Топ самых необычных российских вин
Конечно, Россия — не самая винодельческая страна мира. Но все-таки и у нас есть вина, способные удивлять. В том числе и в хорошем смысле.
Самое северное российское вино
Вырастить немного винограда на дачном участке можно и в прохладном климате. А вот разбить виноградник и делать вино как коммерческий продукт на 53 градусе северной широты — настоящий авантюризм. Это как Абакан, Петропавловск-Камчатский или Самарская область, в которой и расположены винодельня Denisov Winery и ее собственные виноградники. На три градуса севернее 50-й широты, которую раньше считали пределом для виноградарства.
Разумеется, виноград там выращивать непросто, однако сорта культивируют вполне приличные: Цитронный Магарача, Ркацители, Шардоне, Рислинг, Пино Нуар, Совиньон Блан. Вина от Denisov Winery высоко оценивают профессионалы. Например, тамошнее ркацители поставляют в двухзвездный мишленовский ресторан Twins Garden. А еще Denisov Winery выпускает интересные розовые вина из капризного сорта винограда пино-нуар.