Грибное счастье, но не для сбора

Доктор сельско-хозяйственных наук Александр Ивойлов

Здравствуйте, уважаемая редакция!

На фото — гриб, похожий по форме на листовой салат, съедобный, мы сразу жарим его. При жарке источает сильный грибной запах. Слышал такие названия — «баранья голова» и «гарах». Встречается довольно редко, за один поход в лес пока не удавалось найти более одного такого «кустика». Хочется узнать о нём побольше. Фото сделано недалеко от Беловежской пущи, возле агрогородка Каменюки (Брестская область, Беларусь). Этот экземпляр белый, но ранее встречались пожелтевшие.

Роман Лицкевич.

Это очень редкий гриб, включённый в Красные книги России и Беларуси, а также в региональные Красные книги, — спарассис курчавый (Sparasis crispa (Wulfen) Fr.). Его относят к классу Агариковые (Agaricomycetes), порядку Полипоровые

Грибное счастье, но не для сбора

Рекомендуемые статьи

Простое печенье маамуль издавна объединяет неспокойный мир Ближнего Востока

Японские семейные тайны Сахалина

В интерьере не хватает душевности, комфорта. В чем тут загвоздка?

Обсудили с экспертом, как защитить чувствительную кожу в сезон пыльцы

Каким образом клеточное «топливо» становится нейромедиатором?

Как вкусы из детства могут формировать наш характер и модель поведения

Самые древние и почитаемые традиционные ремесла – часть культурного кода Мьянмы

Как российская косметика становится полноценным трендсеттером

Оригинальные проекты, переосмысливающие классические сказки в неожиданном ключе

Современная архитектура и продуманный классический интерьер: дом в Подмосковье

Певица Люся Чеботина и психолог Анетта Орлова — о любви к себе и сепарации

Почему может развиться хроническая боль на фоне снижения массы тела

Как ученым Colossal Biosciences удалось произвести на свет щенков лютоволка

Яна Сексте — о съемках в военной драме «В списках не значился»

Как «матюки» во время физических нагрузок помогают превзойти свои возможности

Самые высокооплачиваемые и успешные спортсменов в истории

Какие KPI нужно измерять у директора по развитию, чтобы бизнес развивался

Почему смерть рэпера обсуждала вся страна и что не так с молодежной политикой?

Василию Мищенко сказали на экзаменах: «По-моему, это сумасшедший, надо брать!»

«Переходный возраст» — сериал, который только вышел и уже самый обсуждаемый

Как современные российские дизайнеры работают с национальным кодом

Вместо того чтобы смягчать симптомы аллергии, можно устранить причину

Что такое число имени и как оно влияет на судьбу

Как бизнесменам научиться самим улавливать тренд-сигналы

Путеводитель женщины-астронавта по миру миссий, чудес и перемен в космосе

Причины, по которым беспроводные наушники быстро разряжаются

Глубины Антарктиды скрывают поразительные формы жизни

Почему ученые пересмотрели хронологию поселения Мехргарх?

Красные флаги, указывающие на то, парикмахер сделает тебе плохую стрижку

С какими нюансами можно столкнуться в аэропорту, если быть с гипсом