Agrarius по-русски – ХХI век
Многих сейчас интересует, как живет сельское хозяйство в нашей стране. Нам удалось побеседовать с двумя специалистами, которые смогли поделиться информацией.
Наталья Давыдова, научный сотрудник Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства (Челябинск), дала историческую справку. В 1934 году Челябинская областная зональная станция учредила молодежный питомник. Инициатором развития садоводства на Урале был И. В. Мичурин, он считал необходимым развивать технологию выращивания культур в регионах.
Сейчас в Челябинске развивается картофелеводство, происходит адаптация к южно-уральскому климату. В научно-исследовательском институте проводятся агрохимические исследования, например, селекционеры вывели фиолетовый картофель (сорт «Сапфир») с пониженным содержанием крахмала (он считается диетическим). Этот сорт недавно зарегистрировали в реестре селекционных достижений (Государственный реестр селекционных достижений). Вообще на счету селекционеров тридцать пять сортов картофеля.
Под руководством директора ЮУНИИСК Кайрата Серкбаевича Сатбаева выведено много новых сортов плодово-ягодных культур, например, морозостойкий абрикос. Работа ведется по улучшению сортов вишни, черной и белой смородины, жимолости. Жимолость на Урале морозостойкая, не подверженная болезням, связанным с погодными условиями.