Александра Синяк открыла кафе «Добродомик», ставшее общероссийским феноменом

Собака.ruБизнес

Александра Синяк

Александра открыла кафе «Добродомик», ставшее общероссийским феноменом, — каждый день в нем готовят бесплатные обеды для пенсионеров. Весной 2020 года Синяк начала кормить тех, кто остался без средств из-за коронавирусного кризиса: продуктовые наборы получили 6000 человек.

Текст Ксения Морозова. Фото Виктория Назарова

Портрет Александры сделан в Ботаническом саду Петра Великого у дачи министра уделов, перестроенной Кракау, автором Балтийского вокзала. Платье Kiton, мюли Gucci (все — ДЛТ)

На данный момент вы раздали уже полмиллиона бесплатных обедов пенсионерам в трех городах России. Как начался ваш проект?

Если бы три года назад кто-то сказал мне, что я буду заниматься благотворительностью, я бы не поверила — я всегда была ориентирована на прибыль. Мы с мужем Евгением Гершевичем руководили ночным клубом (в кризис 2014 года он закрылся), работали ведущими, таксистами — пытались крутиться: у нас двое детей, одна девочка с ДЦП. В 2017 году взяли в аренду кафе «Чешский домик» на Васильевском острове, вывели из долгов, поставили на нормальный уровень посещаемости.

Но потом все изменилось. Однажды, когда муж был на работе в кафе, а я дома, в кафе пришел дедушка солидного возраста с палочкой. Женя позвонил мне и сказал, что хотел бы накормить его бесплатно. Я ответила: «Он не поймет, если ты предложишь еду только ему, скажи, что мы всех пенсионеров угощаем за свой счет». Дедушка стал приходить каждый день, клал 200 рублей на стол — столько стоит обед, мы говорили: «Так у нас же бесплатно пенсионерам». Он улыбался: «А, ну да, точно», — радовался и деньги забирал. Потом он рассказал, что живет один и мы ему очень помогаем. Однажды муж сломал ногу и нам пришлось экстренно ввести официантку. В спешке я забыла рассказать ей про пожилого мужчину. Поэтому когда в очередной раз он положил купюры на стол, она, ничего не подозревая, их забрала. После этого дедушка приходить перестал.

Меня это расстроило, я начала думать, как бы его вернуть, и повесила на окно объявление о том, что у нас есть бесплатные ланчи для пенсионеров. Была уверена, что потянем — максимум придут человек 20–30. Но сработало сарафанное радио, и в итоге к нам приходили примерно 200–250 бабушек и дедушек в день — не откажешь же им. Постепенно начал помогать бизнес: X5 Retail Group сделали максимально возможную скидку на мясо, компания «Агро-Инвест» отдавала овощи бесплатно. Пакеты с едой приносили обычные люди. Тогда я поняла, что могу справиться со всем, если мне будут помогать петербуржцы. В «Чешском домике» было всего восемь столов, поэтому в 2018 году мы переехали в помещение побольше на Детскую улицу и сделали там ремонт силами волонтеров.

Как вы начали работать за пределами Петербурга?

В октябре прошлого года открылся «Добродомик» в Москве, в декабре — в Новосибирске, а сейчас мы готовимся к запуску в Челябинске. Все это при поддержке местных предпринимателей — я не открываю кафе, если в городе есть только инициативные люди, на одном желании это не вытянуть. В моем случае, правда, было именно так — и теперь мы с мужем оба невыездные из-за кредитов. Но если бы не случайность, я бы не пошла на это — это ведь на самом деле безумная идея.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Юлианский календарь Юлианский календарь

Пятьдесят — это новые двадцать health-коуча Юлии Бродских

Tatler
Как заснуть буквально за минуту: способ, который все мы бессознательно используем Как заснуть буквально за минуту: способ, который все мы бессознательно используем

Как помочь своему организму заснуть?

Maxim
Аня Дружинина Аня Дружинина

M_U_R — культовый бренд всех, кто разбирается в искусстве и осознанной моде

Собака.ru
Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать Антиоксиданты: зачем они нужны и где их искать

Какие продукты стоит внести в меню, чтобы поддерживать тело в тонусе?

Правила жизни
Вот оно какое, наше лето Вот оно какое, наше лето

Чем занять ребенка на даче: советы для детей любого возраста

Лиза
Образ дьявола как политический инструмент Образ дьявола как политический инструмент

Как Израиль остановил революцию в Иране

Монокль
Счастье незавершенного гештальта Счастье незавершенного гештальта

Что помогает осознать предназначение и как оно создает нас?

Psychologies
Как сахар влияет на клеточное старение и разрушает коллаген: данные исследований Как сахар влияет на клеточное старение и разрушает коллаген: данные исследований

Почему сахар провоцирует воспаления клеток?

ТехИнсайдер
Нестор Энгельке Нестор Энгельке

Нестор Энгельке внес топоропись в энциклопедию современного искусства

Собака.ru
«Черный квадрат» раздора «Черный квадрат» раздора

Краткая история главной картины ХХ века

Weekend
Вечные ценности Вечные ценности

Интерьер в духе дворцовой классики с иконами современного дизайна

SALON-Interior
Глава молдавского оппозиционного блока «Победа» Илан Шор: Евроинтеграция – это морковка, которую нам подвесили Глава молдавского оппозиционного блока «Победа» Илан Шор: Евроинтеграция – это морковка, которую нам подвесили

Молдавский оппозиционер Илан Шор о своем отношении к процессу евроинтеграции

Ведомости
Типы старения лица и кожи: какие бывают и как их определить Типы старения лица и кожи: какие бывают и как их определить

Какие типы старения лица и организма существуют?

РБК
«Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей «Что знает Мариэль?»: зачем колкое драмеди меняет местами детей и родителей

Как «Что знает Мариэль?» по-новому рассматривает детско-родительские отношения

Forbes
Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую Квадратная правда: как расширить границы квартиры, не покупая новую

Как маленькая квартира может стать больше большой

Inc.
Где есть Где есть

Где и чем вкусно кормят в Петербурге

СНОБ
Как нейросети помогают (или мешают) искать работу: мнение экспертов Как нейросети помогают (или мешают) искать работу: мнение экспертов

Какие риски могут возникнуть при собеседовании с ИИ?

ТехИнсайдер
Художники Художники

Рассказ Александра Маркова «Художники»

Знание – сила
Обойти на повороте Обойти на повороте

Как на самом деле России догнать и перегнать Америку

Деньги
Кадровиков много, а пользы — мало: 5 неочевидных ошибок в HR, которые могут стоить вам сотрудников Кадровиков много, а пользы — мало: 5 неочевидных ошибок в HR, которые могут стоить вам сотрудников

О главных ошибках, которые допускает бизнес в работе с кадрами

Inc.
Будет не жирно? Будет не жирно?

Какой вклад в борьбу с ожирением могут внести производители продуктов питания

Агроинвестор
«Астероиды: рожденные пламенем» «Астероиды: рожденные пламенем»

Как ученые научились анализировать состав астероидов

N+1
Человек, а не товар: почему в разных странах продают и покупают невест Человек, а не товар: почему в разных странах продают и покупают невест

Где и почему сохраняется традиция продажи невест

Forbes
Искусственный белок поменял конформацию в ответ на повышение концентрации ионов кальция Искусственный белок поменял конформацию в ответ на повышение концентрации ионов кальция

Как искусственный белок реагирует на повышение концентрации ионов кальция

N+1
«Средневековье в латах» «Средневековье в латах»

Как умирали и какие раны наносили друг другу средневековые воины

N+1
50 лет исследований показали: эти 4 ошибки разрушают брак 50 лет исследований показали: эти 4 ошибки разрушают брак

Четыре стратегии общения, которые могут привести к расставаниям и разводам

Inc.
Ольга Красько: «Я фаталист, верю, что все мое от меня не уйдет» Ольга Красько: «Я фаталист, верю, что все мое от меня не уйдет»

У каждого есть грехи, свои «тараканы», которые тебе кажутся очевидными

Караван историй
Как понять, что организму не хватает магния: 10 тревожных признаков Как понять, что организму не хватает магния: 10 тревожных признаков

Разбираемся, как понять, что магния стало катастрофически мало

ТехИнсайдер
Композиты в судостроении Композиты в судостроении

Что же такое композиционные материалы (композиты)?

Наука и техника
«Кузнец – это в первую очередь инженер» «Кузнец – это в первую очередь инженер»

Как ученые исследуют магнитное поле Земли? Влияют ли на нас магнитные бури?

Знание – сила
Открыть в приложении