Продукты, содержащие фитоэстрогены – соединения, которые продлевают молодость

ЛизаЗдоровье

Попали в топ

Эти суперпродукты содержат фитоэстрогены – растительные соединения, которые помогают нам продлить молодость.

1Листовая капуста

Для начала поясним: полностью заменить естественные женские гормоны фитоэстрогены не могут. Но благодаря своему сходству с ними (фитоэстрогены способны связываться с теми же рецепторами в организме) эти соединения могут замедлить процессы старения и улучшить самочувствие женщины. Особенно они эффективны в период менопаузы, при угревой сыпи и гормонозависимой алопеции. Очень много фитоэстрогенов содержится, например, в листовой капусте, брюссельской, цветной и брокколи. Чуть меньше – в белокочанной капусте. Старайся, чтобы блюда из капусты (супы, салаты и т. д.) были в твоем меню каждый день.

2Злаки

Некоторые зерновые также содержат гормоны с эстрогенным эффектом. Это пшеница, рожь, овес, ячмень, просо. Так что съеденная на завтрак каша (старайся готовить каши из цельного зерна) – это не только источник энергии на весь день, но и своеобразный эликсир молодости.

3Семена льна

По содержанию фитоэстрогенов им практически нет равных. Вдобавок семена и льняное масло очищают организм от всего лишнего, способствуют похудению и являются источником полезных омега-3 жирных кислот. Чтобы извлечь максимум пользы из семян, измельчи их и добавляй в салаты, йогурт или каши. В сутки достаточно 1 ст. л. масла или семян.

4Соя

На сегодняшний день фитоэстрогены, содержащиеся в сое, больше всего изучены. По питательной ценности соевый белок похож на белок, получаемый из молока и мяса. Однако соя практически не содержит холестерина. Помимо этого, соевый лецитин улучшает память и концентрацию внимания.

5Бобовые

По количеству фитоэстрогенов они не сильно отстают от сои. Но этим полезные свойства бобовых не ограничиваются. Они не вызывают резкого повышения сахара, снижают уровень холестерина в крови и предупреждают развитие атеросклероза и сахарного диабета. Плюс все бобовые – ценный источник растительных волокон, сапонинов и других веществ. Есть научные данные о способности бобовых защищать от рака толстой кишки и некоторых дру-гих опухолей. Считается, что употребление в пищу чечевицы, фасоли и зеленого горошка снижает риск возникновения у женщин рака груди и матки. К тому же в горохе и чечевице много холина. Он очень полезен для печени и редко встречается в других продуктах. Дневная порция бобовых – 100–150 г (в готовом виде).

6Красный виноград

Ресвератрол – фитогормон, содержащийся в кожуре винограда, помогает сбалансировать гормональный фон, оказывает противовоспалительное и противоопухолевое действие, благотворно влияет на состояние сердца и сосудов. А еще красный виноград улучшает работу головного мозга – память, быстроту реакции, концентрацию внимания, снижает риск болезни Альцгеймера. Здоровым людям рекомендуется съедать 2 небольшие (размером с ладонь) грозди винограда в день.

7Сухофрукты

Чемпионы по содержанию фитоэстрогенов – курага, финики и чернослив. Кстати, процесс сушки этих фруктов увеличивает количество фитоэстрогенов, витаминов и минералов в них. Кроме того, сухофрукты – кладовая пектинов (растворимой клетчатки).

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

100 самых сексуальных женщин страны 100 самых сексуальных женщин страны

100 самых сексуальных женщин страны

Maxim
Японская диета: особенности, меню на неделю и мнение эксперта Японская диета: особенности, меню на неделю и мнение эксперта

Вместе с экспертом разбираемся, стоит ли переходить на восточную систему питания

РБК
Молочница: правда и вымысел Молочница: правда и вымысел

Врач объясняет, чем опасен кандидоз и почему он возвращается

Лиза
Строитель единой Руси? Строитель единой Руси?

Деспотическая вертикаль Батыя на века осталась в управлении Московского царства

Дилетант
Желаю всего самого лучшего Желаю всего самого лучшего

Что будет, если попробовать желать себе всего самого лучшего

Psychologies
Чумной форт Чумной форт

История вакцинации против опасных инфекционных заболеваний

Дилетант
Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие

Двадцать разных способов мастурбации на любой вкус и цвет

Cosmopolitan
Немного того: как правильно написать хорошо продающуюся книгу про Африку Немного того: как правильно написать хорошо продающуюся книгу про Африку

Биньяванга Вайнайна объясняет, как написать хорошо продающуюся книгу про Африку

Esquire
Михаил Трухин и Анна Нестерцова: Михаил Трухин и Анна Нестерцова:

Почему Михаил Трухин и Анна Нестерцова стабильно "разводятся" раз в месяц

Караван историй
7 вещей, на которых ты можешь сэкономить без ущерба стилю 7 вещей, на которых ты можешь сэкономить без ущерба стилю

Уроки экономии без вреда для вкуса от модели Марии Ивакова

Cosmopolitan
20 вопросов к Шону Коннери 20 вопросов к Шону Коннери

Эксклюзивное интервью с Шоном Коннери 2005-го года

Playboy
О том, как связаны сила воли, деньги, успех и глюкоза О том, как связаны сила воли, деньги, успех и глюкоза

Изучаем, как накачать силу воли с помощью питания, гаджетов и тренировок

Maxim
Круче Беллуччи Круче Беллуччи

Ирина Дубцова. Столь знойную женщину мы просто обязаны были снять

Maxim
Как правильно эксплуатировать стиральные машины: советы производителя Как правильно эксплуатировать стиральные машины: советы производителя

Нужно ли использовать средство от накипи? А стирать вещи в мешке?

CHIP
Почему алюминий возвращается в часовую индустрию Почему алюминий возвращается в часовую индустрию

История использования алюминия в производстве часов и украшений

РБК
Приложение тут, приложение там Приложение тут, приложение там

Что поняли в Росбанке, когда сделали свое мобильное приложение на Flutter

N+1
Тысячеликая депрессия: имя одно, а видов много Тысячеликая депрессия: имя одно, а видов много

Существует столько видов депрессии, сколько людей, находящихся в ней

Cosmopolitan
Дальние родственники. Европейские наследники Jeep Дальние родственники. Европейские наследники Jeep

Одни копировали его полностью, другие только внешне

4x4 Club
Эти 6 фраз смягчат душевную боль того, с кем вы решили расстаться Эти 6 фраз смягчат душевную боль того, с кем вы решили расстаться

Учимся расставаться экологично и корректно говорить партнеру о разрыве

Psychologies
Веселый ситчик: как отмечать ситцевую свадьбу и какие подарки дарить Веселый ситчик: как отмечать ситцевую свадьбу и какие подарки дарить

Первая годовщина брака – уже юбилей, достойный внимания

Cosmopolitan
Ты про них точно не слышала! 10 полезных бьюти-лайфхаков от звездного визажиста Ты про них точно не слышала! 10 полезных бьюти-лайфхаков от звездного визажиста

Полезные лайфхаки, которые пригодятся всем при создании ежедневного макияжа

Cosmopolitan
5 признаков, что в твоей диете не хватает жиров (и это плохо) 5 признаков, что в твоей диете не хватает жиров (и это плохо)

Жир — вовсе не зло

Playboy
Курултай для своих, деспотия для чужих Курултай для своих, деспотия для чужих

В Орде русские князья считались бесправными вассалами

Дилетант
Супергерои не только в кадре: звезды, которые спасли жизнь обычным людям Супергерои не только в кадре: звезды, которые спасли жизнь обычным людям

Мало кто знает, что эти звезды проявили храбрость в реальной жизни

Cosmopolitan
Самый модный цвет сезона! 7 оттенков зелёного, которые должны быть в гардеробе Самый модный цвет сезона! 7 оттенков зелёного, которые должны быть в гардеробе

Зеленый цвет — это мастхэв: как вписать его в гардероб и какой оттенок выбрать

Cosmopolitan
Об отравлении Навального и российском обществе Об отравлении Навального и российском обществе

Цинизм царствует на пространстве от Калининграда до Владивосто

СНОБ
Почему сидячий образ жизни убьет тебя раньше алкоголя и сигарет Почему сидячий образ жизни убьет тебя раньше алкоголя и сигарет

Офисная работа сокращает жизнь: как начать двигаться и перестать сидеть га месте

Maxim
Алексей Иванов: Тени тевтонов. Первая глава нового исторического романа Алексей Иванов: Тени тевтонов. Первая глава нового исторического романа

В романе Алексея Иванова «Тени тевтонов» переплетаются события 1457 и 1945 годов

СНОБ
«Мода — это поэзия. Я продаю поэзию»: лучшие цитаты дизайнера Симона Порта Жакмюса о работе, Париже и не только «Мода — это поэзия. Я продаю поэзию»: лучшие цитаты дизайнера Симона Порта Жакмюса о работе, Париже и не только

Симон Порт Жакмюс — о работе, жизни и смысле моды как таковой

Esquire
Миронов, Быченков и другие актеры, умершие на театральной сцене Миронов, Быченков и другие актеры, умершие на театральной сцене

История театра знает случаи, когда актеры заканчивали свои дни, играя на сцене

Cosmopolitan
Открыть в приложении