Коктейли из свежих фруктов и овощей, которые стабилизируют холестерин

ЛизаЗдоровье

5 рецептов смузи, снижающих уровень холестерина

Текст: Юлия Шепелева

Cлишком много насыщенных жиров и слишком мало клетчатки – прямой путь к неприятностям. А вот умеренное содержание насыщенных жиров и высокое – клетчатки помогают довести уровень холестерина до здорового диапазона. Для этого даже не обязательно садиться на специальные диеты, достаточно иногда включать в рацион нужные продукты, можно и в смешанном виде: например, в смузи можно соединить сразу много всего.

1Грушевый с овсяными хлопьями

После такого коктейля ты почувствуешь свежесть и легкость. Он не только вкусный, но и очень полезный. Груша и овсяные хлопья содержат большое количество растворимой клетчатки, а овсяное молоко дает сливочный вкус без большого количества жира.

Ингредиенты:

  • 1/2 груши
  • 1/4 стакана овсяных хлопьев • 1 чашка овсяного молока
  • 2 ч. л. меда
  • 1/2 стакана льда
  • 1/4 ч. л. молотого кардамона

Приготовление: Помести все ингредиенты в блендер. Взбивай на слабой скорости до однородной массы, затем 1–2 минуты на быстрой.

2Малиново-персиковый

Согласно исследованию ученых, употребление ягод способствует снижению уровня «плохого» холестерина благодаря высокому количеству клетчатки и антиоксидантов. А приведенный нами коктейль имеет идеальный баланс насыщенных жиров и клетчатки. 

Ингредиенты:

  • 1/2 стакана малины
  • 1/3 стакана апельсинового сока
  • 300 г нежирного греческого йогурта
  • 1/2 стакана ломтиков персика
  • 1 банан
  • 1 ст. л. меда
  • 1/4 ч. л. молотого имбиря
  • свежая малина для украшения

Приготовление: В блендере смешай малину и апельсиновый сок. Разлей по двум стаканам. Затем смешай в блендере йогурт, персики, банан, мед и имбирь. Разлей по тем же стаканам. Перемешай. Сверху выложи свежую малину.

3Морковно-банановый

Этот смузи по вкусу ничуть не уступает морковному торту, а для организма гораздо полезнее. Он снижает уровень холестерина и надолго дает ощущение сытости.

Ингредиенты:

  • 2 небольшие, мелко натертые моркови
  • 1/4 стакана консервированного нута
  • 1 банан
  • 1 чашка растительного молока 
  • 1 ст. л. мягкого сыра
  • 1/2 ст. л. семян льна
  • 1/8 ч. л. молотой корицы
  • 1/8 ч. л. молотого имбиря
  • 1/8 ч. л. ванильного экстракта

Приготовление: Взбивай в блендере ингредиенты на слабой скорости до однородной массы и 1–2 минуты на быстрой.

Раньше считалось, что повышение уровня холестерина связано с определенными продуктами. однако более важное значение играют насыщенные жиры и клетчатка

4Зеленый палео-смузи

Не все блюда из палео-диеты помогают снизить холестерин (в этом рационе много красного мяса). Но наш коктейль – отличный выбор. Он содержит полезные мононенасыщенные жиры из авокадо и омега-3 кислоты из льняного семени, которые не только снижают уровень «плохого» холестерина, но и повышают содержание «хорошего».

Ингредиенты:

  • 3/4 стакана миндального молока
  • 1/2 авокадо
  • 1/2 стакана шпината
  • 1/2 банана
  • 1/2 ст. л. перемолотого льняного семени

Приготовление: Взбивай ингредиенты в блендере до однородной массы.

5Апельсиново-свекольный

Свекла придает роскошный цвет смузи и способствует снижению холестерина. А апельсин обеспечивает содержание клетчатки и витаминов.

Ингредиенты:

  • 1 небольшая вареная свекла
  • 1 апельсин
  • 1 ч. л. свежего тертого имбиря
  • 170 г свежевыжатого апельсинового сока
  • 1/2 стакана льда

Приготовление: Взбивай ингредиенты в блендере на слабой скорости до однородной массы и 1–2 минуты на быстрой.

Фото: mizina/stock.adobe.com.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Как кофеин влияет на мозг и тело: неожиданные факты Как кофеин влияет на мозг и тело: неожиданные факты

Исследования выявили ряд интересных фактов, связанных с кофеином

Psychologies
Здесь были денисовцы: зуб древней девочки пролил свет на перемещения предков людей Здесь были денисовцы: зуб древней девочки пролил свет на перемещения предков людей

Антропологи сделали неожиданную находку в Юго-Восточной Азии

Вокруг света
6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
«Где они все?» Ученые объяснили, почему инопланетяне до сих пор не прилетели на Землю «Где они все?» Ученые объяснили, почему инопланетяне до сих пор не прилетели на Землю

Астробиологи попытались разрешить парадокс Ферми

Вокруг света
Чек-ап для всех. Каких врачей и как часто нужно посещать Чек-ап для всех. Каких врачей и как часто нужно посещать

К врачам важно ходить регулярно – чтобы ничего в дальнейшем не заболело

Лиза
Как сделать скриншот на телефоне: руководство для разных моделей Как сделать скриншот на телефоне: руководство для разных моделей

Как сделать скриншот на смартфоне сочетанием клавиш

CHIP
Вкусные ловушки Вкусные ловушки

Избыток жиров и сахара бывает и в продуктах, на которые сразу и не подумаешь

Лиза
Ставим на паузу: как перерыв в ссоре помогает сохранить любовь Ставим на паузу: как перерыв в ссоре помогает сохранить любовь

момент возникновения конфликта многие склонны усугублять его, а не решать

Psychologies
Карельский бобтейл Карельский бобтейл

Карельскому бобтейлу есть чем похвастаться и помимо отсутствия хвоста

Weekend
Лгать и хранить секреты: какие навыки осваивают ученые во время войн Лгать и хранить секреты: какие навыки осваивают ученые во время войн

Отрывок из книги «Разум в тумане войны: наука и технологии на полях сражений»

Forbes
Почему при нагревании пища теряет свои полезные свойства, и как этого избежать Почему при нагревании пища теряет свои полезные свойства, и как этого избежать

Как приготовление продуктов сказывается на их полезных элементах?

ТехИнсайдер
Жоржу Браку — 130 лет. Как понимать работы одного из основоположников кубизма? Жоржу Браку — 130 лет. Как понимать работы одного из основоположников кубизма?

Жорж Брак — художник, который возглавил авангард в европейской живописи

Правила жизни
Как распознавать чушь: проверенные техники не дать ввести себя в заблуждение Как распознавать чушь: проверенные техники не дать ввести себя в заблуждение

Что побуждает человека вводить других людей в заблуждение

Вокруг света
«Город не для семейных»: айтишник уехал в Тбилиси, но вернулся в Минск «Город не для семейных»: айтишник уехал в Тбилиси, но вернулся в Минск

Через месяц жизни в Тбилиси айтишник принял решение вернуться домой

VC.RU
Потерять, чтобы найти Потерять, чтобы найти

Как заполнить возникшую пустоту и разглядеть за ней новые возможности?

Psychologies
Беременные и кормящие самки мышей отпугнули самцов мочой с банановым запахом Беременные и кормящие самки мышей отпугнули самцов мочой с банановым запахом

Как самки домовых мышей защищают свое потомство?

N+1
Трудный и дорогостоящий проект: как открыть кризисный центр для женщин Трудный и дорогостоящий проект: как открыть кризисный центр для женщин

Открытие новых кризисных центров — трудоемкая задача. Как с ней справиться?

Forbes
От Древней Греции до холодной войны: краткая история экономических санкций От Древней Греции до холодной войны: краткая история экономических санкций

Мы слышим слово «санкции» едва ли не каждый день. Но с чего все это началось?

Вокруг света
Ночной «заплыв» Ночной «заплыв»

В каком возрасте ребёнок может оставаться сухим всю ночь?

Здоровье
Оборотная сторона стресса Оборотная сторона стресса

Наша жизнь – сплошной стресс и от него все беды. Но так ли это?

Лиза
Как сон, стресс и счастье меняются после 35 лет Как сон, стресс и счастье меняются после 35 лет

Что такое «средний возраст», когда он приходит и как меняет жизнь

Maxim
7 книг, вдохновляющих на путешествия и познание мира 7 книг, вдохновляющих на путешествия и познание мира

Восполняем тоску по путешествиям с помощью книг

Правила жизни
Среди благовоний времен династии Тан оказались ладан и алойное дерево Среди благовоний времен династии Тан оказались ладан и алойное дерево

Китайские ученые исследовали образцы, обнаруженные в храме Фамэнь

N+1
Белковое окрашивание волос: как получить стойкий и мягкий эффект от краски Белковое окрашивание волос: как получить стойкий и мягкий эффект от краски

Есть способ сделать окрашивание волос щадящим и лучше закрепить оттенок волос

VOICE
USS Vermont: Ноев ковчег на военной службе USS Vermont: Ноев ковчег на военной службе

Если вы не верите в Ноя и его ковчег, то прямо сейчас поверьте

Популярная механика
Girl, Interrupted. Почему всем, кто молод, стоит смотреть «Нику» — драму о поэтессе, которая перестала писать Girl, Interrupted. Почему всем, кто молод, стоит смотреть «Нику» — драму о поэтессе, которая перестала писать

Печальная история о родительском насилии и синдроме самозванца

Правила жизни
«Не возвращайте прошлогодний снег»: как справиться с разрушением смыслов на работе «Не возвращайте прошлогодний снег»: как справиться с разрушением смыслов на работе

Какие существуют стратегии поиска и обретения новых смыслов в кризис

Forbes
«Любым способом вывести из строя противника»: 5 фактов о боях роботов «Любым способом вывести из строя противника»: 5 фактов о боях роботов

Бои роботов привлекли внимание большого количества зрителей по всему миру

Вокруг света
Физики постримили игру с помощью ридберговских атомов Физики постримили игру с помощью ридберговских атомов

Американские физики использовали газ атомов в качестве приемной антенны

N+1
Неожиданные привычки, которые выдают в тебе интеллектуала Неожиданные привычки, которые выдают в тебе интеллектуала

Возможно, ты интеллектуал

Maxim
Открыть в приложении