Что такое суперфуды и могут ли они спасти человечество?

GQЗдоровье

Полезно. Супер

GQ рассказывает о новых героях, которые, в отличие от персонажей Marvel, действительно существуют, — о суперфудах. На самом ли деле они могут спасти человечество?

Текст: Иван Глушков

Уникальный случай либеральности российского законодательства: в ЕС термин «суперфуд» на этикетках и в рекламе продуктов запрещен, у нас же — пиши на здоровье. Почему ЕС так нетолерантно относится к суперфудам, понятно: ничего сверхъестественного ни один, даже самый полезный продукт сделать с человеком не может. Более того, люди, падкие на волшебные способы улучшения жизни, начинают есть эти самые суперфуды горстями, что нередко заканчивается плачевно. Потому что суперфуды — это продукты с повышенной концентрацией витаминов, минералов и прочих полезностей. А слишком много пользы, как ни парадоксально, человеку вредит. Мы, разумеется, призываем относиться к этому явлению со здоровой долей скептицизма, не ждать чудес и мгновенных исцелений, а просто регулярно и с аппетитом поглощать перечисленные ниже продукты. Особенно зимой и ранней весной, когда вашему организму вдвойне тяжело от холода, темноты и окончания сезонных распродаж.

Чеснок

Древнейший антибиотик и поливитамин — им кормили еще на постройке пирамид. Чеснок нормализует давление, понижает холестерин и — возможно (ученые пока не уверены) — уменьшает риск заболеть раком. Попробуйте, например, легендарный армянский десерт: мацони, варенье и сильно обжаренный на масле чеснок.

Облепиха

Гастрономические светила по всему миру заверяют: в 2020 году облепиха перехватит славу авокадо. Ученые восхваляют ее за рекордную дозу витамина С и масла: вместе они благотворно влияют на иммунитет и помогают в борьбе со старением. Шеф-повара радуются, что облепиху можно класть хоть в торт, хоть в севиче, хоть в соус для дичи — всюду она отлично себя чувствует. Ну и мода на облепиху сулит неплохой заработок нашим садоводам.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Ее светлость Ее светлость

Эрика проделала длинный путь из закарпатской деревушки до этой волнующей обложки

Maxim
Почему Мария Шарапова больше не топ-теннисистка? Почему Мария Шарапова больше не топ-теннисистка?

Как звезда российского тенниса прошла путь от «первой ракетки мира» до вылета

GQ
Неон-киллер Неон-киллер

Евгения Крегжде поразила нас в самое сердце

Maxim
История женщины, которая всю жизнь притворялась мужчиной и сделала невероятную карьеру в XIX веке История женщины, которая всю жизнь притворялась мужчиной и сделала невероятную карьеру в XIX веке

Отрывок книги Джеймс Миранда Барри», которая в наши дни звучит очень актуально

Forbes
10 примет времени, изменивших наш быт 10 примет времени, изменивших наш быт

Forbes представляет 10 самых ярких примет нашего времени

Forbes
Чем опасны массовые вымирания Чем опасны массовые вымирания

Последствия массовых вымираний непредсказуемы

Популярная механика
Лена Горностаева Лена Горностаева

Какую часть мужского тела Лена Горностаева считает самой сексуальной?

Playboy
Рейтинг рантье Рейтинг рантье

Рынок коммерческой недвижимости оживает

Forbes
100 самых сексуальных женщин страны: 52-1 100 самых сексуальных женщин страны: 52-1

Итоговый рейтинг «100 самых сексуальных женщин страны – 2019»

Maxim
Как перестать опаздывать: 6 советов Как перестать опаздывать: 6 советов

Пунктуальность должна быть свойственна не только курьерам

Maxim
Сокровище нации Сокровище нации

Разговор с легендарным тренером об Алине Кабаевой, зависти и отношениях с мужем

GQ
Диагностика по ногтям Диагностика по ногтям

Можно ли определить состояние здоровья по форме, цвету и прозрачности ногтей?

Maxim
20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели 20 вещей, которые могут тебе пригодиться в постели

Объекты и явления, при помощи которых твой секс будет еще великолепнее

Maxim
На пороге нового катаклизма: почему России и миру предстоят грозные 2020-е На пороге нового катаклизма: почему России и миру предстоят грозные 2020-е

В чем радикальное отличие завершившегося десятилетия 2010-х от предыдущих

Forbes
Грехи Грехи

Мужчины, которые обеспечили себе место в аду, зарабатывая состояние и признание

Esquire
Русалка шоу-бизнеса Русалка шоу-бизнеса

Модель Евгения Кузьмина, которая снялась в новом фильме Гая Ричи «Джентльмены»

Maxim
GQ Super Women GQ Super Women

Главные женщины 2019 года

GQ
О чем говорит картошка и другие безумства CES 2020 О чем говорит картошка и другие безумства CES 2020

О крупнейшей международной выставке электроники Consumer Electronics Show 2020

Популярная механика
Вместо силы Вместо силы

Разбираемся, что такое функциональный тренинг

GQ
Творческий путь Айзека Азимова: 100 лет знаменитому фантасту Творческий путь Айзека Азимова: 100 лет знаменитому фантасту

О жизни и ключевых работах писателя Айзека Азимова

Популярная механика
Железная леди Железная леди

И сегодня 61‑летней актрисе есть что показать и чем поделиться

GQ
Кеннеди, Романовы, Гуччи и Хемингуэй: родовые проклятья известных семей Кеннеди, Романовы, Гуччи и Хемингуэй: родовые проклятья известных семей

Во всем виноваты семейные проклятия, считают мистики, изучившие биографии родов

Cosmopolitan
Возраст несогласия Возраст несогласия

Как избегать проявлений эйджизма

GQ
Шагающий город Шагающий город

Жители Кируны, переезжая, решили взять с собой город

Вокруг света
Нет такого слова Нет такого слова

Как пропадают из нашей жизни целые явления, а мы этого даже не замечаем

GQ
Почему музыка Эминема безнадежно устарела (и в чем причина — в слушателях или в самом рэпере) Почему музыка Эминема безнадежно устарела (и в чем причина — в слушателях или в самом рэпере)

Почему злость и провокации Эминема больше не работают

Esquire
Охота на Лисовую Охота на Лисовую

Мария Лисовая олицетворяет красоту землян в блокбастере «Вратарь Галактики»

Maxim
12 самых дорогих фильмов в истории (на их создание ушли грандиозные суммы) 12 самых дорогих фильмов в истории (на их создание ушли грандиозные суммы)

Если у тебя есть полмиллиарда долларов, можно попробовать переснять «Мстителей»

Playboy
Ключевые фигуры войны Ключевые фигуры войны

Первая часть ответов на вопросы о главных действующих лицах Второй мировой войны

Дилетант
«Расскажите немного о себе»: что отвечать на этот вопрос? «Расскажите немного о себе»: что отвечать на этот вопрос?

«Расскажите немного о себе» — проверка коммуникативных навыков соискателя

Psychologies
Открыть в приложении