Как найти свой оптимальный рацион – без стрессов и срывов?

Домашний ОчагЗдоровье

Система маленьких шагов

Как вы понимаете, единой схемы питания для всех быть не может. Как найти свой оптимальный рацион – без стрессов и срывов?

Задумайтесь над тем, как питаетесь вы, ваши близкие и родные. Обращаете ли вы внимание на то, что и как едите, или просто следуете пищевым стереотипам, которые привили еще родители? Многие идут на поводу обстоятельств и питаются так, как получается по бюджету или образу жизни. Кто-то старается готовить дома, а кто-то не успевает или не видит в этом целесообразности. Но как питаться правильно?

То, что подходит одному человеку, будет совершенно неприемлемо для другого. Те принципы, которые хороши где-то на Средиземноморье, не всегда возможно применить в условиях Западной или Восточной Сибири.

Поэтому ваша задача – получая информацию из разных источников, всегда слушать себя, быть чуткими к ответам своего организма. Можно, конечно, очень многое пробовать, но базовое правило остается следующим: мы точно не снижаем количество килокалорий до минимальных значений.

Я не считаю килокалории никогда, моя масса тела стабильна уже 20 лет. Диеты, которые связаны с уменьшением количества килокалорий до 1000–1300, всегда будут наносить урон метаболизму.

Почему важно найти собственный рацион? Потому что каждый из нас живет в рамках своего понимания мира, в рамках своего, уже сформировавшегося, пищевого поведения, бюджета (это тоже немаловажно). У кого-то есть семья, кто-то живет один, кто-то вдвоем. Это тоже предполагает определенные нюансы при формировании рациона. Главный тренд, который мне хотелось бы сформировать: все изменения должны быть плавными и постепенными. Потому что я исповедую в своей практике искусство маленьких шагов.

Все изменения, которые вы производите со своим телом, со своим сознанием, со своей жизнью, должны быть постепенными. «Росо-росо» – как говорят испанцы.

Очень бережное отношение к себе – большой шаг на пути к успеху. Нельзя вдруг взять и перестать есть, как раньше. Это чревато последствиями и банальными срывами, одномоментными перееданиями, за которые вы себя будете сильно винить, и вера в успех на фоне этого, как правило, начинает угасать. Предлагаю вам постепенно пересмотреть свои отношения с едой. Вот что стоит сделать.

Шаг 1. Режим питания

Цель: наладить углеводный обмен, снизить скачки гликемии и инсулина крови, что ведет к стабилизации и снижению массы тела.

Нам требуются три полноценных приема пищи без перекусов, при этом:

  • Необходимо соблюдать чистые промежутки между едой – 3–4 часа.
  • Нужно исключить в этот период любую пищу, содержащую калории.
  • Запоминаем простое правило: всё, что не вода, то еда.

Понаблюдайте: сколько раз в день вы едите и какой характер имеет ваша пища? Часто пациенты мне клянутся, что имеют не больше трех приемов пищи в день, а после опроса выясняется: сушка, орешек, сухофрукты не считаются за пищу вовсе. Теперь вам не грозит такая ошибка.

По большому счету, питание здорового человека должно быть двух- или трехразовым. Оптимально придерживаться трех приемов пищи, впоследствии можно уйти на два приема. Это тоже неплохо, но подходит не всем – нужна консультация доктора. Идеальное питание – это завтрак, обед и ужин с равными промежутками времени. И с определенной структурой каждого приема пищи.

Почему важно соблюдать чистые промежутки между едой?

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

В погоне за молодостью В погоне за молодостью

Как в 50 выглядеть на 30

Добрые советы
Почему запрет на двойное гражданство для чиновников не помогает бороться с коррупцией Почему запрет на двойное гражданство для чиновников не помогает бороться с коррупцией

Запрет госслужащим иметь иностранные паспорта никак не защищает от коррупции

Forbes
Сардана Авксентьева: всё возможно Сардана Авксентьева: всё возможно

Сардана Авксентьева — о детстве, любви, карьере в мужском мире и силе женщин

Домашний Очаг
Нужна армия юристов, чтобы починить хоть что-то: как мастера борются с корпорациями за право на ремонт Нужна армия юристов, чтобы починить хоть что-то: как мастера борются с корпорациями за право на ремонт

Почему крупные компании не хотят, чтобы пользователи сами ремонтировали технику

VC.RU
Ваши ноги: 10 проблем, о которых нужно знать Ваши ноги: 10 проблем, о которых нужно знать

Неудобная обувь и неправильный образ жизни способны разрушить здоровье стоп

Домашний Очаг
До следующего лета: 11 закоренелых мифов о здоровом питании До следующего лета: 11 закоренелых мифов о здоровом питании

Мифы о здоровом питании

Вокруг света
Мини-сад из трав Мини-сад из трав

Полезные и вкусные травы и микрозелень можно вырастить дома

Домашний Очаг
«В горе и радости»: почему брак, основанный на традиционных ценностях, обречен «В горе и радости»: почему брак, основанный на традиционных ценностях, обречен

Когда появилась традиционная свадебная клятва и почему она устарела

Cosmopolitan
Безумная история Безумная история

Чтобы разобраться в русском прошлом, без психиатра не обойтись

Дилетант
Может ли робот обрести сознание? И если обретет, то как мы об этом узнаем? Может ли робот обрести сознание? И если обретет, то как мы об этом узнаем?

По сей день ведутся споры о том, как человек сможет опознать разумного робота

Популярная механика
«Возрастная девушка»: как эйджизм портит женщинам карьеру «Возрастная девушка»: как эйджизм портит женщинам карьеру

Эйджизм — дискриминация из-за возраста — затрагивает каждую из нас

Cosmopolitan
На дорогах все спокойно: 7 фактов о дорожных полицейских разных стран мира На дорогах все спокойно: 7 фактов о дорожных полицейских разных стран мира

Работа полицейских в разных странах

Вокруг света
Они настоящие! Фильмы про маньяков, основанные на реальных событиях Они настоящие! Фильмы про маньяков, основанные на реальных событиях

Жизнь иногда подкидывает такие сюжеты, которые не придумает и сценарист

Cosmopolitan
Новый проект Виктора Шамирова от START против украинской клюквы на ВГТРК. Битва сериалов Новый проект Виктора Шамирова от START против украинской клюквы на ВГТРК. Битва сериалов

Виктор Шамиров возвращается к тихим драмам

СНОБ
Водителям начали поступать странные звонки. Что они означают Водителям начали поступать странные звонки. Что они означают

Проезжающим без оплаты по ЦКАД водителям начали поступать звонки от «Автодора»

РБК
«…Страдающему от голода и болезней народу России» «…Страдающему от голода и болезней народу России»

Иностранная помощь голодающим в Поволжье в 1921–1923 годах

Дилетант
Падение Бритни Спирс: как любимица миллионов оказалась «недееспособной» Падение Бритни Спирс: как любимица миллионов оказалась «недееспособной»

Как карьера и жизнь Бритни Спирс и жизнь превратилась в кошмар

Cosmopolitan
Убийство в редакции. Ребекка Эдгрен Альден: Deadline Убийство в редакции. Ребекка Эдгрен Альден: Deadline

Завязка скандинавского детектива Deadline

СНОБ
Авто, жилье, дети: на что тратит деньги Моргенштерн Авто, жилье, дети: на что тратит деньги Моргенштерн

На днях 23-летний рэпер попал в рейтинг Forbes «50 самых успешных звезд России»

РБК
Предка выращиваемых термитами грибов заподозрили в предрасположенности к одомашниванию Предка выращиваемых термитами грибов заподозрили в предрасположенности к одомашниванию

Биологи изучили филогению одомашненных термитами грибов

N+1
Обратная сторона спорта: страшная правда Обратная сторона спорта: страшная правда

О скрытых угрозах тренировок

Cosmopolitan
В НИУ ВШЭ создали интерактивную карту истории рок-музыки в Екатеринбурге В НИУ ВШЭ создали интерактивную карту истории рок-музыки в Екатеринбурге

Карта истории рок-музыки в Екатеринбурге

Популярная механика
Вышли из строя: лидеры каких государств были вынуждены бежать из страны и почему Вышли из строя: лидеры каких государств были вынуждены бежать из страны и почему

Президенты каких стран так же, как Ашраф Гани, срочно покидали свои посты

Forbes
5 девайсов, которые не дадут тебе уснуть во время ночной поездки 5 девайсов, которые не дадут тебе уснуть во время ночной поездки

Не спим!

Playboy
15 неочевидных возможностей «Яндекс. Карты», которые полезно знать 15 неочевидных возможностей «Яндекс. Карты», которые полезно знать

«Яндекс. Карты» — устроить виртуальную инструкцию и записаться на шиномонтаж

Maxim
5 лучших примеров маскировки у животных: часть 1 5 лучших примеров маскировки у животных: часть 1

Примеры того, насколько совершенными могут быть камуфляжные способности

Популярная механика
Выгоревшее дело Выгоревшее дело

Когда любимая работа вдруг стала ненавистной

Добрые советы
Не только Болливуд: потрясающие индийские драмы Не только Болливуд: потрясающие индийские драмы

Наши любимые индийские фильмы последних лет

Cosmopolitan
Торговля трупами, планирование похорон и усыновление могил. Отрывок из книги «Великобритания изнутри» Торговля трупами, планирование похорон и усыновление могил. Отрывок из книги «Великобритания изнутри»

Отрывок из культурного гида по Великобритании от Ирины Галкиной

СНОБ
451 градус по Рэю Брэдбери: как главный роман фантаста-консерватора стал образцом критики современной цивилизации 451 градус по Рэю Брэдбери: как главный роман фантаста-консерватора стал образцом критики современной цивилизации

История создания романа-антиутопии "451 градус по Фаренгейту"

Esquire
Открыть в приложении