Кухня / Новости

Лиза

Кухня / Новости

Легкие десерты

Вкус плюс польза

Зимние каникулы немыслимы без сладкого стола. И совершенно неважно, придет ли мысль о лакомствах под конец новогодней ночи или в любой другой день длительных праздничных выходных: каждая хозяйка должна быть в принципе готова к такому повороту событий. Мы предлагаем тебе пересмотреть привычное представление о сладком меню и предложить близким вместо тортов и пирогов вкусные, но легкие десерты.

Что мы имеем в виду? Прежде всего, разнообразные фруктовые и ягодные желе, которые, кстати, можно приготовить за 2–3 дня до праздника и держать в холодильнике. Идеальным праздничным десертом станут запеченные фрукты (яблоки, груши, айва): их подают на стол с мороженым или шоколадным соусом. Гости также по достоинству оценят домашнее ягодное мороженое или ягодные муссы и желе, приготовленные на желатине или агар-агаре. Все эти десерты выглядят очень эффектно, обладают изысканным вкусом и отличаются сравнительно низкой калорийностью. А значит, после праздников ни тебе, ни твоим подругам не придется сокрушаться по поводу набранных килограммов, и начало года точно будет приятным и легким!

Десерт с виноградом

На 4 порции: • 1 ст. л. желатина • сок 1 лимона • 100 г винограда • 15 листочков мяты • 250 мл жирных сливок • 70 г тертого белого шоколада

Приготовление:

Желатин замочить. Воду (200 мл) и сок лимона нагреть, добавить половину желатина и перемешать. На дно креманок разложить ягоды, залить желе и убрать в холод на 2 ч. Мяту порубить, добавить в сливки и вскипятить. Подмешать шоколад и желатин. Разложить по креманкам с желе и убрать в холод на 4 ч.

Возьми за правило баловать себя

В суете повседневных дел обязательно найди время для маленьких удовольствий! «ШАРМЭЛЬ» – изысканные легкие сладости, которые не содержат жиров. В основе каждого продукта – только натуральные компоненты: яблочное пюре, яичный белок и агар-агар (уникальное полезное вещество, которое получают из морских водорослей). Зефир в шоколаде «Шармэль», созданный кондитерами ОАО «Ударница», глазирован настоящим шоколадом.

Находки для хорошей хозяйки

С любовью!

Отличным сюрпризом для близких станет подарочный набор Jacobs. Каждая чашечка ароматного кофе будет навевать им приятные мысли о тебе и настраивать только на лучшее!

Создай настроение

Устроить душевное семейное чаепитие поможет новогодняя коллекция чая TESS: Christmas Nuts – черный цейлонский с орехом пекан и кокосом, Winter Spices – черный цейлонский с мандарином и имбирем и Holiday Cookies – изысканный купаж сортов индийского и цейлонского чая с клюквой, кокосом и белым шоколадом. Попробуй!

Фото: Burda Media

Хочешь стать одним из более 100 000 пользователей, кто регулярно использует kiozk для получения новых знаний?
Не упусти главного с нашим telegram-каналом: https://kiozk.ru/s/voyrl

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

8 ошибок в дачной электрике, которые лучше не совершать 8 ошибок в дачной электрике, которые лучше не совершать

С электрикой шутки плохи - тем более в деревянном доме

CHIP
Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать Что такое отложенный налог на прибыль и зачем его учитывать

Как работает отложенный налог на прибыль

Inc.
Детектор дипфейков Детектор дипфейков

В России появится сервис для маркировки ИИ-контента и его выявления

Ведомости
Борьба за наследство Борьба за наследство

Диадохи: наследники Александра Македонского, развалившие его империю

Дилетант
Что скрывается за модным словом «роялти» ? Что скрывается за модным словом «роялти» ?

Пассивный доход на интеллектуальной собственности: как работает роялти?

Наука и техника
Инвесторы стали избирательнее и осторожнее Инвесторы стали избирательнее и осторожнее

Агробизнес продолжает планировать инвестиции в развитие

Агроинвестор
«Тест на старика»: а вы сможете его пройти? «Тест на старика»: а вы сможете его пройти?

Если у вас есть пять минут, предлагаем испытать свои силы в тесте на старика

Maxim
Как написать в Ватсап без добавления контакта Как написать в Ватсап без добавления контакта

Разберем, написать в Ватсап без добавления номера в телефонную книгу

CHIP
Не боги горшки обжигают: за что мы благодарны Михаилу Горшеневу из «Короля и Шута» Не боги горшки обжигают: за что мы благодарны Михаилу Горшеневу из «Короля и Шута»

Семь вещей, за которые стоит поблагодарить Михаила Горшенева

Правила жизни
Матери шимпанзе научили потомков общению Матери шимпанзе научили потомков общению

Этологи обнаружили, что коммуникация шимпанзе формируется под влиянием матери

N+1
Исследование показало, что социальное дистанцирование не защищает от инфекций Исследование показало, что социальное дистанцирование не защищает от инфекций

Социальное дистанцирование не защищает от инфекций. А что защищает?

ТехИнсайдер
Евпатория Евпатория

Евпатория — город, существующий во многих измерениях

Знание – сила
Чтобы изучать Вселенную, надо выходить в космос Чтобы изучать Вселенную, надо выходить в космос

Институт астрономии РАН запустит УФ-обсерваторию и создаст лунную базу

Наука и жизнь
Мемолог или вайб-менеджер: какие новые профессии придумал российский бизнес и зачем Мемолог или вайб-менеджер: какие новые профессии придумал российский бизнес и зачем

Какие необычные позиции появились в российских компаниях за последние пару лет

Forbes
Одежда-антистресс Одежда-антистресс

Что включить в дофаминовый гардероб

Лиза
Чем ты это сказала? Чем ты это сказала?

Кто говорит с нами из колонок?

Men Today
Бактерию обвинили в гибели миллиардов морских звезд у западного побережья Северной Америки Бактерию обвинили в гибели миллиардов морских звезд у западного побережья Северной Америки

Биологи выяснили, что было возбудителем истощающей болезни морских звезд

N+1
«Так ты „Опель“ или нет?» Три загадки самого первого автомобиля «Москвич» «Так ты „Опель“ или нет?» Три загадки самого первого автомобиля «Москвич»

История знаменитой модели «Москвич-400» полна парадоксов и вопросов

ТехИнсайдер
Есть ли жизнь на Марсе? Есть ли жизнь на Марсе?

Пройдемся по имеющимся фактам в вопросе о жизни на Марсе

Наука и техника
«Дом А. Ф. Лосева» «Дом А. Ф. Лосева»

О том, как создавалась уникальная структура Дома Лосева

Знание – сила
Поп-культура Поп-культура

От биологии до поп-культуры: почему женские ягодицы стали фетишем?

Men Today
Животные Камчатки и трудничество на Валааме: где в России есть волонтерские программы Животные Камчатки и трудничество на Валааме: где в России есть волонтерские программы

Волонтерские программы в России: от Камчатки до Санкт-Петербурга

Forbes
Революция в мире моды: как технологии меняют нашу одежду Революция в мире моды: как технологии меняют нашу одежду

Как уже сейчас в новинках мира моды проявляются тренды гардероба будущего

Inc.
Почему поколение Z уходит из корпораций и выбирает франшизы Почему поколение Z уходит из корпораций и выбирает франшизы

Почему зумеры выбирают вместо корпоративной стабильности предпринимательство?

Forbes
Обязательно к посещению: лучшие страны для путешествий в Азии Обязательно к посещению: лучшие страны для путешествий в Азии

Рассказываем об азиатских странах, в которых вам точно нужно побывать

ТехИнсайдер
Торговые войны на металлическом фундаменте Торговые войны на металлическом фундаменте

Мировой рынок металлов переживает историческую трансформацию

Ведомости
Культ кумари: почему в Непале поклоняются девочкам и за что критикуют эту традицию Культ кумари: почему в Непале поклоняются девочкам и за что критикуют эту традицию

Почему правозащитники выступают за отказ от традиций культа кумари

Forbes
Почему блокируют счет ИП: 10 реальных причин и как их избежать Почему блокируют счет ИП: 10 реальных причин и как их избежать

Разберем на примерах основные причины блокировки средств на счете ИП

Inc.
Без паники Без паники

Как не дать гиперответственности превратить жизнь в постоянный стресс

Лиза
Как перевезти собаку на мотоцикле и квадрицикле: 4 важных совета от кинолога Как перевезти собаку на мотоцикле и квадрицикле: 4 важных совета от кинолога

Как безопасно перевозить собаку на мотоцикле?

ТехИнсайдер
Открыть в приложении