Чудесный аромат, изысканный вкус

Лиза

Кухня / Новости

Вариации на тему песто

Чудесный аромат, изысканный вкус

Этот соус хорош тем, что готовится невероятно легко: все ингредиенты просто измельчаются в блендере. В Италии песто пользуется невероятной популярностью: его подают в качестве дополнения к разнообразным супам, салатам, а также мясным, рыбным и овощным горячим блюдам.

Предлагаем тебе освоить приготовление весьма оригинальных разновидностей этого соуса: пряного – со свежими и вялеными томатами, а также сладкого – с миндалем и розовыми лепестками.

Есть идея!

С томатами

На 4 порции:

2 ст. л. кедровых орешков, 1 помидор, 100 г вяленых томатов, 1 зубчик чеснока, 1 ст. л. измельченных листьев душицы или тимьяна, 30 г сыра, 10 ст. л. оливкового масла, соль, молотый черный перец

Приготовление:

Орешки сложить в стакан погружного блендера вместе с мелко нарезанным помидором и вялеными томатами. Добавить зубчик чеснока, измельченные листочки душицы и тертый сыр. Измельчить. Затем, не выключая блендер, постепенно влить оливковое масло. Посолить, поперчить и перемешать.

Сладкий песто

На 4 порции:

100 г очищенного миндаля, щепотка ванилина, цедра и сок 1 лайма, 50 г мелкого сахара, 50 г лепестков роз

Приготовление:

Миндаль измельчить в блендере. Доба вить ванилин, сок и цедру лайма, сахар и лепестки роз. Еще раз измельчить. Соус можно подать к блюдам из творога и мороженому.

Находки для хорошей хозяйки

Духовой шкаф FXE829VX от Candy

Теперь ты сможешь смело брать на себя организацию праздничного застолья любого уровня! Справиться с решением этой задачи позволит новый духовой шкаф FXE829VX от Candy. Благодаря его впечатляющему внутреннему объему в 78 л (при стандартных габаритах) ты сможешь одновременно готовить несколько блюд, расположив их на 5 уровнях. В качестве работы духовки сомневаться не приходится: запеченные мясо, птица, рыба, овощи, а также выпечка отличаются безупречным внешним видом и потрясающим вкусом. Таймер с сенсорным управлением дает возможность программировать время приготовления блюд (прибор имеет 9 режимов работы). Заметим, что внутренняя камера духовки оборудована LED-освещением, что позволяет контролировать процесс запекания или с удовольствием наблюдать за ним!

Губки Practi Swing от Paclan

Чистоту посуды и экономию моющих средств гарантируют губки Practi Swing от Paclan. А их волнообразная форма обеспечивает особый комфорт в применении.

 

Фото: Burda Media; пиар-службы компаний Candy, Paclan

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Скажи «мяу» Скажи «мяу»

Даем таблетку кошке без ссор и скандалов

Лиза
Китайский закон о сидячем образе жизни повысил физическую активность детей Китайский закон о сидячем образе жизни повысил физическую активность детей

Ученые оценили влияние закона, регулирующего время доступа детей к онлайн-играм

N+1
Крутые повороты Крутые повороты

Переворот и революция, которые вывели Португалию на путь демократии

Дилетант
Секрет приложения Finch: как уход за виртуальным питомцем помогает справиться с депрессией Секрет приложения Finch: как уход за виртуальным питомцем помогает справиться с депрессией

В России набирает популярность приложение Finch. Почему оно столь эффективно?

Psychologies
Авокадо Авокадо

Все о загадочном авокадо: калорийность, состав, польза

Здоровье
Всё сложится! Всё сложится!

Лайфхаки, которые упростят сборы и сделают путешествие комфортнее

Новый очаг
Петербург будущего Петербург будущего

Владимир Ильич Травуш проектировал самые высокие здания современной России

Собака.ru
Кубок «Америки»: мифы, времена и люди Кубок «Америки»: мифы, времена и люди

Как и благодаря кому Кубок «Америки» обрел свой уникальный статус?

Y Magazine
На склонах Окского каньона На склонах Окского каньона

Ока здесь течёт в узкой долине, за что она и получила название Окского каньона

Наука и жизнь
Валентина Талызина: «Эльдар рязанов на меня постоянно кричал на съемках «Зигзага удачи» Валентина Талызина: «Эльдар рязанов на меня постоянно кричал на съемках «Зигзага удачи»

Я попала в счастливую обойму любимых рязановских актеров

Коллекция. Караван историй
Как быстро почистить затирку плитки: советы профессиональных клинеров Как быстро почистить затирку плитки: советы профессиональных клинеров

Как быстро почистить затирку плитки и как потом за ней ухаживать?

VOICE
Синдром тетки Синдром тетки

Как прогнать «тетку» из своей жизни и разума?

Лиза
Банкократия Банкократия

Как получилось, что банки растут в разы быстрее, чем вся остальная экономика

Монокль
Интегратор и предвосхищатель: как Эль Лисицкий предопределил архитектуру Интегратор и предвосхищатель: как Эль Лисицкий предопределил архитектуру

Как художнику Элю Лисицкому удалось заложить основы современного искусства

РБК
Загадка «ангарского цветка» Загадка «ангарского цветка»

Ученые находят растения, которые относят к цветковым, в слоях юрского периода

Наука и Техника
Темная сторона: почему не стоит бояться «недопустимых» мыслей и фантазий Темная сторона: почему не стоит бояться «недопустимых» мыслей и фантазий

Настало время взглянуть на нашу темную сторону по-новому

Psychologies
Чем опасны лидеры с уязвимым эго: 7 негативных особенностей Чем опасны лидеры с уязвимым эго: 7 негативных особенностей

Как даже хорошо скрываемая уязвимость мешает принимать верные решения

Psychologies
Вдова и самозванка: как две королевы соперничали за английский престол Вдова и самозванка: как две королевы соперничали за английский престол

Глава из книги «Без права на престол» — как расцвели и погибли пять династий

Forbes
Бакман, Васкес, Конде: 5 книг о социальных конфликтах Бакман, Васкес, Конде: 5 книг о социальных конфликтах

Книги, которые заставляют задуматься над семейным насилием и эпидемиями

СНОБ
Ребёнок здесь я Ребёнок здесь я

Взрослые дети, инфантильные родители

Новый очаг
Окинавский пастушок Окинавский пастушок

Единственная нелетающая птица Японии — ямбару-куина, или окинавский пастушок

Наука и жизнь
«От дам-патронесс до женотделовок: История женского движения России» «От дам-патронесс до женотделовок: История женского движения России»

Как появилось высшее женское медицинское образование

N+1
Восход и закат Великой Восход и закат Великой

«Золотой век» дворянства, крепостной гнет и реформы царствования Екатерины II

Знание – сила
Во имя отца, сына и святого лука: все о непростых отношениях моды и христианства Во имя отца, сына и святого лука: все о непростых отношениях моды и христианства

Вспоминаем самые яркие союзы моды и церкви, заключенные на небесах

Правила жизни
Признаки нездоровых отношений: как отследить их вовремя Признаки нездоровых отношений: как отследить их вовремя

Как понять, что общение с партнером начало причинять реальный вред?

Psychologies
Соловецкое чудо Соловецкое чудо

Едем в Соловки плутать в лабиринтах и постигать русский дзен

Лиза
Гений места Гений места

Настоящие фанаты своих городов, которые открывают их заново

Новый очаг
Что вас ждет, если вы влюбились в пассивно-агрессивного человека Что вас ждет, если вы влюбились в пассивно-агрессивного человека

Что движет пассивным агрессором?

Psychologies
Спаржевый стартап Спаржевый стартап

Олег Жолобенко выращивает деликатесную агрокультуру в Черноземье

Агроинвестор
Мясные лидеры наращивают долю рынка Мясные лидеры наращивают долю рынка

Участники девятого рейтинга «Агроинвестора» продолжили наращивать производство

Агроинвестор
Открыть в приложении