Исключать все подряд жиры в погоне за идеальным весом ― вредная стратегия

MaximЗдоровье

Какой жир нужно есть, чтобы похудеть

Как бы ни хотелось найти простое решение сложных проблем, но исключать все подряд жиры в погоне за идеальным весом, вредная стратегия.

5000x3333_0xxND3b91b_4325533638797113580.jpg
Фото: Shutterstock/Fotodom.ru

Несмотря на то, что наращивание мышц и сжигание жира, действительно, идут рука об руку. Белки давно «в белом пальто», а когда дело доходит до пищевых жиров, в умах по-прежнему возникает путаница. Как сжигать жир, заправляя салат оливковым маслом, обедая тунцом и иногда ― Oh, my God, свиной отбивной? Жиры ― это враги или секретное оружие? Истина находится где-то посередине.

Несмотря на то, что наращивание мышц и сжигание жира, действительно, идут рука об руку. Белки давно «в белом пальто», а когда дело доходит до пищевых жиров, в умах по-прежнему возникает путаница. Как сжигать жир, заправляя салат оливковым маслом, обедая тунцом и иногда ― Oh, my God, свиной отбивной? Жиры ― это враги или секретное оружие? Истина находится где-то посередине.

Антон Меркулов, серийный предприниматель и основатель онлайн-сервиса наставников по восстановлению и сохранению здоровья Health Buddy рассказывает о том, что включение в свой рацион правильных жиров имеет решающее значение для здоровья гормонов, формирования правильного чувства сытости и даже ускорения метаболизма. А это ключевые факторы потери веса и наращивания мышечной массы.

Делимся лучшими источниками жира, которые следует включить в свой рацион, и теми, с которыми лучше не перебарщивать.

5000x3333_0xieCIBRq6_8242017886345287971.jpg
Фото: Shutterstock/Fotodom.ru

Роль пищевых жиров

Жиры вовсе не такие уж злодеи, которыми их часто считают. Они обеспечивают нас энергией, поддерживают функции клеток и помогают усваивать жирорастворимые витамины, такие как А, D, E и К, играющие ключевую роль в обмене веществ и общем здоровье организма.

Главное, с чем нужно разобраться, это начать отличать друг от друга 3 типа жиров:

  • Насыщенные жиры: Содержатся в красном мясе, молочных продуктах и некоторых растительных источниках, таких как кокосовое и пальмовое масла. Нельзя сказать, что это однозначно вредные жиры, но употреблять их лучше умеренно, чтобы избежать повышения «плохого» холестерина ЛПЛ и риска сердечно-сосудистых проблем.
  • Мононенасыщенные жиры (МНЖК): Здоровые жиры, которых вам так не хватает! МНЖК богаты авокадо, орехи и оливковое масло. Они способствуют контролю инсулина, и, как следствие, уверенному чувству сытости и помогают бороться с жиром на животе.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Лизнуть яйцо за миллион: почему жители Урала готовы рискнуть здоровьем ради денег Лизнуть яйцо за миллион: почему жители Урала готовы рискнуть здоровьем ради денег

Почему люди считают деньги приоритетнее своего здоровья?

Psychologies
Олимпийские инновации 24-26-28 Олимпийские инновации 24-26-28

Какие новые виды спорта мы увидим на Играх в 2024–2028 годах, чем они интересны?

ТехИнсайдер
Как определить забитый катализатор не снимая его. Признаки Как определить забитый катализатор не снимая его. Признаки

Все о проверке катализатора: признаки неисправности и способы ремонта

РБК
Самый богатый спортсмен за всю историю: жил две тысячи лет назад и получал больше Джордана Самый богатый спортсмен за всю историю: жил две тысячи лет назад и получал больше Джордана

Что, если мы скажем, что Джордан — не самый богатый спортсмен за всю историю?

Maxim
Лавочка древностей: секреты мастерства торговца антиквариатом и советы начинающим Лавочка древностей: секреты мастерства торговца антиквариатом и советы начинающим

«Каким антикваром быть не стоит»: ценные советы от Дрю Притчарда

Forbes
И/ИЛИ И/ИЛИ

Отношения народа со своим голосом в рассказе Кафки «Жозефина, или Народ мышей»

Weekend
Девять технологий, которые не оправдали надежд Девять технологий, которые не оправдали надежд

Могли ли эти технологии перевернуть мир или на них возложили напрасные ожидания?

Монокль
Мощный и быстрый «Буревестник»: как устроены ядерные двигатели для ракет Мощный и быстрый «Буревестник»: как устроены ядерные двигатели для ракет

Как работает ракета «Буревестник» с ядерным воздушно-реактивным двигателем?

ТехИнсайдер
7 способов поддержать друга в кризисной ситуации 7 способов поддержать друга в кризисной ситуации

Как помочь близкому человеку пережить трудный период?

Psychologies
Одному боту известно: как простейший софт помогает абитуриентам поступить Одному боту известно: как простейший софт помогает абитуриентам поступить

Как талантливые абитуриенты перегружают отечественные вузы летом?

Forbes
Какие витамины и как лучше пить: подробный гид от эндокринолога Какие витамины и как лучше пить: подробный гид от эндокринолога

Как же понять, есть у вас авитаминоз? Может ли быть передозировка витаминами?

Psychologies
Антропологи реконструировали верхнюю челюсть жившего 115 тысяч лет назад ребенка Антропологи реконструировали верхнюю челюсть жившего 115 тысяч лет назад ребенка

Палеоантропологи сделали виртуальную реконструкцию верхней челюсти ребенка

N+1
Точка невозврата: как распознать клиническую депрессию вовремя Точка невозврата: как распознать клиническую депрессию вовремя

Как самостоятельно диагностировать начало депрессии и вовремя принять меры

Psychologies
Теория игр Теория игр

Прав ли сказавший, что наша жизнь – игра?

Вокруг света
Мать русского футуризма. Как жил и писал поэт-авиатор Василий Каменский Мать русского футуризма. Как жил и писал поэт-авиатор Василий Каменский

Как поэт Василий Каменский стал одним из первых русских авиаторов

СНОБ
Ученые создали модель, которая поможет людям читать быстрее Ученые создали модель, которая поможет людям читать быстрее

Существует ли способ научить мозг более эффективно читать на новом языке?

ТехИнсайдер
Вертолет, который смог Вертолет, который смог

Как Ingenuity собирает данные на Марсе

ТехИнсайдер
Какие популярные игры были запрещены в разных странах Какие популярные игры были запрещены в разных странах

Собрали 8 известных игр, которые были запрещены в ряде стран

Maxim
Пикап Dongfeng DF6. Navara для российского рынка Пикап Dongfeng DF6. Navara для российского рынка

Китайский пикап Dongfeng DF6 будит самые приятные воспоминания

4x4 Club
Во имя отца, сына и святого лука: все о непростых отношениях моды и христианства Во имя отца, сына и святого лука: все о непростых отношениях моды и христианства

Вспоминаем самые яркие союзы моды и церкви, заключенные на небесах

Правила жизни
Интегратор и предвосхищатель: как Эль Лисицкий предопределил архитектуру Интегратор и предвосхищатель: как Эль Лисицкий предопределил архитектуру

Как художнику Элю Лисицкому удалось заложить основы современного искусства

РБК
Мягкий и подключаемый гибрид. В чём разница и как работают? Мягкий и подключаемый гибрид. В чём разница и как работают?

Что называют обычным гибридом (HEV), а что подключаемым (PHEV)

4x4 Club
Александр Самойленко: «Актерством невозможно было зарабатывать деньги, думал, что надо поменять профессию» Александр Самойленко: «Актерством невозможно было зарабатывать деньги, думал, что надо поменять профессию»

Мне всегда хотелось заниматься чем-то большим, нежели актерство

Коллекция. Караван историй
5 секретов шоколадного загара 5 секретов шоколадного загара

Советы, которые позволят надолго сохранить цвет загара

Лиза
Почему манга читается справа налево и какой в этом смысл Почему манга читается справа налево и какой в этом смысл

Что такое манга и как её читать?

Maxim
Как болельщики императора свергали Как болельщики императора свергали

Спортивные игры – идеальная среда для социального взрыва

Вокруг света
Наполеон ненастоящий Наполеон ненастоящий

Новый «Наполеон»: богато снятая сказка, имеющая мало общего с реальностью

Дилетант
Осторожно, у вас гений. Как помочь ребенку, опережающему в развитии Осторожно, у вас гений. Как помочь ребенку, опережающему в развитии

Как воспитывать ребенка, если он вундеркинд?

СНОБ
CRISPR-терапия показала безопасность и частичный эффект при дегенерации сетчатки CRISPR-терапия показала безопасность и частичный эффект при дегенерации сетчатки

Успех клинических испытаний CRISPR-терапии наследственной дегенерации сетчатки

N+1
Спускался к «Титанику», подлодке «Курск» и на дно Северного Ледовитого океана. Интервью с подводником и Героем России Евгением Черняевым Спускался к «Титанику», подлодке «Курск» и на дно Северного Ледовитого океана. Интервью с подводником и Героем России Евгением Черняевым

Евгений Черняев рассказал, что увидел во время погружения к подлодке «Курск»

СНОБ
Открыть в приложении