Эти простые условия помогут быстро и без усилий избавиться от лишнего веса

ЛизаЗдоровье

9 правил полезного ужина

Если ты будешь соблюдать эти простые условия, то сможешь довольно быстро и без усилий избавиться от лишнего веса. Начнем?

Многим кажется, что избавление от лишнего веса – масштабная и сложная задача, но это не всегда так. Иногда достаточно внести в свой образ жизни несколько простых изменений, которые уже помогут тебе немного похудеть, даже без занятий спортом. Попробуй начать с некоторых хитростей во время ужина.

1Контролируй размер порции

Независимо от того, какую еду ты ешь, ключевой показатель – размер твоей порции. Это особенно важно во время ужина, когда ты уставшая и голодная после рабочего дня, а значит, риск переесть вечером особенно высок. Один из способов не превысить порцию – заранее приготовить ее, положить на тарелку, и тебе останется лишь съесть это вечером.

2Начни с салата

Исследования показали, что такое начало ужина действительно помогает худеть. После него организм поддерживает стабильный уровень глюкозы в крови, а это значит, что ты останешься сытой на долгое время. Салат (старайся добавлять в него больше свежей зелени) – источник клетчатки. Она не только дает сытость, но и улучшает работу кишечника и разгоняет метаболизм.

3Ешь нежирный белок

Белок – ключевая часть сбалансированного питания, но не все его источники одинаково полезны. Выбирай на ужин более постные варианты, такие как курица, индейка или рыба. Например, курица содержит около 160 ккал и 3 г жира, а говядина – уже 270 ккал и 16 г жира. Даже если заменить одну порцию мяса в неделю на постную, ты сократишь калорийность.

4Пей воду перед едой

То, что ты наливаешь в стакан, так же важно, как и то, что ты кладешь на тарелку. Употребление стакана воды перед едой поможет наполнить желудок, поэтому за ужином ты съешь меньше и уменьшишь общее количество калорий.

5Замени соль другими специями

Слишком большое количество соли может привести к задержке жидкости, а значит, и к лишнему весу. Поэтому сократи ее количество до минимума. Лучше заправлять еду лимонным соком и всевозможными специями, такими как куркума, корица, кайенский перец – они придают вкус блюду и заодно помогают худеть.

6Чаще ешь дома

По статистике, люди, которые едят не дома, употребляют больше калорий. Когда ты сама готовишь, ты хотя бы примерно можешь оценить калорийность. В кафе или бистро очень легко потерять бдительность и съесть больше: хлебные корзинки, заправки, соусы – все это добавляет тебе калорий. К тому же ты никогда не можешь с уверенностью сказать, нет ли в еде вредных для фигуры добавок.

7Ешь в одно и то же время

Исследования показали: те, кто придерживается одного графика изо дня в день, легче поддерживают вес и быстрее худеют. А неустойчивый график питания может привести к ожирению, гипертонии и диабету. Установи определенное время для еды и старайся его придерживаться.

8Отвлекись от всего, кроме еды

Сидя за столом, убери телефон, книжку, журнал, не смотри телевизор, не ешь перед компьютером. Так ты будешь есть медленнее, сознательнее, а значит, вряд ли съешь больше, чем нужно. Когда ты не отвлекаешься от еды, то контролируешь себя и чувствуешь, когда становишься сытой.

9Заверши ужин чаем с мятой

После ужина приготовь себе чашку чая с мятой (без сахара). Мало того, что он низкокалорийный, он также поможет расслабиться перед сном. Кроме того, такой чай расслабляет мышцы живота, улучшает переваривание жиров, а еще аромат мяты действует как подавитель аппетита. Исследования показали, что даже вдыхание паров эфирного масла мяты каждые 2 часа помогает худеть в среднем на 2 кг в месяц.

Варианты меню

Ароматная индейка с чечевицей

430 ккал

Ингредиенты:

  • 500 г филе индейки (грудка)
  • 2 ч. л. измельченного свежего или сушеного шалфея
  • 2 ч. л. мелко нарезанного тимьяна
  • 2 ч. л. свежего розмарина
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • 100 г красной и желтой чечевицы

Приготовление: Промой филе прохладной водой и обсуши бумажным полотенцем. Смешай в миске 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль и перец. Консистенция должна получиться густой. Этой смесью натри мясо. Затем заверни его в несколько слоев фольги так, чтобы при запекании не вытекал сок. Разогрей духовку до 2000 С. Помести в нее мясо и запекай примерно час. Готовое мясо достань из фольги, нарежь и подавай на стол. На гарнир отвари красную и желтую чечевицу.

Стейк из говядины с цветной фасолью

420 ккал

Ингредиенты:

  • 200 г говяжьей вырезки
  • по 50 г стручковой, зеленой и белой фасоли
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Приготовление: Мясо слегка отбей, посыпь специями и сбрызни растительным маслом. Обжарь стейк на сковороде-гриль сначала с одной стороны в течение 20 секунд, потом с другой, чтобы все соки остались внутри. Убавь огонь до среднего и продолжай жарить стейк еще 10–15 минут (в зависимости от степени прожарки, которую предпочитаешь). Подавай стейк с гарниром из отварной или тушеной стручковой и цветной фасоли.

Рыба на гриле со шпинатом

450 ккал

Ингредиенты:

  • стейк рыбы (семга, лосось)
  • 200 г шпината
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. семян кориандра
  • соль, черный перец горошком, семена горчицы по вкусу

Приготовление: Сeмeнa кopиaндpa oбжapивай нa cуxoй pacкaлeннoй cкoвopoде, нeпpepывнo пoмeшивaя, в течение минуты. В cтупкe мeлкo paзотри пo 0,5 ч. л. coли, ceмян гopчицы, oбжapeнный кopиaндp и 4–5 гopoшин чepнoгo пepцa. Посыпь pыбу cмecью cпeций и обжарь на сковороде-гриль. Отвари в кacтрюлe лиcтья шпинaтa в тeчeниe 3–4 минут. Откинь их нa дуpшлaг, охлади, слегка отожми и нарежь полосками. Обжарь отваренный шпинат на сливочном масле, подсоли и поперчи. Подай рыбу со шпинатом и помидорами.

Фото: Drobot Dean/stock.adobe.com; amy_lv/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru; ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Мяу по-русски Мяу по-русски

Налаживая связь с человеком, кошки изменили тональность мяуканья

Популярная механика
«Хрупкость человечества будет обсуждаться еще много лет»: большое интервью Дмитрия Озеркова «Хрупкость человечества будет обсуждаться еще много лет»: большое интервью Дмитрия Озеркова

Дмитрий Озерков — о «новой тактильности» и будущем Дома Радио

Школа Masters
6 шагов к развитию эмоционального интеллекта 6 шагов к развитию эмоционального интеллекта

Как научиться понимать других – и как сделать так, чтобы они лучше понимали нас

Psychologies
Выбирай себя любой Выбирай себя любой

Сегодня быть собой хорошо как никогда

Cosmopolitan
Мы выбираем друг друга не случайно Мы выбираем друг друга не случайно

Выбор партнера предопределен всем предшествующим ходом нашей жизни

Psychologies
Первая глава из романа Антонио Муньоса Молины «Зима в Лиссабоне» Первая глава из романа Антонио Муньоса Молины «Зима в Лиссабоне»

Отрывок из романа «Зима в Лиссабоне» — классики испанской литературы

СНОБ
Как кофеин влияет на мозг и тело: неожиданные факты Как кофеин влияет на мозг и тело: неожиданные факты

Исследования выявили ряд интересных фактов, связанных с кофеином

Psychologies
19 существ, которые могут тебя съесть 19 существ, которые могут тебя съесть

Эти существа могут съесть человека

Maxim
Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки

Удается ли вам спать достаточное количество часов?

Psychologies
Фильмы, которые предсказали и накаркали беду Фильмы, которые предсказали и накаркали беду

Некоторые киносюжеты сбылись и наделали пакостей в реальном мире

Maxim
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
10 детективов, которые отлично тренируют мозг 10 детективов, которые отлично тренируют мозг

Подборка лучших детективных фильмов и сериалов

Cosmopolitan
Фортуна любит везучих Фортуна любит везучих

Как гарантированно привлечь удачу без глупых суеверий и магии

Maxim
Lil Uzi Vert теперь ходит с бриллиантом во лбу. Стоп, как он это сделал? Lil Uzi Vert теперь ходит с бриллиантом во лбу. Стоп, как он это сделал?

Как Lil Uzi Vert имплантировал 10-каратный бриллиант себе в лоб

GQ
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Как возраст влияет на Как возраст влияет на

Как сперматозоиды крыс меняются с возрастом

Популярная механика
Полярное сияние Полярное сияние

Какой хайлайтер выбрать и как им правильно пользоваться?

Лиза
Физики подтвердили полиморфизм льда и открыли лед-XIX Физики подтвердили полиморфизм льда и открыли лед-XIX

Физики нашли новую кристаллическую фазу воды при высоком давлении

N+1
100 самых сексуальных женщин страны: 100-53 100 самых сексуальных женщин страны: 100-53

Итоговый рейтинг «100 самых сексуальных женщин страны – 2019»

Maxim
Скорсезе раскритиковал стриминги и призвал вернуть ценность киноискусства Скорсезе раскритиковал стриминги и призвал вернуть ценность киноискусства

Мартин Скорсезе обратился к киноиндустрии с требованием сохранить искусство кино

РБК
«Поменять образ жизни – уже умереть»: как не запустить стресс «Поменять образ жизни – уже умереть»: как не запустить стресс

Вы наверняка не раз натыкались на совет: не можешь изменить ситуацию – измени отношение к ней. Легко сказать! Но и сделать, оказывается, можно. Например, с помощью практики внимательности. Как именно, рассказывает психолог Анастасия Гостева.

Psychologies
Не хочу работать: 7 основных причин, почему не хочется трудиться, и способы борьбы с апатией Не хочу работать: 7 основных причин, почему не хочется трудиться, и способы борьбы с апатией

Список основных причин, почему у тебя может пропасть желание трудиться

Playboy
Антиэйдж: говорит наука Антиэйдж: говорит наука

Какие из популярных теорий продления молодости действительно работают?

Домашний Очаг
Народная медицина: 5 растений, чьи полезные свойства доказаны наукой Народная медицина: 5 растений, чьи полезные свойства доказаны наукой

Самые популярные растения, которые могут положительно сказаться на здоровье

Популярная механика
Улучшить память и внимание: упражнения, которые можно делать по дороге на работу Улучшить память и внимание: упражнения, которые можно делать по дороге на работу

Забываете о простых задачах и ежедневных делах? Снижается концентрация?

Psychologies
«Искусство статистики. Как находить ответы в данных» «Искусство статистики. Как находить ответы в данных»

Выводы из данных — процесс «индуктивного умозаключения»

N+1
В атмосфере Венеры нет биомаркеров жизни: ошибка ученых В атмосфере Венеры нет биомаркеров жизни: ошибка ученых

Газ на Венере никак не связан с деятельностью живых микробов

Популярная механика
Распределенные вычисления на компьютерах добровольцев помогли найти новый пульсар-«черную вдову» Распределенные вычисления на компьютерах добровольцев помогли найти новый пульсар-«черную вдову»

Он разрушает своего маломассивного компаньона

N+1
Практика большого взрыва Практика большого взрыва

Мадс Миккельсен снова пытается применить на практике одну научную теорию

СНОБ
Вкусные ловушки Вкусные ловушки

Избыток жиров и сахара бывает и в продуктах, на которые сразу и не подумаешь

Лиза
Открыть в приложении