Французский без словаря
На десерт в кондитерской Ladurée у Красной площади подают отличный ресторан.
Иногда хочется посидеть красиво. И чтобы зайти легко, гуляючи, как в Париже или Ницце. У нас тоже есть такое место — Ladurée на Никольской, напротив ГУМа, практически на Красной площади.
Ladurée — известные французские кондитеры с хорошей репутацией. Их зелененькие уголки стоят в самых дорогих шопинг-местах мира. Главный товар — милые, как игрушки, пирожные les macarons, состоящие из двух миндальных печений и кремовой прослойки. Их делают много где, но эти — образцовые. Я помню свою первую коробку Ladurée — бесподобное было вкусовое и эстетическое впечатление.
Сейчас «лядюрешки» кажутся мне слишком сладкими, но в любом случае ювелирно упакованная коробочка с этими печеньями была, есть и будет безукоризненным светским подарком (шесть макарон — 1400 руб.).
В ресторане на Никольской, очень красивом и ухоженном, помимо сладкого есть большое «соленое» меню от французского шефа Джереми Делаваля. Следует ожидать, что все блюда выполнены тщательно и с техническим совершенством. Это иногда так (видимо,