В режиме очищения
Как прийти в форму после зимы? Один из самых простых вариантов — устроить пищевой детокс
Что такое детокс-питание? Это изменения в привычном меню, направленные на вывод из организма продуктов распада и токсинов. Такая диета разгружает пищеварительную систему, печень и почки, позволяя им справиться с переработкой и выводом токсичных веществ естественным путём. Следуем главным топ-5 правилам домашнего детокса:
1Ставка на качественные протеины
Для пищеварения организму нужна особая энергия, которая сокращённо называется ТЭП (термический эффект пищи). На усвоение различных продуктов тратится разное количество энергии в зависимости от их нутриентов и питательных веществ. На усвоение протеинов требуется в 2–3 раза больше калорий, чем в случае с жирами и углеводами. К тому же ещё одна часть калорий расходуется на поддержание мышечной массы. То есть само по себе потребление белков для человека является весьма энергоёмкой задачей. Именно поэтому в каждый приём пищи рекомендуется включать мясо птицы, рыбу, яйца или нежирные молочные продукты на козьем молоке. Красное мясо на период детокса лучше употреблять не чаще 1–2 раз в неделю. Уже через 7–10 дней вы почувствуете, что вес уходит, а вы начали ощущать больше энергии.
2Приправы в ваши блюда
Некоторые вещества типа капсаицина, содержащегося в специях, стимулируют производство бурого жира, располагающегося вокруг крупных сосудов. Этот жир, в отличие от белого, вместо запасания энергии сжигает её в большом количестве, выделяя тепло. Возьмите в привычку добавлять немного перца чили, чёрного перца или готовую смесь пикантных приправ в первые блюда и салаты.