«Мир, который стоит того, чтобы его построить»
О состоянии продовольственной безопасности и питания в мире
21 июля 2026 года пять специализированных учреждений, программ и фондов Организации Объединенных Наций обнародовали Доклад «Положение дел в области продовольственной безопасности и питания в мире» (SOFI 2026). Перечислим эти организации:
ФАО (FAO – Foodand Agriculture Organization of the United Nations) – Продовольственная и сельскохозяйственная организация Объединенных Наций, которая координирует международные усилия по борьбе с голодом, обеспечению продовольственной безопасности и развитию сельского, лесного и рыбного хозяйства. 16 октября ФАО исполнился 81 год с момента основания, и не случайно, что эта дата отмечается как Всемирный день продовольствия.
МФСР (IFAD – International Fund for Agricultural Development) – Международный фонд сельскохозяйственного развития, специализированная финансовая организация ООН, которая помогает развивать сельское хозяйство и улучшать жизнь людей в сельской местности в бедных странах.
ЮНИСЕФ (UNICEF) – Детский фонд ООН, деятельность которого полностью посвящена защите прав и улучшению жизни детей во всем мире.
ВПП (WFP – World Food Programme) – Всемирная продовольственная программа. Крупнейшая в мире гуманитарная организация в системе ООН, задача которой бороться с голодом и недоеданием.
ВОЗ – Всемирная организация здравоохранения. Специализированное учреждение системы ООН, призванное координировать международные усилия в сфере здравоохранения.
Основной вывод Доклада такой: в 2025 году глобальный уровень голода сокращался третий год подряд, демонстрируя, что прогресс возможен. Однако улучшения остаются в целом незначительными, распределенными неравномерно и, к сожалению, недостаточными для достижения Целей устойчивого развития к 2030 году.
Согласно оценкам авторов Доклада, 7,8% населения планеты столкнулись с голодом в 2025 году по сравнению с 8,1% в 2024 году и 8,6% в 2022 году, что подтверждает устойчивое, хотя и медленное улучшение ситуации.
Несмотря на глобальный прогресс, восстановление экономики в разных регионах остается неравномерным. В Азии, наряду с Латинской Америкой и Карибским бассейном, в последние годы отмечались устойчивые улучшения. Напротив, в Африке сейчас проживает примерно 309 миллионов голодающих по сравнению с 292 миллионами в Азии. Хотя ранее наблюдавшаяся тенденция роста в Африке начинает стабилизироваться, а доля ее населения, сталкивающегося с проблемой голода, снижается с 20,3% в 2024 году до 20,0% в 2025 году, в настоящее время на континенте самое большое количество голодающих в абсолютном выражении на фоне быстро растущего населения.
Более широкие показатели доступа к продовольствию говорят о схожей истории. По оценкам, в 2025 году 25,8% населения земного шара (а это около 2,1 миллиарда человек!) испытывали умеренную или серьезную нехватку продовольствия, что означало, что иногда они были вынуждены идти на компромисс в отношении качества или количества пищи, которую они ели. Это меньше по сравнению с 27,1% в 2024 году и 28,7% в 2020 году, то есть число голодающих в абсолютных цифрах уменьшилось почти на 86 миллионов против 2024 года и на 135 миллионов против 2020 года, хотя все еще выше уровня, существовавшего до пандемии.
Региональные различия остаются существенными. Более половины населения Африки (56,6%) столкнулись с умеренной или острой нехваткой продовольствия в 2025 году по сравнению с 20,3% в Азии, 22,9% в Латинской Америке и Карибском бассейне и 8,7% в Северной Америке и Европе. Отсутствие продовольственной безопасности также по-прежнему является более распространенной проблемой в сельской местности, чем в пригородных и городских районах, в то время как женщины по-прежнему страдают от этого непропорционально сильно, хотя в 2025 году гендерный разрыв несколько сократился.
Прогнозы голода в контексте ближневосточного конфликта
В ежегодном Докладе также предлагаются обновленные прогнозы по голоду на следующие пять лет в свете конфликта на Ближнем Востоке. В зависимости от продолжительности воздействия кризиса на продовольственную инфляцию, которая обусловлена повышением цен на энергоносители и удобрения, до 520 миллионов человек могут столкнуться с проблемой голода в 2030 году по сравнению с более низким прогнозом в 503 миллиона человек в доконфликтном сценарии. Однако другие потенциальные разрушители, включая последствия экстремальных погодных явлений, таких как Эль-Ниньо в 2026 и 2027 годах, в этих прогнозах не учитываются, но могут еще больше усугубить эти последствия.
Медленный прогресс в достижении глобальных целей в области питания
В Докладе подчеркивается, что глобальный прогресс в области питания матери и ребенка также остается недостаточным для выполнения международных обязательств, включая целевые показатели в области питания на период до 2030 года.
Такие показатели, как задержка роста у детей, истощение, избыточный вес, низкий вес при рождении и исключительно грудное вскармливание, показывают лишь незначительные улучшения, и прогресс слишком медленный, чтобы достичь целевых показателей. В то же время анемия среди женщин в возрасте от 15 до 49 лет усугубляется, тогда как распространенность ожирения среди взрослых демонстрирует устойчивый рост – с 12,1% в 2012 году до 16,2% в 2024 году – вопреки цели остановить его рост к 2025 году. Только 30,8% детей в возрасте от 6 до 23 месяцев во всем мире потребляют минимально разнообразную пищу, а 150 миллионов детей в возрасте до пяти лет по-прежнему отстают в росте.
Прогресс опять же существенно различается по регионам. Распространенность задержки роста у детей снижается в Африке и находится на пути к достижению цели 2030 года в Азии, в то время как показатели исключительно грудного вскармливания улучшаются во всех регионах, по которым имеются данные. Однако почти во всех регионах увеличиваются пробелы в борьбе с анемией среди женщин, а в Океании быстро растет избыточный вес детей.