То, что здоровая еда нужна и интересна только женщинам, – это стереотип

Домашний ОчагЗдоровье

ЗОЖ вам!

То, что правильная здоровая еда нужна и интересна только женщинам, – это стереотип. Мужчинам она необходима не меньше. Это доказывает Сергей Леонов – шеф-повар, автор блога и кулинарной онлайн-академии «ЗОЖигай». Кстати, Сергей сам похудел почти на 30 кг, улучшил самочувствие и придумал, как научить этому других.

Многие мужчины пока воспринимают ЗОЖ как «оружие массового раздражения» – мол, не мужское это дело. Если вы резко начнете кормить мужа поке и гуакамоле, вряд ли он оценит такой порыв. Как правило, в рационе мужчин слишком много быстрых углеводов, преобладает жареная и жирная пища, а вот овощей катастрофически мало. Для начала постарайтесь сбалансировать именно это. Необязательно тотально исключать сахар и глютен или становиться вегетарианцами, достаточно придумать, как расширить ваш рацион, а не сузить его.

  • Замените жарение на более щадящие методы тепловой обработки: тушение, томление, варку на пару, запекание.
  • Ищите альтернативы мясу. Чаще включайте в рацион рыбу, морепродукты и бобовые. В какой-то день вместо жареных мясных котлет сделайте, к примеру, фалафель из нута. Подайте его с щедрой порцией салата с горчичным соусом винегрет.
  • Покупайте больше овощей, корнеплодов и зелени. Ими можно заменить часть гарниров. Как насчет того, чтобы приготовить плов не из риса, а из цветной капусты? Не забывайте об еще одном преимуществе овощей: это яркие цвета. Когда на тарелке красиво, полюбить здоровую еду проще.
  • Замените привычную булочку для бургера из масла, сахара и муки на… салат айсберг. Может показаться странным, но просто дайте шанс такому бургеру от Сергея Леонова, и вы сами поймете, что переход на ЗОЖ необязательно должен быть мучительным.
  • Полюбите клетчатку. Исследования доказывают: наименее подвержены инфекциям и дольше живут люди, в чьем еженедельном рационе 30 видов клетчатки. Добавляйте в рацион фасоль, булгур, кускус, маш, горох, нут, чечевицу.
  • Не забывайте про салаты. Их можно готовить с большим количеством растительного и животного протеина. Например, салат с киноа, курицей и авокадо – это идеальное комбо белка, жиров и клетчатки.

Соблюдая эти несложные правила, вы можете сформировать сбалансированный рацион, в котором есть и мясо, и рыба, и бобовые, и много овощей. Результат: сытые и полные энергии мужчины, дети гордятся отцами, которые в 50 выглядят на 35 и даже не смотрят в сторону аптек. А когда дети вырастут, у отцов еще будет полно сил и твердая уверенность, что вся жизнь впереди! Ради такого стоит питаться правильно.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Французский парадокс Французский парадокс

Что едят француженки, чтобы оставаться стройными?

Лиза
Притягивающие молекулы воды частицы уменьшили воспаление в коленном суставе крыс Притягивающие молекулы воды частицы уменьшили воспаление в коленном суставе крыс

Гель для лечения остеоартроза состоит из частиц, притягивающих молекулы воды

N+1
Мужчина сегодня Мужчина сегодня

Что такое мужественность в наши дни и почему ее переосмысление необходимо?

Домашний Очаг
Миллионерши! Эти звезды больше других зарабатывают на рекламе в инстаграме Миллионерши! Эти звезды больше других зарабатывают на рекламе в инстаграме

Рейтинг российских знаменитостей по размеру заработка в инстаграме в 2021 году

Cosmopolitan
Где лечиться? Где лечиться?

В какую поликлинику идти – государственную или частную

Домашний Очаг
Продавцы времени Продавцы времени

Эти дилеры добрались до самой вершины часового трейдинга

Robb Report
Долой все лишнее Долой все лишнее

Можно ли сбросить лишние килограммы с помощью результатов анализов?

Лиза
Байки из склепов: как устроен египетский Город мертвых в Каире Байки из склепов: как устроен египетский Город мертвых в Каире

Эль-Карафа — кладбище, которое стало настоящим домом для живых жителей

Forbes
Что чувствует ко мне мужчина? Что чувствует ко мне мужчина?

9 способов понять наверняка чувства мужчины к тебе

Лиза
Поднебесные создания Поднебесные создания

Прошло всего полгода после Токио — и вот уже открываются новые Олимпийские игры

GQ
Как выбрать робот-пылесос: главные правила Как выбрать робот-пылесос: главные правила

10 главных правил, которым стоит следовать при выборе домашнего робота-пылесоса

Популярная механика
Если ребенок слишком впечатлителен Если ребенок слишком впечатлителен

Некоторые взрослые считают их «плаксами», «неженками» и «капризулями»

Psychologies
Владимир Евсеев Владимир Евсеев

На счету Владимира Васильевича Евсеева 18 экспедиций в Арктику и Антарктику

Собака.ru
Археологи раскопали на Алтае курган раннескифского времени с детскими погребениями на краю Археологи раскопали на Алтае курган раннескифского времени с детскими погребениями на краю

Археологи обследовали курган могильника Усть-Иша-5 IX–VII веков до нашей эры

N+1
Секреты красоты Кейт Миддлтон: фитнес-клуб принцессы Дианы и трюки с диетами Секреты красоты Кейт Миддлтон: фитнес-клуб принцессы Дианы и трюки с диетами

Как Кейт Миддлтон удается выглядеть так великолепно?

Cosmopolitan
О спорт, ты сон О спорт, ты сон

Поднять себя в 6 утра на тренировку или поспать подольше?

Men’s Health
Ученые разработают эффективный сенсор по обнаружению утечек водорода Ученые разработают эффективный сенсор по обнаружению утечек водорода

Как ученые планируют обезопасить использование водорода в качестве топлива?

Популярная механика
Ела бы и ела: Какие продукты еще сильнее разжигают аппетит Ела бы и ела: Какие продукты еще сильнее разжигают аппетит

Если ты хочешь похудеть, стоит избегать этих продуктов

Лиза
Помощь рядом Помощь рядом

Каждый третий человек хотя бы раз в месяц пользуется виртуальным помощником

GQ
Страх смерти и магазины у дома: что угрожает крупным торговым центрам Страх смерти и магазины у дома: что угрожает крупным торговым центрам

Эксперты и участники рынка назвали главные риски для мегамоллов

Forbes
Ананасовые плантации навредили редким зимородкам с острова Мангаиа сильнее инвазивных майн Ананасовые плантации навредили редким зимородкам с острова Мангаиа сильнее инвазивных майн

Зимородки с острова Мангаиа не слишком страдают от завезенных майн

N+1
«Продают себя! Чем отличаются от путан?»: Анастасии Макеева осудила содержанок «Продают себя! Чем отличаются от путан?»: Анастасии Макеева осудила содержанок

Анастасия Макеева высказалась против браков по расчету

Cosmopolitan
Лучшие новые способы похудения! (плюс худшие) Лучшие новые способы похудения! (плюс худшие)

Не все схемы быстрого похудения одинаковы

Men’s Health
Как сделать паузу в отношениях Как сделать паузу в отношениях

Как корректно взять перерыв в отношениях и никого не обидеть

GQ
Спонтанное нарушение поляризационной симметрии обнаружили для непрерывных лазеров Спонтанное нарушение поляризационной симметрии обнаружили для непрерывных лазеров

Эффект, который может быть полезен для оптического управления поляризацией

N+1
Сковородка на день рождения: что не так с желанием мужчин дарить посуду Сковородка на день рождения: что не так с желанием мужчин дарить посуду

Почему пылесос или кастрюля — плохой подарок для женщины

Cosmopolitan
Мы сами Мы сами

Как петербуржцы оберегают природу в историческом центре

Собака.ru
7 продуктов, которые усиливают чувство голода 7 продуктов, которые усиливают чувство голода

Какие продукты лучше избегать, чтобы не усилить чувство голода?

Cosmopolitan
Антропологи разобрались в одомашнивании овец и коз в Ашиклы-Хююке Антропологи разобрались в одомашнивании овец и коз в Ашиклы-Хююке

Как население Ашиклы-Хююк одомашнивало овец и коз?

N+1
Просто кошмар: как не быть бесконечным источником негатива для других людей Просто кошмар: как не быть бесконечным источником негатива для других людей

Отрывок из книги «Вредные мысли» — как отказаться от излишней драматизации?

Forbes
Открыть в приложении