6 типов людей, которым лучше обходиться без мяса

ЛизаЗдоровье

Красный сигнал

6 типов людей, которым лучше обходиться без мяса (и это даже полезно)

Текст: Юлия Шепелева

Уже давно известно, что красное мясо не слишком полезно для нашего здоровья. Причем проблемы могут возникнуть не только из-за самого продукта, но и из-за способа его приготовления. Если выбрать правильный, то в небольших количествах есть его можно. Впрочем, некоторым людям рекомендуется вообще от него отказаться. Кому именно и почему?

Жареное и особенно слегка пригоревшее мясо может содержать канцерогены, которые способны стать причиной онкологических заболеваний. Также мясные продукты часто содержат много соли (все колбасные изделия), что тоже не полезно для здоровья. Но на некоторых людей красное мясо может оказать еще более серьезное воздействие. Разберемся, кому, по мнению диетологов, вообще не стоит его есть.

1Людям с повышенным холестерином

Если у человека уже и так высокий уровень холестерина, употребление красного мяса только еще больше его увеличит. Поэтому им необходимо ограничить употребление этого продукта примерно до одного или двух раз в месяц, а также стараться выбирать самые нежирные куски – например, стейк из бараньей вырезки, филе-миньон или филейную вырезку.

2С факторами риска нарушений работы сердечно-сосудистой системы

Если у человека имеются факторы риска развития сердечных болезней, например, высокое давление, повышенный холестерин, диабет, ожирение, ему следует ограничить красное мясо в рационе. Также люди, которые не придерживаются правильного питания и не ведут физически активный образ жизни, тоже предрасположены к развитию сердечных заболеваний и подвергаются большему риску других патологий. Им лучше выбирать нежирные продукты – куриную грудку, рыбу, бобовые.

3С заболеваниями сердца

В данном случае стоит быть очень осторожным в употреблении красного мяса. Так, у человека с патологиями сердечно-сосудистой системы уже могут накопиться в артериях нездоровые бляшки, и ему следует придерживаться диеты с очень низким содержанием любого типа вредных жиров, таких как насыщенные или трансжиры, которые могут вызвать еще большее накопление бляшек. Если они сузят просвет в артериях еще сильнее, это может привести к очень опасным заболеваниям, таким как инсульт и сердечный приступ.

4С запущенным заболеванием почек

Когда почки плохо функционируют, высокобелковые диеты могут принести больше вреда, чем пользы. В таком случае рекомендуется снизить употребление белка на 0,6–0,8 грамма на килограмм веса в зависимости от работы почек.

5С синдромом Альфа-gal

Этот синдром провоцируется укусом клеща и может привести к аллергии на красное мясо. Причем мясо рыбы и птицы при таком синдроме есть можно. Альфа-gal (галактоза-альфа-1,3-галактоза) – это молекула сахара. У нас в организме нет этой молекулы, но есть к ней антитела, что, при встрече с ней в продуктах, вызывает негативную реакцию. Употребление мяса с таким синдромом способно вызвать крапивницу, тошноту, рвоту, изжогу, диарею, кашель, падение давления, сильные боли в животе, отек рта, глаз, горла.

6С генетической предрасположенностью к онкологии

Некоторые исследования ученых указывают на связь частого употребления красного мяса с более высоким риском развития рака толстой кишки. Поэтому, если у тебя есть близкие родственники, которые страдали онкологией этого типа, следует быть более осторожной с красным мясом.

Регулярное употребление красного мяса повышает уровень холестерина и артериальное давление, а также может увеличить риск возникновения диабета и рака

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Ешь, двигайся, спи Ешь, двигайся, спи

Как повседневные решения влияют на здоровье и долголетие

kiozk originals
10 неожиданных вопросов группе X4 10 неожиданных вопросов группе X4

Группа X4 — о финансовых приоритетах и детских утренниках

VOICE
Раздельный, совместный, смешанный Раздельный, совместный, смешанный

Плюсы и минусы трех типов семейного бюджета

Лиза
Мир, где весело и нет времени Мир, где весело и нет времени

Все самое важное о Дживсе и Вустере

Weekend
3 болезни, которыми можно заразиться и жить с инфекцией, не догадываясь об этом 3 болезни, которыми можно заразиться и жить с инфекцией, не догадываясь об этом

Некоторые вирусы и паразиты живут в нас годами

Maxim
Исследование: что такое для российских компаний кадровый резерв, как (и зачем) его формировать Исследование: что такое для российских компаний кадровый резерв, как (и зачем) его формировать

Что такое кадровый резерв и кто его формирует?

Inc.
Польза или пиар Польза или пиар

Какую косметику выпускают звезды Голливуда (разбираем состав с экспертом)

Лиза
Как подключить телефон к машине: 3 способа Как подключить телефон к машине: 3 способа

Зачем подключать телефон к машине и как это сделать?

РБК
Тихая охота Тихая охота

Как правильно и безопасно собирать грибы осенью

Лиза
В этот раз я не родился курьером В этот раз я не родился курьером

Ведь доставлять можно не только продукты... можно нести что-то большее

Правила жизни
«Операция „Барбаросса“: Начало конца нацистской Германии» «Операция „Барбаросса“: Начало конца нацистской Германии»

Что мешало немцам продвигаться к Москве

N+1
Правда ли, что OLED-экраны мониторов и телевизоров выгорают? Правда ли, что OLED-экраны мониторов и телевизоров выгорают?

Выгорание OLED-экранов: оправданы ли страхи в действительности?

CHIP
Новая роль университетов Новая роль университетов

Российские университеты становятся площадками для предпринимательства

Ведомости
Утро XXI век Утро XXI век

Юрий Колокольников о том, что хотят видеть, читать и слышать наши современники

Men Today
Астрономы нашли наиболее вероятного кандидата в беззвездное гало темной материи субгалактической массы Астрономы нашли наиболее вероятного кандидата в беззвездное гало темной материи субгалактической массы

Астрономы подтвердили статус Cloud-9 как кандидата в объекты типа RELHIC

N+1
Владимир Маркони Владимир Маркони

Отучившись на агронома, прославился благодаря авторскому шоу «Реутов ТВ»

Правила жизни
Нетипичная Турция Нетипичная Турция

Изучаем турецкие Амасру, Самсун и Трабзон вместе с певицей Викторией Дайнеко

ЖАРА Magazine
Очищают ли растения воздух в доме? Очищают ли растения воздух в доме?

Как комнатные растения могут избавить нас от избытка углекислого газа

Наука и жизнь
Отправь меня на Луну Отправь меня на Луну

Цифра «три», похоже, стала для яхты Orion символом

Y Magazine
Верю – не верю Верю – не верю

Что такое эзотерика, и в каком случае она может навредить

Лиза
Искусство Искусство

Главные тренды и события мирового арт-рынка за 2025 год

RR Люкс.Личности.Бизнес.
Прогулка в облаках Прогулка в облаках

Эта кухня — очень нежная, гармоничная и в то же время функциональная

Идеи Вашего Дома
«Розовый. История цвета» «Розовый. История цвета»

Как розовый цвет получали в Средневековье

N+1
Дальний Восток: территория противоречий Дальний Восток: территория противоречий

Дальний Восток: почему инвестиции не спасают от оттока людей и транзитной роли

Монокль
Другая история Другая история

Человеческому терпению нет предела, но это явно не тот случай!

Знание – сила
Гравитационное микролинзирование помогло выявить систему из звезды, коричневого карлика и экзопланеты Гравитационное микролинзирование помогло выявить систему из звезды, коричневого карлика и экзопланеты

Микролинзирование помогло обнаружить пару из красного и коричневого карликов

N+1
Виноват не хакер: 4 мифа о кибербезопасности, которые ставят бизнес под удар Виноват не хакер: 4 мифа о кибербезопасности, которые ставят бизнес под удар

Проблема кибербезопасности может крыться не в хакерах, а в сотрудниках

Inc.
Вода в топливном баке: чем опасна, как убрать и чем это лучше сделать Вода в топливном баке: чем опасна, как убрать и чем это лучше сделать

Как действовать, если вода в значимых количествах попала в бензобак?

РБК
Нино Шаматава и Алиса Ушаакова Нино Шаматава и Алиса Ушаакова

Ushatava до вмешательства человека — простое екатеринбургское ателье

Собака.ru
Мадина Байболова Мадина Байболова

Казахстанский стендап-комик из Павлодара, генеральный продюсер Stand Up Astana

Правила жизни
Открыть в приложении