Последствия ночного «дожора»: почему врачи не рекомендуют плотно ужинать перед сном
Вечер – момент, которого многие ждут весь день. Наконец-то можно выдохнуть, сесть за стол и нормально поесть. Проблема в том, что ужин чаще всего превращается в главную трапезу дня, особенно у тех, кто весь день перекусывал на ходу. Но организм к этому моменту уже настраивается на другой режим. И не все последствия такого режима питания очевидны.
Вместе с врачом-гастроэнтерологом Вероникой Корниловой разбираемся, почему есть на ночь — не лучшая идея, и как снизить нагрузку на организм.
Не занимайтесь самолечением! В наших статьях мы собираем последние научные данные и мнения авторитетных экспертов в области здоровья. Но помните: поставить диагноз и назначить лечение может только врач.
Почему время имеет значение
Пищеварение работает круглосуточно, это правда. Но значение имеет не только сам факт еды, но и обстоятельства вокруг нее. Главный риск позднего и особенно обильного ужина связан с гастроэзофагеальным рефлюксом – забросом содержимого желудка в пищевод.
Небольшие эпизоды рефлюкса могут возникать и у здоровых людей. Но после позднего ужина вероятность таких забросов может возрастать, особенно если вскоре после еды человек принимает горизонтальное положение и ложится спать. В этом положении содержимому желудка легче попадать в пищевод, а сила тяжести уже не помогает удерживать его там, где ему положено быть. Если подобные эпизоды происходят часто и длятся долго, слизистая пищевода начинает страдать, вплоть до развития воспаления (эзофагита).
Именно поэтому поздний плотный ужин, особенно непосредственно перед сном, может усиливать симптомы у людей с гастроэзофагеальной рефлюксной болезнью.