Узнай, какая еда растопит жир!

CosmopolitanЗдоровье

Жиросжигающие продукты: список для похудения

Вера Минасуева

На пути к стройности важно выбирать в помощники питательные и вкусные продукты, обладающие определенными свойствами. Они должны не только приносить пользу здоровью и надолго насыщать, избавляя от бесконечной череды мыслей о еде. Было бы идеально, если бы они еще и боролись с жировыми запасами. Хотим тебя порадовать: такие продукты и правда существуют – они жиросжигающие. Ты слышала о них, но могла не догадываться об их скрытых способностях.

У кого-то диета неразрывно связана с голодовкой и жизнью на кефире, гречке или воде. Можно подумать, что лишь употребление еды из короткого и унылого списка может сдвинуть первые лишние килограммы с места. На самом деле вкусностей, работающих в диетическом питании на снижение веса, много. И есть среди них и такие, что реализуют свою функцию с перевыполнением плана. Их называют сжигателями жира. Давай разберемся, как они работают, что об этом думают эксперты и какое место стоит отвести жиросжигающим продуктам в меню – может, просто начать питаться только ими?

Йогурт

Терять жир с вкусной едой – что может быть заманчивее. В натуральном йогурте (а это значит без стабилизаторов, загустителей и сухого молока), много полезных жиров и белков. Продукт с живыми лактобактериями жирностью 1-4% можно съесть в качестве перекуса или добавлять при приготовлении легких блюд. Йогурт содержит питательные вещества (кальций, белок, пробиотики), которые очень полезны для здоровья кишечника и иммунитета.

Доктор философии, профессор питания Университета Нью-Йорка Майкл Земель возглавил группу исследователей, которые провели интересный эксперимент. Людям, страдающим ожирением, они предложили съедать три порции обезжиренного йогурта по 170 г в день в рамках низкокалорийной диеты в течение 12 недель. Данный объем обеспечивал около 1100 миллиграммов кальция в день.

В итоге они теряли на 22% больше веса и на 61% больше жира, чем те, кто просто сократил количество потребляемых калорий и не употреблял кальций. Кроме того, они потеряли на 81% больше жира в области живота, чем те, у кого йогурта не было в меню.

Многие продукты работают в диете на уменьшение мышечной массы, а не на уничтожение жировых отложений. Йогурт действует иначе благодаря содержанию белка. Но самое главное, продукты для здорового питания (и жиросжигающие не исключение) должны быть натуральными, поэтому стоит игнорировать всевозможные вкусовые добавки, красители и подсластители. От них один вред!

Диетолог Мэгги Михальчик замечает: хитрость заключается в том, чтобы выбирать йогурт с живыми бактериями, высоким содержанием белка и отсутствием сахара. А вот свои начинки – мед, ягоды, орехи, семена – добавляй, но без фанатизма. Кстати, исследования показали, что йогурт и творог с несладкими добавками не вызывает выбросов инсулина, а значит, не провоцирует увеличение запасов жира.

Отличным примером является греческий йогурт, изготовленный из большего количества молока. Он гуще и жирнее, напоминает по консистенции и йогурт и сыр. Его калорийность составляет 66 ккал на 100 г, а содержание жиров – 3,2 г. В нем выше содержание протеина, полезных бактерий и кальция. С ним можно готовить смузи – со свежими или замороженными фруктами или горсткой шпината. Его преимущество заключается в том, чтобы дольше оставаться сытым благодаря высокому содержанию белка.

В своем опыте доктор Земель с коллегами пришел к выводу, что кальций и белок, получаемые при употреблении молочных продуктов (желательно обезжиренных), могут помочь сжигать жир и способствовать снижению веса.

Зеленый чай

Поклонники ароматного напитка могут добавить в копилку его плюсов способность побеждать лишние запасы жира. В зеленом чае содержатся катехины, препятствующие накоплению жиров в организме. Так что если ты все еще сомневаешься, какие жиросжигающие продукты подходят для похудения женщин в домашних условиях, попробуй перейти на зеленый чай без добавок. В одной порции – всего лишь 5 ккал. А еще доказано, что зеленый чай:

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Невеста для покойника и посмертная вечеринка: самые странные похоронные обряды Невеста для покойника и посмертная вечеринка: самые странные похоронные обряды

В некоторых культурах ритуал прощания с человеком выглядит довольно пугающе

Cosmopolitan
Очки, линзы или лазерная коррекция: что выбрать? Очки, линзы или лазерная коррекция: что выбрать?

Глаза — орган крайне чувствительный, поэтому людей с идеальным зрением мало

Psychologies
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
«Все родственники стали смотреть “Доту”». Интервью с киберспортсменами Team Spirit, которые выиграли 18 миллионов долларов «Все родственники стали смотреть “Доту”». Интервью с киберспортсменами Team Spirit, которые выиграли 18 миллионов долларов

«Сноб» поговорил с Team Spirit об их образе жизни, страхах и мечтах

СНОБ
Открыто соединение, способное «включаться» под действием лазера Открыто соединение, способное «включаться» под действием лазера

Созданный фосфонат позволит точнее и безопаснее воздействовать на организм

Популярная механика
Воспоминания о зонде Cassini: всё о миссии к Сатурну Воспоминания о зонде Cassini: всё о миссии к Сатурну

Самая грандиозная миссия к Сатурну – в цитатах, цифрах и результатах

Популярная механика
Сахарный детокс: я отказалась от сладкого на месяц — вот что из этого вышло Сахарный детокс: я отказалась от сладкого на месяц — вот что из этого вышло

Рассказываем результаты отказа от сахара на месяц.

Cosmopolitan
5 ошибок Ивана Боровикова, основателя платформы автоматизации маркетинга Mindbox 5 ошибок Ивана Боровикова, основателя платформы автоматизации маркетинга Mindbox

Основатель платформы Mindbox — о своих самых критичных ошибках

Inc.
Какие ваши годы Какие ваши годы

Какие факторы определяют отношение к возрасту

Grazia
5 вещей, которые эмоционально зрелые люди делают регулярно 5 вещей, которые эмоционально зрелые люди делают регулярно

Достаточно ли вы… взрослый?

Psychologies
«Я увидела бывшего мужа в приложении для знакомств и сдала его новой девушке» «Я увидела бывшего мужа в приложении для знакомств и сдала его новой девушке»

История героини, которая разоблачила своего бывшего мужа

Psychologies
Гуантанамо Гуантанамо

Гуантанамо — тюрьма США на Кубе для иностранцев, обвиняемых в терроризме

Дилетант
Энергетические вампиры внутри нас Энергетические вампиры внутри нас

Как поддерживать запасы сил и находить источники восполнения и вдохновения

Psychologies
«Общество так называемых людей мне противно» «Общество так называемых людей мне противно»

Как Николай Миклухо-Маклай хотел сделать папуасов русскими

Наука
Почему важно следить за давлением в шинах: советы водителям Почему важно следить за давлением в шинах: советы водителям

Неправильное давление в шинах может обернуться серьезными проблемами

РБК
Как изменились Пименова, Блондо и другие самые красивые в мире девочки Как изменились Пименова, Блондо и другие самые красивые в мире девочки

Их называли самыми красивыми девочками в мире. Что же изменилось?

Cosmopolitan
Осторожно, город загружается Осторожно, город загружается

Москва — в числе столиц, которые переживают цифровую трансформацию

GQ
Секрет — в брокколи Секрет — в брокколи

Ани Тейлор-Джой о триллере «Прошлой ночью в Сохо»

OK!
Не только Гарри Поттер: 7 увлекательных книг Джоан Роулинг Не только Гарри Поттер: 7 увлекательных книг Джоан Роулинг

Подборка книг, в которых Джоан Роулинг предстает в неожиданных авторских амплуа

Популярная механика
«Чувству меры нас научат Маша и три медведя» «Чувству меры нас научат Маша и три медведя»

Успеваем ли мы адаптироваться к вызовам цифровой среды

Psychologies
Философское селфи Философское селфи

О «Суперзвезде» Брюно Дюмона как репортаже о бесконечном закате Европы

Weekend
Астероиды для «Люси»: зачем NASA запустило зонд в прошлое Солнечной системы Астероиды для «Люси»: зачем NASA запустило зонд в прошлое Солнечной системы

С помощью «Люси» ученые надеются выяснить, как образовалась Земля

Forbes
Зимний дворец Зимний дворец

Исторические интерьеры и экспозиции Зимнего дворца

Культура.РФ
Место силы Место силы

Валерия Дзюба о своем новом офисе в легендарном доме Наркомфина

AD
Альтернатива чаю: что такое чабрец и зачем его заваривать Альтернатива чаю: что такое чабрец и зачем его заваривать

Чабрец высоко ценится и в кулинарии, и в медицине

РБК
Новая добрая бедность Новая добрая бедность

Татьяна Алешичева о сериале «Уборщица»

Weekend
Анастасия Красовская Анастасия Красовская

Можно бесконечно смотреть на огонь, воду и актрису Анастасию Красовскую

Собака.ru
Диетолог из Гарварда назвала 5 продуктов, которые помогут улучшить работу мозга и замедлить старение Диетолог из Гарварда назвала 5 продуктов, которые помогут улучшить работу мозга и замедлить старение

Ума Найду рассказала, что она ест для улучшения памяти и концентрации внимания

Inc.
Сказка о мачехе и сиротах на новый лад: глава романа «Голландский дом» Энн Пэтчетт Сказка о мачехе и сиротах на новый лад: глава романа «Голландский дом» Энн Пэтчетт

Вдруг замкнутое пространство только в нашей голове? Отрывок из книги Энн Пэтчетт

Esquire
Топ-5 самых странных моментов бондианы Топ-5 самых странных моментов бондианы

Даже в фильмах о легендарном спецагенте есть киноляпы

Maxim
Открыть в приложении