6 типов людей, которым лучше обходиться без мяса

ЛизаЗдоровье

Красный сигнал

6 типов людей, которым лучше обходиться без мяса (и это даже полезно)

Текст: Юлия Шепелева

Уже давно известно, что красное мясо не слишком полезно для нашего здоровья. Причем проблемы могут возникнуть не только из-за самого продукта, но и из-за способа его приготовления. Если выбрать правильный, то в небольших количествах есть его можно. Впрочем, некоторым людям рекомендуется вообще от него отказаться. Кому именно и почему?

Жареное и особенно слегка пригоревшее мясо может содержать канцерогены, которые способны стать причиной онкологических заболеваний. Также мясные продукты часто содержат много соли (все колбасные изделия), что тоже не полезно для здоровья. Но на некоторых людей красное мясо может оказать еще более серьезное воздействие. Разберемся, кому, по мнению диетологов, вообще не стоит его есть.

1Людям с повышенным холестерином

Если у человека уже и так высокий уровень холестерина, употребление красного мяса только еще больше его увеличит. Поэтому им необходимо ограничить употребление этого продукта примерно до одного или двух раз в месяц, а также стараться выбирать самые нежирные куски – например, стейк из бараньей вырезки, филе-миньон или филейную вырезку.

2С факторами риска нарушений работы сердечно-сосудистой системы

Если у человека имеются факторы риска развития сердечных болезней, например, высокое давление, повышенный холестерин, диабет, ожирение, ему следует ограничить красное мясо в рационе. Также люди, которые не придерживаются правильного питания и не ведут физически активный образ жизни, тоже предрасположены к развитию сердечных заболеваний и подвергаются большему риску других патологий. Им лучше выбирать нежирные продукты – куриную грудку, рыбу, бобовые.

3С заболеваниями сердца

В данном случае стоит быть очень осторожным в употреблении красного мяса. Так, у человека с патологиями сердечно-сосудистой системы уже могут накопиться в артериях нездоровые бляшки, и ему следует придерживаться диеты с очень низким содержанием любого типа вредных жиров, таких как насыщенные или трансжиры, которые могут вызвать еще большее накопление бляшек. Если они сузят просвет в артериях еще сильнее, это может привести к очень опасным заболеваниям, таким как инсульт и сердечный приступ.

4С запущенным заболеванием почек

Когда почки плохо функционируют, высокобелковые диеты могут принести больше вреда, чем пользы. В таком случае рекомендуется снизить употребление белка на 0,6–0,8 грамма на килограмм веса в зависимости от работы почек.

5С синдромом Альфа-gal

Этот синдром провоцируется укусом клеща и может привести к аллергии на красное мясо. Причем мясо рыбы и птицы при таком синдроме есть можно. Альфа-gal (галактоза-альфа-1,3-галактоза) – это молекула сахара. У нас в организме нет этой молекулы, но есть к ней антитела, что, при встрече с ней в продуктах, вызывает негативную реакцию. Употребление мяса с таким синдромом способно вызвать крапивницу, тошноту, рвоту, изжогу, диарею, кашель, падение давления, сильные боли в животе, отек рта, глаз, горла.

6С генетической предрасположенностью к онкологии

Некоторые исследования ученых указывают на связь частого употребления красного мяса с более высоким риском развития рака толстой кишки. Поэтому, если у тебя есть близкие родственники, которые страдали онкологией этого типа, следует быть более осторожной с красным мясом.

Регулярное употребление красного мяса повышает уровень холестерина и артериальное давление, а также может увеличить риск возникновения диабета и рака

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

30 способов перезапустить свое тело 30 способов перезапустить свое тело

Полное руководство по тому, как выжать максимум из человеческого организма

kiozk originals
От жуткого хоррора до ироничной пародии: как кино переосмысливает классические сказки на новый лад От жуткого хоррора до ироничной пародии: как кино переосмысливает классические сказки на новый лад

Оригинальные проекты, переосмысливающие классические сказки в неожиданном ключе

Правила жизни
Формула успеха Формула успеха

Эти 10 привычек улучшат твое финансовое положение

Лиза
«Мамонты следующие»: Colossal Biosciences вернула к жизни вымерших 10 тысяч лет назад лютоволков «Мамонты следующие»: Colossal Biosciences вернула к жизни вымерших 10 тысяч лет назад лютоволков

Как ученым Colossal Biosciences удалось произвести на свет щенков лютоволка

VC.RU
Цифровой минимализм Цифровой минимализм

Фокус и осознанность в шумном мире

kiozk originals
Найти подругу на фитнесе: как женщины объединяются и социализируются благодаря спорту Найти подругу на фитнесе: как женщины объединяются и социализируются благодаря спорту

Как и почему вокруг занятий спортом формируются сообщества

Forbes
Френдзона особого внимания Френдзона особого внимания

Как не попасть во френдзону или вовремя из нее выйти

VOICE
«Я, наверное, вас удивлю…» «Я, наверное, вас удивлю…»

Ирина Безрукова — о возрасте, красоте и женской силе

OK!
Всё в цвету Всё в цвету

Обсудили с экспертом, как защитить чувствительную кожу в сезон пыльцы

Лиза
Куда приводят мечты инженеров Куда приводят мечты инженеров

Маршрут выходного дня по Калужской области

Weekend
Десять цветов Десять цветов

Самые древние и почитаемые традиционные ремесла – часть культурного кода Мьянмы

Вокруг света
Эффект рататуя Эффект рататуя

Как вкусы из детства могут формировать наш характер и модель поведения

Grazia
В ритме сердца: что такое HRV и так ли он важен В ритме сердца: что такое HRV и так ли он важен

Разбираем все, что нужно знать о вариабельности сердечного ритма

РБК
Денис Филиппов: Больших проблем на рынке жилья я бы не прогнозировал Денис Филиппов: Больших проблем на рынке жилья я бы не прогнозировал

Гендиректор фонда Дом.РФ — какие арендные проекты поддерживает государство

Ведомости
5 полезных устройств для тех, кто затеял ремонт 5 полезных устройств для тех, кто затеял ремонт

Подборка полезной и надежной техники для ремонта

CHIP
Стоят ли дорогие фены своих денег: мнение парикмахеров Стоят ли дорогие фены своих денег: мнение парикмахеров

Нужен ли тебе фен за тридцать три, а не за три тысячи рублей? Давай разбираться!

VOICE
Юродивый из Лефортова Юродивый из Лефортова

Почему смерть рэпера обсуждала вся страна и что не так с молодежной политикой?

Монокль
Движение вверх Движение вверх

Почему современные мегаполисы должны делать ставку на вертикальный рост?

Ведомости
Территория детства Территория детства

7 особенностей дизайна, которые точно понравятся твоему ребенку

Лиза
Что такое «перезагрузка» и зачем она нужна Что такое «перезагрузка» и зачем она нужна

Как компьютерный термин проник в велнес-индустрию и в чем его нюансы

РБК
Реклама для женщин: как фемвертайзинг ломает стереотипы и увеличивает прибыль брендов Реклама для женщин: как фемвертайзинг ломает стереотипы и увеличивает прибыль брендов

Почему фемвертайзинг становится трендом

Forbes
5 неожиданных технологий, которые изменили 3D-графику 5 неожиданных технологий, которые изменили 3D-графику

Какие технологии стояли у истоков современной 3D-графики

ТехИнсайдер
Дмитрий Ермузевич: Отличный кадр Дмитрий Ермузевич: Отличный кадр

Фотограф Дмитрий Ермузевич о магии, которая случается, когда «вылетает птичка»

Maxim
Взлетная полоса Взлетная полоса

Брутальный и динамичный интерьер для молодого человека

SALON-Interior
Денис Шевченко Денис Шевченко

Сентиментальный твист и «Новая Академия» в квартире Дениса Шевченко

Собака.ru
Миниатюрный орнитоптер стал одноногим прыгуном Миниатюрный орнитоптер стал одноногим прыгуном

Как инженеры создали робота-прыгуна массой меньше грамма

N+1
3 сильные стороны интровертов, которые помогут им стать успешными 3 сильные стороны интровертов, которые помогут им стать успешными

Интроверты наделены множеством суперспособностей — нужно просто знать их

Inc.
В средневековом европейском борделе похоронили трехмесячного мальчика В средневековом европейском борделе похоронили трехмесячного мальчика

Ученые описали захоронение младенца в средневековом борделе Бельгии

N+1
Снаряды против пушек Снаряды против пушек

Даже в первый год Великой Отечественной войны в СССР проходили соревнования

Ведомости
Предотвратить сосудистый взрыв Предотвратить сосудистый взрыв

Новый простой и эффективный способ оценки риска разрыва аневризмы брюшной аорты

Санкт-Петербургский университет
Открыть в приложении