GQ выяснил, где в Москве готовят самые холодные супы

GQКулинария

Вектор / Еда

У вас все остыло

GQ выяснил, где в Москве готовят самые холодные супы.

Гаспачо, AQ Kitchen

Правильное гаспачо надо искать у лучшего испанского шефа столицы — Адриана Кетгласа. В AQ Kitchen он готовит классический андалузский суп, а в заведении Adri, что через дорогу, подает гаспачо с икрой из бальзамического уксуса.
Б. Грузинская, 69; Лесная, 7

Сальморехо

Так называется еще один испанский холодный томатный суп. Он гуще, чем гаспачо, и подается с хамоном

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Умная материя Умная материя
Наука

Армия нанороботов сделает нашу жизнь окончательной фантастикой

Популярная механика
«Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи» «Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи»
История

Почему предпринимателей интересовала печорская древесина

N+1
Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить
Психология

Вы просыпаетесь и сразу тянетесь к телефону?

Maxim
Позитивные вибрации: плюсы и минусы дизельной модификации пикапа JAC T9 Позитивные вибрации: плюсы и минусы дизельной модификации пикапа JAC T9
Авто

JAC T9: настоящие внедорожники еще выпускают

ТехИнсайдер
Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ
Здоровье

Вирусы дают надежду в лечении самых злокачественных видов рака

Наука
Жизнь без гаджетов Жизнь без гаджетов
Психология

Как прекратить сидеть в телефоне: 9 шагов к цифровой свободе

Лиза
Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы
Знаменитости

Что вы знаете о Хидео Кодзиме?

Правила жизни
Пушки или масло Пушки или масло
История

Как технологии двойного назначения помогли послевоенной конверсии

Эксперт
Крупным планом: что происходит с отечественным кинорынком Крупным планом: что происходит с отечественным кинорынком
События

Какое кино сейчас интересно зрителям в России?

Inc.
Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы
Дом

Как правильно запускать посудомоечную машину первый раз?

CHIP
Одежда и надежды Одежда и надежды
Мода

Красивые книги о моде

Weekend
От «коробочек» — к нелинейной архитектуре От «коробочек» — к нелинейной архитектуре
Культура

Как может выглядеть архитектура XXI века?

Монокль
Цветовые ошибки: как один оттенок способен испортить весь интерьер Цветовые ошибки: как один оттенок способен испортить весь интерьер
Дизайн

Какие ошибки в выборе цвета стен способны испортить весь интерьер?

VOICE
Вечная молодость: 7 легендарных внедорожников, которые выпускались более 20 лет Вечная молодость: 7 легендарных внедорожников, которые выпускались более 20 лет
Авто

Автотитаны, которые десятилетиями остаются на конвейере

4x4 Club
Чьим голосом вы говорите с собой? Чьим голосом вы говорите с собой?
Психология

Тест: как часто вы точно понимаете, чего на самом деле хотите

Psychologies
Биология эльфов Биология эльфов
Наука

Чем эльфам пришлось бы «пожертвовать» в обмен на вечную жизнь?

Вокруг света
Эхо Парижа Эхо Парижа
Дизайн

Оммаж творчеству великих парижских кутюрье в интерьере тюменской квартиры

SALON-Interior
Безопасно ли ходить, ездить и плавать под ЛЭП: спрашивают многие, знают единицы Безопасно ли ходить, ездить и плавать под ЛЭП: спрашивают многие, знают единицы
Здоровье

Есть ли риск поражения молнией и могут ли навредить электромагнитные поля от ЛЭП

ТехИнсайдер
Геометрия роскоши Геометрия роскоши
История

Как художник Эрте сформировал стиль Harper’s Bazaar и отточил каноны ар-деко

Вокруг света
Мода со смыслом Мода со смыслом
Мода

Российский дизайнер Александра Гапанович о моде и поворотных событиях в карьере

Лиза
Может, чайку? Может, чайку?
История

Русское чаепитие: легенды, правила и советы, которые пригодятся и сегодня

Лиза
Лариса Гузеева Лариса Гузеева
Знаменитости

Лариса Гузеева о триумфальном возвращении в кино и тестировании партнеров

Собака.ru
Как не выбесить коллег в рабочем чате: новый цифровой этикет Как не выбесить коллег в рабочем чате: новый цифровой этикет
Бизнес

Как решить рабочий вопрос в мессенджере, не раздражая коллег?

Inc.
Источник питания Источник питания
Путешествия

На каких курортах Кавминвод можно поправлять здоровье круглый год

Лиза
Московский оазис Московский оазис
Дизайн

Интерьер апартаментов, вдохновленный панорамными видами на живописный парк

SALON-Interior
Одежда-антистресс Одежда-антистресс
Мода

Что включить в дофаминовый гардероб

Лиза
Контуры постсанкционного мира Контуры постсанкционного мира
Бизнес

Можно ли возобновить энергетическое сотрудничество России и США

Монокль
На кроманьонской стоянке в Кракове насчитали остатки как минимум 113 мамонтов На кроманьонской стоянке в Кракове насчитали остатки как минимум 113 мамонтов
Наука

Ученые проанализировали останки животных из граветтийского Краков-Спадзиста

N+1
Ольга Аросева: Михаил Державин называл ее «водородной бомбой», а Ширвиндт деликатно отмечал, что «характер у нее не сахар» Ольга Аросева: Михаил Державин называл ее «водородной бомбой», а Ширвиндт деликатно отмечал, что «характер у нее не сахар»
Знаменитости

«Чего только ей не тащили: от конфет и коньяка до борщей в банках и селедки»

Коллекция. Караван историй
«Я понял Японию. От драконов до покемонов» «Я понял Японию. От драконов до покемонов»
Культура

Как японцы видят общество вокруг себя

N+1
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении