Правда ли, что кофеин заряжает энергией по утрам? Вот почему вы не можете проснуться без чашки кофе
Многие из нас хотят (или, лучше сказать, нуждаются?) в утреннем кофе, чтобы просто разлепить глаза и начать делать дела. В общей сложности люди в мире выпивают более двух миллиардов чашек кофе каждый день. Вы можете думать, что кофе дает вам энергию, чтобы пережить утро и начать продуктивный день, но на самом деле это одно большое заблуждение.
Основным стимулятором в кофе является кофеин. И основное действие кофеина заключается в изменении того, как клетки нашего мозга взаимодействуют с соединением под названием аденозин.
Аденозин является частью системы, которая регулирует наш цикл сна и бодрствования и частично объясняет, почему высокий уровень активности приводит к усталости. По мере того, как мы занимаемся своими делами, уровень аденозина повышается, потому что он высвобождается в качестве побочного продукта при использовании энергии в наших клетках.
В конце концов аденозин связывается со своими рецепторами, что заставляет клетки замедляться, вызывая у нас сонливость и заторможенность. Вот почему вы чувствуете усталость после тяжелого рабочего дня. Пока мы спим, потребление энергии падает, снижая уровень аденозина. В итоге вы просыпаетесь утром, чувствуя себя отдохнувшим. При условии, конечно, что вы выспались и проспали достаточное количество времени.