GQ Travel рассказывает о пляжах, ресторанах и истории Французской Ривьеры

GQПутешествия

Культурно отдохнули

Рядом с показной роскошью Лазурного Берега притаилось настоящее сокровище. GQ Travel рассказывает о пляжах, ресторанах и истории Французской Ривьеры, скрытой от глаз обывателей.

Текст: Lanie Goodman

Раннее утро на крохотном галечном пляже. Теплая вода плещется у моих ног, но я не могу отвести взгляд от огромной птицы, которая парит высоко в синем небе. Свирепо изогнутый клюв и величественные взмахи крыльев. Предки этого хищника реяли над местными скалами на протяжении миллионов лет — в отличие от чаек, которые следуют за туристами, готовыми поделиться с птицами свежим багетом.

Крутые берега — характерный ландшафт этих мест. Они охраняют подступы к бухте Фигероль, к которой от набережной города Ла-Сьота ведут 87 каменных ступеней. Скалистый пейзаж появлялся во многих французских фильмах; в 1907 году Жорж Брак приезжал сюда с мольбертом во время своего короткого фовистского периода и писал то, что видел: лиловые и желтые камни на фоне молочно-голубого неба и гиацинтового залива.

Cегодня семьи устраивают здесь пикники, подростки ныряют со скал и прохлаждаются со своими подружками в чудесных гротах. У французов есть свое название для странного скалистого образования, встречающегося только здесь, — le poudingue, «пудинг» из речных камней и красной глины, которые каким-то образом добрались до моря.

В сумерках, когда все остальные тащат пляжное снаряжение вверх по крутому склону, несколько счастливчиков неторопливо идут к La Calanque Chez Tania, ресторану и отелю, расположенному в стороне от пляжа, который также известен как La RIF — République Indépendante de Figuerolles. Это волшебный час. Пары выходят из комнат после душа, готовые выпить на деревянной террасе по аперитиву в честь заката; официантка накрывает столы. Там и сям — россыпь старинных безделушек, бамбуковые потолки и медлительные вентиляторы — настоящий колониальный стиль. «Здесь ощущаешь себя не совсем во Франции, поэтому все часы в отеле переведены на час назад от французского времени», — ухмыляется 49‑летний владелец гостиницы Грегори Ревершон.

Фруктовый сад виллы Magie в Кассисе.

Грегори — внук Игоря и Тани Ревершон, бежавших из СССР и открывших здесь в 1956 году закусочную. Для гостей устроили несколько комнат, где те после ужина с водкой могли выспаться. Место было настолько популярным, что комнат не хватало, и маленький Грегори натягивал между деревьями гамаки, беря с гостей по десять франков за сон под звездами.

У многих Ла-Сьота ассоциируется с братьями Люмьер, чей первый фильм назывался «Прибытие поезда на вокзал Ла-Сьота». Его в сентябре 1895 года показали в городском театре «Эдем», который считают самым старым кинотеатром мира. В то время коронованные особы и обеспеченные люди, желавшие поправить здоровье, проводили зиму во дворцах Ниццы, Канн и Йера. Все побережье между Тулоном и Марселем — Санари-сюр‑Мер, Бандоль, Ла-Сьота и Кассис — не представляло интереса для модных иностранцев. И сегодня это тихая, спокойная альтернатива той набившей оскомину Французской Ривьере моделей, рок-звезд и богачей. Бутиков известных дизайнеров в Ла-Сьота нет. Зато рынки полны соблазнами посерьезнее: розовое вино всех оттенков, несколько дюжин видов оливок, персиков и баклажанов, душистое мыло, корзинки, керамика, ювелирные изделия, мягкие льняные рубашки и стеганые одеяла ручной работы.

На полпути из Ла-Сьота до Кассиса можно пообедать в двух мишленовских ресторанах: La Table de Nans и La Villa Madie — оба с прекрасным видом на море. Кроме них здесь хватает деревенских бистро, где вам принесут миску дымящейся ухи с чесночными гренками. У семей из Марселя есть свои любимые заведения, их адреса передают из поколения в поколение как важный секрет. Здешний специалитет — пурпурные морские ежи, которых вскрывают ножницами и продают прямо с лодок в Бандоле и Санари-сюр‑Мер. Полюбить их мне помогло холодное вино — с ним я не чувствовала в ежах ничего рыбного — они становились просто нежной оранжевой мякотью, сладкой, как морское мороженое.

Уже в 1930‑х такие деревеньки, как Санари-сюр‑Мер, имели мало общего с гедонистическим Сен-Тропе, чем и привлекали серьезно настроенных художников и писателей. В своей полуавтобиографической работе «Мозаика» писательница Сибил Бедфорд, проведшая свою молодость в этих местах в 1920‑1930‑х годах, отзывалась о Санари-сюр‑Мер как городе интеллектуалов «с газетным киоском, отделением почты, магазином красок, двумя аптеками и тремя кафе».

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Виллами по воде. Экскурсия на озеро Комо Виллами по воде. Экскурсия на озеро Комо

Когда реальные путешествия невозможны, на помощь приходят виртуальные туры

Вокруг света
На грани яви и сна: 10 жутких фактов о сонном параличе На грани яви и сна: 10 жутких фактов о сонном параличе

Если ты хоть раз переживала «сонный паралич», ты больше никогда его не забудешь

Cosmopolitan
100 самых сексуальных женщин страны: 100-53 100 самых сексуальных женщин страны: 100-53

Итоговый рейтинг «100 самых сексуальных женщин страны – 2019»

Maxim
Как устроен женский футбол в России и в мире Как устроен женский футбол в России и в мире

Разбираемся в главных проблемах женского футбола

GQ
Разговор по ушам Разговор по ушам

Мир несовершенен: в нем есть страдания, комары и голосовые сообщения

GQ
От индейцев до цирков «человеческих диковинок» и хиппи: как развивалась американская тату-культура От индейцев до цирков «человеческих диковинок» и хиппи: как развивалась американская тату-культура

Эволюция татуировок со времен Колумба до наших дней

Esquire
Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие Используй ложку и телефон: 20 способов доставить себе удовольствие

Двадцать разных способов мастурбации на любой вкус и цвет

Cosmopolitan
Минисериал на выходные: какими получились «Разрабы» о мрачном мире будущего Минисериал на выходные: какими получились «Разрабы» о мрачном мире будущего

В марте на Hulu вышли «Разрабы» — мрачный сериал о Силиконовой долине

Esquire
Жизнь без купюр Жизнь без купюр

Уже завтра получать, копить и тратить деньги люди будут совершенно по‑новому

GQ
«Завидую людям, которые ходят на работу». Как переживают карантин за границей​​​​​​​ «Завидую людям, которые ходят на работу». Как переживают карантин за границей​​​​​​​

Какие сложности претерпевают жители других стран во время карантина

РБК
Царь Борис Царь Борис

Борис Джонсон — будто пародия на представителя британского высшего класса

GQ
Создавать свою реальность Создавать свою реальность

Черный — любимый цвет ярких, самобытных, независимых людей. Васса такая

OK!
Чистая кухня Чистая кухня

Тренд на экологичность и ремесленный подход начинается с еды

GQ
Одной крови. Как генетик из Гарварда создал приложение для знакомств, которое ищет пары на основе ДНК Одной крови. Как генетик из Гарварда создал приложение для знакомств, которое ищет пары на основе ДНК

Генная терапия — это атомная энергия XXI

Forbes
Задание выполнено Задание выполнено

Дэниел Крейг о ненависти, боли и всеобщей любви

GQ
Все, что вам нужно знать о сериале «Очень странные дела» Все, что вам нужно знать о сериале «Очень странные дела»

Памятку по основным событиям шоу «Очень странные дела»

GQ
Дом культур Дом культур

В разные годы парижский отель Lutetia спасал Шарля де Голля от немецкой армии

GQ
Ярослав Худорожков: Вклады, акции, облигации, золото. Как наиболее эффективно обеспечить прирост инвестиций Ярослав Худорожков: Вклады, акции, облигации, золото. Как наиболее эффективно обеспечить прирост инвестиций

Какие активы наиболее привлекательны для сбережений

СНОБ
Подъем по тревоге Подъем по тревоге

Как перестать волноваться о глобальных проблемах и надвигающемся конце света

GQ
Путин обсудил с Воложем и Богуславским новое технологическое предпринимательство Путин обсудил с Воложем и Богуславским новое технологическое предпринимательство

Президент России Владимир Путин встретился с российскими инвесторами

Forbes
Джентльменский напор Джентльменский напор

Криминальная сага от режиссёра «Большого куша»

GQ
Эгоист со справкой. Что такое нарциссическое расстройство Эгоист со справкой. Что такое нарциссическое расстройство

«Думаешь только о себе! ­Эгоист! Нарцисс!»

Maxim
Анечка. 24.06.90 Анечка. 24.06.90

Возвращение на сцену ANNA ASTI удалось на славу

OK!
Как быть с пьянством во время самоизоляции Как быть с пьянством во время самоизоляции

Желание напиться во время пандемии вполне объяснимо

Популярная механика
Илья Ильф Илья Ильф

Правила жизни писателя Ильи Ильфа

Esquire
Семейный Крис Рок и беременная Эми Шумер: 8 отличных стендапов для длинных выходных Семейный Крис Рок и беременная Эми Шумер: 8 отличных стендапов для длинных выходных

После этих стендапов захочется обнять близких и найдутся силы на сложные дела

Forbes
11 лучших сериалов об эпидемиях и смертельных вирусах 11 лучших сериалов об эпидемиях и смертельных вирусах

Сериалы, которые эффективнее всего помогут тебе скоротать время под капельницей

Maxim
10 самых нелепых научных мифов 10 самых нелепых научных мифов

Эти нелепые утверждения зачастую выдают за проверенные факты

Популярная механика
Алкогений: Георгий Данелия Алкогений: Георгий Данелия

«Выпившего творца куда только не занесет: то в женское общежитие, то в милицию»

Maxim
Боитесь быть «плохим родителем?» 9 вопросов для проверки Боитесь быть «плохим родителем?» 9 вопросов для проверки

Бедные мамы и папы — вечно им приходится сталкиваться с критикой

Psychologies
Открыть в приложении