Три правила питания, которые помогут защитить мозг от старения
Неврологические заболевания стали ведущей причиной болезней и инвалидности в мире, опередив онкологические и сердечно-сосудистые заболевания. По данным Всемирной организации здравоохранения, они затрагивают более трех миллиардов человек
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Питание влияет не только на тело, но и на мозг.
Ученые считают, что питание может стать доступным способом поддержать здоровье мозга. В крупном исследовании специалисты проанализировали данные о пищевых привычках 181 990 участников британского биобанка. На основе предпочтений в 140 категориях продуктов и напитков их разделили на четыре группы: с низким содержанием крахмала, вегетарианскую, высокобелковую с недостатком клетчатки и сбалансированную.
Затем исследователи сопоставили особенности питания с показателями психического здоровья, когнитивных функций, обмена веществ и результатами МРТ мозга. Выяснилось, что рацион связан со структурой мозга, которая, в свою очередь, влияет на когнитивные способности и психическое состояние.
Авторы выделили три основных принципа питания, которые могут помочь сохранить здоровье мозга.
Получайте достаточно микроэлементов
Некоторые питательные вещества особенно важны для развития и нормальной работы нервной системы.