Кто такой Полный Монти и что общего у сэндвичей и Гавайских островов?

PlayboyКулинария

Ростбиф, сэр! Особенности британской кухни, которые тебя удивят

Кто такой Полный Монти, где встретить «бритоголовых на плоту», как заказать напитки, не произнеся ни звука и что общего у сэндвичей и Гавайских островов? Ответы на все эти вопросы ты получишь в нашем материале.

Юлия Першина. Эми Кролевецкая, директор образовательных программ онлайн-платформы английского языка Novakid

widen_930_crop_1000_562_0_68_q90_861001_1fb5a7edbfc853e18ecf1617a.jpeg

Для иностранца приехать в Лондон и отведать «традиционной английской еды» тот еще квест. Ароматы индийского карри, листовки с приглашением отведать самый вкусный ливанский кебаб и распродажа еврейского фалафеля за полцены — вот что бросается в первую очередь неподготовленным гостям мегаполиса. И не удивительно, поскольку согласно переписи населения коренных британцев (англичан, валлийцев, шотландцев и ирландцев) в Лондоне меньше 45%.

Тем не менее, это не значит, что перспектива отобедать, как настоящий джентльмен выглядит призрачно. Отнюдь. Мы расскажем тебе важные нюансы традиционной трапезы. И это позволит тебе устраивать «гастрономическое путешествие» в том числе, не покидая подмосковной резиденции. Тоже интересно!

Чисто английское меню

«Пух, — наконец, сказал Пятачок, — о чем ты думаешь, когда просыпаешься утром?» «Что будет на завтрак?» — ответил Пух»А. А. Милн

Начнем, как положено, с завтрака . Классику английской драматургии Сомерсету Моэму приписывают цитату: «Если вы хотите хорошо питаться в Англии, то ешьте завтрак три раза в день». И правда, по калорийности утренний прием пищи превосходит любые мировые аналоги. Full english breakfast включает в себя хлеб, яйца, жареные полоски бекон (bacon bits), колбаски, помидоры. А также фасоль в томатном соусе, грибы, поджарку из картофеля с капустой или некое подобие картофельного драника (hush browns). Все это принято запивать большим количеством крепкого, сладкого чая, разбавленного молоком. Пара тысяч калорий — и промозглые лондонские туманы не страшны!

За свою основательность английский завтрак заслужил прозвище The full Monty. Кто такой этот «полный Монти»? Достоверно не известно, но есть предположение, что корни истории ведут к некому Монтгомери Бертону, удачливому портному, получившему в начале прошлого века заказ на пошив одежды для армии ее Величества. Бюджет был выделен основательный, комплект одежды выглядел шикарно. Гражданские, глядя на бравых вояк, громко вздыхали: «Ух ты, это же полный Монти!». Вскоре фраза ушла в народ (как сейчас сказали бы, стала мемом) и «полным Монти» принялись называть что-то комплексное, очень хорошее — этакую «мечту в коробочке». Сытный, вкусный прием пищи — как раз то, что нужно для счастья всякого джентльмена – и это неоспоримо.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

5 ошибок основателя Uvenco предпринимателя Бориса Белоцерковского 5 ошибок основателя Uvenco предпринимателя Бориса Белоцерковского

Основатель Uvenco — о допущенных ошибках и полученных уроках

Inc.
Для самых нервных: может ли магний помочь при тревоге Для самых нервных: может ли магний помочь при тревоге

Как снизить уровень стресса, в котором ты находишься? Поможет ли магний?

Cosmopolitan
Дачные удовольствия Дачные удовольствия

Кончалось лето, а Мария Шумакова так и не сфоткалась на даче

Maxim
Конец фантазиям о ракетах без топлива: к чему привели испытания «невозможного» двигателя, нарушающего все законы физики Конец фантазиям о ракетах без топлива: к чему привели испытания «невозможного» двигателя, нарушающего все законы физики

Двигатель EmDrive не смог произвести ту тягу, которую ожидали его сторонники

ТехИнсайдер
«Ядерный конец света все не наступал»: почему так сложно предсказать будущее «Ядерный конец света все не наступал»: почему так сложно предсказать будущее

Книга «Прозревая будущее» Мартина ван Кревельда

Forbes
Трава дачного уюта Трава дачного уюта

Стоит только подумать о лесных травах, и сныть вспоминается, пожалуй, первой

Наука и жизнь
Ностальгия во многом полезна. Она даже облегчает боль Ностальгия во многом полезна. Она даже облегчает боль

Как ностальгия может помочь справиться с болью?

Популярная механика
«Толпа фаундеров с квадратными глазами»: как Ереван стал для россиян новой Долиной «Толпа фаундеров с квадратными глазами»: как Ереван стал для россиян новой Долиной

С какими трудностями столкнулись россияне при переезде бизнеса в Армению?

Forbes
От ткацкого станка к ЭВМ: кто придумал перфокарты, которые легли в основу компьютеров От ткацкого станка к ЭВМ: кто придумал перфокарты, которые легли в основу компьютеров

Перфокарты – предки дискет, дисков, винчестеров, флеш-памяти

ТехИнсайдер
Найден ключ к решению проблемы ожирения? Найден ключ к решению проблемы ожирения?

В чем причина лишнего веса — в неправильном питании, генетике или влиянии среды?

Psychologies
Исландия, Хадльгримскиркья Исландия, Хадльгримскиркья

Это не Мордор и не Ктулхоград. А уютная христианская обитель с видом на вулканы

Maxim
36 лучших цитат об изменениях, которые помогут тебе двигаться вперед 36 лучших цитат об изменениях, которые помогут тебе двигаться вперед

Что бы ты ни делала, все твои труды будут вознаграждены, а цели - достигнуты

Cosmopolitan
Можно ли выиграть в лотерею или все подстроено: научный подход Можно ли выиграть в лотерею или все подстроено: научный подход

В погоне за удачей люди покупают лотерейные билеты, но можно ли что-то выиграть

ТехИнсайдер
Сон в гробу за четыре пенса и другие услуги «Армии спасения»: история одного из самых гнусных изобретений человечества Сон в гробу за четыре пенса и другие услуги «Армии спасения»: история одного из самых гнусных изобретений человечества

Кого и от кого спасала "Армия спасения"?

Популярная механика
Что делать, если компьютер начал сильно шуметь? Как исправить проблему своими руками Что делать, если компьютер начал сильно шуметь? Как исправить проблему своими руками

Что проверить, если компьютер начал странно шуметь?

Популярная механика
Настоящая Башкирия Настоящая Башкирия

В Башкирии организовали несколько потрясающих экологических маршрутов и туров

Отдых в России
Пищевое поведение Пищевое поведение

Отделяем правду в вопросах еды и выясняем, какие добавки действительно безвредны

Grazia
5 вопросов, чтобы понять причины охлаждения в паре 5 вопросов, чтобы понять причины охлаждения в паре

Почему мы не всегда встречаем у партнера понимание и поддержку?

Psychologies
Про запрет алкоголя, зависимость и «побочки»: 10 главных вопросов об антидепрессантах Про запрет алкоголя, зависимость и «побочки»: 10 главных вопросов об антидепрессантах

Где же правда среди страшных мифов об антидепрессантах?

Psychologies
5 настоящих зомби среди насекомых 5 настоящих зомби среди насекомых

Зомби на планете Земля уже существуют

Популярная механика
Не могу остановиться: как перестать много есть на нервной почве Не могу остановиться: как перестать много есть на нервной почве

Что такое эмоциональное переедание и как с ним справиться?

Cosmopolitan
Домашний бэкап-сервер: основы Домашний бэкап-сервер: основы

Что важно знать для создания домашнего сервера для резервного копирования

CHIP
Альцгеймер и другие Альцгеймер и другие

Заметив деменцию у пожилых родителей, дети понимают: семье предстоят перемены

Psychologies
Хочу помочь: рассказываем, где и кому сейчас необходима поддержка Хочу помочь: рассказываем, где и кому сейчас необходима поддержка

Кому и как ты можешь помочь прямо сейчас?

Cosmopolitan
Антиэйдж: говорит наука Антиэйдж: говорит наука

Какие из популярных теорий продления молодости действительно работают?

Домашний Очаг
Секреты мастеров Секреты мастеров

Путешествие по городам ремесел – неисчерпаемый источник вдохновения

Лиза
Как сделать, чтобы живот не урчал: 9 простых лайфхаков Как сделать, чтобы живот не урчал: 9 простых лайфхаков

Лучшие советы по преодолению урчания в животе

VOICE
Александр Васильев: «К Щедрину я приехал с большим пустым чемоданом» Александр Васильев: «К Щедрину я приехал с большим пустым чемоданом»

«Модный приговор» — великая школа жизни, я смог узнать многое о психологии людей

Караван историй
Ключи от города Ключи от города

Ключ от города лежит у каждого из нас в кармане. Часто ли мы открываем им дверь?

Seasons of life
От каких фруктов стоит отказаться после 50 лет: сомнительная польза От каких фруктов стоит отказаться после 50 лет: сомнительная польза

В каких случаях фрукты могут быть вредны для тех, кто постарше?

Популярная механика
Открыть в приложении