Что есть, смотреть и слушать на Eat Film Festival
С 18 по 22 июля в Москве впервые пройдет кинофестиваль, посвященный гастрономической культуре. В программе также лекции и поп-ап-ужины, которые тоже никак нельзя пропустить.
Гастрономическая тема становится полноправной частью поп-культуры наравне с музыкой и кино: пускает всюду свои щупальца, прорастает упрямыми дикоросами, прет как дикий тунец. Шеф-повара уже носят титул новых рок-звезд и гастролируют по миру, словно они The Rolling Stones. О том, что есть и как пить, уже снимают целые фильмы — их и покажут на московском Eat Film Festival. А мы попытались разобраться, что интересного нас ждет.
1
Кинопрограмму Eat Film Festival откроет фильм «Разговоры за баром с Шуманом» в Электротеатре Станиславский. Вечер плавно перетечет в сумасшедшую пре-пати в баре Noor | Electro с участием самого Чарльза Шумана — владельца мюнхенского Schumann’s American Bar и культовой фигуры барной индустрии. В его адрес звучит много лестных эпитетов, в том числе от коллег по профессии.
Андрей Пруцких, старший бармен Insider Bar и лучший бартендер России 2018 по версии Diageo Reserve World Class: «Чарльз Шуман настоящий пример для подражания. Один из «лиги легенд» барной индустрии, которого знают не только в профессиональных кругах. В этом фильме он проведет зрителя по лучшим барам мира. Уверен, Шуман и вся съемочная команда проделали для нас огромную работу, ведь даже если в кадре все выпивают и радуются жизни — это, не поверите, большой труд. А наблюдать за настоящим фанатиком своего дела — всегда невероятное удовольствие».