Зелень и овощи лучше выращивать на дачных грядках, но вполне подойдет и балкон

ЛизаДом

Виды на балкон

Зелень и овощи лучше выращивать на дачных грядках. Когда такой возможности нет, вполне подойдет и балкон. Урожай будет не очень большим, но точно вкусным

1Базилик

Любой сорт прекрасно растет в цветочных горшках, но мы советуем «Ажур зеленый» или «Фиолетовый» – просто они зреют гораздо быстрее. Все, что от тебя требуется, – найти солнечное место, обеспечить дренаж и регулярно обильно поливать.

2Горчица

Всходы появятся на 3–4-й день, недели через полторы зелень можно будет есть. Для того чтобы она выросла нежной и терпкой, почва постоянно должна быть влажной. Сортов много, но «Красавица застолья» самая вкусная.

3Салат

Созревает примерно за 2–3 недели. Его нужно часто и щедро поливать. Это в твоих же интересах: без воды листья огрубеют и станут горькими. Не забывай прореживать листья, иначе большого урожая не дождешься. Дачники хвалят сорта «Лолло Росса», «Лолло Бионда» и «Витаминный».

4Огурец

Хороши сорта «Городской Огурчик F1», «Балконный F1», «Атлет F1» – все они легко переносят тень, не вырастают до потолка и дают очень неплохой урожай. Периодически рыхли почву вокруг стеблей и не забывай прищипывать и подвязывать побеги.

5Рукола

Ей подойдет любой плодородный грунт. Всходы появляются буквально на 3-й день: поначалу их удобнее опрыскивать из пульверизатора, а когда трава подрастет – регулярно поливай.

6Кинза

Расстояние между растениями в специальных балконных ящиках должно быть не менее 7 см. Опрыскивание, дренаж и еженедельное рыхление почвы необходимы кинзе – корни должны дышать. Огородники хвалят сорта «Первенец», «Венера», «Эва».

7Морковь

Для балконных посадок лучше выбирать мини-сорта типа «Пармекс», «Софи», «Внучка», которые отлично себя чувствуют в небольших горшках (лучше керамических) или контейнерах. Вырастает морковка примерно за 2,5–3 месяца. Но помни: морковке нужна легкая и хорошо дренированная почва. В этом деле тебе помогут керамзит и гидрогель.

Для зелени лучше всего подходят жидкие удобрения с большим количеством азота

8Перец

Нам нужны раннеспелые экземпляры с некрупными плодами (сорта «Кузя», «Бухарест», «Акварель»). В одном двухлитровом горшке может жить только один кустик. Почву лучше замульчировать и подкармливать комплексными удобрениями для овощных культур.

9Мята

Выращивать ее лучше из черенков: они быстрее укореняются и интенсивнее растут. Любит увлажненную почву и хороший мягкий свет. А вот прямых солнечных лучей лучше избегать, иначе трава получится сухой и не очень ароматной.

10Кресс-салат

Уже через 2–3 недели после появления всходов зеленый и свежий салатик можно есть. Это растение скромное и совсем не притязательное в уходе. Единственное, в чем оно нуждается, – регулярный полив и опрыскивание.

11Помидоры

Для контейнерного выращивания используют мелкие, сладкие томаты типа черри. Из сортов обрати внимание на «Пиноккио», «Балконное чудо»: они не требуют опоры, формирования, пасынкования и прочих реверансов. Поливай их редко, но обильно.

Полезный совет: Поливать мини-огород на балконе надо дважды в день

Все в цветах

Ампельные растения – отличный вариант для украшения балкона. С этой задачей справятся и виноград, и огурцы, и горох.

Полив

Систему полива стоит хорошо продумать. Соседи не обрадуются, если к ним на балкон польется вода.

Кроме того, в переувлажненной почве вольготно чувствуют себя мушки, которые с балкона потом полетят и в квартиру.

Климат-контроль

Делай скидку на наш климат. На зиму наверняка горшки придется убрать, поэтому основательных конструкций на открытом балконе сооружать не стоит.

Нюансы

Еще несколько советов начинающим балконным огородникам

На родной земле

Перед посадкой обработай почву – пропарь или пролей горячей водой и раствором марганцовки.

Это убьет вредителей, которые могут в ней быть. В грунт хорошо добавлять влагоудерживающие добавки (например, агрогель).

Место под солнцем

Лучше всего для балконных растений подходят деревянные ящики или неглазурованные глиняные горшки.

Металлические емкости лучше не использовать: они перегреваются, а корни растений этого не любят.

Хорошие соседи

Сделать грядки красивее, а заодно защитить огород от болезней можно, досаживая в них цветы, выделяющие фитонциды.

Эти вещества отпугивают вредителей и возбудителей грибных заболеваний.

Для такого благородного дела подойдут бархатцы, настурция и табак.

Фото: living4media/Fotodom.ru; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Детство на тарелке Детство на тарелке

«Советскую» тему художница начала случайно, и больше для себя

Новый очаг
Народный автомобиль за 500 тыс. руб. Это вообще возможно? Народный автомобиль за 500 тыс. руб. Это вообще возможно?

Как люди в разных странах пытались создать народный автомобиль?

РБК
Внутренние связи Внутренние связи

Новый год и Рождество – семейные праздники и возможность возвращаться к истокам

Лиза
Жить на море Жить на море

Морской образ жизни подходит тем, кто по–настоящему любит водную стихию

SALON-Interior
Смирная провокационность Смирная провокационность

Волосы в Musee des Arts Decoratifs

Weekend
ИИ не может отличить текст, написанный человеком, от текста, созданного ИИ ИИ не может отличить текст, написанный человеком, от текста, созданного ИИ

Объем текстов, созданных ИИ, становится слишком большим

ТехИнсайдер
Одиночество не приговор: 3 шага, чтобы выстроить счастливые отношения Одиночество не приговор: 3 шага, чтобы выстроить счастливые отношения

Как стать счастливее, правильно выстраивая социальные связи

Psychologies
Песни, в которых зашифрованы сатанинские послания Песни, в которых зашифрованы сатанинские послания

О том, как музыканты-оккультисты прячут заклятия в песнях. И это не выдумки

Maxim
Вот почему с годами кажется, что время идет быстрее! А вы это замечали? Вот почему с годами кажется, что время идет быстрее! А вы это замечали?

Восприятие времени сильно меняется по мере старения

ТехИнсайдер
Рабочий скот науки: как лабораторные животные спасают жизни людей Рабочий скот науки: как лабораторные животные спасают жизни людей

Почему так необходимы исследования на животных?

Вокруг света
Мелатонин Мелатонин

Мелатонин управляет нашим самочувствием, здоровьем и качеством жизни

Здоровье
Экзотика, идеальная картинка, небанальный сюжет: за что мы любим корейские дорамы Экзотика, идеальная картинка, небанальный сюжет: за что мы любим корейские дорамы

Корейские дорамы: что это за жанр и почему его так любят?

Psychologies
Русский тур Русский тур

Как коровы из Месопотамии пришли на Русский Север, выжили и не замерзли

Вокруг света
Вернусь другой Вернусь другой

Ретрит пафосно называют «путешествием к себе». Что это такое на самом деле?

Новый очаг
Раздел «Яндекса»: что получат инвесторы Раздел «Яндекса»: что получат инвесторы

Что инвесторы получат в результате раздела «Яндекса»?

Forbes
Каково это — быть мазохистом: откровения хозяйки секретного места встреч Каково это — быть мазохистом: откровения хозяйки секретного места встреч

Что заставляет людей отправляться в специальные клубы, где над ними издеваются?

Psychologies
«Нейроны печали»: где живут эмоции — взгляд ученых «Нейроны печали»: где живут эмоции — взгляд ученых

Что нейроученые думают об эмоциях?

Psychologies
Пластический хирург — о поиске «своего» врача и пациентах-мужчинах Пластический хирург — о поиске «своего» врача и пациентах-мужчинах

Поговорили с Юрием Мирзабекяном о мифах вокруг пластической хирургии

РБК
Кокетство конспирации: посмотрите, что умудрялись прятать в книгах 500 лет назад Кокетство конспирации: посмотрите, что умудрялись прятать в книгах 500 лет назад

Издавна в книгах скрывали секретное, прятали краденое, утаивали запретное

Вокруг света
«Мама пожертвовала собой и привезла меня в Америку»: Мила Йовович опубликовала редкие фото «Мама пожертвовала собой и привезла меня в Америку»: Мила Йовович опубликовала редкие фото

Мила Йовович рассказала, на что решилась ее мать ради будущего дочери

VOICE
Алексей Горбут Алексей Горбут

Горбут — знаток, последователь и апологет золотого века американских комиксов

Правила жизни
Деменция на подходе: как распознать болезнь — 8 признаков Деменция на подходе: как распознать болезнь — 8 признаков

Как не пропустить деменцию?

Psychologies
«Все страхи Бо»: фильм о неврозах и фобиях городского жителя от Ари Астера «Все страхи Бо»: фильм о неврозах и фобиях городского жителя от Ари Астера

Фильм, в котором всевозможные фобии перемешались с бессмысленностью бытия

Forbes
Могут ли собаки обгореть на солнце? Могут ли собаки обгореть на солнце?

Как защитить питомца от солнца и что делать, если собака получила солнечный ожог

ТехИнсайдер
Натуральное автохозяйство Натуральное автохозяйство

Импортозамещение, технологический суверенитет и другие актуальные понятия

Автопилот
«Энергетические вампиры»: как от них защититься? «Энергетические вампиры»: как от них защититься?

Существуют люди, которые будто высасывают из нас радость. Откуда они берутся?

VOICE
Гострайтер принца Гарри рассказал о процессе написания автобиографии «Запасной» Гострайтер принца Гарри рассказал о процессе написания автобиографии «Запасной»

Дж. Р. Мерингер, работавший с принцем Гарри, рассказал о мемуарах «Запасной»

Forbes
Застольное многоголосье: как традиция грузинского хорового пения возвышает скромную пирушку до шедевра мировой культуры Застольное многоголосье: как традиция грузинского хорового пения возвышает скромную пирушку до шедевра мировой культуры

Запись одной из застольных песен Грузии бороздит просторы Вселенной

Вокруг света
Звонки по мобильному телефону связали с повышенным кровяным давлением Звонки по мобильному телефону связали с повышенным кровяным давлением

Чем длиннее разговоры по мобильному телефону, тем выше риск развития гипертонии

N+1
Целлюлозные губки с наночастицами очистили воду от свинца Целлюлозные губки с наночастицами очистили воду от свинца

Материаловеды разработали фильтры для воды на основе целлюлозных губок

N+1
Открыть в приложении