Осень в Крыму создана для прогулок и гурмэ-удовольствий

ЛизаПутешествия

Несезонное предложение

Осень в Крыму создана для прогулок и гурмэ-удовольствий. Чтобы не быть голословными, ниже наш список «Чем занять себя на полуострове в ноябре».

«Ласточкино гнездо»

Дворцовые тайны: Большая Ялта

1. Полюбоваться с воды «Ласточкиным гнездом». Кораблики от набережной Ялты отходят регулярно. Правда, высаживаться у замка нет смысла: он закрыт, а рядом – ничего интересного.

2. Сфотографироваться со спящим львом работы итальянца Бонанни на террасе Воронцовского дворца. Вход на территорию платный, но экскурсия того стоит. Интерьеры почти все подлинные (в отличие от других дворцов в Крыму).

3. Прогуляться по Солнечной тропе – любимому «променаду» Николая II и его семьи. Начинается маршрут у Ливадийского дворца и проходит через старинный реликтовый парк.

4. Опознать все ракурсы, с которых в Массандровском дворце снимали культовую дилогию «Сердца трех».

Лучшие крепленые вина Крыма делают на заводе по соседству с Массандровским дворцом. Экскурсию, конечно, разумнее брать с дегустацией 9-ти видов напитка.

Лук из Ялты

Красный и сладкий лук – фирменный бренд курортного города. Из этого овоща делают варенье и соус, который подают к устрицам.

Горными тропами: Весь Крым

Белая скала

1. Подняться на самую известную вершину полуострова – гору Ай-Петри. Только не на фуникулере: в тесноте кабинки и видов толком не разглядишь. Лучше поехать на машине по живописному серпантину. По бокам будут мелькать корабельные сосны, горное озеро и впечатляющие панорамы крымского берега.

2. Очутиться в Долине привидений на склонах горы Демерджи, где застыли удивительные выточенные ветрами каменные изваяния. Многие из них имеют названия: «Голова Екатерины II, «Великан», «Чертовы пальцы».

3. Исследовать вулкан Карадаг, пройдя по пешеходной экотропе с гидом от заповедника. Увидеть следы извержения, остатки армянской церкви и, конечно, скалу «Золотые ворота».

Полеты на шаре

В районе Белой скалы их устраивают круглый год на рассвете и закате. Пейзажи фантастические, чем-то напоминают Дикий Запад.

Восточная сказка: Бахчисарай

Ханский дворец

1. Попасть в гарем. Не насовсем – только с экскурсией. Залы женской половины Ханского дворца в Бахчисарае были роскошными по тем временам, как, впрочем, и все интерьеры здесь. Но прославили это место не они, а скромный Фонтан слез, который воспел в своей поэме Пушкин.

2. Познакомиться с крымско-татарской кухней. Бывшая столица Крымского ханства – Бахчисарай – лучшее место для этого. В здешних ресторанчиках (возьми на заметку пару названий: «Хош Сефа», «Эфсане») угощают янтыками, самсой, мантами, лагманом, пловом.

3. Выпить кофе по-бахчисарайски в музее-кофейне «Дегирмен». Крепкий напиток здесь готовят по старинным рецептам на песке в медных турочках, обязательно добавляют кардамон. А чай заваривают с травами, собранными в окрестностях. Кроме того, в кафе можно вкусить и пищу духовную, то есть послушать рассказ о былых времена, а также увидеть уникальный «оживающий» макет средневекового Бахчисарая. Он охватывает жизнь бывшей столицы Крымского ханства в период с XV по XVIII век.

Сладости. В местных магазинах от выбора кружится голова: пахлава, рахат-лукум, халва, чак-чак, пишмание. Коробочки с лакомствами станут лучшими сувенирами.

Чебурек

Пожалуй, самое известное блюдо крымско-татарской кухни. На полуострове его готовят повсеместно и одинаково хорошо как в уличных забегаловках, так и в дорогих ресторанах.

Вкус к жизни: Севастополь

Памятник затопленным кораблям

1. Отправиться на дегустацию. В окрестностях Севастополя есть несколько отличных виноделен, уже прославившихся среди знатоков своими сухими винами и шампанским. В программу посещения обычно входят экскурсия по производству (в эксклюзивных вариантах показывают и виноградники) и дегустация от 5 наименований продукции с легкими закусками. При винодельнях часто открыты и собственные рестораны с идеально подобранными сочетаниями блюд и напитков.

2. Налечь на морепродукты. Мы все-таки у моря – йодом надо как дышать, так и «принимать» его внутрь. К счастью, рестораны учли потребности туристов. В меню: рапаны, устрицы, разные варианты мидий (в соусе из белого вина, сыра рокфор, томатов и т. д.). Осенью начинается сезон камбалы, саргана, мелкой рыбешки хамсы (ее часто жарят и едят как семечки).

3. Заехать в один из лучших ресторанов Крыма – «Легенда», который расположен на смотровой площадке бухты Ласпи. Здешние карпаччо с трюфелем, рапаны под соусом из айоли, цыпленок в лаванде вполне могут называться блюдами высокой кухни.

Устрицы

Менее соленые и более нежные, чем средиземноморские. Выращивают их на фермах в Симеизе, бухте Ласпи и на озере Донузлав.

Фото: ShutterStock/Fotodom.ru

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Большая перемена Большая перемена

Как понять, что именно нужно менять, насколько быстро, а главное, ради чего?

Psychologies
Какие женщины отталкивают мужчин? Рассуждает Михаил Лабковский Какие женщины отталкивают мужчин? Рассуждает Михаил Лабковский

Несколько эффективных способов отпугнуть мужчину, того совершенно не желая

VOICE
С обнаженными нервами С обнаженными нервами

Чувствительность — плюс или минус? Попробуем разобраться

Psychologies
Этика беспилотников: как нельзя кодировать мораль Этика беспилотников: как нельзя кодировать мораль

Что на самом деле делают, когда пытаются научить беспилотник морали

Популярная механика
Андроид-чемпион: как устроен чемпионат мира по футболу среди роботов Андроид-чемпион: как устроен чемпионат мира по футболу среди роботов

Российская команда одержала победу на чемпионате мира. Правда, среди роботов

Популярная механика
Джентльмены предпочитают леди: как Мэрилин Монро чуть не стала княгиней Монако Джентльмены предпочитают леди: как Мэрилин Монро чуть не стала княгиней Монако

Спутницей жизни Ренье III могла стать не кто иная, как Мэрилин Монро

Cosmopolitan
Найден способ повысить износостойкость стали в агрессивной среде Найден способ повысить износостойкость стали в агрессивной среде

Покрытие может существенно повысить защиту морской и прибрежной инфраструктуры

Популярная механика
Самые низкорослые спортсмены в истории: футболист, боксер, баскетболист и другие Самые низкорослые спортсмены в истории: футболист, боксер, баскетболист и другие

Большие спортивные карьеры небольших людей

Maxim
Параллельная парковка: схема, подробная инструкция и нюансы Параллельная парковка: схема, подробная инструкция и нюансы

Параллельная парковка — один ключевых навыков, которые должен освоить водитель

РБК
Девушка встретила любовь всей своей жизни, когда сменила номер телефона Девушка встретила любовь всей своей жизни, когда сменила номер телефона

Джейд Скотт и Мэтью Ньюман поженились благодаря старой сим-карте девушки

Cosmopolitan
Где восторг? Почему полет Пересильд в космос не взволновал россиян Где восторг? Почему полет Пересильд в космос не взволновал россиян

Вместе с открытием космоса придется перепридумать и язык человеческих эмоций

СНОБ
Телец - Сара Коннор, Рак - Баффи. Кем тебе нарядиться на хэллоуинскую вечеринку? Телец - Сара Коннор, Рак - Баффи. Кем тебе нарядиться на хэллоуинскую вечеринку?

Подборка идей для хэллоуинских нарядов

Cosmopolitan
Разбогатеть на барахолке: что, как и когда покупать на блошиных рынках Разбогатеть на барахолке: что, как и когда покупать на блошиных рынках

При знании предмета и удаче на блошином рынке можно найти подарок кому угодно

Maxim
Землетрясение назвали причиной гибели мужчины на Кипре более 1600 лет назад Землетрясение назвали причиной гибели мужчины на Кипре более 1600 лет назад

Этот мужчина погиб во время землетрясения в середине IV века нашей эры на Кипре

N+1
Надуть надувателей: блогеры разоблачают телефонных мошенников, чтобы в мире стало «на одну обманутую бабушку меньше» Надуть надувателей: блогеры разоблачают телефонных мошенников, чтобы в мире стало «на одну обманутую бабушку меньше»

Кто такие скамбайтеры и как они борются с мошенниками?

VC.RU
Эсин Гюрал Аргат «Мне нравится быть в центре» Эсин Гюрал Аргат «Мне нравится быть в центре»

Турецкая бизнесвумен Эсин Гюрал Аргат — о бизнесе, женщинах и футболе

Forbes Woman
Как в 18 веке без продвинутых инструментов измерили вес Земли Как в 18 веке без продвинутых инструментов измерили вес Земли

Как благодаря одиноко стоящей горе ученые измерили массу Земли

Популярная механика
4 странные попытки великих людей написать книги и что из этого вышло 4 странные попытки великих людей написать книги и что из этого вышло

Как исторические личности пробовали себя в писательском ремесле

Maxim
Детские лагеря для взрослых: как они работают Детские лагеря для взрослых: как они работают

Как формат детского лагеря помогает современным взрослым восстановить силы

СНОБ
Маргарита Митрофанова: «Я буду веселой старухой!» Маргарита Митрофанова: «Я буду веселой старухой!»

Маргарита Митрофанова о возрасте, эйджизме и позитивной старости

Psychologies
Андрей Калина Андрей Калина

Паралимпиада в Токио принесла Андрею Калине сразу три золотых медали

Собака.ru
10 самых впечатляющих фото техногенных катастроф 10 самых впечатляющих фото техногенных катастроф

Бывает, когда что-то ломается не просто так, а прямо-таки исторически

Maxim
Воспоминания о зонде Cassini: всё о миссии к Сатурну Воспоминания о зонде Cassini: всё о миссии к Сатурну

Самая грандиозная миссия к Сатурну – в цитатах, цифрах и результатах

Популярная механика
15 лучших фотографий, снятых с дрона. Победители конкурса Drone Photo Awards 2021 15 лучших фотографий, снятых с дрона. Победители конкурса Drone Photo Awards 2021

Итоги конкурса фотографий, снятых с помощью беспилотника, Drone Photo Awards

Esquire
Удаленный коллектив Удаленный коллектив

Что мы приобретаем и что теряем, работая исключительно за компьютером?

Psychologies
Внимание к деталям: 5 мужских поступков, которые должны насторожить Внимание к деталям: 5 мужских поступков, которые должны насторожить

Какие поступки – повод задуматься, даже если избранник необыкновенно хорош?

Cosmopolitan
9 малоизвестных, но хороших советских фильмов (часть 2) 9 малоизвестных, но хороших советских фильмов (часть 2)

Самое время открыть для себя другую сторону советского кино

Maxim
Как узнать, в чем мы талантливы Как узнать, в чем мы талантливы

Как разглядеть в себе потенциальные таланты и дать им волю?

Psychologies
Великие махинаторы: кто делает ИА «Панорама» Великие махинаторы: кто делает ИА «Панорама»

Интервью с создателями ироничного информационного агенства «Панорама»

Esquire
Хочу сказать Хочу сказать

Татуировки – не просто красивые рисунки на теле

Домашний Очаг
Открыть в приложении