Доильный аппарат создает у коровы впечатление, будто она кормит теленка

НаукаHi-Tech

Подои меня нежно

Компания «Ай Милк технолоджис» (резидент «Сколково») разработала и уже несколько лет внедряет инновационный трехтактный доильный аппарат попарного действия, который имитирует сосание теленком, обеспечивает щадящий режим дойки, предотвращает заболевания коров и дает качественное молоко.

Елена Туева

Анатолий Ганеев, изобретатель, генеральный директор «Ай Милк технолоджис»

Казалось бы, что может быть общего между доильным аппаратом и квартирой? Но эта история началась именно с того, что нашему герою, Анатолию Ганееву, было негде жить, а жена ждала ребенка. Он сам был строителем, работал в «Главмоспромстрое», в свое время возводил Олимпийский комплекс на проспекте Мира, Очаковский завод безалкогольных напитков. Ему пообещали квартиру, если он построит жилой дом для Минсельхоза СССР: свое жилье было в те годы у каждого ведомства. Ганеев согласился, построил дом в условиях дефицита и сложной окружающей застройки, но квартиру не получил. Возмущенный, он отправился прямиком к министру. И прошел, причем даже без записи! Министр его принял, приказал подчиненным вопрос решить, а Анатолия Александровича пригласил в управление сельского строительства — сооружать дома на селе. Так Ганеев попал в систему агропрома.

Правда, поработать на благо советского сельского хозяйства Ганееву не довелось: Минсельхоз преобразовали в «Госагропром», зарплату понизили, и ему пришлось уйти в бизнес. Сначала продавал в Турцию лес, потом переключился на поставки казеина в США — доходы там были намного выше. Казеин — основной белок молока. Из него делают массу полезных вещей: краску, клей, пластмассы, искусственные пищевые продукты. Продавать его за границу было очень выгодно: доллар в начале 1990-х постоянно рос в цене. «Я с товарищами соорганизовался, взял кредит под 220% годовых — такие тогда были ставки, и начал ездить по колхозам, скупать казеин,— вспоминает Анатолий Ганеев.— Тогда его производили все кому не лень. Я сформировал 20 тонн и отправил в Америку. Оттуда пришла рекламация: казеин плохой, цену придется снизить. Тогда я смекнул: надо самому производить казеин, а не скупать всякую грязь».

Ганеев отправился в Вятские Поляны Кировской области — там был завод по производству молочной продукции. «Доллары я возил в дипломате,— рассказывает бизнесмен.— Как меня не убили, до сих пор не знаю. Приехал я к ним. Открываю дипломат: вот деньги — 100 тыс. баксов. Они ошалели! Потом я привез с Украины современную линию по производству казеина и установил на заводе. Технологический процесс мне наладили специалисты Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности, и я стал выпускать три тонны казеина в день. Казеин был экстра-класса, и если всем платили не больше $1 тыс. за тонну, то я получал $5 тыс.».

И вдруг на завод поступило молоко «не того качества». Ганеев отправился на ферму разбираться, что там происходит, увидел доильный аппарат и все понял: в «грязном» молоке виноват именно этот прибор. Большинство доильных аппаратов так устроены, что у коров возникает «технический» мастит. «Он постоянно блуждает, превращаясь в субклинический,— объясняет Ганеев.— При нынешней технологии доения от него никогда не удастся уйти. Чтобы мастит не развивался, коровам дают антибиотики. Они попадают в молоко, которое мы пьем, и наша иммунная система разрушается: развивается устойчивость к антибиотикам».

В общем, он решил сделать свой аппарат с щадящим режимом доения.

Показательная дойка

В 2001 году Ганеев пришел с этой идеей в ГОСНИТИ — Всероссийский научно-исследовательский технологический институт ремонта и эксплуатации машинно-тракторного парка. Тогда он принадлежал Российской академии сельхознаук, а возглавлял его бывший министр сельского хозяйства СССР Вячеслав Черноиванов. Он сразу поручил изобретателю возглавить лабораторию, где разрабатывались новые технологии. Там вместе с командой единомышленников Анатолий Александрович и создал свой доильный аппарат. Когда опытный образец был готов, посмотреть испытания приехали тогдашний министр сельского хозяйства Алексей Гордеев и глава «Росагролизинга» Елена Скрынник. «Когда они увидели, что в основной фазе доения молоко идет непрерывно, Гордеев обнял меня и сказал: "Такого изобретения я не ожидал!"» — вспоминает Ганеев. В августе 2004 года у министра прошло совещание, в протоколе которого записали: поручить «ГНУ ГОСНИТИ… ускорить разработки проекта реконструкции ферм КРС (крупный рогатый скот.—

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Перевал Перевал

С момента гибели туристов из группы Игоря Дятлова прошло больше полувека

Популярная механика
Кирилл Люкевич, Ник Касьяненко Кирилл Люкевич, Ник Касьяненко

Режиссер и стрит-арт художник проводят экскурсию по заброшкам Петербурга

Собака.ru
Александр, сын Ярослава Александр, сын Ярослава

Почему мы почти ничего не знаем об Александре Невском

Дилетант
Елизавета Туктамышева Елизавета Туктамышева

Елизавета Туктамышева готовится к главному событию — зимним Олимпийским играм

Собака.ru
Не рокот космодрома Не рокот космодрома

Как и зачем строят космодромы

Популярная механика
Любимая невестка королевы: как жена принца Эдварда добилась доверия Елизаветы II Любимая невестка королевы: как жена принца Эдварда добилась доверия Елизаветы II

Жена принца Эдварда стала членом британской монархии без громких фанфаров

Cosmopolitan
Единым фронтом Единым фронтом

Сразу после вторжения Франции в Алжир стало понятно, что спокойно тут не будет

Дилетант
В сетях В сетях

Режиссер Егор Исаев рассказывает о жертвах бытового преследования

GQ
Гетто, которого «не было» Гетто, которого «не было»

Было ли в Москве еврейское гетто?

Дилетант
От Кардашьян до Бекхэма: знаменитости, помешанные на уборке От Кардашьян до Бекхэма: знаменитости, помешанные на уборке

Эти актеры и спортсмены предпочитают заниматься домашними делами самостоятельно

Cosmopolitan
Бриллианты, шампанское и гречка: успехи России на всемирных выставках Бриллианты, шампанское и гречка: успехи России на всемирных выставках

Какие награды получала Россия на всемирных выставках

Культура.РФ
Одеться в космос Одеться в космос

Рассказываем, какую одежду носят космонавты

N+1
Ученые обнаружили, что ругательства активизируют скрытые ресурсы человека Ученые обнаружили, что ругательства активизируют скрытые ресурсы человека

Использование ненормативной лексики имеет определенный физиологический эффект

Maxim
Общение, из которого рождается истина Общение, из которого рождается истина

Самое крупное событие научного мира, которое объединяет математиков всего мира

Наука
Пролежавших в мерзлоте 24 тысячи лет коловраток вернули к жизни и размножили Пролежавших в мерзлоте 24 тысячи лет коловраток вернули к жизни и размножили

Коловратки способны переживать долгие периоды заморозки

N+1
Детская матрица. Зачем власти нужен «белый интернет» для школьников Детская матрица. Зачем власти нужен «белый интернет» для школьников

Попытки создания социальных матриц пока что не увенчались успехом

СНОБ
Лучшие фильмы по Стивену Кингу, по мнению самого Стивена Кинга Лучшие фильмы по Стивену Кингу, по мнению самого Стивена Кинга

Король ужасов о том, какие экранизации своих произведений он считает идеальными

Maxim
«Утро свежих мыслей» и другие способы сгенерировать отличную идею «Утро свежих мыслей» и другие способы сгенерировать отличную идею

Джейми Фальковски: приемы по выходу из творческого тупика

VC.RU
46 рецептов хорошей жизни от древних мудрецов 46 рецептов хорошей жизни от древних мудрецов

Иногда стоит вспомнить о принципах стоицизма

Psychologies
Игра Бакмана Игра Бакмана

Писатель Фредрик Бакман о том, как тренировал футбольную команду своей дочери

Esquire
Весь Франкенштейн в 46 фактах Весь Франкенштейн в 46 фактах

Франкенштейн: что мы знаем о главном литературном монстре

Weekend
Тени и тушь оставь дома! Собираем правильную косметичку для отпуска Тени и тушь оставь дома! Собираем правильную косметичку для отпуска

Как правильно собрать косметику для поездки

VOICE
10 крутых приложений для идеального селфи 10 крутых приложений для идеального селфи

Программы для селфи на Андроид и iPhone, которые превратят фото в искусство

Cosmopolitan
Анна Плетнева: «Я пробовала стать Анна Плетнева: «Я пробовала стать

Анна Плетнева порассуждала о сексуальности, истинном предназначении и музыке

Cosmopolitan
Питер, бары, лекции: как современные ученые популяризируют науку Питер, бары, лекции: как современные ученые популяризируют науку

Почему наука пошла по барам и к чему это привело?

Популярная механика
Стоит ли смотреть на бесстрашную Эмили Блант в хорроре «Тихое место 2» Стоит ли смотреть на бесстрашную Эмили Блант в хорроре «Тихое место 2»

Насколько хорошим получился сиквел «Тихого места»?

GQ
«Хороший» жир: 10 продуктов, которых вообще не нужно бояться «Хороший» жир: 10 продуктов, которых вообще не нужно бояться

Cписок полезных жиров. Помни: они делают твою кожу, волосы и ногти здоровыми!

VOICE
Глазами другого Глазами другого

Когда на нас смотрят, мы открываем свою личность заново

Psychologies
Как выглядят российские звездные сестры-близняшки: Арнтгольц, Толмачёвы и другие Как выглядят российские звездные сестры-близняшки: Арнтгольц, Толмачёвы и другие

Известные сестры-близняшки: они неразлучны с детства

Cosmopolitan
Изнасилование, разводы и выкидыши: драмы легендарной актрисы Мэрилин Монро Изнасилование, разводы и выкидыши: драмы легендарной актрисы Мэрилин Монро

Мэрилин Монро прожила короткую, но очень насыщенную жизнь

Cosmopolitan
Открыть в приложении