожностью? Разумеется, здесь нужна комплексная работа, в том числе, с опытным психологом. Однако зачастую положительного эффекта можно достичь и с помощью грамотно составленного рациона. Что нужно исключить из меню, чтобы справиться с депрессией, тревогой, нервозностью и стрессовым расстройством?

НЕ ПЕРЕЕДАЙ И НЕ ДОПУСКАЙ ГОЛОДА. Старайся есть вовремя, когда ощущаешь легкий голод. Голодание, так же как и частое переедание на ночь, негативно влияют на уровень сахара и холестерина в крови, провоцируют проблемы с ЖКТ, вызывают состояние тревожности и нарушают душевное равновесие.

ОГРАНИЧЬ БЫСТРЫЕ УГЛЕВОДЫ. Большое количество простых углеводов в рационе и увлечение фастфудом приводят к увеличению веса, ухудшению состояния волос и кожи, появлению перхоти, синдрому раздраженного кишечника, повышенной тревожности и нервозности. Не увлекайся пирожными, печеньем, шоколадными батончиками, всевозможными мюсли, пиццей, ролами и прочей удобной для офисной жизни едой.

ОГРАНИЧЬ КОФЕ И ПЕЙ БОЛЬШЕ ЧИСТОЙ ВОДЫ. Если ты заядлый кофеман, то резко отказываться от кофе не стоит, это будет очень сложно. Старайся пить не больше 1–2 чашек эспрессо в течение дня. Разумеется, лучше это делать в первой половине дня и не натощак.

Не заменяй прием пищи употреблением кофе. Многие в течение рабочего дня вместо перекуса пьют кофе с молоком. Это можно себе позволить раз в неделю, но никак не на постоянной основе. В 2005 году ученые установили, что кофеин способен обострять нервное состояние, а чрезмерное употребления бодрящего напитка вызывает симптомы, похожие на психические расстройства. Безусловно, такое влияние кофе оказывает не на каждого человека, чаще всего страдают люди с повышенной чувствительностью к кофеину, имеющие различные фобии или панические расстройства.

Кофеин стимулирует ЦНС. Если у тебя есть предрасположенность к раздражительности, частым сменам настроения без причины, напряженности и тревожности, то кофеин может усугубить и без того обостренное состояние. Если ты все же не представляешь свою жизнь без кофе, не забывай о поддержании водного баланса. Не обязательно начинать свой день со стакана воды, как это часто рекомендуют. Но старайся выпивать в течение дня 8 стаканов воды. В воду можно добавить для вкуса ломтик лимона, лайма, грейпфрута или листочек мяты.

УМЕНЬШИ КОЛИЧЕСТВО ВЫДЕРЖАННЫХ ПРОДУКТОВ (СЫРЫ С ПЛЕСЕНЬЮ, КОЛБАСЫ) И АЛКОГОЛЯ. Одно из самых любимых многими гастрономический сочетаний – красное вино, сыр бри или сыровяленая или копченая колбасы. Делая вечером после трудового дня такой перекус, ты загоняешь себя в бессонницу и активизируешь повышенную тревожность.

Все дело в том, что в этой категории продуктов во время процесса ферментации бактерии расщепляют белки на биогенные амины, накапливающиеся по мере выдержки того или иного продукта. Одно из таких веществ – гистамин, который оказывает негативное влияние не только на нервную систему, но и на гормональную, сердечнососудистую и органы желудочнокишечного тракта.

СТАРАЙСЯ НЕ ЕСТЬ В БОЛЬШОМ КОЛИЧЕСТВЕ ПАСЛЕНОВЫЕ ОВОЩИ. Картофель, баклажаны, томаты, перец чили, паприка, томатная паста – если ты большой любитель этих продуктов, то стоит пересмотреть свой рацион.

Пасленовые овощи производят так называемые натуральные пестициды. В небольшом количестве они безвредны и не оказывают на организм человека негативного воздействия. Но если есть их слишком много, то это может отразиться на самочувствии.

Дело в том, что натуральные пестициды блокируют фермент со сложным названием – ацетилхолинэстеразу. Этот процесс ведет к стимуляции центральной нервной системы, в особенности, у гиперчувствительных людей. Так что не увлекайся.

Что есть, чтобы снизить тревожность?

Включи в рацион крестоцветные овощи: шпинат, руколу, брюссельскую, цветную и белокачанную капусту, редьку, редис, брокколи.

В составе крестоцветных содержится фолиевая кислота, железо, калий, магний, тиамин, цинк, витамины А и С, витамины В12, В6, жирные кислоты омега–3. Эти питательные вещества играют роль природных антидепрессантов.

Чаще ешь жирную рыбу, морепродукты и льняное масло. Они содержат большое количество омега-3, магния, цинка и витаминов группы B. Эти вещества особенно нужны организму в стрессовых ситуациях. Жирные кислоты влияют на нас, как антидепрессанты, помогают улучшать настроение. Еще одно полезное свойство морепродуктов – они снижают тягу к сладкому.

Включи в рацион квашеную капусту, чайный гриб и кимчи. Ферментированные продукты помогают улучшить работу кишечника, очищая его от бактерий, паразитов, поддерживают здоровый кислотный уровень в кишечнике, улучшают всасывание витаминов и минералов, снижают нервозность.

Не забывай про нут – источник триптофана. Рацион с высоким содержанием триптофана помогает снизить уровень тревожности, беспокойства и раздражительности.

Анна Ивашкевич, нутрициолог, клинический психолог-диетолог, член союза национальной ассоциации клинического питания

Фото: fascinadora /stock.adobe.com, welcomeinside/stock.adobe.com, ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Мой до дыр! Мой до дыр!

10 самых распространенных ошибок при уборке, которые делают почти все

Лиза
Фильмы про драконов: топ-10 огнедышащих картин для увлекательного вечера Фильмы про драконов: топ-10 огнедышащих картин для увлекательного вечера

Подборка лучших картин про драконов, магию и рыцарей

Playboy
Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Брекеты в прошлом? Почему теперь модно исправлять зубы элайнерами Брекеты в прошлом? Почему теперь модно исправлять зубы элайнерами

Элайнеры — главный секрет улыбки многих знаменитостей

Cosmopolitan
Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие

Двадцать разных способов мастурбации на любой вкус и цвет

Cosmopolitan
Чистые помыслы: как выбрать средство для умывания на лето Чистые помыслы: как выбрать средство для умывания на лето

Подбираем оптимальную текстуру для ежедневного ритуала умывания

Esquire
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Охота за реальностью Охота за реальностью

Как живет сельский театр в деревне Фомиха

Seasons of life
20 советов от мужской кухни 20 советов от мужской кухни

Ознакомься с этими советами – и получи доступ к вкусной и дешевой еде навсегда

Maxim
8 жаропонижающих лайфхаков для автомобилистов 8 жаропонижающих лайфхаков для автомобилистов

Как не спариться от жары в автомобиле

Maxim
Люди чувствуют себя счастливее после 30, показало новое исследование Люди чувствуют себя счастливее после 30, показало новое исследование

Оправдана ли идеализация молодости?

Inc.
Дроны приходят на помощь спасателям Дроны приходят на помощь спасателям

Дроны в работе пожарных, медицинских работников, поисково-спасательных бригад

Популярная механика
Бизнес по зернышку: как топ-менеджер «Еврохима» бросил карьеру в корпорациях и вытеснил перекупщиков на агрорынке Бизнес по зернышку: как топ-менеджер «Еврохима» бросил карьеру в корпорациях и вытеснил перекупщиков на агрорынке

Егор Кирин бросил работу в Швейцарии и зарплату, чтобы запустить свою платформу

Forbes
Новый туристический маршрут — Хакасия: зачем туда ехать и что посмотреть Новый туристический маршрут — Хакасия: зачем туда ехать и что посмотреть

Хакасия — земля пяти стихий

Cosmopolitan
Голые фото и роман с женатым: личная жизнь звезд золотого состава группы «Тутси» Голые фото и роман с женатым: личная жизнь звезд золотого состава группы «Тутси»

Личная жизнь группы «Тутси»

Cosmopolitan
Изменения климата сократят площадь темных участков на крыльях самцов стрекоз Изменения климата сократят площадь темных участков на крыльях самцов стрекоз

Изменив окраску, стрекозы смогут избежать перегрева

N+1
6 самых неловких встреч президентов с рок-музыкантами 6 самых неловких встреч президентов с рок-музыкантами

Любой президент мечтает стать рок-звездой и собирать стадионы

Maxim
Счастливы вместе Счастливы вместе

Архитектор Александр Козлов построил для своей семьи идеальный подмосковный дом

Robb Report
5 неочевидных ошибок, которые больше всего раздражают инвесторов 5 неочевидных ошибок, которые больше всего раздражают инвесторов

Отрывок из книги Ларисы Катышевой «Как презентовать проект»

Inc.
Депп, Терон, Лоуренс: актеры, оказавшиеся в кино совершенно случайно Депп, Терон, Лоуренс: актеры, оказавшиеся в кино совершенно случайно

Семь актеров, которые оказались на кинопьедестале по воле случая

Cosmopolitan
Входите, открыто! Входите, открыто!

Самые красивые и оригинальные дачные калитки

Лиза
В 2100 году на Земле вероятно будет жить человек в возрасте 130 лет. Главная новость за 5 июля В 2100 году на Земле вероятно будет жить человек в возрасте 130 лет. Главная новость за 5 июля

Люди, чувствующие себя моложе своего возраста, живут дольше

Популярная механика
6 фактов о котах, которые вы не знали: предпочтения в музыке, еде и выборе друзей 6 фактов о котах, которые вы не знали: предпочтения в музыке, еде и выборе друзей

Факты, которые помогут лучше понять психологию и поведение котов

Популярная механика
После ограбления сжечь После ограбления сжечь

Как удалось провернуть самое крупное ограбление в истории США?

GQ
«Агония закончилась»: Меган Маркл освободила принца Гарри «Агония закончилась»: Меган Маркл освободила принца Гарри

Меган Маркл дождалась редкой похвалы от королевского биографа

Cosmopolitan
Женская онкология: опасные формы рака, которые можно предотвратить Женская онкология: опасные формы рака, которые можно предотвратить

Группа онкологических заболеваний, которыми страдают исключительно женщины

Cosmopolitan
Лобковых вшей нашли на ресницах восьмилетней девочки Лобковых вшей нашли на ресницах восьмилетней девочки

Редкий случай заражения ресниц восьмилетней девочки лобковыми вшами

N+1
Казус Лаврова, или Почему Москва обязана вести переговоры с террористами Казус Лаврова, или Почему Москва обязана вести переговоры с террористами

Кремль пошел на прямые, открытые и официальные переговоры с террористами

СНОБ
11 роковых ошибок твоего резюме: зачем нужны саммари и ключевые слова 11 роковых ошибок твоего резюме: зачем нужны саммари и ключевые слова

Эксперт: какие ошибки в резюме допускают соискатели и как их избеажть?

Cosmopolitan
Как изменилось искусство с приходом новых технологий Как изменилось искусство с приходом новых технологий

VR и AR и полное погружение в искусство – вплоть до запахов, звуков и ощущений

GQ
Открыть в приложении