Исключать все подряд жиры в погоне за идеальным весом ― вредная стратегия

MaximЗдоровье

Какой жир нужно есть, чтобы похудеть

Как бы ни хотелось найти простое решение сложных проблем, но исключать все подряд жиры в погоне за идеальным весом, вредная стратегия.

5000x3333_0xxND3b91b_4325533638797113580.jpg
Фото: Shutterstock/Fotodom.ru

Несмотря на то, что наращивание мышц и сжигание жира, действительно, идут рука об руку. Белки давно «в белом пальто», а когда дело доходит до пищевых жиров, в умах по-прежнему возникает путаница. Как сжигать жир, заправляя салат оливковым маслом, обедая тунцом и иногда ― Oh, my God, свиной отбивной? Жиры ― это враги или секретное оружие? Истина находится где-то посередине.

Несмотря на то, что наращивание мышц и сжигание жира, действительно, идут рука об руку. Белки давно «в белом пальто», а когда дело доходит до пищевых жиров, в умах по-прежнему возникает путаница. Как сжигать жир, заправляя салат оливковым маслом, обедая тунцом и иногда ― Oh, my God, свиной отбивной? Жиры ― это враги или секретное оружие? Истина находится где-то посередине.

Антон Меркулов, серийный предприниматель и основатель онлайн-сервиса наставников по восстановлению и сохранению здоровья Health Buddy рассказывает о том, что включение в свой рацион правильных жиров имеет решающее значение для здоровья гормонов, формирования правильного чувства сытости и даже ускорения метаболизма. А это ключевые факторы потери веса и наращивания мышечной массы.

Делимся лучшими источниками жира, которые следует включить в свой рацион, и теми, с которыми лучше не перебарщивать.

5000x3333_0xieCIBRq6_8242017886345287971.jpg
Фото: Shutterstock/Fotodom.ru

Роль пищевых жиров

Жиры вовсе не такие уж злодеи, которыми их часто считают. Они обеспечивают нас энергией, поддерживают функции клеток и помогают усваивать жирорастворимые витамины, такие как А, D, E и К, играющие ключевую роль в обмене веществ и общем здоровье организма.

Главное, с чем нужно разобраться, это начать отличать друг от друга 3 типа жиров:

  • Насыщенные жиры: Содержатся в красном мясе, молочных продуктах и некоторых растительных источниках, таких как кокосовое и пальмовое масла. Нельзя сказать, что это однозначно вредные жиры, но употреблять их лучше умеренно, чтобы избежать повышения «плохого» холестерина ЛПЛ и риска сердечно-сосудистых проблем.
  • Мононенасыщенные жиры (МНЖК): Здоровые жиры, которых вам так не хватает! МНЖК богаты авокадо, орехи и оливковое масло. Они способствуют контролю инсулина, и, как следствие, уверенному чувству сытости и помогают бороться с жиром на животе.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Детки в клетке: что такое квадробинг и может ли он быть опасным для ребенка Детки в клетке: что такое квадробинг и может ли он быть опасным для ребенка

Может ли квадробинг нанести вред детской психике?

Forbes
Спортивный уголок Спортивный уголок

5 способов организовать место для тренировок в квартире

Лиза
Принесенные ветром Принесенные ветром

Как Александр Волков перенес американскую волшебную страну на советскую почву

Weekend
Победители Каннского кинофестиваля — 2024 Победители Каннского кинофестиваля — 2024

Фильм про стриптизёршу и иранские протесты: Канны 2024

СНОБ
Слоны поприветствовали друг друга жестами и голосом Слоны поприветствовали друг друга жестами и голосом

Поведение слонов включает в себя совокупность вокализаций, движений и жестов

N+1
Любовные страсти Древнем Новгороде Любовные страсти Древнем Новгороде

О чем писали в берестяных грамотах древние новгородцы?

Знание – сила
Пикап Dongfeng DF6. Navara для российского рынка Пикап Dongfeng DF6. Navara для российского рынка

Китайский пикап Dongfeng DF6 будит самые приятные воспоминания

4x4 Club
Удивительный мир живой природы: как общаются между собой живые организмы Удивительный мир живой природы: как общаются между собой живые организмы

Самые необычные способы коммуникации из мира фауны

ТехИнсайдер
Все альбомы «Сектора Газа» — от худшего к лучшему Все альбомы «Сектора Газа» — от худшего к лучшему

У группы «Сектор Газа» нет плохих альбомов

Maxim
Как Сабина Шпильрейн стала первой женщиной — доктором психологии, исследуя саму себя Как Сабина Шпильрейн стала первой женщиной — доктором психологии, исследуя саму себя

Как Сабина Шпильрейн превратила собственную болезнь в предмет исследований

Forbes
Как стать алхимиком Как стать алхимиком

Николя Фламель — легендарный алхимик и создатель философского камня

Дилетант
Для измерения лунотрясений разработаны лазерные сейсмические датчики Для измерения лунотрясений разработаны лазерные сейсмические датчики

Как распределенное акустическое зондирование позволит измерять лунотрясения

ТехИнсайдер
Как сделать занятия бегом эффективнее с помощью смарт-часов Как сделать занятия бегом эффективнее с помощью смарт-часов

Как смарт-часы могут повысить вашу мотивацию в занятиях бегом?

CHIP
Еще по одной: 10 мини-сериалов, которые можно посмотреть за вечер Еще по одной: 10 мини-сериалов, которые можно посмотреть за вечер

Необычные мини-сериалы, которые вы могли пропустить

Правила жизни
От выгорания к гармонии: как построить здоровые отношения с работой От выгорания к гармонии: как построить здоровые отношения с работой

Отрывок из книги «Я больше не хочу всем нравиться»

Inc.
У единственной безлегочной лягушки все же нашлись легкие У единственной безлегочной лягушки все же нашлись легкие

У единственной безлегочной лягушки обнаружили структуры, напоминающие легкие

N+1
«Грибная убийца»: австралийка отравила родственников бывшего мужа на семейном ужине «Грибная убийца»: австралийка отравила родственников бывшего мужа на семейном ужине

Эрин Паттерсон устроила ужин, через неделю после которого родственники умерли

Psychologies
Гид в кармане Гид в кармане

7 полезных приложений для путешествий по России

Лиза
Сыроедение: за и против Сыроедение: за и против

Почему сыроедение вызывает вопросы у диетологов?

Лиза
«Грохот», «Триллер», «Война» и «Резня»: величайшие противостояния в истории бокса «Грохот», «Триллер», «Война» и «Резня»: величайшие противостояния в истории бокса

Самые значимые бои в истории мирового бокса

Forbes
Закодировать от злого умысла: как криптография защитит от мошенничества Закодировать от злого умысла: как криптография защитит от мошенничества

Как справиться с мошенничеством?

Forbes
Позолоти перчатку: как зарабатывает и на что тратит состояние Тайсон Фьюри Позолоти перчатку: как зарабатывает и на что тратит состояние Тайсон Фьюри

Forbes Sport рассказывает о сумасшедших заработках Тайсона и его инвестициях

Forbes
Родиной баобабов назвали Мадагаскар Родиной баобабов назвали Мадагаскар

Общий предок баобабов появился на Мадагаскаре 41,1 миллиона лет назад

N+1
Человек с большой цифры Человек с большой цифры

Как технологии лишают нас сна, памяти, эмпатии и отучают знакомиться

Men Today
«Претенденты»: спортивная драма с Зендеей о поединке на теннисном корте и в любви «Претенденты»: спортивная драма с Зендеей о поединке на теннисном корте и в любви

«Претенденты»: чего не хватило этой истории о любовном треугольнике на корте

Forbes
CRISPR-терапия показала безопасность и частичный эффект при дегенерации сетчатки CRISPR-терапия показала безопасность и частичный эффект при дегенерации сетчатки

Успех клинических испытаний CRISPR-терапии наследственной дегенерации сетчатки

N+1
«Монтессори: Воспитание любовью»: байопик о женщине, которая изменила педагогику «Монтессори: Воспитание любовью»: байопик о женщине, которая изменила педагогику

«Монтессори: Воспитание любовью»: фильм про педагога, чья методика покорила мир

Forbes
Без бензина. Тест-драйв электромобиля Ora 03 Без бензина. Тест-драйв электромобиля Ora 03

Комфортно ли пользоваться электромобилем в городе в 2024 году?

СНОБ
Большая игра: как гейминг все больше становится инструментом госполитики Большая игра: как гейминг все больше становится инструментом госполитики

Как видеоигры становятся инструментом пропаганды и психологической войны?

Forbes
«Каждый новый кризис давал нам большой пик по выручке» «Каждый новый кризис давал нам большой пик по выручке»

ГК «Ресторация» готова к гостиничному буму и росту спроса на оснащение отелей

Монокль
Открыть в приложении