Эти простые условия помогут быстро и без усилий избавиться от лишнего веса

ЛизаЗдоровье

9 правил полезного ужина

Если ты будешь соблюдать эти простые условия, то сможешь довольно быстро и без усилий избавиться от лишнего веса. Начнем?

Многим кажется, что избавление от лишнего веса – масштабная и сложная задача, но это не всегда так. Иногда достаточно внести в свой образ жизни несколько простых изменений, которые уже помогут тебе немного похудеть, даже без занятий спортом. Попробуй начать с некоторых хитростей во время ужина.

1Контролируй размер порции

Независимо от того, какую еду ты ешь, ключевой показатель – размер твоей порции. Это особенно важно во время ужина, когда ты уставшая и голодная после рабочего дня, а значит, риск переесть вечером особенно высок. Один из способов не превысить порцию – заранее приготовить ее, положить на тарелку, и тебе останется лишь съесть это вечером.

2Начни с салата

Исследования показали, что такое начало ужина действительно помогает худеть. После него организм поддерживает стабильный уровень глюкозы в крови, а это значит, что ты останешься сытой на долгое время. Салат (старайся добавлять в него больше свежей зелени) – источник клетчатки. Она не только дает сытость, но и улучшает работу кишечника и разгоняет метаболизм.

3Ешь нежирный белок

Белок – ключевая часть сбалансированного питания, но не все его источники одинаково полезны. Выбирай на ужин более постные варианты, такие как курица, индейка или рыба. Например, курица содержит около 160 ккал и 3 г жира, а говядина – уже 270 ккал и 16 г жира. Даже если заменить одну порцию мяса в неделю на постную, ты сократишь калорийность.

4Пей воду перед едой

То, что ты наливаешь в стакан, так же важно, как и то, что ты кладешь на тарелку. Употребление стакана воды перед едой поможет наполнить желудок, поэтому за ужином ты съешь меньше и уменьшишь общее количество калорий.

5Замени соль другими специями

Слишком большое количество соли может привести к задержке жидкости, а значит, и к лишнему весу. Поэтому сократи ее количество до минимума. Лучше заправлять еду лимонным соком и всевозможными специями, такими как куркума, корица, кайенский перец – они придают вкус блюду и заодно помогают худеть.

6Чаще ешь дома

По статистике, люди, которые едят не дома, употребляют больше калорий. Когда ты сама готовишь, ты хотя бы примерно можешь оценить калорийность. В кафе или бистро очень легко потерять бдительность и съесть больше: хлебные корзинки, заправки, соусы – все это добавляет тебе калорий. К тому же ты никогда не можешь с уверенностью сказать, нет ли в еде вредных для фигуры добавок.

7Ешь в одно и то же время

Исследования показали: те, кто придерживается одного графика изо дня в день, легче поддерживают вес и быстрее худеют. А неустойчивый график питания может привести к ожирению, гипертонии и диабету. Установи определенное время для еды и старайся его придерживаться.

8Отвлекись от всего, кроме еды

Сидя за столом, убери телефон, книжку, журнал, не смотри телевизор, не ешь перед компьютером. Так ты будешь есть медленнее, сознательнее, а значит, вряд ли съешь больше, чем нужно. Когда ты не отвлекаешься от еды, то контролируешь себя и чувствуешь, когда становишься сытой.

9Заверши ужин чаем с мятой

После ужина приготовь себе чашку чая с мятой (без сахара). Мало того, что он низкокалорийный, он также поможет расслабиться перед сном. Кроме того, такой чай расслабляет мышцы живота, улучшает переваривание жиров, а еще аромат мяты действует как подавитель аппетита. Исследования показали, что даже вдыхание паров эфирного масла мяты каждые 2 часа помогает худеть в среднем на 2 кг в месяц.

Варианты меню

Ароматная индейка с чечевицей

430 ккал

Ингредиенты:

  • 500 г филе индейки (грудка)
  • 2 ч. л. измельченного свежего или сушеного шалфея
  • 2 ч. л. мелко нарезанного тимьяна
  • 2 ч. л. свежего розмарина
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло
  • 100 г красной и желтой чечевицы

Приготовление: Промой филе прохладной водой и обсуши бумажным полотенцем. Смешай в миске 2 ст. л. растительного масла, зелень, соль и перец. Консистенция должна получиться густой. Этой смесью натри мясо. Затем заверни его в несколько слоев фольги так, чтобы при запекании не вытекал сок. Разогрей духовку до 2000 С. Помести в нее мясо и запекай примерно час. Готовое мясо достань из фольги, нарежь и подавай на стол. На гарнир отвари красную и желтую чечевицу.

Стейк из говядины с цветной фасолью

420 ккал

Ингредиенты:

  • 200 г говяжьей вырезки
  • по 50 г стручковой, зеленой и белой фасоли
  • соль, перец по вкусу
  • растительное масло

Приготовление: Мясо слегка отбей, посыпь специями и сбрызни растительным маслом. Обжарь стейк на сковороде-гриль сначала с одной стороны в течение 20 секунд, потом с другой, чтобы все соки остались внутри. Убавь огонь до среднего и продолжай жарить стейк еще 10–15 минут (в зависимости от степени прожарки, которую предпочитаешь). Подавай стейк с гарниром из отварной или тушеной стручковой и цветной фасоли.

Рыба на гриле со шпинатом

450 ккал

Ингредиенты:

  • стейк рыбы (семга, лосось)
  • 200 г шпината
  • 50 г сливочного масла
  • 1 ч. л. семян кориандра
  • соль, черный перец горошком, семена горчицы по вкусу

Приготовление: Сeмeнa кopиaндpa oбжapивай нa cуxoй pacкaлeннoй cкoвopoде, нeпpepывнo пoмeшивaя, в течение минуты. В cтупкe мeлкo paзотри пo 0,5 ч. л. coли, ceмян гopчицы, oбжapeнный кopиaндp и 4–5 гopoшин чepнoгo пepцa. Посыпь pыбу cмecью cпeций и обжарь на сковороде-гриль. Отвари в кacтрюлe лиcтья шпинaтa в тeчeниe 3–4 минут. Откинь их нa дуpшлaг, охлади, слегка отожми и нарежь полосками. Обжарь отваренный шпинат на сливочном масле, подсоли и поперчи. Подай рыбу со шпинатом и помидорами.

Фото: Drobot Dean/stock.adobe.com; amy_lv/stock.adobe.com; ShutterStock/Fotodom.ru; ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Хорошо в меру Хорошо в меру

Омолаживающие процедуры и кремы могут давать и обратный эффект

Лиза
Экстремальные нагрузки вызвали появление аморфных фаз в высокоэнтропийном сплаве Экстремальные нагрузки вызвали появление аморфных фаз в высокоэнтропийном сплаве

Физики нашли аморфные зоны в кристаллической структуре металла под нагрузкой

N+1
Сила мысли Сила мысли

Как можно работать с мыслями — и почему стоит это делать

Yoga Journal
Свиней научили управлять курсором при помощи джойстика Свиней научили управлять курсором при помощи джойстика

Ученые научили свиней управлять курсором

N+1
Почему современные тренды ЗОЖ чаще всего ошибочны Почему современные тренды ЗОЖ чаще всего ошибочны

С чего на самом деле надо начинать заботу о своем здоровье

СНОБ
Американские орнитологи опровергли эффект стола для пикников в Патагонии Американские орнитологи опровергли эффект стола для пикников в Патагонии

Редкие залетные птицы — не показатель присутствия новых видов

N+1
Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога

Заниженная самооценка мешает нам строить здоровые отношения и карьеру

Psychologies
Новая этика или новый тоталитаризм? Куда делась свобода слова в интернете Новая этика или новый тоталитаризм? Куда делась свобода слова в интернете

Почему рано или поздно нам всем придется привыкнуть к новой цифровой реальности

Esquire
Как кофеин влияет на мозг и тело: неожиданные факты Как кофеин влияет на мозг и тело: неожиданные факты

Исследования выявили ряд интересных фактов, связанных с кофеином

Psychologies
Можно ли вылечить насморк быстро? 7 советов оториноларинголога Можно ли вылечить насморк быстро? 7 советов оториноларинголога

Как избавиться от насморка и при этом не навредить себе

РБК
Фортуна любит везучих Фортуна любит везучих

Как гарантированно привлечь удачу без глупых суеверий и магии

Maxim
Мастер историй Мастер историй

Увлекай, убеждай, вдохновляй

kiozk originals
Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки Правила здорового сна: уберите от кровати гаджеты и яблоки

Удается ли вам спать достаточное количество часов?

Psychologies
Как Томас Харрис позаимствовал у ФБР формулу «мыслить как преступник», а ФБР помогло Джонатану Демми снять «Молчание ягнят» Как Томас Харрис позаимствовал у ФБР формулу «мыслить как преступник», а ФБР помогло Джонатану Демми снять «Молчание ягнят»

История отношений Ганнибала Лектера и его преследователей

Weekend
11 способов становиться немного умнее каждый день 11 способов становиться немного умнее каждый день

Интеллект, как и тело, требует правильного питания и регулярных тренировок

Psychologies
Правильное питание: инструкция для начинающих Правильное питание: инструкция для начинающих

Что и как есть с пользой и без строгих запретов

РБК
20 советов от мужской кухни 20 советов от мужской кухни

Ознакомься с этими советами – и получи доступ к вкусной и дешевой еде навсегда

Maxim
Геополитические конфликты из-за энергетической безопасности Геополитические конфликты из-за энергетической безопасности

Отрывок из книги Дэниела Ергина «Новая карта мира»

СНОБ
«Моя работа – ждать и быть всегда рядом» «Моя работа – ждать и быть всегда рядом»

Учительница биологии решила сменить профессию и помогать женщинам в родах

Psychologies
Сомнения батьки: ждет ли белорусов настоящий транзит власти Сомнения батьки: ждет ли белорусов настоящий транзит власти

Когда уйдет Александр Лукашенко

Forbes
Когда защита слабеет Когда защита слабеет

Почему одни люди часто болеют ОРВИ, а другие вообще не простужаются?

Лиза
В гармонии с собой В гармонии с собой

Психическая саморегуляция: 10 техник для улучшения самочувствия и настроения

Лиза
7 ключевых позиций для эффективной тренировки: упражнение планка 7 ключевых позиций для эффективной тренировки: упражнение планка

Хочешь подтянуть фигуру, исправить осанку, стать выносливее?

Лиза
«Я ухожу, а вы остаетесь»: самые известные цитаты из фильмов с Андреем Мягковым «Я ухожу, а вы остаетесь»: самые известные цитаты из фильмов с Андреем Мягковым

Крылатые фразы, принадлежащие героям Андрея Мягкова

Cosmopolitan
От теории к практике: как меняется бизнес-литература От теории к практике: как меняется бизнес-литература

Какие авторы и аудиокниги жанра бизнеса и экономики сегодня на пике популярности

Inc.
Метод Inbox Zero. Как быстро разгребать почту и не пропускать ничего важного Метод Inbox Zero. Как быстро разгребать почту и не пропускать ничего важного

Как оптимизировать работу с электронной почтой?

Inc.
Космические тоннели Космические тоннели

Существуют ли кротовые норы?

Популярная механика
Как находить поводы для благодарности каждый день Как находить поводы для благодарности каждый день

Как найти какие-то поводы для радости и благодарности даже в трудное время

Psychologies
Парад планет и полный хаос: найдена самая странная звездная система Парад планет и полный хаос: найдена самая странная звездная система

Астрономы обнаружили, что планеты совершают своего рода «танец»

Популярная механика
Почему собаки едят сухой корм, и могут ли они перейти на «человеческую» пищу Почему собаки едят сухой корм, и могут ли они перейти на «человеческую» пищу

Веками собаки «подъедали» за человеком, почему теперь мы кормим их сухим кормом?

Популярная механика
Открыть в приложении