В погоне за трендами не теряем здравый смысл и здоровье

ЛизаЗдоровье

Верить нельзя сомневаться

Модные тенденции в наше время появляются и устаревают так быстро, что иногда мы не успеваем их критически осмыслить. В погоне за трендами не теряем здравый смысл и здоровье

Текст: Лия Радова

Читателям, слепо верящим в науку, стоит помнить, что даже научно доказанные данные не бывают всегда абсолютно точными. Помнишь, как каких-нибудь 10 лет назад диетологи всего мира осуждали сладкоежек за пристрастие к «вредному» шоколаду – виновнику лишнего веса? Сегодня те же диетологи поют хвалу антиоксидантам, которые содержатся в какао, и включают шоколад в десятку самых полезных продуктов современности.

Новая и более достоверная информация превратила продукт из неполезного в полезный. Давайте посмотрим, какими еще заблуждениями оборачиваются порой популярные советы и рекомендации.

Обезжиренные продукты помогают похудеть

Не все так однозначно! Жиры нужны для нормальной работы мозга, сердца, усвоения витаминов и молодости кожи. Они подавляют действие гормона голода грелина и стимулируют синтез пептидов, способствующих чувству насыщения. А вот продукты с пониженным содержанием жира, скорее, способствуют перееданию: увлечение ими повышает общую калорийность рациона на 25–44%.

Дробное питание ускоряет метаболизм

В долгосрочной перспективе такая диета небезобидна, особенно если питание слишком дробное. «Не припоминаешь, когда испытывали аппетит последний раз? Это тревожный знак!» – предостерегают ученые. Фоновое бесконтрольное потребление пищи ведет к перееданию, «отключает» голод – сигнал того, что организму нужно питание.

Асаи снижает вес

Чудо-ягоду поспешили объявить идеальным средством для похудения. Она на самом деле полезна: в асаи в 20 раз больше ресвератрола, чем в винограде, и в 50 раз больше антиоксидантов, чем в манго. Однако в ее богатом составе нет влияющих на аппетит или сжигающих жир энзимов. Более того, для соковой диеты ягоды не подходят, вся их польза – в мякоти.

Насыщенные жиры – причина целлюлита

На самом деле целлюлит – обычная жировая ткань. Образуется от избытка калорий, поступающих с пищей (неважно, шпик это или морковь). Источник насыщенных жиров в основном продукты животного происхождения. В небольшом количестве (дневная норма жиров – 20 г) они не способны спровоцировать рост жировой ткани.

Для того чтобы похудеть, достаточно правильно питаться

«Нет!» – заявляют сегодня ученые. Диета эффективна в краткосрочной перспективе, но, для того чтобы избежать эффекта бумеранга, нужны физические нагрузки. По данным исследования медицинской школы Вашингтонского университета, люди, которые в течение года потребляют на 230 ккал в день меньше, чем раньше, но при этом не занимаются спортом, теряют вес за счет мышечной массы, силы и выносливости.

А физически активные женщины и мужчины и без изменения рациона избавляются от того же количества килограммов, но в виде жира и без ущерба для мышц.

Бег трусцой полезен для фигуры

Сегодня, когда выяснилось, что бег не очень-то полезен для суставов (нагрузка на стопу в 3–5 раз превышает массу тела) и тренирует только мышцы ног, не корректируя фигуру7 Ему на замену пришла ходьба. При этом для результата важна не столько интенсивность нагрузки, сколько ее продолжительность, доказали ученые Института Купера в Далласе. И бегун, и пешеход тратят одинаковое количество калорий, если покрывают одну и ту же дистанцию, пусть даже двигаясь в разном темпе.

Сидение с прямой спиной полезно для позвоночника

«Сядь ровно!» – окрик знаком со школьной скамьи. Однако то, что казалось очевидным ортопедам раньше, сегодня подвергается сомнению.

Исследования канадских ученых на специальном магнитно-резонансном томографе доказали: нагрузка на позвоночник гораздо больше, если сидеть с прямой спиной, чем откинувшись на спинку стула. А самый физиологичный угол наклона – 135 градусов.

Полезно выпивать ежедневно 8 стаканов воды

Эта цифра подвергается сомнению многими нутрициологами. Все потому, что за ней не стоят клинические исследования. К тому же средства массовой информации в свое время так спешили растиражировать эту новость, что не обратили внимания на пояснение ученых: этот объем жидкости (около 2 л) мы должны получать вместе с пищей. В общем объеме потребляемой жидкости стоит учитывать кофе и чай, несмотря на то что эти напитки обладают дегидратирующими свойствами (способствуют выведению жидкости).

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Деликатный вопрос Деликатный вопрос

Сколько у тебя было? Как правильно отвечать на вопрос о количестве партнеров

Лиза
Кремлевский паризьен Кремлевский паризьен

Светлый интерьер во французском стиле, дополненный местоположением квартиры

SALON-Interior
Нужно ли вашей машине малозольное масло: простой ответ на сложный вопрос Нужно ли вашей машине малозольное масло: простой ответ на сложный вопрос

Зачем придумали малозольные масла, в чем их минусы и плюсы?

ТехИнсайдер
Доступность пищи позволила орангутанам-мигрантам больше учиться у местных Доступность пищи позволила орангутанам-мигрантам больше учиться у местных

От чего зависит социальное обучение у орангутанов-мигрантов?

N+1
Почему партнер пропадает после пары свиданий: 8 историй мужчин и женщин, которые занимались гостингом Почему партнер пропадает после пары свиданий: 8 историй мужчин и женщин, которые занимались гостингом

Почему мы сталкиваемся с гостингом и как после этого сохранить самооценку?

Psychologies
Научный ответ на вопрос: почему нам нравится запах метро, краски и бензина Научный ответ на вопрос: почему нам нравится запах метро, краски и бензина

Что заставляет сделать глубокий вдох, запах бензина, краски или лака для ногтей?

ТехИнсайдер
Хуа Мулань Хуа Мулань

В Китае история Мулан не ограничивается мультиком и имеет многовековой стаж

Дилетант
Леденящие душу хорроры: 5 книг для любителей пощекотать нервы Леденящие душу хорроры: 5 книг для любителей пощекотать нервы

Книги, от прочтения которых у вас будут мурашки и мороз по коже

ТехИнсайдер
Марина Доможирова: «Я для всех стала Раей из «Скорой помощи» Марина Доможирова: «Я для всех стала Раей из «Скорой помощи»

«Вы с Гошей вместе живете? У вас правда есть сын?»

Коллекция. Караван историй
Чем вдохновлялись и как себя разрушали творцы: 7 историй гениев и их психических расстройств Чем вдохновлялись и как себя разрушали творцы: 7 историй гениев и их психических расстройств

Похоже, большой талант неотделим от выраженного личного своеобразия

Psychologies
Чтобы спасти рифы Карибского моря, экологи готовы пересадить кораллы из Индийского океана Чтобы спасти рифы Карибского моря, экологи готовы пересадить кораллы из Индийского океана

Можно ли восстановить рифы, пересаживая кораллы из других регионов?

ТехИнсайдер
Кто такой Никита Кологривый, который осуждает всех подряд Кто такой Никита Кологривый, который осуждает всех подряд

Как и о ком высказывался скандально известный Никита Кологривый

Maxim
Что у креатина может быть общего с христианином? Вы удивитесь, когда узнаете происхождение слова “кретин” Что у креатина может быть общего с христианином? Вы удивитесь, когда узнаете происхождение слова “кретин”

Поговорим сегодня про кретинов с их нелегкой судьбой

ТехИнсайдер
7 устаревших правил свиданий для женщин 7 устаревших правил свиданий для женщин

Неужели женщинам нужно искусственно пробуждать интерес мужчин на свиданиях?

Psychologies
12 кинофильмов, которые должен посмотреть каждый 12 кинофильмов, которые должен посмотреть каждый

Фильмы, которые должны случиться с вами хотя бы раз

Maxim
Антиматерия, антивещество, античастицы… Антиматерия, антивещество, античастицы…

Структура антивещества должна быть идентична структуре обычного вещества

Зеркало Мира
Получите, распишитесь Получите, распишитесь

Как оформить электронную подпись и где ей можно пользоваться

Лиза
«Расстались, но живем вместе»: 6 советов бывшим партнерам «Расстались, но живем вместе»: 6 советов бывшим партнерам

После развода вы вынуждены делить кров с бывшим партнером. Как пережить это?

Psychologies
Россиянки рассказали, в каких случаях красота помогает им (порой неожиданно) Россиянки рассказали, в каких случаях красота помогает им (порой неожиданно)

Может ли привлекательная внешность навредить своим обладательницам?

Psychologies
На эти автомобили жалуются реже всего. Список моделей На эти автомобили жалуются реже всего. Список моделей

Найдены самые надежные автомобили по итогам 2023 года

РБК
Нужно ли мыть рис перед приготовлением: вот что об этом говорит наука Нужно ли мыть рис перед приготовлением: вот что об этом говорит наука

С точки зрения науки эффекты мытья риса не такие, какими мы их себе представляем

VOICE
Как разморозить двухкамерный холодильник: инструкция по шагам Как разморозить двухкамерный холодильник: инструкция по шагам

Почему нужно периодически размораживать холодильник?

CHIP
Дольмены. Неразгаданная тайна древней цивилизации Дольмены. Неразгаданная тайна древней цивилизации

Для чего дольмены строили наши древние предки, в чем заключалась их роль?

Зеркало Мира
Статус обязывает Статус обязывает

Бюро Officina Italiana ответственно за дизайн всех яхт Riva c 1994 года

Y Magazine
Тайная жизнь манекенов Тайная жизнь манекенов

Манекены в интерьерных и дизайнерских решениях — бизнес семьи Густавсон

Монокль
Кто такой «каблук» и как мужчина им становится: 3 сценария Кто такой «каблук» и как мужчина им становится: 3 сценария

Когда быть мужчиной-«подкаблучником» — (не) плохо?

Psychologies
Как проверить магнетрон в микроволновке — ищем проблему низкой мощности в домашних условиях Как проверить магнетрон в микроволновке — ищем проблему низкой мощности в домашних условиях

Заметили, что микроволновка перестала разогревать пищу?

CHIP
Интересный факт! Узнайте, как песни описывают ваш тип привязанности Интересный факт! Узнайте, как песни описывают ваш тип привязанности

Как популярные песни об отношениях отражают стили романтических привязанностей

ТехИнсайдер
Шесть новых сериалов, в которых женщины борются с насилием Шесть новых сериалов, в которых женщины борются с насилием

Телешоу, в которых женщины борются с абьюзом, травлей и домашним насилием

Forbes
Сверхмощная солнечная вспышка позволила датировать неолитическое поселение с высокой точностью Сверхмощная солнечная вспышка позволила датировать неолитическое поселение с высокой точностью

Избыточный радиоуглерод нашли в древесине из памятника VI тысячелетия до н.э.

N+1
Открыть в приложении