Чудесный аромат, изысканный вкус

Лиза

Кухня / Новости

Вариации на тему песто

Чудесный аромат, изысканный вкус

Этот соус хорош тем, что готовится невероятно легко: все ингредиенты просто измельчаются в блендере. В Италии песто пользуется невероятной популярностью: его подают в качестве дополнения к разнообразным супам, салатам, а также мясным, рыбным и овощным горячим блюдам.

Предлагаем тебе освоить приготовление весьма оригинальных разновидностей этого соуса: пряного – со свежими и вялеными томатами, а также сладкого – с миндалем и розовыми лепестками.

Есть идея!

С томатами

На 4 порции:

2 ст. л. кедровых орешков, 1 помидор, 100 г вяленых томатов, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. измельченных листьев душицы или тимьяна, 30 г сыра, 10 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перец

Приготовление:

Орешки сложить в стакан погружного блендера вместе с мелко нарезанным помидором и вялеными томатами. Добавить зубчик чеснока, измельченные листочки душицы и тертый сыр. Измельчить. Затем, не выключая блендер, постепенно влить оливковое масло. Посолить, поперчить и перемешать.

Сладкий песто

На 4 порции:

100 г очищенного миндаля, щепотка ванилина, цедра и сок 1 лайма, 50 г мелкого сахара, 50 г лепестков роз

Приготовление:

Миндаль измельчить в блендере. Доба вить ванилин, сок и цедру лайма, сахар и лепестки роз. Еще раз измельчить. Соус можно подать к блюдам из творога и мороженому.

Находки для хорошей хозяйки

Духовой шкаф FXE829VX от Candy

Теперь ты сможешь смело брать на себя организацию праздничного застолья любого уровня! Справиться с решением этой задачи позволит новый духовой шкаф FXE829VX от Candy. Благодаря его впечатляющему внутреннему объему в 78 л (при стандартных габаритах) ты сможешь одновременно готовить несколько блюд, расположив их на 5 уровнях. В качестве работы духовки сомневаться не приходится: запеченные мясо, птица, рыба, овощи, а также выпечка отличаются безупречным внешним видом и потрясающим вкусом. Таймер с сенсорным управлением дает возможность программировать время приготовления блюд (прибор имеет 9 режимов работы). Заметим, что внутренняя камера духовки оборудована LED-освещением, что позволяет контролировать процесс запекания или с удовольствием наблюдать за ним!

Губки Practi Swing от Paclan

Чистоту посуды и экономию моющих средств гарантируют губки Practi Swing от Paclan. А их волнообразная форма обеспечивает особый комфорт в применении.

 

Фото: Burda Media; пиар-службы компаний Candy, Paclan

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Люся Чеботина: «Люблю вызовы и эксперименты» Люся Чеботина: «Люблю вызовы и эксперименты»

Люся Чеботина о весне, вдохновении и любви

Лиза
Hовые имена в моде Hовые имена в моде

Сверкающее вау: новейшие супергерои модной индустрии!

Собака.ru
Выстрел в финале пьесы Выстрел в финале пьесы

Кадровый дефицит в милиции: что говорят архивы и уголовные дела

Дилетант
«В балете у меня часто бывают мучения» «В балете у меня часто бывают мучения»

Композитор Илья Демуцкий о музыке со словами и без и о работе по таблицам

Weekend
На российских авиалиниях растет доля пассажиров без багажа На российских авиалиниях растет доля пассажиров без багажа

Все больше пассажиров российских авиакомпаний выбирают перелеты без багажа

Inc.
Девять «Оскаров», похвала критиков и один большой скандал: чем велик «Последний император» Бертолуччи Девять «Оскаров», похвала критиков и один большой скандал: чем велик «Последний император» Бертолуччи

Как «Последний император» покорил критиков и возмутил историков

Правила жизни
Бактерии совершают самоубийство, чтобы спасти свою колонию от вирусов Бактерии совершают самоубийство, чтобы спасти свою колонию от вирусов

Кишечная палочка использует ранее неизвестную противовирусную систему

ТехИнсайдер
Канны-2025: Кафка в замешательстве Канны-2025: Кафка в замешательстве

Фильмы, сквозной темой которых стали неумирающие призраки прошлого

РБК
Стресс в наследство Стресс в наследство

Как на ребенка влияет стресс матери во время беременности?

Здоровье
Переосмыслить Петербург: как архитектура и фотография  помогут увидеть город по-новому Переосмыслить Петербург: как архитектура и фотография  помогут увидеть город по-новому

Архитектура может быть не только функциональной, но и трогательной

VOICE
Как Йоко Оно вписала свое имя в историю, несмотря на ненависть фанатов The Beatles Как Йоко Оно вписала свое имя в историю, несмотря на ненависть фанатов The Beatles

Творческий путь Йоко Оно и ее знаковые работы

Forbes
Битва куликова Битва куликова

…Бойцовые собаки, бойцовые петухи, бойцовые кулики. Вы знаете о последних?

Наука и жизнь
Режиссер Леонид Хейфец. Откровенно о Дорониной, Миронове и Борисове Режиссер Леонид Хейфец. Откровенно о Дорониной, Миронове и Борисове

Когда Ефремов пригласил меня, МХАТ как раз «пилился»

Коллекция. Караван историй
Как отмыть увлажнитель воздуха от накипи и налета Как отмыть увлажнитель воздуха от накипи и налета

Как почистить увлажнитель воздуха от накипи, чтобы он радовал вас чистым паром

CHIP
Над всей Испанией безоблачное небо Над всей Испанией безоблачное небо

Как восемь гигаватт «погасили» электрическую сеть Пиренейского полуострова

Монокль
«Сделать женщин счастливее» «Сделать женщин счастливее»

Любая история успеха — это большой путь. Вот каким видит свой Ирина Хайдарова

OK!
Потепление на полтора градуса пойдет на пользу сибирской тайге Потепление на полтора градуса пойдет на пользу сибирской тайге

Как повлияет потепление климата на амазонские леса и сибирскую тайгу?

N+1
Я работаю мамой Я работаю мамой

Валентина Красникова, мама 17 детей, о семье и хобби

Лиза
10 продуктов для здоровья волос в пожилом возрасте 10 продуктов для здоровья волос в пожилом возрасте

Как связаны здоровье волос и продукты, которые вы едите?

ТехИнсайдер
Наука в фантастике: эпизоды истории Наука в фантастике: эпизоды истории

После Второй мировой фантастика приобрела авторов, кардинально обновивших жанр

Наука и жизнь
Стравинский. Танцы. Люди Стравинский. Танцы. Люди

Денис Мережковский разбирается в правилах хореографического импортозамещения

Moodboard
Цена труда Цена труда

Как меняется уровень заработной платы и производительности труда в России?

Ведомости
«Азбука» для «Магнита» «Азбука» для «Магнита»

Фокус инвесторов «Магнита» остается на финансовых результатах

Ведомости
Этноконфессиональные особенности мясного потребления Этноконфессиональные особенности мясного потребления

Под влиянием каких факторов меняется ассортимент мясной продукции

Агроинвестор
Отец и сын. Великая Отечественная в жизни Константина и Алексея Симоновых Отец и сын. Великая Отечественная в жизни Константина и Алексея Симоновых

Какой след оставила война в жизни Константина и Алексея Симоновых?

Знание – сила
Прохладная экономика Прохладная экономика

Слабая экономическая активность: аргумент в пользу смягчения монетарной политики

Ведомости
Привычка худеть Привычка худеть

Думаешь, как сбросить вес без изнурительных тренировок и жестких диет?

Лиза
Анна Глаубэ: «У меня просто другой путь» Анна Глаубэ: «У меня просто другой путь»

Я все еще доказываю себе и другим, что достойна, что могу. Это профессия такая

Коллекция. Караван историй
Как разглядеть планету в далекой галактике? Как разглядеть планету в далекой галактике?

Сначала — предположения, потом — тысячи подтверждений: как ищут экзопланеты

Наука и техника
Болотинг Болотинг

Зачем люди ходят по болотам и какие красоты там можно увидеть?

Новый очаг
Открыть в приложении