Прийти в хорошую форму за месяц-другой вполне реально

VogueМода

Красота

Питание чувств

Прийти в хорошую форму за месяц-другой вполне реально, считает тренер по питанию Маргарита Чалов. Надо просто осмыслить, что и зачем вы едите.

В Америке коуч по питанию — профессия не менее популярная, чем персональный тренер. Риз Уизерспун, Кейт Хадсон, Жизель Бюндхен с такими специалистами на связи круглые сутки: шлют им фотографии своих завтраков, обедов и ужинов и ждут одобрения. В России такие люди тоже есть. Одна из них — Маргарита Чалов, выпускница Integrative Institute of Nutrition, старейшего института питания в Америке. Несколько лет Маргарита учила правильно есть клиентов в Нью-Йорке, теперь вернулась с той же миссией на родину — и ответила на наболевшие вопросы читательниц Vogue.

Шелковая блузка, Isabel Marant; кожаные брюки, Céline.

Как убрать два килограмма, которые никак не хотят уходить?

Проблема двух килограммов — психологическая. Нам не хватает стимула, чтобы отказать себе в любимой еде, а без этого лишние килограммы никуда не уйдут. Выделите один калорийный продукт в вашем рационе и откажитесь от него на две-три недели: это может быть хлеб, макароны, сахар, бокал вина за ужином.

Если все эти продукты давно не числятся в вашем меню, уберите фрукты, молочное, сократите крупы. Одна моя клиентка запретила себе кофе с сахаром, который пила два раза в день, а больше ни в чем себе не отказывала и в итоге за две недели избавилась от тех самых двух килограммов. Добавьте сюда физическую нагрузку, вместо двух раз в неделю ходите в спортзал три раза — и результат не заставит себя ждать.

Прыщи в сорок лет — откуда они взялись и как от них избавиться?

Действительно, возрастное акне стало распространенной проблемой. Все дело в питании: организм зашлакован, мы едим продукты, которые, не перевариваясь, превращаются в мусор, а кровеносная система разносит его по всем органам. С возрастом эта проблема только ухудшается, ферментов, способных расщепить те или иные продукты, становится меньше, и женщины в тридцать–сорок лет, у которых не было проблем с кожей даже в подростковом возрасте, обнаруживают на лице прыщи.

Кроме того, нужно исключить из рациона коровье молоко и все его производные. В коровьем молоке присутствует лактоза, а у нас нет фермента, способного ее расщеплять, она засоряет кишечник и нарушает его микрофлору, отсюда аллергия, плохое настроение и прыщи. Замените его на козье либо на миндальное или кокосовое. Конечно, даже если вы не употребляете молоко в том или ином виде, оно будет попадать в ваш рацион, но такие минимальные дозы не причинят вреда.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Холодный расчет Холодный расчет

Чем народная практика купания в проруби привлекла богатых и продвинутых

Vogue
Богатейшие люди царской России Богатейшие люди царской России

К началу XX века богатейшими людьми были не аристократы, а предприниматели

Дилетант
Печать дьявола Печать дьявола

В модной индустрии тоже есть свои инновации, и одна из них – 3D-печать

Правила жизни
Все дело в шляпе Все дело в шляпе

Евгений Миронов выходит в открытый космос

Esquire
Наша история Наша история

Рубрика «Моя история» заменяется на «Нашу историю» — будем писать её вместе

Дилетант
Шёпот смерти Шёпот смерти

Не один фильм про шпионов не обходится без оружия с глушителями

Популярная механика
Кукольных дел мастер Кукольных дел мастер

Дизайнер обуви Фабрицио Вити показал Vogue сокровища своей квартиры

Vogue
Разбор Тёмы Разбор Тёмы

Артемий Лебедев – о дебатах с Навальным, туалетах и аллергии

Esquire
Мама всегда права Мама всегда права

Интервью с актрисой Олесей Судзиловской

Добрые советы
В семье с интровертом: правила выживания В семье с интровертом: правила выживания

Что делать, если в одной семье живут люди с разными темпераментами?

Домашний Очаг
Рейтинг городов - 2017 Рейтинг городов - 2017

Почему Тюмень и Краснодар лидируют по качеству жизни

Русский репортер
Илья Кретов Илья Кретов

Глава российского eBay Илья Кретов о будущем интернет-торговли

GQ
Человек Памук Человек Памук

Орхан Памук отвечает на вопросы книготорговца Бориса Куприянова

Esquire
Самая нужная экономика Самая нужная экономика

В марте Украина ввела полную торговую блокаду Донбасса

Русский репортер
Банкиры на промысле Банкиры на промысле

Московские финансисты завладели крупнейшей рыбопромышленной компанией Сахалина

Forbes
Верю! Верю!

Самые красивые российские актрисы позируют для GQ

GQ
Ударная волна Ударная волна

Галь Гадот ворвалась в Голливуд и почти сразу получила роль Чудо-женщины

Cosmopolitan
Бремя первых Бремя первых

Как государственная поддержка навредила Тимуру Бекмамбетову

Forbes
Jaguar XE – Audi A4 Jaguar XE – Audi A4

Британский и немецкий седаны. Так который из них круче?

АвтоМир
Мистер робот Мистер робот

Как дизайнер-самоучка из Молдавии пробился в  Голливуд

РБК
Республика предпринимателей Республика предпринимателей

Республиканские порядки в Великом Новгороде XII века

Дилетант
Дом или барак Дом или барак

Что будет на месте снесенных пятиэтажек, если строить как всегда

Русский репортер
Предприниматели Страны Советов Предприниматели Страны Советов

В эпоху запрета частного производства люди налаживали выпуск дефицитных товаров

Дилетант
Переговоры на бегу Переговоры на бегу

Куда бегут, плывут и едут бизнесмены

GQ
«Я ничего не чувствую»: как вернуть себе себя «Я ничего не чувствую»: как вернуть себе себя

Успеть все – таков девиз современности. Выкладываясь по полной программе на работе и дома, мы чувствуем, будто нас разобрали на кусочки. Тренер Ольга Армасова уверена, что, распределяя силы иначе, мы вернем себе цельность.

Psychologies
Мама, ты меня не понимаешь! Мама, ты меня не понимаешь!

Как направить дочь по верному пути и при этом сохранить с ней контакт?

Лиза
Никакой нервотрепки Никакой нервотрепки

Не все системы парковки одинаково эффективны

Quattroruote
Что делает нас уязвимыми Что делает нас уязвимыми

Попробуем понять причины стресса

Psychologies
Аромат счастья Аромат счастья

Почти два столетия имя Guerlain вызывает сладкий трепет женских сердец

Караван историй
Елена Ксенофонтова: Я очень люблю дарить подарки Елена Ксенофонтова: Я очень люблю дарить подарки

Интервью с Еленой Ксенофонтовой

Лиза
Открыть в приложении