Как справиться с целлюлитом и не разориться?
Кажется, что борьбу с целлюлитом сейчас ведут все женщины без исключения – даже самые молодые и стройные. Знайте: чтобы выиграть в этой борьбе, совсем не обязательно тратить огромные суммы. Секреты раскрывает косметолог Кристина Фогацци
Посмотрим, каких результатов можно добиться самостоятельно благодаря силе воли, чувству юмора и женскому терпению. Проблему микроциркуляции (а именно она главная виновница целлюлита) нельзя устранить без дополнительных усилий. Не существует волшебных заклинаний, заговоров, световых мечей или фотонных пушек. Существуют действенные средства, но без ваших усилий ничего не поможет.
Питание
Время от времени в Интернете я натыкаюсь на публикации вроде «Узнай секрет антицеллюлитного питания» с фотографией идеальной попы. Иногда там даже есть фотографии до (изуродованная целлюлитом пятая точка) и после (упругие, гладкие ягодицы), свидетельствующие якобы о чудесном влиянии какого-нибудь волшебного экзотического фрукта (хозяином аккаунта обычно оказывается поставщик этих волшебных фруктов, и, конечно же, он делится тайной древних инков без каких-либо корыстных помыслов). Так вот, чудесной пилюли не существует.
Меньше соли
Это очень важно. Если вы страдаете от задержки жидкости в организме, рекомендую полностью исключать соль из рациона 1–3 раза в неделю. Это несложно, правда!
Запланируйте день без соли. Я уже готова выслушивать возражения, ведь каждый раз, когда я даю этот совет своей пациентке, она мне отвечает: «Я и так солю очень мало».
Я не говорю «солить мало». Я говорю о том, чтобы не солить вообще. И не использовать никакие солесодержащие продукты. В специальном списке я собрала продукты, которые лучше не употреблять. В остальные дни готовьте еду с очень ограниченным количеством соли. Не буду рекомендовать то, что и так советуют на каждом углу: «Используйте специи и откройте для себя естественный вкус продуктов». Я вообще специи не использую. Если решила есть без соли, я ем без соли. Может сложиться впечатление, что вас кормят больничной едой, но гарантирую вам: через день вы увидите, насколько меньше вы будете опухать.
Что исключить?
■ Все колбасные изделия.
■ Ветчину сырую и вареную.
■ Консервированный тунец (даже в собственном соку).
■ Лосось и скумбрию, готовые к употреблению.
■ Соевый соус.
■ Все продукты с добавлением глутамата натрия (бульонные кубики, готовые супы).
■ Копчености (даже в салате).
■ Сыры, особенно выдержанные.
■ Консервированные овощи.
■ Хлеб, крекеры, сушки и все мучное с добавлением соли.
Что можно есть?
■ Овощи! Рыбу! Курицу! Фрукты! Йогурт! Бифштекс! Мацу (пресный хлеб)! Миндаль (естественно, несоленый)!
■ Цельнозерновые злаки. Смело можете есть цельнозерновой хлеб, цельнозерновую пасту, цельнозерновой рис. Годятся полба, булгур, киноа, которые можно добавлять в салаты. Что касается хлебобулочных изделий, то призываю вас быть осторожнее, потому что часто изделия, позиционируемые как цельнозерновые, содержат лишь 30% цельнозерновой муки, а остальное – мука тонкого помола (например, мука высшего сорта). Поэтому читайте этикетку крекеров и сухарей. Они должны содержать только цельнозерновую муку.
А теперь задену вас за живое: вы должны убрать из рациона рисовые хлебцы.
А если вам захочется в летний день перекусить салатом с консервированным тунцом, кукурузой, оливками и белым хлебом, знайте, что такое блюдо будет иметь катастрофические целлюлитные последствия для ваших ножек. Уж лучше сделайте сэндвич с вареной колбасой, хотя бы заморите червячка.
Исключите крепкие спиртные напитки. Вы можете позволить себе не более двух бокалов вина в день (лучше красного вина или шампанского).
Можете есть фрукты – за исключением инжира, хурмы, винограда, бананов и фиников, имеющих крайне высокий гликемический индекс. Ешьте авокадо, которое так советуют модные блогеры, добавляйте его в салат вместо кукурузы.
Можете есть йогурт (натуральный), в который сами добавите фрукты или сухофрукты.
Пейте воду с лимоном сразу после пробуждения: конечно, рак, как пишут в Сети, она не лечит, но помогает очищать мочевыводящие пути, а также отлично ощелачивает организм.
Если хотите подготовиться к пляжному сезону, выбирайте питание, состоящее в основном из цельных злаков, ограничьте соль и консервированные продукты, выдержанные сыры, ешьте овощи и фрукты.