Несколько доступных вариантов легкого обеда и перекусов в офисе

ЛизаЗдоровье

Перерыв на обед

Вроде только недавно пришла на работу, а в животе уже предательски урчит. Несколько доступных вариантов легкого обеда и перекусов в офисе, которые питательны, полезны и не дадут набрать лишний вес

Текст: Виктория Вовк

Ланч-бокс

Хороший обед не должен быть «моно», например каша или котлета, оставшаяся от вчерашнего ужина. Положи в ланч-бокс несколько ингредиентов: овощи, гречку или рис, богатые сложными углеводами, которые не дадут быстро проголодаться.

Авокадо, орехи, семечки, которые обеспечат необходимыми полезными жирами; а также любые бобовые, несладкие фрукты. Попробуй отруби – в них много клетчатки для здорового пищеварения.

Хлеба, сладостей лучше избегать: сытость от них недолгая и уже спустя час после обеда уровень сахара в крови упадет настолько, что рука потянется за шоколадкой или кексом.

Больше овощей

Примерно половину объема ланч-бокса должны занимать овощи. Конечно, лучше разноцветные! Любые овощи довольно легко перевариваются, не вызывают сонливость после еды, а, наоборот, дают заряд энергии и плюс ко всему благодаря своим ферментам помогают усваиваться остальному обеду.

Вареное яйцо

Неплохая идея для ленивых. Вареные яйца утоляют голод, но самое главное – в них много белка и важного для всех витамина D, он незаменим для укрепления зубов, волос, ногтей, иммунитета.

Одно яйцо способно заменить собой до 200 мл молока и 50 г мяса. А яичный белок не уступает по своей ценности мясному или молочному белку.

Творог

Самый легкий и очень полезный вариант для офисного обеда. Но стоит помнить, что дольше 3 часов без холодильника творог хранить нельзя. Всего 300 г творога на обед (можно в 2 приема) – и мы обеспечены суточной нормой белка, фосфора и кальция. Для вкуса можно добавить сметану, йогурт, мед. После такого обеда гарантированы здоровая сытость и прилив энергии.

Устрой небольшой перекус минут за 20–30 до обеда. Стакан чая с молоком и ломтик отрубной булочки помогут снизить аппетит.

Простые решения

Рыба и морепродукты – отличный вариант здорового обеда, но при условии, что не придется разогревать их в микроволновке на офисной кухне. Потому что запах от блюда вызовет достаточное количество косых взглядов сослуживцев.

В микроволновке можно приготовить омлет из 2 яиц: разбей их в миску, добавь немного молока, нашинкуй зелень, бекон – все, что сможешь захватить из дома, взбей все вместе с яйцами и поставь в микроволновку на 5 минут на полную мощность.

Если же микроволновки нет, то лучший вариант: кусочек отварного мяса (говядины, индейки или курицы) + овощи, например огурец, болгарский перец, морковь, капуста. Добавь бутылочку питьевого йогурта.

Фото: Viktor, Dionisvera, Moving Moment, shibachuu, antonsov85, fastudio4, alexlukin, RUZANNA ARUTYUNYAN, yingthun, kostrez /stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Правда ли, что ругань уменьшает боль: неожиданная польза мата Правда ли, что ругань уменьшает боль: неожиданная польза мата

Почему крепкое словцо иногда может быть лучше таблетки ибупрофена

Популярная механика
Прочистить чакру и обновить ауру: почему мы верим в сомнительные методы помощи Прочистить чакру и обновить ауру: почему мы верим в сомнительные методы помощи

Почему люди доверяют чакрологам и прочим «специалистам»?

Psychologies
1990: Лихие и крутые 1990: Лихие и крутые

В январе 1991 года на Пушкинской площади открылся первый «Макдоналдс»

Esquire
Александр Ширяев и Анастасия Продан: «Резиденты Клуба предпринимателей Дальнего Востока отвечают на новые вызовы в экономике региона» Александр Ширяев и Анастасия Продан: «Резиденты Клуба предпринимателей Дальнего Востока отвечают на новые вызовы в экономике региона»

Как устроен Клуб предпринимателей Дальнего Востока?

ФедералПресс
Ангелы прилетели Ангелы прилетели

Мастер-класс по самодельным ангелам, дарящим ощущение праздника и чудес

КАНТРИ Русская азбука
Торговая архаика: что не так с идеей перехода России и Китая на бартер Торговая архаика: что не так с идеей перехода России и Китая на бартер

Как может выглядеть прямой товарный обмен в XXI веке

Forbes
Грипповой эксперимент Грипповой эксперимент

«Идеальный лжец»: карантин и классовые отношения

Weekend
5 точек красоты: как делать массаж лица шиацу правильно 5 точек красоты: как делать массаж лица шиацу правильно

Точечная техника шиацу поможет за несколько минут в день стереть следы усталости

Psychologies
10 вещей, которые лучше всего чистить спиртом: мнение профессиональных клинеров 10 вещей, которые лучше всего чистить спиртом: мнение профессиональных клинеров

Что можно чистить спиртом, а что — нет?

VOICE
Почему мигранты хамят, насилуют и убивают: объяснили психологи Почему мигранты хамят, насилуют и убивают: объяснили психологи

В последние годы в России участились нарушения закона со стороны мигрантов

ФедералПресс
Пиво и сыр помогли японским ботаникам уличить пещерных кузнечиков в распространении семян ринхотехума Пиво и сыр помогли японским ботаникам уличить пещерных кузнечиков в распространении семян ринхотехума

Ринхотехум из семейства геснериевых расселяется за счет пещерных кузнечиков

N+1
Айсен Николаев о векторе развития республики Саха: «Экономический рост должен улучшать жизнь людей» Айсен Николаев о векторе развития республики Саха: «Экономический рост должен улучшать жизнь людей»

Якутия поражает темпами социального и экономического развития

ФедералПресс
«Как я разденусь?»: 8 неочевидных причин, которые мешают достичь оргазма «Как я разденусь?»: 8 неочевидных причин, которые мешают достичь оргазма

Что мешает вам получать удовольствие от близости с любимым человеком?

Psychologies
Нелли Гаранян: «Он говорил: «Я не могу дирижировать голодными музыкантами» Нелли Гаранян: «Он говорил: «Я не могу дирижировать голодными музыкантами»

«Цветов у тебя не будет никогда, но колбасы и всего остального — сколько угодно»

Коллекция. Караван историй
Остерегаться в лесу: ученый назвал самые опасные дикие растения России Остерегаться в лесу: ученый назвал самые опасные дикие растения России

Что нужно учитывать при заготовке травяных сборов

ТехИнсайдер
Кто вы в треугольнике Карпмана? Кто вы в треугольнике Карпмана?

Тест: какая роль в треугольнике Карпмана свойственна вам?

Psychologies
«Хороших девочек не убивают»: легкий детектив о юной сыщице с Эммой Майерс «Хороших девочек не убивают»: легкий детектив о юной сыщице с Эммой Майерс

Сериал «Хороших девочек не убивают» — симпатичный проект для зумеров

Forbes
Город вокруг урочища Город вокруг урочища

Петрозаводск: успешная трансформация государственного индустриального города

Weekend
Ловушки отношений без любви. Как выйти из неудачного брака Ловушки отношений без любви. Как выйти из неудачного брака

Катерина Мурашова: Как уйти от мужа, который не дает развод

СНОБ
Юрий Авдалов: «Не поможем производителям компонентов — останемся на азиатской игле» Юрий Авдалов: «Не поможем производителям компонентов — останемся на азиатской игле»

Отечественное машиностроение в последние годы демонстрирует впечатляющие успехи

ФедералПресс
Скажем истерике «нет» Скажем истерике «нет»

Как реагировать на детскую истерику?

Лиза
Замедление Гольфстрима может привести к похолоданию в северной Европе Замедление Гольфстрима может привести к похолоданию в северной Европе

Изменения Гольфстриме могут привести к серьезному снижению температуры в Европе

ТехИнсайдер
Мещанское счастье певца революции. Как Маяковский предал себя Мещанское счастье певца революции. Как Маяковский предал себя

Вставные зубы в мещанском аду: как Маяковский уничтожил в себе поэта

СНОБ
Что нужно знать о бензопилах: 16 самых популярных вопросов Что нужно знать о бензопилах: 16 самых популярных вопросов

Как выбрать цепь для бензиновой пилы, можно ли заливать в нее моторное масло

CHIP
Иранская борьба – и не борьба вовсе! Иранская борьба – и не борьба вовсе!

Споры о том, чья борьба или какой спорт древнее, ведутся постоянно

Зеркало Мира
Тенденции следующего поколения субмарин Тенденции следующего поколения субмарин

Какие технологии и инновационные подходы внедряют при разработке подводных лодок

Обозрение армии и флота
Триколор и Булочка: 39 текстов про тело в одной книге Триколор и Булочка: 39 текстов про тело в одной книге

Тема телесности раскрывается в тридцати девяти текстах «Тело: у каждого свое»

СНОБ
«Неизвестное» плато «Неизвестное» плато

«Глаз», «Ступа», «Ромашка» и секреты Вилюйского плато

Наука и жизнь
«Звездная болезнь»: плюсы, минусы, последствия для «больного» и окружающих «Звездная болезнь»: плюсы, минусы, последствия для «больного» и окружающих

Как распознать в себе и близких симптомы «звездной болезни» и спастись от них?

Psychologies
Пора лезть на стену Пора лезть на стену

Паркур от первого лица

Men Today
Открыть в приложении