Осень в Крыму создана для прогулок и гурмэ-удовольствий

ЛизаПутешествия

Несезонное предложение

Осень в Крыму создана для прогулок и гурмэ-удовольствий. Чтобы не быть голословными, ниже наш список «Чем занять себя на полуострове в ноябре».

«Ласточкино гнездо»

Дворцовые тайны: Большая Ялта

1. Полюбоваться с воды «Ласточкиным гнездом». Кораблики от набережной Ялты отходят регулярно. Правда, высаживаться у замка нет смысла: он закрыт, а рядом – ничего интересного.

2. Сфотографироваться со спящим львом работы итальянца Бонанни на террасе Воронцовского дворца. Вход на территорию платный, но экскурсия того стоит. Интерьеры почти все подлинные (в отличие от других дворцов в Крыму).

3. Прогуляться по Солнечной тропе – любимому «променаду» Николая II и его семьи. Начинается маршрут у Ливадийского дворца и проходит через старинный реликтовый парк.

4. Опознать все ракурсы, с которых в Массандровском дворце снимали культовую дилогию «Сердца трех».

Лучшие крепленые вина Крыма делают на заводе по соседству с Массандровским дворцом. Экскурсию, конечно, разумнее брать с дегустацией 9-ти видов напитка.

Лук из Ялты

Красный и сладкий лук – фирменный бренд курортного города. Из этого овоща делают варенье и соус, который подают к устрицам.

Горными тропами: Весь Крым

Белая скала

1. Подняться на самую известную вершину полуострова – гору Ай-Петри. Только не на фуникулере: в тесноте кабинки и видов толком не разглядишь. Лучше поехать на машине по живописному серпантину. По бокам будут мелькать корабельные сосны, горное озеро и впечатляющие панорамы крымского берега.

2. Очутиться в Долине привидений на склонах горы Демерджи, где застыли удивительные выточенные ветрами каменные изваяния. Многие из них имеют названия: «Голова Екатерины II, «Великан», «Чертовы пальцы».

3. Исследовать вулкан Карадаг, пройдя по пешеходной экотропе с гидом от заповедника. Увидеть следы извержения, остатки армянской церкви и, конечно, скалу «Золотые ворота».

Полеты на шаре

В районе Белой скалы их устраивают круглый год на рассвете и закате. Пейзажи фантастические, чем-то напоминают Дикий Запад.

Восточная сказка: Бахчисарай

Ханский дворец

1. Попасть в гарем. Не насовсем – только с экскурсией. Залы женской половины Ханского дворца в Бахчисарае были роскошными по тем временам, как, впрочем, и все интерьеры здесь. Но прославили это место не они, а скромный Фонтан слез, который воспел в своей поэме Пушкин.

2. Познакомиться с крымско-татарской кухней. Бывшая столица Крымского ханства – Бахчисарай – лучшее место для этого. В здешних ресторанчиках (возьми на заметку пару названий: «Хош Сефа», «Эфсане») угощают янтыками, самсой, мантами, лагманом, пловом.

3. Выпить кофе по-бахчисарайски в музее-кофейне «Дегирмен». Крепкий напиток здесь готовят по старинным рецептам на песке в медных турочках, обязательно добавляют кардамон. А чай заваривают с травами, собранными в окрестностях. Кроме того, в кафе можно вкусить и пищу духовную, то есть послушать рассказ о былых времена, а также увидеть уникальный «оживающий» макет средневекового Бахчисарая. Он охватывает жизнь бывшей столицы Крымского ханства в период с XV по XVIII век.

Сладости. В местных магазинах от выбора кружится голова: пахлава, рахат-лукум, халва, чак-чак, пишмание. Коробочки с лакомствами станут лучшими сувенирами.

Чебурек

Пожалуй, самое известное блюдо крымско-татарской кухни. На полуострове его готовят повсеместно и одинаково хорошо как в уличных забегаловках, так и в дорогих ресторанах.

Вкус к жизни: Севастополь

Памятник затопленным кораблям

1. Отправиться на дегустацию. В окрестностях Севастополя есть несколько отличных виноделен, уже прославившихся среди знатоков своими сухими винами и шампанским. В программу посещения обычно входят экскурсия по производству (в эксклюзивных вариантах показывают и виноградники) и дегустация от 5 наименований продукции с легкими закусками. При винодельнях часто открыты и собственные рестораны с идеально подобранными сочетаниями блюд и напитков.

2. Налечь на морепродукты. Мы все-таки у моря – йодом надо как дышать, так и «принимать» его внутрь. К счастью, рестораны учли потребности туристов. В меню: рапаны, устрицы, разные варианты мидий (в соусе из белого вина, сыра рокфор, томатов и т. д.). Осенью начинается сезон камбалы, саргана, мелкой рыбешки хамсы (ее часто жарят и едят как семечки).

3. Заехать в один из лучших ресторанов Крыма – «Легенда», который расположен на смотровой площадке бухты Ласпи. Здешние карпаччо с трюфелем, рапаны под соусом из айоли, цыпленок в лаванде вполне могут называться блюдами высокой кухни.

Устрицы

Менее соленые и более нежные, чем средиземноморские. Выращивают их на фермах в Симеизе, бухте Ласпи и на озере Донузлав.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Школа будущих «единорогов»: как работает университет первого в России IT-города Школа будущих «единорогов»: как работает университет первого в России IT-города

В этом университете готовят дефицитных специалистов в сфере высоких технологий

Forbes
«Сын королевы - насильник»: Викторию Дайнеко возмутил скандал с принцем Эндрю «Сын королевы - насильник»: Викторию Дайнеко возмутил скандал с принцем Эндрю

Полиция прекратила расследование дела о насилии в отношении сына Елизаветы II

Cosmopolitan
100 самых сексуальных женщин страны: 100-53 100 самых сексуальных женщин страны: 100-53

Итоговый рейтинг «100 самых сексуальных женщин страны – 2019»

Maxim
«Застенчивая девушка»: принцесса Диана до свадьбы с Чарльзом работала няней «Застенчивая девушка»: принцесса Диана до свадьбы с Чарльзом работала няней

Подробности жизни принцессы Дианы до того, как она вышла замуж за Чарльза

Cosmopolitan
«Он просто исчез»: почему с нами так поступают? «Он просто исчез»: почему с нами так поступают?

Парные противоположности как нельзя лучше отражают сущность гостинга

Psychologies
После стоматолога лучше не садиться за руль. Могут лишить прав После стоматолога лучше не садиться за руль. Могут лишить прав

Как анестезия влияет на реакцию у водителей

РБК
Рыжие — бесстыжие: как цвет кота влияет на его характер? Рыжие — бесстыжие: как цвет кота влияет на его характер?

Правда ли, что рыжие коты самые наглые, белые — ленивые, а черные — злые?

Maxim
Вы из Вы из

В какие только сообщества ни объединялись пользователи Живого Журнала

Esquire
Не родись красивой: женщина стала бьюти-блогером после того, как потеряла зубы Не родись красивой: женщина стала бьюти-блогером после того, как потеряла зубы

Женщина потеряла зубы и грудь, но это не помешало ей стать бьюти-блогером

Cosmopolitan
Оцифровать себя: зачем всем скоро потребуется 3D-аватар и насколько сложно его сделать Оцифровать себя: зачем всем скоро потребуется 3D-аватар и насколько сложно его сделать

Настоящее и будущее технологий создания 3D-аватаров

Популярная механика
Как бывшие хакеры АНБ защищают поезда и танки от кибератак Как бывшие хакеры АНБ защищают поезда и танки от кибератак

«Никто на планете не знает о том, как защищать эти системы, лучше, чем хакеры»

Forbes
Как носить неформальные костюмы? Показывает музыкант и певец Zoloto Как носить неформальные костюмы? Показывает музыкант и певец Zoloto

Костюмы, в которых переживать осень будет куда ярче и приятнее

Esquire
Детские лагеря для взрослых: как они работают Детские лагеря для взрослых: как они работают

Как формат детского лагеря помогает современным взрослым восстановить силы

СНОБ
Беата Маковская. Одесский дворик Беата Маковская. Одесский дворик

Беата Маковская: «Я не думала, что после «Ликвидации» проснусь знаменитой»

Коллекция. Караван историй
Здоровье ног. Как предотвратить и лечить варикоз Здоровье ног. Как предотвратить и лечить варикоз

Почему возникает варикоз, как его лечат и можно ли обойтись без операции?

Cosmopolitan
Купчихи, дворянки, магнатки: как женщины Российской империи вели бизнес Купчихи, дворянки, магнатки: как женщины Российской империи вели бизнес

Глава книги об имущественных правах женщин

Forbes
«Чем хлеб белее, тем умрешь скорее»: навигатор еды от диетолога Майкла Поллана «Чем хлеб белее, тем умрешь скорее»: навигатор еды от диетолога Майкла Поллана

Книга диетолога Майкла Поллана — отличный навигатор по разумному питанию

Forbes
Не ровен час: зачем нужно точно измерять время и почему рабочие невзлюбили часы Не ровен час: зачем нужно точно измерять время и почему рабочие невзлюбили часы

Дэвид Руни рассказывает о 12 изобретениях, связанных с измерением времени

Forbes
Почему возникает гусиная кожа и как ее лечить Почему возникает гусиная кожа и как ее лечить

Дерматолог рассказывает о том, что такое гусиная кожа

РБК
5 вещей, которые эмоционально зрелые люди делают регулярно 5 вещей, которые эмоционально зрелые люди делают регулярно

Достаточно ли вы… взрослый?

Psychologies
«Парень велел мне спрятаться от его друзей на кухню и не выходить» «Парень велел мне спрятаться от его друзей на кухню и не выходить»

Почему молодой человек не захотел знакомить свою девушку с друзьями?

Psychologies
«Синдром старшей сестры»: почему он возникает и как влияет на наше будущее «Синдром старшей сестры»: почему он возникает и как влияет на наше будущее

Рассказываем об истоках «синдрома старшей сестры» и возможных его последствиях

Psychologies
Наши тритоны Наши тритоны

Мини-пруд на садовом участке — интересный опыт общения с природой

Наука и жизнь
Назло невестке: как жена Александра III сделала первую пластику на Руси Назло невестке: как жена Александра III сделала первую пластику на Руси

Мария Федоровна стала первой, кто сделал пластическую операцию в Империи

Cosmopolitan
«Я вложила деньги в финансовую пирамиду» «Я вложила деньги в финансовую пирамиду»

«Я вложила деньги в финансовую пирамиду»

Cosmopolitan
Кэти Перри, Райан Гослинг и другие: кто любит вязание и почему Кэти Перри, Райан Гослинг и другие: кто любит вязание и почему

Знаменитости, которые любят вязать

РБК
Хэллоуин по-русски: 10+ самых странных мистических историй из реальной жизни Хэллоуин по-русски: 10+ самых странных мистических историй из реальной жизни

Пугающие и смешные мистические истории

Cosmopolitan
Дал бог зайку, но за что? Честные сериалы про материнство Дал бог зайку, но за что? Честные сериалы про материнство

Подборка честных сериалов о материнстве, которые рассказывают все как есть

Cosmopolitan
Food-Tech. Даркстор-доставка Food-Tech. Даркстор-доставка

Дарксторы сражаются с районными супермаркетами за семейный бюджет

Esquire
Как стартапу избежать утечек и защититься от кибератак Как стартапу избежать утечек и защититься от кибератак

Об опасности взлома необходимо помнить всегда

Inc.
Открыть в приложении