Косметологи и гастроэнтерологи наперебой рекомендуют противогрибковую диету

TatlerЗдоровье

Бездрожжевая культура

Косметологи и гастроэнтерологи наперебой рекомендуют противогрибковую диету — по их мнению, она улучшает состояние кожи и обеспечивает прилив энергии. Мария Чекалина на личном опыте проверила, насколько это оправдано

«Неприлично так хорошо выглядеть в конце рабочего дня! Ваша кожа сияет, будто вы только что с процедуры «Эффект Золушки». Пойдемте, расскажете мне, что вы там с собой делаете», — такими словами меня встретила специалист по массажу лица. К тому времени я уже третью неделю сидела на бездрожжевой диете. Впервые я услышала о ней от врача-косметолога клиники Tori Екатерины Медведевой: «Этот рацион я рекомендую пациентам, которые жалуются на акне, чрезмерную сухость или жирность кожи, дерматиты и отеки лица и тела».

Я заинтересовалась. Каждую зиму меня преследует дерматит, который исчезает с наступлением теплой весны. Я научилась с ним жить и открыто о нем говорить, как Ким Кардашьян о псориазе или ее сестра Кендалл Дженнер об акне. Но как я мечтала от него избавиться! Первым делом изучила нюансы меню: требуется исключить мучные и молочные продукты, алкоголь и все, что содержит сахар, в том числе фрукты и сладкие овощи. Продукты, попадающие на тарелку, должны быть в неферментированном виде (свежем, пареном, вареном, тушеном), без соусов, маринадов и консервантов. Похожую диету соблюдают модель Рози Хантингтон-Уайтли, актрисы Сиенна Миллер и Пенелопа Крус. Все они — клиентки голливудского натуропата Нигмы Талиб, автора книги «Молодость кожи начинается в кишечнике». В основе программы питания Талиб — пробиотики и запрет на глютен, сахар, алкоголь, молочные продукты. В награду за пищевые ограничения натуропат обещает ровный тон кожи, избавление от темных кругов под глазами, отеков и акне. «И, судя по ее подопечным, не обманывает», — подумала я.

Бездрожжевую диету правильнее бы было называть противогрибковой. На Западе она известна как candida или anticandida diet. Основная задача диеты — восстановление баланса микрофлоры кишечника за счет борьбы с излишним количеством дрожжеподобного грибка Candida. «Он обитает на слизистых оболочках организма, — объясняет врач-гастроэнтеролог, диетолог клиники Aging Control Елена Володкина. — И задуман природой для того, чтобы перерабатывать избыток сахара в кишечнике и контролировать баланс других грибков. Однако после приема антибиотиков или гормональных препаратов, при нарушениях питания или сильных стрессах может начаться избыточный рост Candida — кандидоз. Многим этот диагноз известен как банальная «молочница», но бывает, грибок поражает кожу, ногти, полость рта и кишечник». Чтобы восстановить баланс микрофлоры, просто пропить курс антимикотиков (противогрибковых препаратов) недостаточно. Важно лишить кандиду пищи. А питается она всем, что вызывает брожение. Отсюда и весь список «запрещенки».

Хоть главная цель бездрожжевой диеты — не похудение, а оздоровление кишечника, побочные эффекты у нее один лучше другого: уходят лишние килограммы, кожа начинает светиться, как у ребенка, а бодрость духа не падает круглые сутки даже без кофе и матча-латте. «Большинство моих пациентов уже опробовали эту диету, — рассказывает доктор Медведева. — Положительные результаты заметили все, и достаточно быстро. Улучшилось качество кожи, система пищеварения заработала как часы, исчезли вздутие живота (отчего он снова стал плоским) и отечный целлюлит, который наблюдается почти у всех женщин, регулярно употребляющих молочные продукты и сладкое». Одна пациентка делилась: «Благодаря этой диете я узнала, что у меня стройные ноги!» А у другой ушла в ремиссию серьезная розацеа.

Чтобы исключить эффект плацебо от диеты, я решила обратиться к цифрам — сдать анализы до и после. Сделала тест на дисбактериоз и исследование микроэкологии тонкого кишечника (анализ по Осипову). Показала результаты гастроэнтерологу Елене Володкиной и получила схему лечения на три месяца, которая включала бездрожжевую диету, прием антимикотиков и пробиотиков.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Гормон счастья Гормон счастья

Наталья Давыдова советует не затягивать с гормонозаместительной терапией

Vogue
Торквемада: «молот еретиков» Торквемада: «молот еретиков»

Для одних — безумец и садист, а для других — великий государственный деятель

Дилетант
Далее в программе Далее в программе

Надо ли бояться глютена, как ухаживать за кожей и на что тратить время?

Tatler
Фактор Навального: как придуманное им «Умное голосование» помогло оппозиции и власти Фактор Навального: как придуманное им «Умное голосование» помогло оппозиции и власти

8 сентября Москву накрыло протестное голосование

Forbes
Изменения в природе Изменения в природе

Героини «Татлера» не знают, что говорят за спиной их верные ретушеры

Tatler
7 признаков, что отношения не сложатся 7 признаков, что отношения не сложатся

Вы влюблены и готовы представить c партнером долгую и счастливую жизнь

Psychologies
Идеальный муж Идеальный муж

Константин Богомолов сам себе режиссер, а теперь еще и худрук, и поэт

Tatler
Что не так с фильмом «Щегол» по роману Донны Тартт? Что не так с фильмом «Щегол» по роману Донны Тартт?

Щегол – красивый, но удивительно бессмысленный и плоский фильм

GQ
Невеста была в черном Невеста была в черном

«Татлер» никогда не видел Ксению Собчак такой. Нежной, влюбленной и в стиле панк

Tatler
«Тот, кто скажет, что понимает и знает Россию, — врет» «Тот, кто скажет, что понимает и знает Россию, — врет»

Почему многие иностранцы решают приехать и остаться именно здесь, в России?

Psychologies
Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Секретные ангары Volkswagen: изучаем самые редкие модели марки Секретные ангары Volkswagen: изучаем самые редкие модели марки

Десятка редких и необычных автомобилей Volkswagen

РБК
Нам незачем больше встречаться Нам незачем больше встречаться

Андрей Малахов перечитывает сообщения от Аллы Константиновны Вербер

Tatler
В тюрьму за инвестиции: как взять бюджетные деньги и не обжечься В тюрьму за инвестиции: как взять бюджетные деньги и не обжечься

Как разрешить коллизию между бюджетной логикой и принципами венчурного рынка?

Forbes
Трогательная история Трогательная история

Александра Потапова очень любит сложные по текстуре интерьеры

AD
Дождь и ветер нипочем: 15 звездных укладок, которые идеальны для осени Дождь и ветер нипочем: 15 звездных укладок, которые идеальны для осени

Примерь на себя несколько по-настоящему трендовых звездных укладок

Cosmopolitan
Пью за вас Пью за вас

Британка Флоренс Пью с разбегу взлетает на вершину Голливудского холма

Vogue
Авария в метро Авария в метро

Немецкий ретейлер Metro Сash & Carry сдает позиции и меняет форматы

Forbes
И нервы как канат И нервы как канат

Пять серьезных вызовов, с которыми сталкивается наша психика в XXI веке

Glamour
В поисках максимальных возможностей В поисках максимальных возможностей

Техническая история двигателя внутреннего сгорания

Популярная механика
Как менялась Неделя моды в Нью-Йорке Как менялась Неделя моды в Нью-Йорке

Со времен Второй мировой до наших дней

Vogue
Проверки на дорогах Проверки на дорогах

Обновленные Nissan Qashqai и Nissan X-Trail

OK!
Что смотреть в летнем кинотеатре Garage Screen в сентябре Что смотреть в летнем кинотеатре Garage Screen в сентябре

Программа фестивальных премьер азиатского кино

РБК
С тобой не соскучишься С тобой не соскучишься

Джордж Клуни женился на женщине, рядом с которой чувствует себя дураком

StarHit
Вечно молодой, вечно трезвый: чем занимаются люди, мечтающие обрести бессмертие Вечно молодой, вечно трезвый: чем занимаются люди, мечтающие обрести бессмертие

Трансгуманисты — люди, которые мечтают «хакнуть» человеческую жизнь и жить вечно

Forbes
Каким фантасты видят XXII век: пророчества писателей Каким фантасты видят XXII век: пророчества писателей

Самые интересные произведения, посвященные грядущему веку

Популярная механика
Утренний заряд Утренний заряд

Идеальное утро начинается с аромата творожной запеканки

OK!
«Зоркое» меню: как поддержать зрение «Зоркое» меню: как поддержать зрение

Какие проблемы со зрением могут возникать во время беременности?

9 месяцев
Как обмен заключенными позволит России избежать новых санкций и ослабить старые Как обмен заключенными позволит России избежать новых санкций и ослабить старые

Обмен заключенными свидетельствует о прогрессе в Минском процессе

Forbes
«Друзья знали об измене мужа, но не предупредили меня» «Друзья знали об измене мужа, но не предупредили меня»

Развод — всегда болезненный процесс, особенно если сопряжен с изменой партнера

Psychologies
Открыть в приложении