Подборка автобиографий и книг о предпринимательстве

ForbesСобытия

ВкусВилл, ДоДо, пальто: 5 книг о российском бизнесе от первого лица

Forbes Life составил подборку автобиографий и книг о предпринимательстве, написанных российскими бизнесменами. Они будут интересны не только тем, кто готов покинуть размеренную офисную жизнь и броситься в пучину собственного дела. Возможно, после прочтения у вас появится непреодолимое желание рискнуть.

Дарья Куприянова

Сырок. Борис Александров

В этом году Борису Юрьевичу Александрову, создателю одноименного сырка, исполнилось 72 года. Помимо бренда «Б.Ю. Александров» ему принадлежат «Ностальгия», «Крепыш», «Вкусный день» и «Ростагроэкспорт», а еще Александров — единственный в России трижды лауреат премии «Предприниматель года». Тем неожиданней для читателя тон «Сырка». Поклонникам романов «Двенадцать стульев» и «Золотой теленок» личность рассказчика определенно придется по вкусу — Александров кажется Остапом Бендером, начавшем свой авантюрный путь в 70-е в Советском союзе. Контрабанда ковров и эпичное выбрасывание их за борт корабля перед таможенной проверкой, домашнее производство водки, три года в тюрьме и соответствующие байки— из всех ситуаций предприниматель, по совместительству выпускник Первого Московского мединститута, выходит с иронией и надлежащими жизненными уроками.

Первые сырки команда Александрова готовила по ручной технологии 30-х годов прошлого века, потому что денег на автоматизированное оборудование не было. Но чтобы выяснить, какое же именно оборудование необходимо, было решено воспользоваться алкоголизмом местной охраны и, под видом слесаря, на завод-конкурент был заброшен сын главного героя. Вот из таких историй и состоит вся книга. Однако не стоит ее воспринимать как сборник прибауток бывалого дельца — несмотря на игривость повествования Александров, методично выводит собственные правила в отдельную главу:

  • не заниматься тем, что нравится, а заниматься тем, что получается
  • вкладываться в одно дело
  • еженедельно отслеживать цифры бизнеса
  • находить общий язык с людьми
  • распознавать ценных управленцев
  • мотивировать людей позитивными способами

На первый взгляд, это банально и давно известно всем. Только вот один миллион сырков в день производит именно «Ростагроэкспорт».

ВкусВилл: Как совершить революцию в ритейле, делая все не так. Евгений Щепин

Судьбу всей сети «ВкусВилл», по признанию создателей, решила одна точка — в Митино.

Это был четвертый корнер «Избенки» (проекта, с которого начиналась сеть), начинающие предприниматели уже были готовы сдаться после трех первых неприбыльных мест, а Митино — выстрелило. И понеслось.

Сегодня у ВкусВилла более 900 магазинов в 17 российских городах, проект развивается и ищет неосвоенные направления — полгода назад анонсировали запуск нового формата магазинов, совмещенных с кафе. Сеть регулярно принимает активное участие в социальных и экологических инициативах, в общем жизнь кипит, выручка растет (с 2015 до 2017 практически в шесть раз), а Андрей Кривенко, основатель сети, взял премию «Предприниматель года» по версии РБК в 2016-м. Только вот эту книгу он писать отказался.

Так что историю ВкусВилла рассказывает не его создатель, а «хранитель концепции», управляющий по внешним коммуникациям сети Евгений Щепин. Возможно, именно поэтому больше всего книга напоминает документальное кино: 37 глав-правил, подкрепленных прямой речью сотрудников проекта. Начиная от первого технолога, Дмитрия Козырева, согласившегося на зарплату в 20 000 рублей в 2009-м, в тогда еще никому не известной «Избенке», заканчивая Аленой Кульмасовой, «душой компании», отказавшейся от командировок в Париж и Барселону ради деловых поездок в Рязань и Калугу.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Бизнес без нервных срывов Бизнес без нервных срывов

Антон Кушнер: как войти в 2021 год с крепким ментальным здоровьем

РБК
10 ошибок худеющих 10 ошибок худеющих

Ошибки, которые мешают добиться результата в похудении

Здоровье
Сломать меч, восстать из гроба: 10 киноклише, невозможные в реальности Сломать меч, восстать из гроба: 10 киноклише, невозможные в реальности

Сюжетные ходы, которые невозможно повторить в реальности

РБК
Молодая лоза: как новое поколение виноделов ломает стереотипы о производстве вина в России Молодая лоза: как новое поколение виноделов ломает стереотипы о производстве вина в России

Как небольшие российские винодельни вырабатывают свой авторский стиль

Forbes
«Триллиона просто видно не будет»: Кудрин, Орешкин и Силуанов поспорили о том, как тратить деньги «Триллиона просто видно не будет»: Кудрин, Орешкин и Силуанов поспорили о том, как тратить деньги

Российские чиновники поспорили, как лучше тратить бюджетные деньги

Forbes
Новая классика: какое будущее ждет музыкальную индустрию Новая классика: какое будущее ждет музыкальную индустрию

Главные тренды современной музыкальной индустрии

Forbes
«Странные» люди: искусство быть «белой вороной» «Странные» люди: искусство быть «белой вороной»

Многие люди не чувствуют, что принадлежат к каким-то компаниям и сообществам

Psychologies
Красота как мания: почему неуверенность в себе заставляет нас маниакально заботиться о внешности Красота как мания: почему неуверенность в себе заставляет нас маниакально заботиться о внешности

Как возникают глубокие детские травмы, которые мешают во взрослой жизни

Forbes
Аннета Орлова: «Самое большое достижение в жизни - мои дети» Аннета Орлова: «Самое большое достижение в жизни - мои дети»

Аннета Орлова о том, как успокоить себя в считанные минуты и избежать хандры

Cosmopolitan
«Не просто устала»: распознать и преодолеть послеродовую депрессию «Не просто устала»: распознать и преодолеть послеродовую депрессию

В Москве 36-летняя женщина выпала из окна дома с двумя детьми

Psychologies
Правильное спортивное питание: полезные фитнес-рекомендации на каждый день Правильное спортивное питание: полезные фитнес-рекомендации на каждый день

Как планировать здоровый фитнес-рацион, чтобы похудеть и справиться с нагрузками

Cosmopolitan
Шляпа для перепелки Шляпа для перепелки

Птица под средневековым соусом

Огонёк
Максим Дрозд: «Парни не плачут» Максим Дрозд: «Парни не плачут»

Судьба Максима Дрозда сделала вираж, достойный отдельной книги

Караван историй
Родовое гнездо Родовое гнездо

Как Ольга Панченко решилась на рождение ребенка при помощи суррогатной мамы

Tatler
«Коллекционеры — люди с амбициями»: как стартап Smart Art зарабатывает на искусстве «Коллекционеры — люди с амбициями»: как стартап Smart Art зарабатывает на искусстве

За три года Smart Art провела 10 выставок молодых российских художников

Forbes
Наркотики, буллинг, несчастная любовь: судьба певицы Деми Ловато Наркотики, буллинг, несчастная любовь: судьба певицы Деми Ловато

За 27 лет Деми Ловато пережила очень многое, но теперь ее жизнь налаживается!

Cosmopolitan
Эвакуация детей из Испании в СССР Эвакуация детей из Испании в СССР

С Пиренейского полуострова увезли тысячи детей для спасения от гражданской войны

Дилетант
Хороший пример: чему России можно поучиться у стран СНГ в вопросах гендерной политики Хороший пример: чему России можно поучиться у стран СНГ в вопросах гендерной политики

Нам есть чему поучиться у стран-соседей

Forbes
Какой планшет купить ребенку: модели для детей разного возраста Какой планшет купить ребенку: модели для детей разного возраста

Рассказываем, какой планшет выбрать для ребенка до 5 лет и старше

CHIP
Пять способов ничего не отморозить Пять способов ничего не отморозить

Почему жители мегаполисов в XXI веке все еще рискуют получить обморожения

Здоровье
Алиса в стране откатов Алиса в стране откатов

Как именно работает эзотерическая экономика откатов и офшоров?

Esquire
100 самых сексуальных женщин страны: 100-53 100 самых сексуальных женщин страны: 100-53

Итоговый рейтинг «100 самых сексуальных женщин страны – 2019»

Maxim
Северные папы Северные папы

Эти мужчины — разного возраста, разных профессий, но все они — папы

Seasons of life
Как быть, если из вашей супружеской жизни исчез секс? Как быть, если из вашей супружеской жизни исчез секс?

Насущная и понятная многим проблема – отсутствие половой жизни

GQ
Бизнес с экологическим лицом: ответственность или маркетинговый ход Бизнес с экологическим лицом: ответственность или маркетинговый ход

Почему в 2019 году бизнес стал с ответственностью относиться к экологии

Forbes
Глен Баллис: «Я возвращаюсь в Москву за куриным супом» Глен Баллис: «Я возвращаюсь в Москву за куриным супом»

Бренд-шеф Глен Баллис о своем характере, московском супе и китайских димсамах

GQ
Джуд Лоу. Воскрешение Джуд Лоу. Воскрешение

Джуд Лоу за двадцать пять лет актерской карьеры доказал, что может все

Караван историй
20 лучших экранизаций Стивена Кинга 20 лучших экранизаций Стивена Кинга

Кинокритик Егор Москвитин выбрал 20 лучших экранизаций Кинга

Esquire
Начни с исподнего: как выбрать лучшее термобельё для холодной погоды Начни с исподнего: как выбрать лучшее термобельё для холодной погоды

Термобельё – то, что помогает сохранить тепло даже в особо морозные дни

Cosmopolitan
Путешествуй с умом! Как выбрать одежду и обувь для трекинга Путешествуй с умом! Как выбрать одежду и обувь для трекинга

Решили заняться пешим туризмом самостоятельно?

Cosmopolitan
Открыть в приложении