5 причин, мешающих витамину D усваиваться
Наш организм пополняет запасы «солнечного» витамина в теплое время года. Но, увы, у него не всегда это получается. Почему?
Витамин D необходим нашему организму. Он важен для укрепления костей, так как помогает лучше усваиваться кальцию и фосфору. А во время пандемии коронавируса мы выяснили, что он еще и защищает нас от респираторных заболеваний. Также мы знаем, что активнее всего он вырабатывается под воздействием солнечных лучей – недаром же его называют солнечным витамином. Но порой даже летом он почему-то усваивается не так хорошо, как нам хотелось бы. Можно целыми днями сидеть на солнышке (что стоит делать осторожно, чтобы не навредить себе) и испытывать нехватку этого вещества. В чем может быть причина?
1Количество меланина в коже
Меланины – это молекулы в организме, которые определяют пигментацию нашей кожи.
Усвоение витамина D снижается по мере увеличения количества меланина у человека. То есть чем ты светлее, тем легче тебе принять это вещество (но и обгореть тоже легче).
2Слишком сильная защита от солнца
Защищаться от активного солнца важно для нашего здоровья. В то же время это препятствует оптимальному усвоению витамина D. Закрытая одежда, а также оконные стекла тоже мешают получению необходимых веществ от солнца. Если ты всегда садишься у окошка в надежде получить порцию полезного витамина, увы, ничего из этого не выйдет. UVB-лучи не могут проникнуть сквозь стекло (в отличие от UVA-лучей, которые ответственны за старение кожи) и, следовательно, не обеспечивают тебе богатого витамином D солнечного света.
3Возраст, телосложение, место жительства
Все перечисленное также относится к факторам, которые могут нарушить усвоение витамина D. Существует множество причин, из-за которых человек проводит мало времени на свежем воздухе: например, по состоянию здоровья ему сложно выходить на улицу, или он домосед и редко гуляет, или просто слишком много работает. А кто-то живет в местности, где недостаточно солнечного света. Поскольку витамин D усваивается через кожу и хранится в жировых клетках, жировые запасы иногда могут накапливать питательные вещества. Это означает, что полные люди иногда могут использовать меньше витамина D на основе солнечного света. С возрастом усвоение витамина также может ухудшаться.
4Некоторые болезни
Состояние здоровья тоже может препятствовать метаболизму витамина D на пути его поступления туда, где он необходим нашему организму.
Например, заболевания почек и печени. У пациентов с сахарным диабетом II типа может быть снижена абсорбция витамина, как и у пациентов с желудочным шунтированием. Те, кто перенес бариатрию, иногда тоже рискует столкнуться с дефицитом витамина D, поскольку часть их желудка, которая удаляется, – это верхняя часть тонкой кишки, где большее количество этого вещества обычно всасывается.
5Специальные диеты
Витамин D можно встретить лишь в ограниченном количестве продуктов, поэтому только из питания его трудно получить.
Вот почему те, кто придерживается безглютеновой диеты, сами себя лишают обогащенных им продуктов, такие как злаки, цельнозерновые продукты, пшеничная мука и хлеб. То же самое относится и к веганам, которые не едят рыбу, яйца, молочные продукты и не получают из них витамин D.
Фото: ShutterStock/Fotodom.ru.
Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl