Всего одну чашечку
Полезно ли пить чай и кофе сразу после еды
Чай и кофе – одни из самых популярных напитков в мире: после воды они занимают второе и третье место по потреблению. Миллиарды людей пьют их каждый день, но редко задумываются о том, как это сказывается на организме. О том, как получать максимальную пользу от любимых напитков, рассказала нутрициолог и эксперт по восточной медицине Ирина Шиманская.
Не отказывай себе
У чая и кофе действительно много плюсов.
Кофе не просто придает бодрость – он содержит больше тысячи биологически активных соединений. Кофеин улучшает концентрацию, краткосрочную память и настроение, блокирует маркер усталости, аденозин, и стимулирует выработку дофамина. Также этот напиток богат антиоксидантами, которые борются со старением клеток. Кофе поддерживает печень и стимулирует желчеотток. Именно поэтому многие отмечают, что после утренней чашечки кишечник начинает работать активнее. Кофеманы реже страдают от депрессии и возрастного снижения когнитивных функций.
Чай не уступает в пользе. Ценные вещества в его составе положительно влияют на сердечно-сосудистую систему, уменьшают воспаление и укрепляют иммунитет. Кофеин в нем тоже есть, но в меньших количествах, поэтому он действует мягче и не так сильно влияет на сон.
- Особенно полезен зеленый чай – в нем высокая концентрация антиоксидантов.