«Еду планировать заранее и не забывать про десерт»
Считается, что без строгих ограничений в питании и регулярных тренировок сбросить вес не получится. Диетологу Наоми Кэхилл ближе другая концепция. По её мнению, осознанность, принятие своих чувств и чёткое планирование для похудения куда важнее.
Поклонники диет, завсегдатаи фитнес-клубов, посетители специализированных интернет-порталов, казалось бы, знают о похудении всё.
Но почему-то эти знания не помогают им сбросить вес. Долгие годы они живут по одному и тому же сценарию: находят новое «чудесное средство» – худеют – радуются вожделенному результату – снова набирают вес. Что же не так?
Часто похудение нужно для чего-то конкретного – чтобы сексуально одеваться, нравиться мужчинам (или постоянному партнёру), делать карьеру. Всему этому, как нам кажется, мешает лишний вес. СМИ поддерживают нас в этой мысли: успешные люди на экранах телевизора и на обложках журналов – поджарые, подтянутые, а лишний вес – удел лентяев и неудачников. Но не путаем ли мы причину со следствием?
Жир не зря называют защитным слоем – он действительно защищает нас от того, чего мы боимся.
Иногда это бывают лишние 3–5 кг, с которыми мы вечно боремся и которые никак не могут уйти. Это «танковая броня», берегущая наше ранимое сердце. А порой большой вес – это следствие психологических травм, насилия, непонимания. Или непростых отношений с близкими.
Во всём этом больно и неприятно копаться. Проще сказать: «Я ни с кем не встречаюсь, потому что полная, и никому такая не нравлюсь», чем задаваться вопросами: «Почему я отказываюсь от отношений? Чего я боюсь?» Но если вы действительно хотите похудеть, это придётся сделать.
Говорят, чтобы сбросить вес, нужно сесть на диету.
Мне больше нравится другая стратегия – о ней я узнала ещё в детстве от мамы. Эта стратегия называется «Всё планировать заранее и не забывать про десерт». Она составляла меню на неделю: по выходным у нас на ужин непременно было жаркое, по четвергам – рыбный обед, а по вторникам – вегетарианский. В конце недели она искала новые рецепты и кропотливо составляла список покупок. А потом с ним отправлялась на рынок, где выбирала свежайшие фермерские продукты. То, что она не могла купить на рынке, докупала в супермаркете. А чего не могла