Зелень и овощи лучше выращивать на дачных грядках, но вполне подойдет и балкон

ЛизаДом

Виды на балкон

Зелень и овощи лучше выращивать на дачных грядках. Когда такой возможности нет, вполне подойдет и балкон. Урожай будет не очень большим, но точно вкусным

1Базилик

Любой сорт прекрасно растет в цветочных горшках, но мы советуем «Ажур зеленый» или «Фиолетовый» – просто они зреют гораздо быстрее. Все, что от тебя требуется, – найти солнечное место, обеспечить дренаж и регулярно обильно поливать.

2Горчица

Всходы появятся на 3–4-й день, недели через полторы зелень можно будет есть. Для того чтобы она выросла нежной и терпкой, почва постоянно должна быть влажной. Сортов много, но «Красавица застолья» самая вкусная.

3Салат

Созревает примерно за 2–3 недели. Его нужно часто и щедро поливать. Это в твоих же интересах: без воды листья огрубеют и станут горькими. Не забывай прореживать листья, иначе большого урожая не дождешься. Дачники хвалят сорта «Лолло Росса», «Лолло Бионда» и «Витаминный».

4Огурец

Хороши сорта «Городской Огурчик F1», «Балконный F1», «Атлет F1» – все они легко переносят тень, не вырастают до потолка и дают очень неплохой урожай. Периодически рыхли почву вокруг стеблей и не забывай прищипывать и подвязывать побеги.

5Рукола

Ей подойдет любой плодородный грунт. Всходы появляются буквально на 3-й день: поначалу их удобнее опрыскивать из пульверизатора, а когда трава подрастет – регулярно поливай.

6Кинза

Расстояние между растениями в специальных балконных ящиках должно быть не менее 7 см. Опрыскивание, дренаж и еженедельное рыхление почвы необходимы кинзе – корни должны дышать. Огородники хвалят сорта «Первенец», «Венера», «Эва».

7Морковь

Для балконных посадок лучше выбирать мини-сорта типа «Пармекс», «Софи», «Внучка», которые отлично себя чувствуют в небольших горшках (лучше керамических) или контейнерах. Вырастает морковка примерно за 2,5–3 месяца. Но помни: морковке нужна легкая и хорошо дренированная почва. В этом деле тебе помогут керамзит и гидрогель.

Для зелени лучше всего подходят жидкие удобрения с большим количеством азота

8Перец

Нам нужны раннеспелые экземпляры с некрупными плодами (сорта «Кузя», «Бухарест», «Акварель»). В одном двухлитровом горшке может жить только один кустик. Почву лучше замульчировать и подкармливать комплексными удобрениями для овощных культур.

9Мята

Выращивать ее лучше из черенков: они быстрее укореняются и интенсивнее растут. Любит увлажненную почву и хороший мягкий свет. А вот прямых солнечных лучей лучше избегать, иначе трава получится сухой и не очень ароматной.

10Кресс-салат

Уже через 2–3 недели после появления всходов зеленый и свежий салатик можно есть. Это растение скромное и совсем не притязательное в уходе. Единственное, в чем оно нуждается, – регулярный полив и опрыскивание.

11Помидоры

Для контейнерного выращивания используют мелкие, сладкие томаты типа черри. Из сортов обрати внимание на «Пиноккио», «Балконное чудо»: они не требуют опоры, формирования, пасынкования и прочих реверансов. Поливай их редко, но обильно.

Полезный совет: Поливать мини-огород на балконе надо дважды в день

Все в цветах

Ампельные растения – отличный вариант для украшения балкона. С этой задачей справятся и виноград, и огурцы, и горох.

Полив

Систему полива стоит хорошо продумать. Соседи не обрадуются, если к ним на балкон польется вода.

Кроме того, в переувлажненной почве вольготно чувствуют себя мушки, которые с балкона потом полетят и в квартиру.

Климат-контроль

Делай скидку на наш климат. На зиму наверняка горшки придется убрать, поэтому основательных конструкций на открытом балконе сооружать не стоит.

Нюансы

Еще несколько советов начинающим балконным огородникам

На родной земле

Перед посадкой обработай почву – пропарь или пролей горячей водой и раствором марганцовки.

Это убьет вредителей, которые могут в ней быть. В грунт хорошо добавлять влагоудерживающие добавки (например, агрогель).

Место под солнцем

Лучше всего для балконных растений подходят деревянные ящики или неглазурованные глиняные горшки.

Металлические емкости лучше не использовать: они перегреваются, а корни растений этого не любят.

Хорошие соседи

Сделать грядки красивее, а заодно защитить огород от болезней можно, досаживая в них цветы, выделяющие фитонциды.

Эти вещества отпугивают вредителей и возбудителей грибных заболеваний.

Для такого благородного дела подойдут бархатцы, настурция и табак.

Фото: living4media/Fotodom.ru; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Полный метр Полный метр

Уютно обустраиваем зоны для работы, отдыха и бьюти-экспериментов

VOICE
Большая добыча Большая добыча

Печальные последствия встречи человека с природой Антарктики

Вокруг света
Найти под елкой Найти под елкой

Подарки – одна из главных радостей Нового года

Лиза
Софья Лебедева: «Это и есть самый сок и самая суть — быть собой» Софья Лебедева: «Это и есть самый сок и самая суть — быть собой»

У нас разные бэкграунд, язык и культура, но по сути своей мы все похожи

Караван историй
«Бесит, когда актриса отталкивает мой язык»: Гоша Куценко рассказал о постельных сценах в кино «Бесит, когда актриса отталкивает мой язык»: Гоша Куценко рассказал о постельных сценах в кино

Гоша Куценко откровенно высказался об интимной стороне профессии

VOICE
Соблазняем одним словом: как сделать свой голос привлекательным? Соблазняем одним словом: как сделать свой голос привлекательным?

Что такое привлекательный голос и как сделать свой голос лучше?

VOICE
Археологи уточнили возраст трех неандертальских погребений из Ла-Ферраси Археологи уточнили возраст трех неандертальских погребений из Ла-Ферраси

Археологи уточнили хронологию известного археологического памятника Ла-Ферраси

N+1
Палеонтологи впервые обнаружили остатки эфиопского шакала эпохи плейстоцена Палеонтологи впервые обнаружили остатки эфиопского шакала эпохи плейстоцена

Палеонтологи впервые нашли нижнюю челюсть эфиопского шакала

N+1
Как Южная Корея ищет баланс между Китаем, Россией и США Как Южная Корея ищет баланс между Китаем, Россией и США

Как Южная Корея пытается сохранить хорошие отношения со всеми странами

Forbes
Чайки скопировали выбор пачки чипсов у человека Чайки скопировали выбор пачки чипсов у человека

Редкий пример межвидового социального обучения

N+1
«Дон Масимо»: Максим Горький на Капри «Дон Масимо»: Максим Горький на Капри

Как жил знаменитый писатель Максим Горький в Италии?

Караван историй
Роман Мурадов Роман Мурадов

Роман Мурадов сочетает оригинальную рисовку с литературностью

Правила жизни
Вы в порядке: как «дорастить» и исцелить внутреннего подростка Вы в порядке: как «дорастить» и исцелить внутреннего подростка

Упражнения, которые помогут понять и поддержать внутреннего подростка

Psychologies
Гимн одуванчику! Гимн одуванчику!

Одуванчик врачует душу, ведь он — замечательный символ весны!

Наука и жизнь
Лесной «подземный интернет» приносит не только пользу, но и вред деревьям Лесной «подземный интернет» приносит не только пользу, но и вред деревьям

Почему «гипотеза материнского дерева» поставлена под сомнение

ТехИнсайдер
Окситоцин помог мозгу психопатов распознать испуг на лицах Окситоцин помог мозгу психопатов распознать испуг на лицах

После введения окситоцина мозг психопатов начинает лучше распознавать испуг

N+1
Анализ скопившегося за 2200 лет гуано указал на смену рациона андских кондоров Анализ скопившегося за 2200 лет гуано указал на смену рациона андских кондоров

Ученые реконструировали историю андских кондоров

N+1
Малые дозы антибиотиков превратили возбудителя туберкулеза в суперпатоген. Хотя его ДНК не изменилось Малые дозы антибиотиков превратили возбудителя туберкулеза в суперпатоген. Хотя его ДНК не изменилось

Малые дозы антибиотиков вызывают у туберкулезных микобактерий устойчивость

ТехИнсайдер
Запутались в своих мыслях? Этот психологический тест Роршаха расскажет, что творится у вас в голове Запутались в своих мыслях? Этот психологический тест Роршаха расскажет, что творится у вас в голове

Готовы пройти тест Роршаха и узнать кое-что интересное о себе?

ТехИнсайдер
Обновление классики: к 5 языкам любви добавились еще два Обновление классики: к 5 языкам любви добавились еще два

Как выразить любовь вашему спутнику?

VOICE
Лидия Юкнавич: «Потрясение». Из моря в небо и обратно Лидия Юкнавич: «Потрясение». Из моря в небо и обратно

Отрывок из впечатляющего и возмущающего романа Лидии Юкнавич «Потрясение»

СНОБ
Планетологи заподозрили существование подповерхностных океанов на четырех крупных спутниках Урана Планетологи заподозрили существование подповерхностных океанов на четырех крупных спутниках Урана

Спутники Урана могут обладать остаточными подповерхностными океанами

N+1
Мессенджер в голове: есть ли перспективы у «техно-телепатии» Мессенджер в голове: есть ли перспективы у «техно-телепатии»

Как людям обмениваться мыслями, не став жертвами унификации

VC.RU
Катя Гущина Катя Гущина

Иллюстратор, комиксист, картограф – все это о Кате Гущиной

Правила жизни
Есть ли дружба после 30? Россияне поделились, где ищут друзей в зрелом возрасте Есть ли дружба после 30? Россияне поделились, где ищут друзей в зрелом возрасте

Как искать новых друзей, когда тебе 30+ и большая часть твоих уехали из РФ?

Psychologies
«Общество поглощения: Человечество в поисках еды» «Общество поглощения: Человечество в поисках еды»

Как сельское хозяйство породило войны, болезни и рабство

N+1
Трон ждет: как выглядят наследники королевских семей со всего мира Трон ждет: как выглядят наследники королевских семей со всего мира

Как выглядят наследники трона и потомки монархов?

VOICE
Альтернативное будущее: 5 научно-фантастических книг, которые вас удивят Альтернативное будущее: 5 научно-фантастических книг, которые вас удивят

Необычные научно-фантастические романы: от Герберта Уэллса до GPT-4

ТехИнсайдер
Есть ли жизнь после Tinder: 7 аналогичных приложений для знакомств Есть ли жизнь после Tinder: 7 аналогичных приложений для знакомств

Почему приложения для знакомств стали столь значимой частью нашей жизни

Psychologies
Перезагрузка Перезагрузка

Проверь, каких витаминов тебе не хватает

Лиза
Открыть в приложении