Кухня / Новости

Лиза

Кухня / Новости

Легкие десерты

Вкус плюс польза

Зимние каникулы немыслимы без сладкого стола. И совершенно неважно, придет ли мысль о лакомствах под конец новогодней ночи или в любой другой день длительных праздничных выходных: каждая хозяйка должна быть в принципе готова к такому повороту событий. Мы предлагаем тебе пересмотреть привычное представление о сладком меню и предложить близким вместо тортов и пирогов вкусные, но легкие десерты.

Что мы имеем в виду? Прежде всего, разнообразные фруктовые и ягодные желе, которые, кстати, можно приготовить за 2–3 дня до праздника и держать в холодильнике. Идеальным праздничным десертом станут запеченные фрукты (яблоки, груши, айва): их подают на стол с мороженым или шоколадным соусом. Гости также по достоинству оценят домашнее ягодное мороженое или ягодные муссы и желе, приготовленные на желатине или агар-агаре. Все эти десерты выглядят очень эффектно, обладают изысканным вкусом и отличаются сравнительно низкой калорийностью. А значит, после праздников ни тебе, ни твоим подругам не придется сокрушаться по поводу набранных килограммов, и начало года точно будет приятным и легким!

Десерт с виноградом

На 4 порции: • 1 ст. л. желатина • сок 1 лимона • 100 г винограда • 15 листочков мяты • 250 мл жирных сливок • 70 г тертого белого шоколада

Приготовление:

Желатин замочить. Воду (200 мл) и сок лимона нагреть, добавить половину желатина и перемешать. На дно креманок разложить ягоды, залить желе и убрать в холод на 2 ч. Мяту порубить, добавить в сливки и вскипятить. Подмешать шоколад и желатин. Разложить по креманкам с желе и убрать в холод на 4 ч.

Возьми за правило баловать себя

В суете повседневных дел обязательно найди время для маленьких удовольствий! «ШАРМЭЛЬ» – изысканные легкие сладости, которые не содержат жиров. В основе каждого продукта – только натуральные компоненты: яблочное пюре, яичный белок и агар-агар (уникальное полезное вещество, которое получают из морских водорослей). Зефир в шоколаде «Шармэль», созданный кондитерами ОАО «Ударница», глазирован настоящим шоколадом.

Находки для хорошей хозяйки

С любовью!

Отличным сюрпризом для близких станет подарочный набор Jacobs. Каждая чашечка ароматного кофе будет навевать им приятные мысли о тебе и настраивать только на лучшее!

Создай настроение

Устроить душевное семейное чаепитие поможет новогодняя коллекция чая TESS: Christmas Nuts – черный цейлонский с орехом пекан и кокосом, Winter Spices – черный цейлонский с мандарином и имбирем и Holiday Cookies – изысканный купаж сортов индийского и цейлонского чая с клюквой, кокосом и белым шоколадом. Попробуй!

Фото: Burda Media

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

7 признаков сильных духом людей 7 признаков сильных духом людей

Сила духа — качество, которое каждый в состоянии выработать в себе

Psychologies
Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы Как запустить посудомоечную машину первый раз — инструкция и советы

Как правильно запускать посудомоечную машину первый раз?

CHIP
Чьим голосом вы говорите с собой? Чьим голосом вы говорите с собой?

Тест: как часто вы точно понимаете, чего на самом деле хотите

Psychologies
Пушки или масло Пушки или масло

Как технологии двойного назначения помогли послевоенной конверсии

Эксперт
Позитивные вибрации: плюсы и минусы дизельной модификации пикапа JAC T9 Позитивные вибрации: плюсы и минусы дизельной модификации пикапа JAC T9

JAC T9: настоящие внедорожники еще выпускают

ТехИнсайдер
Крупным планом: что происходит с отечественным кинорынком Крупным планом: что происходит с отечественным кинорынком

Какое кино сейчас интересно зрителям в России?

Inc.
Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ Академик Петр Чумаков: вирусы позволяют увидеть раковые клетки и сформировать иммунный ответ

Вирусы дают надежду в лечении самых злокачественных видов рака

Наука
Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы Гений, садовник и киноман: 10 эпизодов из биографии Кодзимы

Что вы знаете о Хидео Кодзиме?

Правила жизни
«Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи» «Ревность о Севере: Прожектерское предпринимательство и изобретение Северного морского пути в Российской империи»

Почему предпринимателей интересовала печорская древесина

N+1
Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить Нехимические зависимости: что это такое, как их распознать и победить

Вы просыпаетесь и сразу тянетесь к телефону?

Maxim
Одежда и надежды Одежда и надежды

Красивые книги о моде

Weekend
Цветовые ошибки: как один оттенок способен испортить весь интерьер Цветовые ошибки: как один оттенок способен испортить весь интерьер

Какие ошибки в выборе цвета стен способны испортить весь интерьер?

VOICE
Взять кредит и подумать Взять кредит и подумать

Банки будут выдавать кредиты от 50 000 рублей с «периодом охлаждения»

Ведомости
Жизнь без гаджетов Жизнь без гаджетов

Как прекратить сидеть в телефоне: 9 шагов к цифровой свободе

Лиза
От «коробочек» — к нелинейной архитектуре От «коробочек» — к нелинейной архитектуре

Как может выглядеть архитектура XXI века?

Монокль
Ксения Хаирова Ксения Хаирова

О Валентине Талызиной, актрисе поистине уникальной

Караван историй
Как запустить свое производство Как запустить свое производство

Как оформить и запустить свое производство с нуля и на что обратить внимание

Inc.
Топ-6 мрачных аниме про темную магию Топ-6 мрачных аниме про темную магию

6 аниме, где волшебная сила не так однозначна и зачастую может стать проклятием

Maxim
Аватарно‑денежные отношения Аватарно‑денежные отношения

Как внутриигровые товары стали предметом гордости и обрели реальную стоимость

Эксперт
Бидермейер нашего времени Бидермейер нашего времени

Искусство правого поворота в венском музее

Weekend
ФНБ лег на депозит ФНБ лег на депозит

Чем обусловлен в последние годы рост средств ФНБ на депозитах?

Ведомости
Новый механизм оценки доходов заемщиков: кто рискует потерять доступ к кредитам Новый механизм оценки доходов заемщиков: кто рискует потерять доступ к кредитам

Каким стал новый механизм оценки доходов гражданина

Forbes
По законам моды По законам моды

Почему предпочтения в одежде так сильно меняются из поколения в поколение?

Вокруг света
Почему в некоторых озерах вода розового цвета? Почему в некоторых озерах вода розового цвета?

Почему по всему миру можно найти розовые озера?

ТехИнсайдер
Самцы тарантулов, чтобы спастись от самок при спаривании, отрастили очень длинные пальпы Самцы тарантулов, чтобы спастись от самок при спаривании, отрастили очень длинные пальпы

Как эволюция помогла тарантулам спасаться от самок при спаривании

ТехИнсайдер
Почему ругать собаку бесполезно: эту ошибку допускает каждый второй хозяин Почему ругать собаку бесполезно: эту ошибку допускает каждый второй хозяин

Как себя вести, если ваша собака в чем-то провинилась?

ТехИнсайдер
Несовершеннолетние инвестиции Несовершеннолетние инвестиции

Брокеры фиксируют спрос на открытие счетов подросткам, но сегмент нишевый

Ведомости
Разложение и изложение Разложение и изложение

«Саван» — очередной самый неоднозначный фильм Дэвида Кроненберга

Weekend
Мода со смыслом Мода со смыслом

Российский дизайнер Александра Гапанович о моде и поворотных событиях в карьере

Лиза
От Чувака до Гарфилда: 13 киногероев, которые сделали лень культовой От Чувака до Гарфилда: 13 киногероев, которые сделали лень культовой

Киногерои, чье бездействие стало зеркалом тревог и надежд целых поколений

Правила жизни
Открыть в приложении