Почему в XIX веке фермеры заказывали парадные портреты своих толстых коров, свиней и овец
Не самое дешевое удовольствие, между прочим.
Вместе с промышленной революцией в Англии и последовавшим ростом населения возникла нужда в толстом скоте. Конечно, толстый скот хорош во все времена. Но именно в конце XVIII и в начале XIX века упитанные свиньи и могучие коровы стали необходимы англичанам как воздух. И фермеры начали уделять особое внимание рациону скота.
С 1710-х по 1790-е средний вес английской коровы вырос втрое. А в 1802 году почти весь Лондон собрался поглазеть на невиданное чудо — быка весом 1,3 тонны, привезенного в столицу из города Дарема. Бык приобрел такую популярность, что его стали рисовать на фарфоровых тарелках. Кроме того, в Англии до сих пор работают несколько пабов «Даремский бык».
В погоне за толщиной и нажористостью скота фермеры шли на самые разные эксперименты: кормили животных жмыхом и репой, следили, чтобы они как можно меньше двигались. А если животное достигало достойных размеров, фермер заказывал портрет, увековечивавший красоту его скота.