Коктейли из свежих фруктов и овощей, которые стабилизируют холестерин

ЛизаЗдоровье

5 рецептов смузи, снижающих уровень холестерина

Текст: Юлия Шепелева

Cлишком много насыщенных жиров и слишком мало клетчатки – прямой путь к неприятностям. А вот умеренное содержание насыщенных жиров и высокое – клетчатки помогают довести уровень холестерина до здорового диапазона. Для этого даже не обязательно садиться на специальные диеты, достаточно иногда включать в рацион нужные продукты, можно и в смешанном виде: например, в смузи можно соединить сразу много всего.

1Грушевый с овсяными хлопьями

После такого коктейля ты почувствуешь свежесть и легкость. Он не только вкусный, но и очень полезный. Груша и овсяные хлопья содержат большое количество растворимой клетчатки, а овсяное молоко дает сливочный вкус без большого количества жира.

Ингредиенты:

  • 1/2 груши
  • 1/4 стакана овсяных хлопьев • 1 чашка овсяного молока
  • 2 ч. л. меда
  • 1/2 стакана льда
  • 1/4 ч. л. молотого кардамона

Приготовление: Помести все ингредиенты в блендер. Взбивай на слабой скорости до однородной массы, затем 1–2 минуты на быстрой.

2Малиново-персиковый

Согласно исследованию ученых, употребление ягод способствует снижению уровня «плохого» холестерина благодаря высокому количеству клетчатки и антиоксидантов. А приведенный нами коктейль имеет идеальный баланс насыщенных жиров и клетчатки. 

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана малины
  • 1/3 стакана апельсинового сока
  • 300 г нежирного греческого йогурта
  • 1/2 стакана ломтиков персика
  • 1 банан
  • 1 ст. л. меда
  • 1/4 ч. л. молотого имбиря
  • свежая малина для украшения

Приготовление: В блендере смешай малину и апельсиновый сок. Разлей по двум стаканам. Затем смешай в блендере йогурт, персики, банан, мед и имбирь. Разлей по тем же стаканам. Перемешай. Сверху выложи свежую малину.

3Морковно-банановый

Этот смузи по вкусу ничуть не уступает морковному торту, а для организма гораздо полезнее. Он снижает уровень холестерина и надолго дает ощущение сытости.

Ингредиенты:

  • 2 небольшие, мелко натертые моркови
  • 1/4 стакана консервированного нута
  • 1 банан
  • 1 чашка растительного молока 
  • 1 ст. л. мягкого сыра
  • 1/2 ст. л. семян льна
  • 1/8 ч. л. молотой корицы
  • 1/8 ч. л. молотого имбиря
  • 1/8 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление: Взбивай в блендере ингредиенты на слабой скорости до однородной массы и 1–2 минуты на быстрой.

Раньше считалось, что повышение уровня холестерина связано с определенными продуктами. однако более важное значение играют насыщенные жиры и клетчатка

4Зеленый палео-смузи

Не все блюда из палео-диеты помогают снизить холестерин (в этом рационе много красного мяса). Но наш коктейль – отличный выбор. Он содержит полезные мононенасыщенные жиры из авокадо и омега-3 кислоты из льняного семени, которые не только снижают уровень «плохого» холестерина, но и повышают содержание «хорошего».

Ингредиенты:

  • 3/4 стакана миндального молока
  • 1/2 авокадо
  • 1/2 стакана шпината
  • 1/2 банана
  • 1/2 ст. л. перемолотого льняного семени

Приготовление: Взбивай ингредиенты в блендере до однородной массы.

5Апельсиново-свекольный

Свекла придает роскошный цвет смузи и способствует снижению холестерина. А апельсин обеспечивает содержание клетчатки и витаминов.

Ингредиенты:

  • 1 небольшая вареная свекла
  • 1 апельсин
  • 1 ч. л. свежего тертого имбиря
  • 170 г свежевыжатого апельсинового сока
  • 1/2 стакана льда

Приготовление: Взбивай ингредиенты в блендере на слабой скорости до однородной массы и 1–2 минуты на быстрой.

Фото: mizina/stock.adobe.com.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога Как повысить самооценку и обрести уверенность? 11 советов психолога

Заниженная самооценка мешает нам строить здоровые отношения и карьеру

Psychologies
Ученые выяснили, почему молодым женщинам опасно смотреть реалити-шоу Ученые выяснили, почему молодым женщинам опасно смотреть реалити-шоу

Девушкам небезопасно смотреть реалити-шоу. Но почему?

Psychologies
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
Для интеллекта американских детей видеоигры оказались полезнее социальных сетей и телевизора Для интеллекта американских детей видеоигры оказались полезнее социальных сетей и телевизора

Видеоигры могут повысить когнитивные способности детей

N+1
Звук тишины Звук тишины

Шесть простых стратегий для успокоения ума

Yoga Journal
Сухая или жирная: как определить тип кожи и правильно подобрать уход Сухая или жирная: как определить тип кожи и правильно подобрать уход

Типы кожи: состояния и заболевания, которые могут повлиять на каждый из них

РБК
7 мужских способов справиться с осенней хандрой 7 мужских способов справиться с осенней хандрой

Врачи советуют, как справиться с сезонной депрессией

Maxim
10 современных романов, которые стоит прочитать на майских 10 современных романов, которые стоит прочитать на майских

Десять современных романов, которые помогут скоротать время

СНОБ
«В науке ошибиться — это получить знание»: 11 вопросов вулканологу «В науке ошибиться — это получить знание»: 11 вопросов вулканологу

Исследователь поделился мнением о перспективах научного туризма в России

Вокруг света
Старые авто в состоянии новых. Как купить классическую машину без пробега Старые авто в состоянии новых. Как купить классическую машину без пробега

Автопроизводители взяли моду «допечатывать» тиражи старых машин

РБК
Худрук театра Моссовета Евгений Марчелли: Худрук театра Моссовета Евгений Марчелли:

Худрук театра Моссовета Евгений Марчелли не сторонник радикальных перемен

Караван историй
USS Vermont: Ноев ковчег на военной службе USS Vermont: Ноев ковчег на военной службе

Если вы не верите в Ноя и его ковчег, то прямо сейчас поверьте

Популярная механика
Во что «превратить» российское зерно Во что «превратить» российское зерно

Рекордный урожай пшеницы открывает новые возможности для развития

Эксперт
Ставим на паузу: как перерыв в ссоре помогает сохранить любовь Ставим на паузу: как перерыв в ссоре помогает сохранить любовь

момент возникновения конфликта многие склонны усугублять его, а не решать

Psychologies
История одной вещи: кипятильник, незаменимый в командировке и путешествии История одной вещи: кипятильник, незаменимый в командировке и путешествии

Рассказываем его историю советского кипятильника

Правила жизни
Числа не от мира сего: о чем до сих пор спорят математики? Числа не от мира сего: о чем до сих пор спорят математики?

Споры о культурном значении математики переживают острую фазу

Вокруг света
Сексуальные привычки животных: 5 самых необычных способов оплодотворения в дикой природе Сексуальные привычки животных: 5 самых необычных способов оплодотворения в дикой природе

Самые странные способы оплодотворить свою вторую половинку в животном мире

Популярная механика
Сила слова: как научиться писательскому мастерству Сила слова: как научиться писательскому мастерству

Книги, которые научат вас писать так, чтобы это хотелось читать

ТехИнсайдер
По совету классика: почему стоит уехать на выходные в мае в Переделкино По совету классика: почему стоит уехать на выходные в мае в Переделкино

Когда в «Переделкино входит весна», пора забывать городские привычки

Вокруг света
Тайные знаки: как угадать чей угодно знак зодиака — даже если он это скрывает Тайные знаки: как угадать чей угодно знак зодиака — даже если он это скрывает

Как в одно мгновение понять, какой знак зодиака перед тобой?

VOICE
Все умрут, а я останусь: найдены следы планктона, выжившего в глобальном вымирании Все умрут, а я останусь: найдены следы планктона, выжившего в глобальном вымирании

Планктон оказался более устойчивым к потеплению и закислению океана

Вокруг света
Просто королева! Просто королева!

Чем опасна чрезмерная уверенность в себе

Лиза
Самые странные шестиколесные машины, о которых вы точно ничего не знали Самые странные шестиколесные машины, о которых вы точно ничего не знали

Самые интересные машины, которым двух осей оказалось мало

РБК
Насколько реально самовозгорание человека? Насколько реально самовозгорание человека?

Возможен ли феномен спонтанного самовозгорания человека

ТехИнсайдер
Модный приговор: к чему может привести резкая смена образа? Модный приговор: к чему может привести резкая смена образа?

В чем опасность несоответствия имиджа и самого человека?

Psychologies
Что такое стрижка пикси и кому она подойдет Что такое стрижка пикси и кому она подойдет

Какими бывают виды стрижки пикси и как их укладывать

РБК
Не только чайник и тазик: 4 неожиданных способа помыться, если отключили горячую воду Не только чайник и тазик: 4 неожиданных способа помыться, если отключили горячую воду

Рассказываем, как мыть туды и сюды, если в кране нет воды

Maxim
Сказка для взрослых, тайный книжный клуб и новая жизнь пчел: 5 воодушевляющих романов Сказка для взрослых, тайный книжный клуб и новая жизнь пчел: 5 воодушевляющих романов

Книги о том, как люди преодолевают любые невзгоды

СНОБ
Как тренироваться после 40 лет? Как тренироваться после 40 лет?

Оставаться активным и спортивным с возрастом не только можно, но и нужно

Maxim
Цианобактерии полгода питали процессор энергией: биотехнологии в жизни Цианобактерии полгода питали процессор энергией: биотехнологии в жизни

Как работает энергия сине-зеленых водорослей?

ТехИнсайдер
Открыть в приложении