Группа MBAND — постоянные участники фестиваля «ЖАРА»

OK!Кулинария

Потому что мы банда

Фестиваль «ЖАРА» — самое громкое музыкальное событие в Баку. Группа MBAND — его постоянные участники. Мы решили протестировать ребят на знание азербайджанской кухни и проверить, так ли они хорошо готовят, как поют. А заодно поговорили о реалити-шоу и юбилее группы

Текст: Ксения Рыжанкова
Фото: Максим Кашин

Ребята из группы MBAND приготовили азербайджанский плов в ресторане Shore House

Ребята, наш мастер-класс в ресторане Shore House — репетиция перед вашей поездкой в хлебосольный Баку на фестиваль «ЖАРА». Вы же еще ни разу не пропускали это событие?

Анатолий: Да, уже третий год подряд будем выступать. От нас так просто не избавишься. (Смеется.)

Артём: На самом деле мы всегда с большим удовольствием собираемся в Баку. Знаем, что встретят как дорогих гостей. И публика, и организация — всё на высоте. Фестивалей такого уровня, как «ЖАРА», правда не так много. Мы рады быть частью этого музыкального праздника.

Анатолий: Баку — очень гостеприимный город. На «ЖАРУ» мы едем как на отдых. Море, бассейн под окном. Чувствуешь себя как на курорте. Как будто в мини-отпуске. Много гуляем, вкусно едим и не думаем о том, что куда-то опоздаем. Такая классная атмосфера, поэтому и работой это не назовешь.

То есть город вы успели обойти, посмотреть. А плов аутентичный пробовали?

Артём: Да, конечно. Первым делом! (Улыбается.) Мы гуляли по Старому городу, по набережной вдоль Каспийского моря. У нас уже много друзей в Баку. Каждый раз показывают нам что-то новое. Ну а знакомство с азербайджанской кухней — вообще отдельная тема. Плов с мясом и сухофруктами, долма, кебабы, кутабы — это что-то!

Вы каждый раз готовите для фестиваля что-то интересное.

Анатолий: И в этом году что-нибудь модненькое сделаем в честь моего юбилея. (Смеется.)

Артём: Точно! Тебе же тридцатник исполнится! Классно, отметим в Баку. Поляну хоть накроешь нам?

Как раз есть повод приготовить плов.

Анатолий: Вообще я хорошо готовлю. Но в основном корейскую кухню. Она не очень простая, но очень вкусная. Я часто готовил, когда жил в Алма-Ате с друзьями на съемной квартире. Из пяти пацанов готовить умел только я. Остальные по расписанию убирались, мыли посуду и всё прочее. Но сейчас я подостыл к кулинарии. Да и времени нет.

Никита: А мне бабушка как раз на днях прислала sms с рецептом плова. Как и все бабушки, она вообще считает, что я мало ем. Поэтому периодически присылает мне рецепты. (Улыбается.) Меня умиляет такая забота. Подробно всё расписывает: взять яичко, взять сковороду, разбить яйцо, вылить в сковороду. И вот недавно прислала мне рецепт плова. Теперь не отвертишься, придется приготовить.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Ivan Is Back Ivan Is Back

Алексей Чадов — сценарист, режиссер и актер в фильме «Своя война»

OK!
История Чарльза Мэнсона, одного из самых известных преступников США История Чарльза Мэнсона, одного из самых известных преступников США

Esquire вспоминает историю жизни преступника Чарльза Мэнсона

Популярная механика
Роберт Паттинсон Роберт Паттинсон

Для Роберта Паттинсона жизнь – путь от противного… к приятному

Psychologies
540 последних амурских тигров: как их спасти 540 последних амурских тигров: как их спасти

За последние 100 лет в мире стало на 96% меньше тигров

Популярная механика
Больше никакого рок-н-ролла: как убивали «Американских богов» (разбор второго сезона «Американских богов») Больше никакого рок-н-ролла: как убивали «Американских богов» (разбор второго сезона «Американских богов»)

Ко второму сезону сериал превратился в одинокий пикет дома престарелых

Esquire
Паутина для клиента. Как российские банки превращаются в технологические компании Паутина для клиента. Как российские банки превращаются в технологические компании

Банки строят финансовые экосистемы, которые позволяют монетизировать big data

Forbes
Газонокосилка или триммер: что лучше? Газонокосилка или триммер: что лучше?

Для чего лучше выбрать газонокосилку, а для чего – триммер

CHIP
Война пяти королей: полный гид по второму сезону Война пяти королей: полный гид по второму сезону

Подробный разбор второго сезона «Игры престолов»

Esquire
«Наша любовь устала»: Алентова призналась, почему они с Меньшовым жили врозь «Наша любовь устала»: Алентова призналась, почему они с Меньшовым жили врозь

77-летняя актриса откровенно рассказала о самом личном

Cosmopolitan
Хватит это терпеть Хватит это терпеть

ПМС, ток­си­коз, лю­бовь к тор­там и про­чие при­чу­ды — не по­вод для иро­нии

Glamour
От ностальгии по 90-м до nude: бьюти-эволюция Наташи Королёвой От ностальгии по 90-м до nude: бьюти-эволюция Наташи Королёвой

Певица и актриса прославилась не только своими хитами, но и смелым стилем

Cosmopolitan
Как в России уничтожат бизнес. Законодательная фантазия Андрея Мовчана Как в России уничтожат бизнес. Законодательная фантазия Андрея Мовчана

Прогнозировать — значит фантазировать

Forbes
Обзор Mortal Kombat 11: лучший файтинг поколения? Обзор Mortal Kombat 11: лучший файтинг поколения?

Все ли идеально в новой части знаменитого файтинга?

CHIP
Найдены самые древние молекулы во Вселенной Найдены самые древние молекулы во Вселенной

Группе исследователей удалось отследить следы самых первых молекул

Популярная механика
Обзор игры Devil May Cry 5: Данте сильно изменился за лето Обзор игры Devil May Cry 5: Данте сильно изменился за лето

DMC5 – рассказываем, что нового появилось в игре

CHIP
Суповой баланс Суповой баланс

Эти вкусные супчики приготовлены по правилам аюрведы и полезны для здоровья

Yoga Journal
Вне игры Вне игры

Тата Карапетян, героиня самого громкого светского расставания сезона

Tatler
5 важных моментов в третьей серии «Игры престолов», которые ты скорее всего пропустил 5 важных моментов в третьей серии «Игры престолов», которые ты скорее всего пропустил

Вот что нужно знать для понимания следующих серий «Игры престолов»

Maxim
Комнатные облака Бернднаута Смилде Комнатные облака Бернднаута Смилде

Голландский художник Бернднаут Смилде прославился рукотворными облаками

Популярная механика
4 главных страха, которые мешают вам жить на максимуме 4 главных страха, которые мешают вам жить на максимуме

В чем причина нашей пассивности?

Psychologies
15 мыслей Александра Роднянского 15 мыслей Александра Роднянского

Александр Роднянский рассказал GQ о новой репутации фестиваля «Кинотавр»

GQ

Исполнителю главной роли в фильме "Особенности национальной охоты" было 68 лет

Cosmopolitan
Сколько времени нужно отработать в одной компании, прежде чем уволиться? Сколько времени нужно отработать в одной компании, прежде чем уволиться?

Рассказываем о пяти факторах, которые нужно иметь в виду

Playboy
Любовь — единство бытия Любовь — единство бытия

Интервью с Муджи, учителем в традиции недвойственности

Yoga Journal
Борьба с мигрантами: как Россия строит свою «мексиканскую стену» Борьба с мигрантами: как Россия строит свою «мексиканскую стену»

Глава Якутии предложил ограничить сферы, в которых смогут работать мигранты

Forbes
Наталья Догадина о своем бутике Rehabshop, работе байером и модных правилах Наталья Догадина о своем бутике Rehabshop, работе байером и модных правилах

Наталья Догадина о внутренней кухне своего бренда и с чего все начиналось

Vogue
Из «Матросской тишины» в мансарду элитного ЖК. Почему Калви решили отпустить из СИЗО Из «Матросской тишины» в мансарду элитного ЖК. Почему Калви решили отпустить из СИЗО

СК решил освободить главу инвестфонда Baring Vostok Майкла Калви

Forbes
«Никто не уйдет с кухни раньше меня». Почему Билл Гейтс помогает жене мыть посуду «Никто не уйдет с кухни раньше меня». Почему Билл Гейтс помогает жене мыть посуду

Миллиардер Билл Гейтс помогает жене мыть посуду после ужина

Forbes
10 несказочных историй про чудеса 10 несказочных историй про чудеса

Как подвиги сочетаются с парадоксами русской жизни

Русский репортер
Как устроен дроид BB-8? Как устроен дроид BB-8?

Кто такой BB-8?

Популярная механика
Открыть в приложении