Даже если дети не сразу готовы стать вашими преемниками, они всегда рядом

BonesБизнес

Связь поколений

Когда несколько поколений в одной семье выбирают одну и ту же профессию, принято говорить о трудовой династии. Если папы, мамы, дети и внуки занимаются общим делом, считается, что у них семейный бизнес. В случае наших героев, наверное, правильнее вспомнить о европейских традициях передачи предприятия от старшего поколения к младшему, тем более что по демографическим причинам в ближайшее десятилетие это станет массовым явлением.

Елена Шрамко

Основатель академии «Эксклюзив», чемпион мира по кондитерскому искусству, международный бизнес-консультант предприятий общественного питания, технолог

Начало нулевых, центр Франции, я на фабрике по производству коктейльной вишни. 1 тыс. кв.м производственной площади, идеально выстроенные технологические процессы, вкусный и дорогой продукт. Рядом идет хозяин. Жак владеет этим производством в четвертом поколении. Производство полностью автоматизировано, его обслуживают 2–3 человека в смену. Жак рассказывает, что его прадед начинал производство на коленке. Сам собирал, сам консервировал, придумал удобный инструмент для удаления косточек из вишни… Потом передал дело своему сыну, его деду, тот частично механизировал завод, передал дело своему сыну, его отцу. Отец начал автоматизацию, вышел на мировой уровень по продажам, а сейчас производство в руках Жака и рядом дети, которые готовы встать у руля и владеть производством в пятом поколении, развивать и совершенствовать семейное дело.

Тогда меня тронула эта история и даже окутала зависть. Мысль о том, как качественно можно выстроить свое дело, когда ты не один, когда есть кому его продолжать, засела у меня в голове. И появился немой вопрос: а нужно ли это будет моим детям? Жак говорил, что перенял производство не сразу и до 30 лет был свободным художником, фотографом. Отец отпустил его, не заставлял, не упрекал, не настаивал на своем наследии. Но потом Жак вернулся и быстро подхватил все задачи, потому что вырос на этой фабрике и на бессознательном уровне знает, как все устроено.

По коже бегут мурашки от осознания того, что спустя несколько лет после той поездки мои дети, как и дети Жака, стали работать со мной плечом к плечу каждый день.

Дочь Юля в 12 лет факсом из квартиры отправляла первые счета на обучение в академии, ездила со мной по всему миру в командировки и на чемпионаты. Как дочь, как поддержка, как часть семьи… Но погружаться в бизнес-процессы не спешила. У нее были свои планы.

Юлия Малявина

Руководитель академии «Эксклюзив»

Я работала в службе питания Управления делами Президента. Но в 2010-м случился выбор без выбора, и мне пришлось броситься в огонь, подключившись в кризисное время к делам академии. Мама — творческий человек, мыслит стратегически и глобально, но часто упускает бытовые вопросы и излишне доверяет людям. Шефы уходили, управляющие испарялись с деньгами, партнеры нарушали договорные отношения, не побоюсь этих слов, «кидали на деньги». Я пошла в академию, чтобы ее защитить. И сразу заработала клеймо «дочка Шрамко». Первые шесть лет меня не воспринимали как отдельную личность, как часть

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Рыба моей мечты Рыба моей мечты

В России действительно много разнообразной рыбы и есть чем гордиться

Bones
Фитоняня Фитоняня

Как озеленить детскую комнату: красиво и безопасно

Лиза
Баффетт-шоу Баффетт-шоу

Как выжить в условиях тарифных войн

Деньги
Джиган и Оксана Самойлова: «За 15 лет мы ругались два раза» Джиган и Оксана Самойлова: «За 15 лет мы ругались два раза»

Разговор с Джиганом и Оксаной Самойловой, очень легкий, открытый, искренний

ЖАРА Magazine
Предисловие Предисловие

«Вокруг света» исследует истоки самых разных явлений нашей жизни и культуры

Вокруг света
Символ на перекрестке современных философий Символ на перекрестке современных философий

Знак — это условность, которая превращает отдельные вещи в их меру

Знание – сила
Ученые разгадали научную загадку, которая будоражила человеческие умы практически 140 лет! Ученые разгадали научную загадку, которая будоражила человеческие умы практически 140 лет!

Математики доказали, что четырехчастное разбиение Генри Дьюдени оптимально

Inc.
Старый новый рэп Старый новый рэп

Как в рэп вернулась непоколебимая маскулинность и почему это не так плохо?

Men Today
Больше президенток и законов о насилии: 10 важных достижений феминисток в XXI веке Больше президенток и законов о насилии: 10 важных достижений феминисток в XXI веке

Главные достижения феминисток за последние 25 лет

Forbes
Корректировать размер скидки и определить брак: в чем ИИ поможет даже малому бизнесу Корректировать размер скидки и определить брак: в чем ИИ поможет даже малому бизнесу

Что именно искусственный интеллект делает для бизнеса уже сегодня?

Inc.
Когда пушки человеческих эмоций молчат Когда пушки человеческих эмоций молчат

Как выглядел бы мир, если бы все сомнительное объяснялось бы безумием

Правила жизни
Герберт Уэллс Герберт Уэллс

Уэллс всю жизнь пытался понять главные алгоритмы человеческой психологии

Дилетант
Суверенитет дороже денег Суверенитет дороже денег

Россия не имеет полной цепочки производства редкоземельных металлов

Монокль
Расписание света Расписание света

«Дом и виноград» — арт-пространство, где на входе выдают домашние тапочки

Seasons of life
Тело в цифрах Тело в цифрах

Некоторые показатели, которые важно отслеживать регулярно

Добрые советы
Как уговорить близкого с зависимостью обратиться за помощью: 6 верных шагов Как уговорить близкого с зависимостью обратиться за помощью: 6 верных шагов

Пошаговый план действий для родственников человека с зависимостью

Psychologies
Не только для уборки: 13 неожиданных способов использования бумажных полотенец Не только для уборки: 13 неожиданных способов использования бумажных полотенец

Бумажные полотенца годятся не только для того, чтобы протереть стол или руки

VOICE
Наедине с природой Наедине с природой

В этом доме идеальная для отдыха атмосфера размеренности и неторопливости

Идеи Вашего Дома
Выяснилось, что микропластик вызывает резистентность к 4 видам антибиотиков Выяснилось, что микропластик вызывает резистентность к 4 видам антибиотиков

Микропластик активно помогает бактериям развивать устойчивость к лекарствам

Inc.
Моральный кодекс Моральный кодекс

Мила Ершова о справедливости и вопросах, на которые нет однозначного ответа

Grazia
Движение вверх Движение вверх

Последние пять лет Москва переживает промышленный бум

Ведомости
Что такое дневник питания, как его вести: разбираемся вместе с диетологом Что такое дневник питания, как его вести: разбираемся вместе с диетологом

Дневник питания — это простой, но эффективный способ контролировать свой рацион

РБК
Мясная альтернатива Мясная альтернатива

Не все повара умеют работать с альтернативными стейками. В чем секреты ремесла?

Bones
Госпожа Джулия Тофана: как средневековая «королева ядов» погубила 600 человек Госпожа Джулия Тофана: как средневековая «королева ядов» погубила 600 человек

Госпожа Тофана — общее название для отравительниц XVII века

ТехИнсайдер
Курс на весну Курс на весну

8 свежих идей для сезонного украшения дома

Добрые советы
Пятиминутный путеводитель по теориям заговоров Пятиминутный путеводитель по теориям заговоров

Пять основных направлений полета конспирологической мысли

Правила жизни
Вредные привычки и рак Вредные привычки и рак

Какие привычки значительно увеличивают риски развития рака гортани

Здоровье
Тихая роскошь Тихая роскошь

Пентхаус на берегу Верхнего озера с «парящим» кабинетом

SALON-Interior
Кризис в недвижимости откладывается на осень Кризис в недвижимости откладывается на осень

Застройщики придерживают квартиры, чтобы не допустить обвала цен

Монокль
Горячее сердце Алтая Горячее сердце Алтая

На Алтае староверы испокон веков искали загадочную страну Беловодье

Вокруг света
Открыть в приложении