Растение-«хлебница»: что мы знаем о сусаке зонтичном

Наука и жизньНаука

Красноцвет для пруда

В отличие от многих других растений, нарисовать сусак несложно, ведь все его части, от листьев до лепестков, довольно крупные и в небольшом числе. Окраска цветков розовая, контрастная — так что при должном усердии получается эффектный портрет

Кандидат биологических наук Дмитрий Донсков

Сусак зонтичный. Ботаническая иллюстрация из книги Отто Вильгельма Томе «Флора Германии, Австрии и Швейцарии», 1885 год. Источник: www.biolib.de

Сусак зонтичный (Butomus umbellatus) относится к олиготипному роду Сусак (Butomus), который составляет монотипное семейство Сусаковые (Butomaceae). Эти научные слова понять очень просто. Олиготипным называется род, в который входит мало видов, в данном случае всего два. Монотипным называется семейство, состоящее всего из одного рода. Следовательно, близких родственников у сусака нет, более отдалённая связь установлена с группой Частуховые.

Сусак зонтичный — многолетнее прибрежное растение. В грунте располагается толстое сочное корневище. На его нижней стороне образуются многочисленные корни, а на верхней — двумя рядами идут листья. В их пазухах находятся почки, дающие начало новым корневищам и стеблям. Последние обычно появляются возле каждого девятого листа в числе от одного до трёх за летний сезон. Тут же, у основания листьев, имеются многочисленные бесцветные чешуйки, несущие желёзки, выделяющие вязкую слизь, которая, вероятно, имеет защитное значение.

Заросли сусака. На фоне длинных, узких листьев хорошо выделяются зонтики цветов. Источник: Alexey Yakovlev commons.wikimedia / CC BY-SA 2.0

Листья прямостоячие, узкие, длиной до одного метра. В сечении они или плоские, или трёхгранные. Обычно указывают, хотя с этим согласны не все исследователи, что родовое латинское название Butomus восходит к греческим словам βοος — «бык» и τομος — «режущий, острый». Вместе получается «быкорез». Листья сусака внешне действительно напоминают листья крупных осок, и поэтому в прежние времена считались опасными для животных. Хотя на самом деле они мягкие и вреда причинить не могут. По другой версии, вторая часть названия происходит от слова «ощипывать» и характеризует как раз пристрастие к растению рогатого скота.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Открыть в приложении