Готовим еду на природе

GQСтиль жизни

Зов природы

Лучшие магазины и рестораны Москвы, которые позаботятся о вашем пикнике — что бы вы ни решили приготовить.

Подготовил Иван Глушков

Шашлык. Тюркское слово şışlıq переводится как «вертел». Исконно русский термин для такого способа приготовления — «верченое мясо».

«Честная кухня»

Шашлыки

Петух, свиная шея, оленья нога, ягненок и мраморная говядина — разделанные, замаринованные и упакованные вместе с рецептом от шефа Сергея Ерошенко. И с бонусом в виде пирожков, паштетов и настоек.

Авторизуйтесь, чтобы продолжить чтение. Это быстро и бесплатно.

Регистрируясь, я принимаю условия использования

Рекомендуемые статьи

Эрик Картман Эрик Картман
Знаменитости

Правила жизни Эрика Картмана

Esquire
Обгон, засада, ДТП: эти 9 сигналов дальним светом пригодятся в дороге Обгон, засада, ДТП: эти 9 сигналов дальним светом пригодятся в дороге
Авто

Народный световой код фарами широк – будет полезно запомнить несколько сообщений

ТехИнсайдер
Психологический глянец, или путь познания Психологический глянец, или путь познания
Знаменитости

В модной фотографии ей удалось сделать имя в рекордно короткие сроки

СНОБ
Вечный рыцарь Вечный рыцарь
Культура

Тюрьма, безумцы и Христос: краткая история «Дон Кихота»

Weekend
10 остросюжетных новинок от азиатских авторов 10 остросюжетных новинок от азиатских авторов
События

Погружаемся в мир загадочной Японии, многоликого Китая, самобытной Кореи

Maxim
Как не попасть на «развод» в автосалоне. 6 уловок продавцов Как не попасть на «развод» в автосалоне. 6 уловок продавцов
Авто

Названы 6 самых хитрых приемов дилеров при продаже машин

РБК
Плюшеголовые сойки не сумели воспользоваться инструментом Плюшеголовые сойки не сумели воспользоваться инструментом
Наука

Плюшеголовые разноцветные сойки не могут решить задачу с инструментами

N+1
9 хаков для уборки, которые не работают 9 хаков для уборки, которые не работают
Дом

Несколько мифов о наведении чистоты, о которых давно пора забыть

VOICE
Преисполненная светом Преисполненная светом
Дизайн

Дизайнерский интерьер, наполненный винтажной мебелью и предметами искусства

SALON-Interior
3 причины, почему не растет уровень нашего дохода 3 причины, почему не растет уровень нашего дохода
Бизнес

Что мы делаем не так? Почему у кого-то зарплата растет, а у нас нет?

Psychologies
Зрелые отношения: почему люди пенсионного возраста в России стали чаще жениться Зрелые отношения: почему люди пенсионного возраста в России стали чаще жениться
Общество

Какие факторы влияют на то, что в России пенсионеры предпочитают вступать в брак

Forbes
Как снять защиту записи флешки: избавляемся от ошибки «диск защищен» Как снять защиту записи флешки: избавляемся от ошибки «диск защищен»
Hi-Tech

Как снять защиту записи с флешки usb, если диск защищен?

CHIP
За мечтой — в кошелек? За мечтой — в кошелек?
18+

«Анора» — философский фильм о мечтах и реальности

Монокль
Питаемся по циклу Питаемся по циклу
Здоровье

Составляя меню, можно ориентироваться на гормональный цикл

Лиза
Холодный букет Холодный букет
Природа

Какие цветы будут хорошо смотреться в вазе зимой

Лиза
Обзор Suzuki SX4: плюсы и минусы, комплектации, вторичка Обзор Suzuki SX4: плюсы и минусы, комплектации, вторичка
Авто

Все о Suzuki SX4: поколения, есть ли полный привод, сколько стоит

РБК
Посчитаны риски 175 возможных последствий для здоровья при приеме агонистов ГПП-1 Посчитаны риски 175 возможных последствий для здоровья при приеме агонистов ГПП-1
Наука

175 последствий для здоровья при терапии агонистами ГПП-1

N+1
Что делать, если вы стали жертвой гостинга: 5 подсказок от психолога Что делать, если вы стали жертвой гостинга: 5 подсказок от психолога
Психология

Почему люди могут внезапно пропадать из круга нашего общения?

Psychologies
Защита двойного назначения Защита двойного назначения
Наука

Щит для стабилизации космических аппаратов

Санкт-Петербургский университет
Воротнички по моде Воротнички по моде
Бизнес

Минтруд представил детальный прогноз потребностей экономики в кадрах

Ведомости
Игорь Кузьмичев Игорь Кузьмичев
Путешествия

Экскурсия по локациям андеграундного Ленинграда от историка Игоря Кузьмичева

Собака.ru
Черный доктор Черный доктор
Общество

Как разоблачить обманщика в белом халате?

Лиза
Второе дыхание крипты Второе дыхание крипты
Бизнес

Почему криптоиндустрия возлагает надежды на Дональда Трампа

Ведомости
От хлебного бунта до «банановых республик»: как еда меняла историю От хлебного бунта до «банановых республик»: как еда меняла историю
История

Как блюда и продукты становились поводами для войн и революций

Forbes
«Порочная королева»: как мораль XVI века приводила женщин на казнь за измену мужу «Порочная королева»: как мораль XVI века приводила женщин на казнь за измену мужу
Культура

Отрывок из романа «Порочная королева» о жене Генриха XVIII, Кэтрин Говард

Forbes
В гроте Мандрен обнаружили 48 обломков костей архаичных людей В гроте Мандрен обнаружили 48 обломков костей архаичных людей
Наука

Ученые проанализировали больше тысячи фрагментов костей из грота Мандрен

N+1
Юра Борисов номинирован на «Оскар»: в чем секрет успеха фильма «Анора» Юра Борисов номинирован на «Оскар»: в чем секрет успеха фильма «Анора»
События

Почему голливудский фильм «Анора» стал сенсацией в мире кинематографа

Psychologies
Британские ученые превратили жирберги (отбросы из канализации) в парфюм! Британские ученые превратили жирберги (отбросы из канализации) в парфюм!
Наука

Ученые превратили отбросы из канализации в косметику и парфюм

ТехИнсайдер
Как взаимная поддержка помогает сохранить отношения. Отрывок из книги психотерапевта Как взаимная поддержка помогает сохранить отношения. Отрывок из книги психотерапевта
Культура

Как сострадание к партнеру и самому себе помогает качественно улучшить отношения

СНОБ
Как CJM помогает бизнесу нанимать сотрудников Как CJM помогает бизнесу нанимать сотрудников
Бизнес

Как CJM позволяет выявлять ключевые барьеры на пути соискателя к вакансии

Inc.
Показать еще
Войти Оформить подписку
Компаниям
Открыть в приложении