Кто такой Полный Монти и что общего у сэндвичей и Гавайских островов?

PlayboyКулинария

Ростбиф, сэр! Особенности британской кухни, которые тебя удивят

Кто такой Полный Монти, где встретить «бритоголовых на плоту», как заказать напитки, не произнеся ни звука и что общего у сэндвичей и Гавайских островов? Ответы на все эти вопросы ты получишь в нашем материале.

Юлия Першина. Эми Кролевецкая, директор образовательных программ онлайн-платформы английского языка Novakid

widen_930_crop_1000_562_0_68_q90_861001_1fb5a7edbfc853e18ecf1617a.jpeg

Для иностранца приехать в Лондон и отведать «традиционной английской еды» тот еще квест. Ароматы индийского карри, листовки с приглашением отведать самый вкусный ливанский кебаб и распродажа еврейского фалафеля за полцены — вот что бросается в первую очередь неподготовленным гостям мегаполиса. И не удивительно, поскольку согласно переписи населения коренных британцев (англичан, валлийцев, шотландцев и ирландцев) в Лондоне меньше 45%.

Тем не менее, это не значит, что перспектива отобедать, как настоящий джентльмен выглядит призрачно. Отнюдь. Мы расскажем тебе важные нюансы традиционной трапезы. И это позволит тебе устраивать «гастрономическое путешествие» в том числе, не покидая подмосковной резиденции. Тоже интересно!

Чисто английское меню

«Пух, — наконец, сказал Пятачок, — о чем ты думаешь, когда просыпаешься утром?» «Что будет на завтрак?» — ответил Пух»А. А. Милн

Начнем, как положено, с завтрака . Классику английской драматургии Сомерсету Моэму приписывают цитату: «Если вы хотите хорошо питаться в Англии, то ешьте завтрак три раза в день». И правда, по калорийности утренний прием пищи превосходит любые мировые аналоги. Full english breakfast включает в себя хлеб, яйца, жареные полоски бекон (bacon bits), колбаски, помидоры. А также фасоль в томатном соусе, грибы, поджарку из картофеля с капустой или некое подобие картофельного драника (hush browns). Все это принято запивать большим количеством крепкого, сладкого чая, разбавленного молоком. Пара тысяч калорий — и промозглые лондонские туманы не страшны!

За свою основательность английский завтрак заслужил прозвище The full Monty. Кто такой этот «полный Монти»? Достоверно не известно, но есть предположение, что корни истории ведут к некому Монтгомери Бертону, удачливому портному, получившему в начале прошлого века заказ на пошив одежды для армии ее Величества. Бюджет был выделен основательный, комплект одежды выглядел шикарно. Гражданские, глядя на бравых вояк, громко вздыхали: «Ух ты, это же полный Монти!». Вскоре фраза ушла в народ (как сейчас сказали бы, стала мемом) и «полным Монти» принялись называть что-то комплексное, очень хорошее — этакую «мечту в коробочке». Сытный, вкусный прием пищи — как раз то, что нужно для счастья всякого джентльмена – и это неоспоримо.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Карина-вирус! Карина-вирус!

В это тревожное время героиней обложки стала главная медсестра страны

Maxim
9 вопросов о щитовидке 9 вопросов о щитовидке

Небольшая щитовидная железа имеет отношение ко всему, что происходит внутри нас

Psychologies
100 самых сексуальных женщин страны 100 самых сексуальных женщин страны

100 самых сексуальных женщин страны

Maxim
Антиэйдж: говорит наука Антиэйдж: говорит наука

Какие из популярных теорий продления молодости действительно работают?

Домашний Очаг
Опубликована полная последовательность человеческого генома Опубликована полная последовательность человеческого генома

Молекулярные биологи закончили собирать последовательность ДНК человека

N+1
7 причин заправлять постель каждый день по мнению ученых 7 причин заправлять постель каждый день по мнению ученых

Зачем заправлять кровать? Причины, обнаруженные психологами

ТехИнсайдер
Самолет комсомольцев Самолет комсомольцев

Уникальный авиационный проект, созданный комсомольцами и на деньги комсомола

Популярная механика
Стоит ли верить гороскопам? 9 каверзных вопросов к астрологам Стоит ли верить гороскопам? 9 каверзных вопросов к астрологам

Три американских астролога комментируют современное отношение к их работе

VOICE
Как разбудить ее либидо и что не так с женской виагрой: теория и личный опыт Как разбудить ее либидо и что не так с женской виагрой: теория и личный опыт

Существует ли женская виагра?

Playboy
Тренируем память: 10 простых и эффективных рекомендаций Тренируем память: 10 простых и эффективных рекомендаций

Если вы всё чаще начинаете забывать самые простые вещи, пора принимать меры

Популярная механика
Уход от реальности: 7 правил, чтобы потом вернуться Уход от реальности: 7 правил, чтобы потом вернуться

Как правильно дистанцироваться от происходящего и отвлекаться от повестки?

Psychologies
Как великий автомобиль стал жертвой времени: необычные факты о гениальном «Трабанте» Как великий автомобиль стал жертвой времени: необычные факты о гениальном «Трабанте»

«Трабант» никогда не был идеальным, но мало кто знает, что он настоящий уникум

ТехИнсайдер
Почему люди копируют чужие идеи Почему люди копируют чужие идеи

Почему эволюция делает человека глупым и склонным к копированию чужих идей?

Esquire
Стихи на костях Стихи на костях

Непростая судьба дочери основателя японской коммунистической партии Сэна Катаямы

Дилетант
6 привычек, которые старят нас раньше времени 6 привычек, которые старят нас раньше времени

На скорость старения влияет даже то, как мы пьём сок

Популярная механика
Потеря ребенка, смерть любимой и новая любовь: личная жизнь Киану Ривза Потеря ребенка, смерть любимой и новая любовь: личная жизнь Киану Ривза

Какие трагедии пережил Киану Ривз, и как складывается его личная жизнь сейчас

VOICE
Что же на самом деле сказал перед своей смертью Лаврентий Берия? Что же на самом деле сказал перед своей смертью Лаврентий Берия?

У Лаврентия Берии были планы после смерти вождя, но им не суждено было сбыться

Популярная механика
10 необычных видов диких кошек, которых сложно приручить 10 необычных видов диких кошек, которых сложно приручить

В качестве домашних любимцев таких кошечек завести тяжеловато

ТехИнсайдер
С чего начать половое воспитание: рассказывает врач-психотерапевт С чего начать половое воспитание: рассказывает врач-психотерапевт

В каком возрасте и что говорить ребенку о половом воспитании?

Psychologies
Найден ключ к решению проблемы ожирения? Найден ключ к решению проблемы ожирения?

В чем причина лишнего веса — в неправильном питании, генетике или влиянии среды?

Psychologies
«По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части» «По косточкам. Разделываем пищевую индустрию на части»

Отрывок из книги Джоанны Блайтмэн — почему не окрашенную еду труднее продать

N+1
«Крестному отцу» — 50 лет. Как создавался великий фильм, спасший кино «Крестному отцу» — 50 лет. Как создавался великий фильм, спасший кино

Как «Крестный отец» спас Paramount Pictures и изменил гангстерское кино

Esquire
Одна вокруг света: путешествие в новой реальности Одна вокруг света: путешествие в новой реальности

В 161-ой серии блога о кругосветном автопутешествии Ирина Сидоренко

Forbes
Женщины во время военных конфликтов: как складывались судьбы походно-полевых жен Женщины во время военных конфликтов: как складывались судьбы походно-полевых жен

Военно-полевые романы – как это было на самом деле?

Популярная механика
Антон Аликов: «В метавселенную мигрируют экономика, культура, образование и даже спорт» Антон Аликов: «В метавселенную мигрируют экономика, культура, образование и даже спорт»

Рискованно ли вкладывать деньги в метавселенные

РБК
Любовь или расставание? Что символизируют розы разного цвета – 30 значений Любовь или расставание? Что символизируют розы разного цвета – 30 значений

Есть множество сортов роз разного цвета, каждый из которых имеет свое значение

Cosmopolitan
Как говорить с близкими о политике? Как говорить с близкими о политике?

Как выстраивать общение, чтобы не ругаться

Psychologies
Сколько отверстий в соломинке для питья? Сколько отверстий в соломинке для питья?

Есть определённые вопросы, на которые, кажется, есть ответы у всех спорщиков

Популярная механика
«Наше преимущество — женская логика»: Алина Манцева о женщинах в бизнесе «Наше преимущество — женская логика»: Алина Манцева о женщинах в бизнесе

Как женщинам бороться с гендерными стереотипами на работе?

Psychologies
Что такое ультрафиолетовый свет? Что такое ультрафиолетовый свет?

Ультрафиолетовый свет помогает загорать и грозит раком кожи

Популярная механика
Открыть в приложении