Как не нарушить кислотно-щелочное равновесие нашего тела

ЛизаЗдоровье

Не дай себе закиснуть!

Наше тело вроде пробирки: если перелить в нее кислоты или щелочи, реакция может выйти из-под контроля, и тогда ее хрупкие стенки треснут... Как не нарушить кислотно-щелочное равновесие?

Что-то ты совсем раскисла! – говорят знакомые, когда у тебя плохое настроение и вид неважный. Это значит, что в организме и впрямь образовалось слишком много кислоты. А иногда бывает так горько, что даже во рту эта горечь чувствуется. В такие моменты у тебя внутри накапливается избыток щелочи. Чтобы выглядеть и чувствовать себя на все сто, кислоты и щелочи во внутренней среде должны находиться в равновесии.

Границы жизни

Чтобы организм работал как часы, нужно, чтобы состав его внутренней среды не менялся. Взять хотя бы кровь. Соли в ней содержится 0,9%. Если ее немного развести или, наоборот, чуть подсолить, дело может закончиться реанимацией! То же самое с так называемой рН-реакцией крови – кислотно-щелочным равновесием между положительно заряженными ионами водорода (Н+) и отрицательными ионами (ОН-). В норме рН равняется 7,4 в артериальной и 7,35 – в венозной крови. Промежуток между крайними значениями рН очень мал – от 7 до 7,8. За этими пределами жизни нет, потому что обмен веществ невозможен!

Принцип хамелеона

За поддержание тонкого баланса между кислотами и щелочами в организме отвечают буферные системы. Их у нас четыре: гемоглобиновая, карбонатная, фосфатная и белковая. Идея понятна: если одна подведет, оставшиеся уж как-нибудь выручат.

Работа буферных систем напоминает поведение хамелеона. Если в организме многовато кислоты, они нейтрализуют ее, то есть ведут себя, как щелочи. Но как только кровь переполняется щелочами, те же самые системы меняют биохимическую «окраску» – проявляют себя как кислоты, восстанавливая нарушенное равновесие. Резервы буферных систем не беспредельны – не испытывай их на прочность!

Нейтрализуем кислоты

Ацидоз – кислая реакция, она встречается гораздо чаще, чем щелочная – алкалоз. Поработала мышцами в тренажерном зале – и вот, пожалуйста, в них образовалась молочная кислота, придающая поту характерный кисловатый запах. Кровь стала более концентрированной, и содержание кислоты в ней увеличилось. Как ее нейтрализовать?

► Встань под душ, чтобы смыть с себя пот, иначе содержащаяся в нем кислота всосется через кожу и продолжит отравлять тебе жизнь.

► «Промой» организм щелочной минералкой («Ессентуки №4» и №20, «Боржоми», «Славяновская», «Смирновская») или травяными чаями с горьким вкусом. Чем он сильнее, тем больше в растении щелочных компонентов. Чемпионы по их содержанию – полынь, тысячелистник, пустырник, золототысячник, зверобой, крапива, календула, почки сосны и березы, корень аира. А еще свежевыжатый сок грейпфрута.

Операция «Детоксикация»

Легкий ацидоз практически не ощущается, и в этом-то проблема. Ты думаешь, что все в порядке, а организм потихоньку увядает. Избыток кислоты для клеток ведет к началу возрастных изменений, фактически – к наступлению старости. Причем программа старения может быть запущена в любом возрасте, даже если еще нет тридцати. Из-за чего организм начинает «киснуть»?

Из-за плохой экологии, сидячего образа жизни, недостатка свежего воздуха, чрезмерного увлечения загаром летом и солярием зимой, неправильного питания с избытком сладкого, мучного и мясного. Мясо недаром готовят и едят с луком, чесноком, перцем, горчицей, хреном, имбирем и тому подобными горькими приправами и специями. Они нейтрализуют кислоту. В идеале мясо нужно есть с зеленью и овощами, а не макаронами.

Диеты тоже сдвигают рН. Они ведут к распаду жира с усиленным образованием кислых продуктов обмена веществ. Интоксикация, возникающая при гриппе, простуде и любом другом воспалительном заболевании, всегда влечет за собой ацидоз. Исключение – кишечные инфекции с сильной диареей. В подобных случаях рН сдвигается в щелочную сторону. А при запоре – в кислую.

Организм закисает и при многих других заболеваниях: метаболическом синдроме, диабете, бронхиальной астме, гепатите, гастрите с повышенной кислотностью, сопровождающихся сильной изжогой. Некоторые «гасят» ее раствором соды (а не аптечными препаратами, которые врачи назначают в таких случаях). Это приводит к противоположному состоянию – чрезмерному ощелачиванию внутренней среды.

► Обнаружила у себя признаки алкалоза (смотри наш тест)? Выпей чай с лимоном или каркадэ. Или клюквенный морс или сок – апельсиновый, гранатовый, вишневый, томатный.

Тест: Домашний рН-тест

Ацидоз

  • Белки глаз красные и мутные
  • Слизистая век бледная и тусклая
  • Легче дышит левая ноздря
  • Кислый запах изо рта и от тела

Ты закисла!

Алкалоз

  • Белки тусклые с фиолетовым или желтоватым оттенком
  • Слизистая век темно-красная
  • Легче дышит правая ноздря
  • Слабость, головокружение, головная боль, тошнота

У тебя многовато щелочи!

Показатель рН

Меньше мяса и сладостей и больше овощей и фруктов! соблюдай баланс кислых и щелочных продуктов.

Посмотри на рисунок. Чем интенсивнее цвет, тем сильнее продукты окисляют или ощелачивают!

Заставляют организм закисать мясо (чем жирнее, тем сильнее), печень и другие субпродукты, яйца, арахис, сливки, сливочное масло, сало, изделия из пшеничной муки и все, в чем есть сахар и алкоголь.

К ощелачивающим продуктам относятся имбирь, горчица, лук, чеснок, хрен, редька, капуста (любая), сельдерей, петрушка, укроп, шпинат, огурцы, кабачки, а также яблоки, морковь, тыква, авокадо, манго, сливы, свекла, овсянка, горькие травяные чаи, зеленый чай.

Фото: Burda Media, elenabsl/Fotolia.com

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как очистить легкие: 8 способов минимизировать последствия курения Как очистить легкие: 8 способов минимизировать последствия курения

Как очистить легкие и реально ли это сделать? Сейчас разберемся

Playboy
А я тебе докажу... А я тебе докажу...

Сравнительный тест Renault Duster и Nissan Terrano

АвтоМир
Полевое воспитание Полевое воспитание

Кто такой Станислав Черчесов и как он вывел российскую сборную в 1/4 финала

Esquire
Никаких железок: как исправить прикус, чтобы никто не заметил Никаких железок: как исправить прикус, чтобы никто не заметил

Элайнеры - новая удобная и незаметная технология исправления прикуса

Cosmopolitan
Мастера превращений Мастера превращений

Фантастическое преображение, способное сделать гусеницу прекрасной бабочкой

Вокруг света
Дом с роялем Дом с роялем

Современный дом в пригороде Кишинёва — проект молдавского бюро Linearchitects

SALON-Interior
Как избежать измены: 3 эффективные техники и 5 весомых причин Как избежать измены: 3 эффективные техники и 5 весомых причин

К каким рискам приводит роман на стороне и мимолетный флирт

Psychologies
Уганда Наклз стал самым популярным мемом 2018 года в «Яндексе» Уганда Наклз стал самым популярным мемом 2018 года в «Яндексе»

Уганда Наклз стал самым популярным мемом 2018 года в «Яндексе»

Forbes
Искусственный интеллект: многообещающая инвестиция и философская идея Искусственный интеллект: многообещающая инвестиция и философская идея

Может ли алгоритмический разум стать подлинно разумным?

Forbes
Село Богатое Село Богатое

Главная русская дача января — Майами — очень изменилась

Tatler
С наилучшими пожеланиями С наилучшими пожеланиями

Легальные способы скорейшего исполнения ваших желаний

Glamour
На смерть телекома: как индийская компания стала стала интернет-гигантом На смерть телекома: как индийская компания стала стала интернет-гигантом

Миллиардер из Индии создал телеком-компанию с минимальной стоимостью связи

Forbes
Уроки выживания в офисе: интроверт vs экстраверт Уроки выживания в офисе: интроверт vs экстраверт

Твой психотип влияет на все сферы жизни, и профессия не исключение

Cosmopolitan
Михаил Федоринин: Что нужно знать о сквозной аналитике, и чем она полезна для бизнеса Михаил Федоринин: Что нужно знать о сквозной аналитике, и чем она полезна для бизнеса

Сквозная аналитика — простой и незаменимый в бизнесе продукт

СНОБ
Желтая или красная? Как клубы и РФС могут наказать Кокорина и Мамаева Желтая или красная? Как клубы и РФС могут наказать Кокорина и Мамаева

Какие санкции могут применить клубы к игрокам, нарушившим Уголовный кодекс

Forbes
Как просыпаться счастливым (даже зимой) Как просыпаться счастливым (даже зимой)

Превратить первые мгновения пробуждения в удовольствие вполне реально

Psychologies
Золотая лихорадка. Как бизнес использует тему Нового года в рекламе Золотая лихорадка. Как бизнес использует тему Нового года в рекламе

Декабрь традиционно является одним из самых «жирных» месяцев

Forbes
Борис Первый Внезапный Борис Первый Внезапный

Русский авантюрист, ухитрившийся захватить державу и стать королем Андорры

Maxim
Медленный соблазн Медленный соблазн

Тонкости использования специй

Yoga Journal
Праздник к нам приходит Праздник к нам приходит

Лучшее за 40 легендарной истории спорткомплекса «Олимпийский»

Tatler
Дистанционное образование: как оно меняет человека будущего? Дистанционное образование: как оно меняет человека будущего?

Мир новых технологий меняет не только способы обучения, но и нас самих

Psychologies
Нетрадиционная нефть: «трудный ребенок» земных пластов Нетрадиционная нефть: «трудный ребенок» земных пластов

Не все черное золото, сокрытое в недрах планеты, человечество способно добыть

Популярная механика
Хочешь жениться? Чеклист из 9 пунктов, которые обязательно надо сделать до этого Хочешь жениться? Чеклист из 9 пунктов, которые обязательно надо сделать до этого

Надеемся, мы не слишком поздно

Playboy
Игра в пенсии Игра в пенсии

Кто придумал пенсионную реформу и как ее проводили

Forbes
Ой, мамочки! Ой, мамочки!

Своими мыслями с Grazia делится Наташа Мишина @beautiful.mom – писательница

Grazia
Михаил Полицеймако. «Любимая собирает меня на работу» Михаил Полицеймако. «Любимая собирает меня на работу»

Михаил Полицеймако. Как воспитать детей, чтобы не попасть в дом престарелых

StarHit
Что творится Что творится

Самые впечатляющие проекты машин, которые приближают завтрашний день

Robb Report
Новая роскошь Новая роскошь

Дизайнер Любовь Дельцова оформила интерьер дома в духе изысканного минимализма

SALON-Interior
Должны ли мы любить всех и каждого? Должны ли мы любить всех и каждого?

Нужно ли «пересиливать» себя и относиться хорошо даже к тем, кто раздражает?

Psychologies
Михаил Гельфанд: «Наши знания о биологии прирастают совершенно нечеловеческими темпами» Михаил Гельфанд: «Наши знания о биологии прирастают совершенно нечеловеческими темпами»

Разговор с биоинформатиком Михаилом Гельфандом

Maxim
Открыть в приложении