Присылай вопросы о здоровье и ищи ответы экспертов в следующих номерах

ЛизаЗдоровье

Вопрос доктору

Присылай вопросы о здоровье на v.fl ora@burda.ru и ищи ответы экспертов в следующих номерах

Обязательно ли каждый день есть суп? Я ем свежие овощи, а супы не очень люблю. Тамара, 27 лет

Супы полезны в рационе тех людей, у которых снижена кислотность желудка и вырабатывается недостаточное количество ферментов. Жидкая пища будет легче перевариваться. Но в целом, если человек относительно здоров, совершенно без разницы, ест он суп или нет. Но это при условии, что он пьет достаточное количество воды. При недостатке жидкости твердой пище будет сложнее перевариваться и всасываться.

Не могу избавиться от целлюлита. Делаю приседания, массажи, но улучшений нет. Говорят, что при целлюлите помогает изменение питания. А что именно надо есть? И какие продукты исключить? Дарья, 37 лет

Михаил
Гаврилов,
врач-психотерапевт,
к.м.н., автор
запатентованной
методики
снижения веса

Жировые клетки увеличиваются в объемах за счет «токсинов», которые попадают в организм. В том числе, – и с пищей. Откажись от всех продуктов с консервантами, красителями и искусственными добавками. Добавь в свое меню пищу, которая способствует выведению уже накопившихся эндотоксинов. Это, прежде всего продукты, которые содержат грубую клетчатку: зелень, листовые овощи, корнеплоды в сыром виде, ягоды и фрукты несладких сортов. Целлюлит становится более выраженным, если в рационе много продуктов, провоцирующих развитие общего воспаления в организме. В этом случае жировые клетки увеличиваются в объемах и бугристость кожи сильно бросается в глаза. К таким «провокаторам», например, относятся молочные продукты (особенно, цельное молоко), а также продукты, на которые у конкретного человека может развиваться пищевая непереносимость.

Моя подруга каждый день перед едой пьет слабый раствор яблочного уксуса (растворяет ложку уксуса в стакане воды). Уверяет, что уксус помогает похудеть. Но мне кажется, это небезопасно. Я права? Нина 42 года

Если речь идет о натуральном неконцентрированном яблочном уксусе и у подруги нет проблем с ЖКТ, то такой напиток не принесет вреда. Но вот похудеть, увы, не поможет. Однако есть исследования, которые подтверждают, что с помощью яблочного уксуса можно держать под контролем уровень сахара в крови. Было установлено, что уксусная кислота мешает ферментам, разрушающим молекулы крахмала на простые углеводы. Так что это полезное свойство проявится только в сочетании с крахмалистой пищей. Кстати снижает уровень сахара не только яблочный уксус, но и любой другой. Это можно учесть и добавлять его в блюда из картофеля, свеклы, тыквы, моркови и бобовых.

Мой ребенок категорически отказывается есть некоторые овощи (кабачки, помидоры, баклажаны и т.д.). Заставлять или оставить в покое? Рита, 34 года

Не заставляй ребенка есть нелюбимую еду ни в коем случае! Это может стать причиной нарушения пищевого поведения и развития каких-либо пищевых расстройств в будущем. Если ребенок ест хотя бы по два продукта из каждой группы (мясо-рыба-птица, молочные продукты, овощи, фрукты, злаки), то получает с ними все, что необходимо ему для роста.

Фото: Elnur, pilotl39/Fotolia.com

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Испытание баллами Испытание баллами

ЕГЭ: взрослым стоит снизить планку и помочь

Psychologies
Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую

Как маленькая квартира может стать больше большой

Inc.
Народные примочки Народные примочки

Что думают врачи о популярных в народе методах лечения

Лиза
«Черный квадрат» раздора «Черный квадрат» раздора

Краткая история главной картины ХХ века

Weekend
Образ дьявола как политический инструмент Образ дьявола как политический инструмент

Как Израиль остановил революцию в Иране

Монокль
Нестор Энгельке Нестор Энгельке

Нестор Энгельке внес топоропись в энциклопедию современного искусства

Собака.ru
Как заснуть буквально за минуту: способ, который все мы бессознательно используем Как заснуть буквально за минуту: способ, который все мы бессознательно используем

Как помочь своему организму заснуть?

Maxim
«Ким Ир Сен: Вождь по воле случая» «Ким Ир Сен: Вождь по воле случая»

Как будущий правитель КНДР стал партизаном

N+1
Вечные ценности Вечные ценности

Интерьер в духе дворцовой классики с иконами современного дизайна

SALON-Interior
Глава молдавского оппозиционного блока «Победа» Илан Шор: Евроинтеграция – это морковка, которую нам подвесили Глава молдавского оппозиционного блока «Победа» Илан Шор: Евроинтеграция – это морковка, которую нам подвесили

Молдавский оппозиционер Илан Шор о своем отношении к процессу евроинтеграции

Ведомости
«Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей «Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей

Как «Что знает Мариэль?» по-новому рассматривает детско-родительские отношения

Forbes
Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать

Какие продукты стоит внести в меню, чтобы поддерживать тело в тонусе?

Правила жизни
Нина Гребешкова: «Лёня на меня действовал магически» Нина Гребешкова: «Лёня на меня действовал магически»

В его присутствии мне хотелось быть умнее. Не хохотать без особой причины

Караван историй
Вот оно какое, наше лето Вот оно какое, наше лето

Чем занять ребенка на даче: советы для детей любого возраста

Лиза
Типы старения лица и кожи: какие бывают и как их определить Типы старения лица и кожи: какие бывают и как их определить

Какие типы старения лица и организма существуют?

РБК
Издержки профессии: почему у гонщиков Формулы-1 такие большие шеи Издержки профессии: почему у гонщиков Формулы-1 такие большие шеи

Гонщик Формулы-1 — не просто водитель, он настоящий спортсмен

ТехИнсайдер
Аркадий Трачук: Банкноты всегда несут смыслы и передают важные символы для страны Аркадий Трачук: Банкноты всегда несут смыслы и передают важные символы для страны

Можно ли уже печатать дензнаки только с помощью своих технологий?

Ведомости
Фильму «Бэтмен. Начало» — 20. Как Нолан перепридумал комикс, сделал экранную супергероику серьезной Фильму «Бэтмен. Начало» — 20. Как Нолан перепридумал комикс, сделал экранную супергероику серьезной

«Бэтмен. Начало»: масштаб фильма и его влияние на массовую культуру

Правила жизни
Пища для глаз: что такое визуальный голод и как фотографии еды воздействуют на мозг Пища для глаз: что такое визуальный голод и как фотографии еды воздействуют на мозг

Как наш мозг реагирует на виртуальное питание

Forbes
Время Офелии: как драматическое искусство рассказывает истории о женщинах Время Офелии: как драматическое искусство рассказывает истории о женщинах

На европейской сцене воплощением женского тренда стала шекспировская Офелия

Forbes
6 бытовых привычек, из-за которых в доме плохо пахнет 6 бытовых привычек, из-за которых в доме плохо пахнет

Некоторые из этих вещей вы совершаете ежедневно, а они влияют на запах в доме

ТехИнсайдер
Хорошая попытка Хорошая попытка

Из чего рождается «петербургский эффект»?

СНОБ
Сосны против берез Сосны против берез

О дуализме рязанской романтики

Weekend
Искусство для искусства Искусство для искусства

Стильный интерьер для коллекционеров современного искусства

SALON-Interior
Михаил Бахтин Михаил Бахтин

Зачем Бахтин понадобился Андропову и почему он так известен в Европе и Штатах?

Дилетант
Недобрососедские отношения: как зумеры обесценили мечту миллениалов и что из этого получилось Недобрососедские отношения: как зумеры обесценили мечту миллениалов и что из этого получилось

Почему зумерам и миллениалами так сложно взаимодействовать друг с другом?

Правила жизни
Оркестр musicAeterna под управлением Теодора Курентзиса Оркестр musicAeterna под управлением Теодора Курентзиса

Интервью самого нестандартного российского коллектива — musicAeterna

Собака.ru
Переславская флотилия Переславская флотилия

Переславль-Залесский: город на Золотом кольце, где хочется остановиться

Отдых в России
Мороженое Мороженое

Мороженое – лакомство, история которого насчитывает сотни лет

Здоровье
Жжение внутри Жжение внутри

Когда возникает гастроэзофагеальная рефлюксная болезнь

Здоровье
Открыть в приложении