Зелень и овощи лучше выращивать на дачных грядках, но вполне подойдет и балкон

ЛизаДом

Виды на балкон

Зелень и овощи лучше выращивать на дачных грядках. Когда такой возможности нет, вполне подойдет и балкон. Урожай будет не очень большим, но точно вкусным

1Базилик

Любой сорт прекрасно растет в цветочных горшках, но мы советуем «Ажур зеленый» или «Фиолетовый» – просто они зреют гораздо быстрее. Все, что от тебя требуется, – найти солнечное место, обеспечить дренаж и регулярно обильно поливать.

2Горчица

Всходы появятся на 3–4-й день, недели через полторы зелень можно будет есть. Для того чтобы она выросла нежной и терпкой, почва постоянно должна быть влажной. Сортов много, но «Красавица застолья» самая вкусная.

3Салат

Созревает примерно за 2–3 недели. Его нужно часто и щедро поливать. Это в твоих же интересах: без воды листья огрубеют и станут горькими. Не забывай прореживать листья, иначе большого урожая не дождешься. Дачники хвалят сорта «Лолло Росса», «Лолло Бионда» и «Витаминный».

4Огурец

Хороши сорта «Городской Огурчик F1», «Балконный F1», «Атлет F1» – все они легко переносят тень, не вырастают до потолка и дают очень неплохой урожай. Периодически рыхли почву вокруг стеблей и не забывай прищипывать и подвязывать побеги.

5Рукола

Ей подойдет любой плодородный грунт. Всходы появляются буквально на 3-й день: поначалу их удобнее опрыскивать из пульверизатора, а когда трава подрастет – регулярно поливай.

6Кинза

Расстояние между растениями в специальных балконных ящиках должно быть не менее 7 см. Опрыскивание, дренаж и еженедельное рыхление почвы необходимы кинзе – корни должны дышать. Огородники хвалят сорта «Первенец», «Венера», «Эва».

7Морковь

Для балконных посадок лучше выбирать мини-сорта типа «Пармекс», «Софи», «Внучка», которые отлично себя чувствуют в небольших горшках (лучше керамических) или контейнерах. Вырастает морковка примерно за 2,5–3 месяца. Но помни: морковке нужна легкая и хорошо дренированная почва. В этом деле тебе помогут керамзит и гидрогель.

Для зелени лучше всего подходят жидкие удобрения с большим количеством азота

8Перец

Нам нужны раннеспелые экземпляры с некрупными плодами (сорта «Кузя», «Бухарест», «Акварель»). В одном двухлитровом горшке может жить только один кустик. Почву лучше замульчировать и подкармливать комплексными удобрениями для овощных культур.

9Мята

Выращивать ее лучше из черенков: они быстрее укореняются и интенсивнее растут. Любит увлажненную почву и хороший мягкий свет. А вот прямых солнечных лучей лучше избегать, иначе трава получится сухой и не очень ароматной.

10Кресс-салат

Уже через 2–3 недели после появления всходов зеленый и свежий салатик можно есть. Это растение скромное и совсем не притязательное в уходе. Единственное, в чем оно нуждается, – регулярный полив и опрыскивание.

11Помидоры

Для контейнерного выращивания используют мелкие, сладкие томаты типа черри. Из сортов обрати внимание на «Пиноккио», «Балконное чудо»: они не требуют опоры, формирования, пасынкования и прочих реверансов. Поливай их редко, но обильно.

Полезный совет: Поливать мини-огород на балконе надо дважды в день

Все в цветах

Ампельные растения – отличный вариант для украшения балкона. С этой задачей справятся и виноград, и огурцы, и горох.

Полив

Систему полива стоит хорошо продумать. Соседи не обрадуются, если к ним на балкон польется вода.

Кроме того, в переувлажненной почве вольготно чувствуют себя мушки, которые с балкона потом полетят и в квартиру.

Климат-контроль

Делай скидку на наш климат. На зиму наверняка горшки придется убрать, поэтому основательных конструкций на открытом балконе сооружать не стоит.

Нюансы

Еще несколько советов начинающим балконным огородникам

На родной земле

Перед посадкой обработай почву – пропарь или пролей горячей водой и раствором марганцовки.

Это убьет вредителей, которые могут в ней быть. В грунт хорошо добавлять влагоудерживающие добавки (например, агрогель).

Место под солнцем

Лучше всего для балконных растений подходят деревянные ящики или неглазурованные глиняные горшки.

Металлические емкости лучше не использовать: они перегреваются, а корни растений этого не любят.

Хорошие соседи

Сделать грядки красивее, а заодно защитить огород от болезней можно, досаживая в них цветы, выделяющие фитонциды.

Эти вещества отпугивают вредителей и возбудителей грибных заболеваний.

Для такого благородного дела подойдут бархатцы, настурция и табак.

Фото: living4media/Fotodom.ru; ShutterStock/Fotodom.ru.

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Магия магния Магия магния

Орехи, шоколад и еще 8 продуктов, содержащих магний в большом количестве

Лиза
Почему негативные эмоции и поступки невозможно скрыть — ни от себя, ни от окружающих Почему негативные эмоции и поступки невозможно скрыть — ни от себя, ни от окружающих

Люди в большинстве своем считывают то, как мы относимся к ним

Psychologies
Омега-3. 12 весомых причин ввести их в свой рацион Омега-3. 12 весомых причин ввести их в свой рацион

Сбалансированное питание невозможно без жирных кислот

Лиза
И Джаред Лето — гигантский кот: худшие образы звезд на Met Gala-2023 И Джаред Лето — гигантский кот: худшие образы звезд на Met Gala-2023

В этом году Бал Института костюма выдался богатным на «мемные» аутфиты

VOICE
Власть женщин: правда и мифы о матриархате Власть женщин: правда и мифы о матриархате

Откуда взялся миф о матриархате и какие задачи могут решать современные женщины

Psychologies
Семейная болезнь Альцгеймера у мужчины проявилась на 20 лет позже Семейная болезнь Альцгеймера у мужчины проявилась на 20 лет позже

Редкая мутация защитила от наследственной деменции

N+1
Геологи посчитали глобальную толщину и плотность коры Марса Геологи посчитали глобальную толщину и плотность коры Марса

В среднем марсианская кора намного толще земной или лунной

ТехИнсайдер
Зачем на самом деле была построена Великая Китайская стена? Зачем на самом деле была построена Великая Китайская стена?

Интересная и загадочная история Великой Китайской стены

Maxim
Ольга Лапшина: «Обожаю во время работы влюбляться в режиссера» Ольга Лапшина: «Обожаю во время работы влюбляться в режиссера»

Она согласна сыграть даже голос за дверью, если ее зовут друзья...

Караван историй
Запутались в своих мыслях? Этот психологический тест Роршаха расскажет, что творится у вас в голове Запутались в своих мыслях? Этот психологический тест Роршаха расскажет, что творится у вас в голове

Готовы пройти тест Роршаха и узнать кое-что интересное о себе?

ТехИнсайдер
Тайна королевского приюта: как секреты из прошлого родителей влияют на жизнь их детей Тайна королевского приюта: как секреты из прошлого родителей влияют на жизнь их детей

Джастин выросла в богатой семье. Отец — юрист. Мать – домохозяйка

Forbes
Загуглили! Google Earth помог обнаружить секретные военные лагеря Древнего Рима Загуглили! Google Earth помог обнаружить секретные военные лагеря Древнего Рима

Спомощью спутниковых снимков Google Earth найдены три древнеримских лагеря

ТехИнсайдер
Как стоимость терапии влияет на ее процесс и качество: объясняют эксперты Как стоимость терапии влияет на ее процесс и качество: объясняют эксперты

Какова роль денег в психотерапии?

Psychologies
«Всегда говори „да“»: 13 правил достижения успеха — как не выгореть на полпути и прийти к цели «Всегда говори „да“»: 13 правил достижения успеха — как не выгореть на полпути и прийти к цели

Советы, которые помогут реализовать потенциал

Psychologies
«Я причинил боль жене и детям»: Арнольд Шварценеггер пожалел об измене Марии Шрайвер с домработницей «Я причинил боль жене и детям»: Арнольд Шварценеггер пожалел об измене Марии Шрайвер с домработницей

Арнольд Шварценеггер до сих пор чувствует вину перед 67-летней бывшей женой

VOICE
Улетный обед: все, что вы хотели знать о питании на борту самолета Улетный обед: все, что вы хотели знать о питании на борту самолета

Как и в каком виде питание попадает на борт самолета? Чем питается экипаж?

ТехИнсайдер
Летописная полифония Летописная полифония

Виктория Ломаско: репортажи социальной справедливости

Weekend
Раздел «Яндекса»: что получат инвесторы Раздел «Яндекса»: что получат инвесторы

Что инвесторы получат в результате раздела «Яндекса»?

Forbes
Вылетаем сегодня! Почему мы совершаем незапланированные поездки? Объясняют ученые Вылетаем сегодня! Почему мы совершаем незапланированные поездки? Объясняют ученые

Социологи рассказали, как влияют на нас спонтанные траты

Вокруг света
Солнце Солнце

«Солнце не только великий созидатель, но и великий разрушитель»

Здоровье
«Сам никакой связи со своим поколением я не чувствую» «Сам никакой связи со своим поколением я не чувствую»

Только на вторых пробах я почувствовал, что герой во мне рисуется и рождается

OK!
Магические законы денег: притягиваем финансовое благополучие Магические законы денег: притягиваем финансовое благополучие

Как действовать, чтобы деньги на счету и в кошельке никогда не переводились?

VOICE
Природный стимулятор: пять необычных «зеленых» офисов со всего мира Природный стимулятор: пять необычных «зеленых» офисов со всего мира

Растения способны снижать уровень выгорания и утомляемости и повышать мотивацию

Forbes
Спустя 54 года канадец наконец-то смог закончить университет! Зачем же он учился? Спустя 54 года канадец наконец-то смог закончить университет! Зачем же он учился?

71-летний мужчина побил рекорд по продолжительности пребывания студентом

ТехИнсайдер
Одержимость или влюбленность: как различить эти чувства Одержимость или влюбленность: как различить эти чувства

Как найти баланс в отношениях и не присваивать себе жизнь партнера?

Psychologies
Ни в коем случае не выбрасывайте их! 5 гениальных идей, как использовать ключи-кольца от жестяных банок в быту Ни в коем случае не выбрасывайте их! 5 гениальных идей, как использовать ключи-кольца от жестяных банок в быту

«Ушки» банок действительно могут пригодиться в быту — ловите 5 идей!

ТехИнсайдер
Почему Анды такие высокие? Ученые заглянули внутрь Земли, чтобы ответить, и вот что они выяснили Почему Анды такие высокие? Ученые заглянули внутрь Земли, чтобы ответить, и вот что они выяснили

Узнать, как растут горы, мы можем благодаря науке

Вокруг света
«Зиллениалы» — это люди между поколениями зуммеров и миллениалов. Интересный факт! «Зиллениалы» — это люди между поколениями зуммеров и миллениалов. Интересный факт!

Зиллениалы — что это за люди на стыке поколений?

ТехИнсайдер
Разгадать сон и предотвратить болезнь Разгадать сон и предотвратить болезнь

Почему важно анализировать сновидения?

Psychologies
В IT в доверие: как молодые преподаватели решат проблему подготовки айтишников В IT в доверие: как молодые преподаватели решат проблему подготовки айтишников

Как ассистенты преподавателей помогут индустрии IT утолить кадровый голод

Forbes
Открыть в приложении