GQ Travel рассказывает о пляжах, ресторанах и истории Французской Ривьеры

GQПутешествия

Культурно отдохнули

Рядом с показной роскошью Лазурного Берега притаилось настоящее сокровище. GQ Travel рассказывает о пляжах, ресторанах и истории Французской Ривьеры, скрытой от глаз обывателей.

Текст: Lanie Goodman

Раннее утро на крохотном галечном пляже. Теплая вода плещется у моих ног, но я не могу отвести взгляд от огромной птицы, которая парит высоко в синем небе. Свирепо изогнутый клюв и величественные взмахи крыльев. Предки этого хищника реяли над местными скалами на протяжении миллионов лет — в отличие от чаек, которые следуют за туристами, готовыми поделиться с птицами свежим багетом.

Крутые берега — характерный ландшафт этих мест. Они охраняют подступы к бухте Фигероль, к которой от набережной города Ла-Сьота ведут 87 каменных ступеней. Скалистый пейзаж появлялся во многих французских фильмах; в 1907 году Жорж Брак приезжал сюда с мольбертом во время своего короткого фовистского периода и писал то, что видел: лиловые и желтые камни на фоне молочно-голубого неба и гиацинтового залива.

Cегодня семьи устраивают здесь пикники, подростки ныряют со скал и прохлаждаются со своими подружками в чудесных гротах. У французов есть свое название для странного скалистого образования, встречающегося только здесь, — le poudingue, «пудинг» из речных камней и красной глины, которые каким-то образом добрались до моря.

В сумерках, когда все остальные тащат пляжное снаряжение вверх по крутому склону, несколько счастливчиков неторопливо идут к La Calanque Chez Tania, ресторану и отелю, расположенному в стороне от пляжа, который также известен как La RIF — République Indépendante de Figuerolles. Это волшебный час. Пары выходят из комнат после душа, готовые выпить на деревянной террасе по аперитиву в честь заката; официантка накрывает столы. Там и сям — россыпь старинных безделушек, бамбуковые потолки и медлительные вентиляторы — настоящий колониальный стиль. «Здесь ощущаешь себя не совсем во Франции, поэтому все часы в отеле переведены на час назад от французского времени», — ухмыляется 49‑летний владелец гостиницы Грегори Ревершон.

Фруктовый сад виллы Magie в Кассисе.

Грегори — внук Игоря и Тани Ревершон, бежавших из СССР и открывших здесь в 1956 году закусочную. Для гостей устроили несколько комнат, где те после ужина с водкой могли выспаться. Место было настолько популярным, что комнат не хватало, и маленький Грегори натягивал между деревьями гамаки, беря с гостей по десять франков за сон под звездами.

У многих Ла-Сьота ассоциируется с братьями Люмьер, чей первый фильм назывался «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота». Его в сентябре 1895 года показали в городском театре «Эдем», который считают самым старым кинотеатром мира. В то время коронованные особы и обеспеченные люди, желавшие поправить здоровье, проводили зиму во дворцах Ниццы, Канн и Йера. Все побережье между Тулоном и Марселем — Санари-сюр‑Мер, Бандоль, Ла-Сьота и Кассис — не представляло интереса для модных иностранцев. И сегодня это тихая, спокойная альтернатива той набившей оскомину Французской Ривьере моделей, рок-звезд и богачей. Бутиков известных дизайнеров в Ла-Сьота нет. Зато рынки полны соблазнами посерьезнее: розовое вино всех оттенков, несколько дюжин видов оливок, персиков и баклажанов, душистое мыло, корзинки, керамика, ювелирные изделия, мягкие льняные рубашки и стеганые одеяла ручной работы.

На полпути из Ла-Сьота до Кассиса можно пообедать в двух мишленовских ресторанах: La Table de Nans и La Villa Madie — оба с прекрасным видом на море. Кроме них здесь хватает деревенских бистро, где вам принесут миску дымящейся ухи с чесночными гренками. У семей из Марселя есть свои любимые заведения, их адреса передают из поколения в поколение как важный секрет. Здешний специалитет — пурпурные морские ежи, которых вскрывают ножницами и продают прямо с лодок в Бандоле и Санари-сюр‑Мер. Полюбить их мне помогло холодное вино — с ним я не чувствовала в ежах ничего рыбного — они становились просто нежной оранжевой мякотью, сладкой, как морское мороженое.

Уже в 1930‑х такие деревеньки, как Санари-сюр‑Мер, имели мало общего с гедонистическим Сен-Тропе, чем и привлекали серьезно настроенных художников и писателей. В своей полуавтобиографической работе «Мозаика» писательница Сибил Бедфорд, проведшая свою молодость в этих местах в 1920‑1930‑х годах, отзывалась о Санари-сюр‑Мер как городе интеллектуалов «с газетным киоском, отделением почты, магазином красок, двумя аптеками и тремя кафе».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

6 признаков глупого человека 6 признаков глупого человека

Как понять, кого нужно избегать? Да и нужно ли на самом деле?

Psychologies
Конец салонной эпохи Конец салонной эпохи

Почему некогда популярный формат автосалона уходит в историю

Robb Report
Виктор Цой. 1980 – 1983 Виктор Цой. 1980 – 1983

В компанию к панк-музыканту по прозвищу Свин попадает Виктор Цой

Esquire
Почему не стоит писать в Сети о проблемах детей Почему не стоит писать в Сети о проблемах детей

Стоит ли родителям спрашивать совета по воспитанию в Сети

Psychologies
Царь Борис Царь Борис

Борис Джонсон — будто пародия на представителя британского высшего класса

GQ
Полки нового строя Полки нового строя

Продолжение рассказа про малоизвестные страницы русской истории

Популярная механика
Дом культур Дом культур

В разные годы парижский отель Lutetia спасал Шарля де Голля от немецкой армии

GQ
Дыра в ткани реальности, в теории, может уничтожить Вселенную Дыра в ткани реальности, в теории, может уничтожить Вселенную

Вселенная, возможно, съедает себя изнутри

Популярная механика
Виктор Цой. 1984 – 1988 Виктор Цой. 1984 – 1988

«Кино» требует развития, и Цой собирает электрический квартет

Esquire
Моментальное решение задач и почти абсолютная защита данных: как применяют квантовые технологии и в чём их недостатки Моментальное решение задач и почти абсолютная защита данных: как применяют квантовые технологии и в чём их недостатки

Обзор современных разработок и компаний, которые создают квантовые компьютеры

VC.RU
Жизнь без купюр Жизнь без купюр

Уже завтра получать, копить и тратить деньги люди будут совершенно по‑новому

GQ
Алексей Артомонов Алексей Артомонов

Куратор и кинокритик стал программным директором международного фестиваля

Собака.ru
Разговор по ушам Разговор по ушам

Мир несовершенен: в нем есть страдания, комары и голосовые сообщения

GQ
Suzuki SX4 Tabi. Кинотеатр «Пионер» Suzuki SX4 Tabi. Кинотеатр «Пионер»

Suzuki SX4 Tabi – хороший звук, приятный салон и отличный мотор

4x4 Club
Подъем по тревоге Подъем по тревоге

Как перестать волноваться о глобальных проблемах и надвигающемся конце света

GQ
«Шум и яркость»: как «Форрест Гамп» за 25 лет превратился в абсолютную классику «Шум и яркость»: как «Форрест Гамп» за 25 лет превратился в абсолютную классику

На днях исполнилось 25 лет оскаровскому триумфу «Форреста Гампа»

Esquire
Чистая кухня Чистая кухня

Тренд на экологичность и ремесленный подход начинается с еды

GQ
Обвал, за который заплатят россияне: кто и зачем устроил мировой экономический кризис Обвал, за который заплатят россияне: кто и зачем устроил мировой экономический кризис

Выход России из соглашения ОПЕК+ принесет только негативные последствия

Forbes
Задание выполнено Задание выполнено

Дэниел Крейг о ненависти, боли и всеобщей любви

GQ
11 фактов об альбоме Metallica «Master of Puppets» 11 фактов об альбоме Metallica «Master of Puppets»

Невозможно поверить, что главной металлической пластинке уже более тридцати лет!

Maxim
Замечательный сосед Замечательный сосед

Жители мадагаскарского острова решили наладить дружеские отношения с животными

Вокруг света
Длинный, где проезд Неглинный? Длинный, где проезд Неглинный?

Вместе с историком Константином Полещуком отправляемся на прогулку по Москве

Seasons of life
Судьба телескопа Судьба телескопа

Зонд Hubble проработал на орбите 30 славных лет – но что ждет его дальше?

Популярная механика
6 сериалов, которые смотрятся на карантине за один день 6 сериалов, которые смотрятся на карантине за один день

Лучшие короткие сериалы с рейтингом не менее 8 из 10

Популярная механика
Пространство по моим правилам Пространство по моим правилам

Как окружающая обстановка влияет на наше состояние

Psychologies
Точный расчет Точный расчет

Мало сделать небольшую кухню визуально просторнее – важно организовать ее

Лиза
Не по-королевски! Чем детство Арчи Виндзора будет отличаться от детства Джорджа Не по-королевски! Чем детство Арчи Виндзора будет отличаться от детства Джорджа

Для детей королевской семьи предусмотрены особые правила и указания

Cosmopolitan
Код независимости: как Лукашенко снижает зависимость Белоруссии от России через цифровую экономику Код независимости: как Лукашенко снижает зависимость Белоруссии от России через цифровую экономику

Александр Лукашенко пытается снизить влияние России на Белоруссию

Forbes
Каково это — быть отцом в декрете. Истории русских мужчин, которые выбрали уход за детьми вместо работы Каково это — быть отцом в декрете. Истории русских мужчин, которые выбрали уход за детьми вместо работы

Истории героев, которые ломают привычные гендерные социальные роли

Esquire
«Секрет привлекательности в любом возрасте — любознательность и юмор!» «Секрет привлекательности в любом возрасте — любознательность и юмор!»

Джейн Биркин как никогда остро чувствует и любит жизнь

OK!
Открыть в приложении