Слово редактора

Словарный детокс

Главный редактор Андрей Золотов

Разговорились мы на днях с Иваном Глушковым. Адепт высокой гастрономии, Иван только что вернулся из Японии и как раз намеревался писать о ней вдумчивый текст для RR (найдёте в этом номере). Cлово за слово — зашла речь о нейминге. Вот, говорит Иван, не ест народ полезные гороховые котлеты, а назови их бургерами — очередь не разгонишь. Необработанный овёс, который в чести у арабских скакунов и лошадей Пржевальского, недавно окрестили овсяным рисом — и вот он уже выбился в лидеры и по цене, и по спросу, оставив далеко позади рис бурый, гречку зелёную и так далее.

Слово редактора

Рекомендуемые статьи

Шеф-повар из Duo Band запустил ренессанс французской кухни по всей России

Штормы и смертельные течения — воды каких морей особенно коварны

Почему экономия часто кажется наказанием и как можно изменить это восприятие

Какие рекомендации по выбору одежды мировые театры и музеи дают посетителям

Масштабная площадка, рассказывающая о русской идентичности и новом образе жизни

Алмазы подорожают более чем на 50% к 2027 году: надо ли в них инвестировать

Как организовать экскурсии по кинопарку, не мешая при этом съемочному процессу

Почему крестьяне из Мурина получили свободу раньше?

Почему авиакомпании используют самолеты, которые можно называть пожилыми?

О чем не стоит рассказывать даже маме?

От чего и как именно защищает магниевый анод в бойлере косвенного нагрева?

Почему снижается продуктивность болот, поглощающих углерод

Что такое падел и почему его называют «новым гольфом»

Мода на экосексуальность и привычки, полезные для тебя и для природы

Как отличить реального поставщика от хорошо замаскированного обманщика

Как научить детей поддерживать порядок в своей комнате, не тратя на это часы

VOX — культовое место тихой роскоши, где встречаются знаменитости

Причины снижения количества фальшивых денег и способы распознавания подделок

Знаете ли вы, что коктейли создали те, кого в 18 веке считали неудачниками?

Как ученые раскрыли одну из главных орнитологических загадок спустя 35 лет

Женские коммуны вместо домов престарелых — как женщины борются с одиночеством

Роль государства и бизнеса в решении проблемы дефицита персонала

Как появляются пульсарные планеты, планеты-зомби и бланеты

Как Тадей Погачар стал самым высокооплачиваемым велогонщиком мира

Под какой бизнес можно сдать нежилое помещение, чтобы получать прибыль?

О существенных изменениях для инвесторов и клиентов банков и финансовых компаний

Как можно остаться «на плаву» после банкротства

«Без правил»: необычная и бессобытийная драма о спорте

Где граница между маркетинговой хитростью и нарушением доверия покупателей?

Софья Эрнст — о своем отношении к русской культуре и традициям