«Не все импортные вина так уж хороши и интересны»
Гендиректор ПАО «Абрау-Дюрсо» Елена Зарицкая о перспективах российского виноделия
Производство тихих вин в России в январе—мае 2026 года сократилось, по данным Росалкогольтабакконтроля, на 14,8% год к году, игристых — на 15,6%. Несмотря на ограничение импорта, российским виноделам все труднее конкурировать за потребителя с бюджетными категориями алкоголя — сидра и пивными напитками. Об эффективности мер поддержки и о том, почему российское вино стало премиальной продукцией, в интервью „Ъ“ рассказала гендиректор ПАО «Абрау-Дюрсо» Елена Зарицкая.
— 2026 год начался со снижения производства в России тихих и игристых вин. С чем это связано?
— Да, мы видим цифры Росалкогольтабакконтроля. У нас производство в начале года также сократилось, но после роста объемов в четвертом квартале прошлого года. Возможно, у других производителей сложилась аналогичная ситуация. Рынок ждал изменения акцизной политики с начала 2026 года, это способствовало росту производства. Если говорить конкретно об «Абрау-Дюрсо», то в первом квартале — как наиболее расслабленном периоде для виноделов — начался плановый ремонт на наших производственных площадках. Это также повлияло на объемы выпуска.
— Спад сохранится по итогам всего 2026 года?
— Очень надеюсь, что в ближайшее время мы не увидим отрицательной динамики. Второй квартал 2026 года еще будет отражать перепроизводство предыдущих периодов. В дальнейшем, я уверена, рынок должен восстановиться. Мы точно не уйдем в минус. Надеюсь, что и у других производителей будет позитивный тренд.
— С какими показателями вы завершили 2025 год по тихим и игристым винам?
— Прошлый год оказался более успешным, чем 2024 год. У нас выросло и производство, и продажи. Рост был выше среднего по отрасли. Если говорить, например, о розничных продажах игристых вин, то, по статистике «Нильсен», мы выросли на 13,7% в штуках, а рынок в целом показал околонулевую динамику. По итогам 2025 года «Абрау-Дюрсо» лидировал в продажах игристых в денежном выражении.
— С точки зрения урожая винограда прошлый год оказался успешным?
— В этом плане год был очень сложным. Мы пережили и град, и холодную погоду, в некоторых регионах ударили заморозки. Группа компаний «Абрау-Дюрсо» объединяет территории в Анапе, Новороссийске, Темрюке и Ростовской области. И везде были какие-то аномалии в течение сельскохозяйственного сезона. Хотя урожай собрали весьма достойный, один из лучших за последние годы. На «Винодельне Ведерниковъ» зафиксирован рекорд — почти 1,5 тыс. тонн ягоды. Для них это очень высокий результат. На виноградниках в районе Новороссийска и Анапы — почти 11 тыс. тонн. Высокая урожайность была и в Темрюкском районе. Мы побили рекорды по объему переработанного винограда. Винодельня «Юбилейная» в этот сезон приняла максимум за всю историю предприятия — больше 25 тыс. тонн ягоды.
— В каких каналах продаж объемы реализации продукции сейчас растут, а в каких снижаются?
— В прошлом году мы, к счастью, не фиксировали снижения ни в одном из каналов. Хотя некоторые направления в целом на рынке демонстрируют падение. В той же HoReCa в прошлом году мы выросли на 14%.
— В прошлом году натуральные продажи тихого вина в России сократились на 2% в основном за счет импорта. Падение спроса может затронуть и российских виноделов?
— Скорее, мы в этом чувствуем свою силу и возможности. У «Абрау-Дюрсо» есть отдельный проект Vino.ru, представляющий малые винодельни, авторские проекты. Их много в России, больше 250. У каждой винодельни, у каждого винодела может быть очень разнообразный ассортимент, и есть вина, которые ни в чем не уступают импортным, а в ряде случаев и превосходят их. И в этом мы видим возможность для российского вина в целом и для себя в частности, особенно для премиального ассортимента «Абрау-Дюрсо» и «Винодельни Ведерниковъ». Мы рассчитываем, что получится повысить узнаваемость российского вина среди потребителей и не только занять нишу импортной продукции, но и в целом показать людям, что российское вино — это не второй сорт, а продукт премиальный — своего рода эталон.
— Российское вино выигрывает у импортного?
— На самом деле не все импортные вина так уж хороши и интересны. Зачастую продукцию, которая была не востребована на местных рынках, отправляли к нам. Если сравнивать российское и зарубежное вино в категории 1–2 тыс. руб., то отечественное будет лучше по качеству и органолептическим свойствам. Импорт сейчас логистически сложно завозится, это дорого — высокие акцизы, огромные расходы на транспортировку и листинг в торговые сети. В результате к нам доезжают совсем не лучшие образцы.
— Высокие пошлины на импортное вино оправдали себя в вопросе поддержки российских виноделов?
— Мы думаем, что мера правильная, но она не сработает моментально или за один год. Нужно провести еще много работы, в том числе просветительской. И мы это тоже делаем. Роскачество активно рассказывает потребителям об уровне и возможностях российских виноделов, как и профильные министерства — Минсельхоз и Минпромторг. В долгосрочной перспективе усилия дадут эффект в увеличении продаж российского вина.