Своя земля
Больше пятисот лет семья Мелло владеет виноградниками в Сансере. Девятнадцать поколений великой династии занимались самой разнообразной работой: служили королям, воевали, открывали новые рынки — но неизменно и во все времена учились делать вино
Регион Сансер располагается в центре долины Луары, в сердце одного из главных винодельческих регионов Франции. Но эта благословенная земля таила в себе свои опасности. Издавна небольшой протестантский анклав существовал во враждебном католическом окружении. Чтобы в темные времена религиозных войн и смут закладывать здесь винодельческое хозяйство, требовались бойцовский дух и умение чувствовать опасность.
Впрочем, этого дворянам рода Мелло, издавна служившим под знаменами французских королей, было не занимать. Пьер Этьен Мелло, приближенный Отца народа Людовика XII, решился заложить здесь свою винодельню в 1513 году. И не проиграл. Семейное дело Мелло существует уже пять столетий, став знаменем и символом винодельческого Сансера, и сегодня ею управляет уже девятнадцатый наследник династии.
Впрочем, прошло не одно столетие, прежде чем Мелло сумели полностью отдаться виноделию. Потомки основателя династии Пьера Этьена продолжали все так же исправно служить королям, одновременно охраняя и развивая свое хозяйство, постигая тонкости виноделия. И то и другое получалось с одинаковым успехом. Впрочем, неудивительно: вряд ли в их глазах одно сильно отличалось от другого. И вставая под королевские стяги с оружием в руках, и высаживая лозы на меловых холмах Сансера, они охраняли и облагораживали свою землю, а с мечом или с мотыгой — какая, в сущности, разница?
Первый крупный успех ждал виноделов в 1698 году. Отличавшийся требовательным и изысканным вкусом король Людовик XIV оказал своему придворному Сезару Мелло большую честь: тот был назначен главным королевским советником по выбору вин. Это была не просто королевская милость — это была слава. Имя Мелло тут же стало символом винодельческого Сансера, и экспертизу Сезара и его потомков в сфере вина и виноделия уже никто не мог оспорить. К