Дары моря
Жители индийского штата Гоа много лет зарабатывают деньги на море. Причем в буквальном смысле: из выпаренной воды получают соль, а из собранных ракушек – известь

Сезонные рабочие приезжают из бедных штатов в относительно благополучный Гоа, где находятся соляные и известковые «фабрики».
Перед тем как измельчить собранные ракушки для получения извести, их обжигают.
Перед обжигом ракушки вручную очищают от грязи.
Рабочий бросает в яму для обжига смесь из ракушек и древесного угля.