С овощами на выход

Лето — лучшее время, чтобы поставить потребление мяса на паузу. Выбираем рестораны с лучшими вегетарианскими и веганскими блюдами.

Chicha

Кухню ресторана возглавила Ольга Суздалкина — убежденный вегетарианец и бывший сушеф Владимира Мухина. Концентрация авокадо, чили, кукурузы и зеленых овощей в меню сильно повысилась.

Москва, Новинский б‑р, 31

Еще 4 места с меню без мяса

Moscow-Delhi

Главный индийский ресторан столицы. Меню нет, еду подают только сетами, гости сидят прямо на кухне, наблюдая, как индийские повара в национальных костюмах готовят острый томатный суп, пряное

С овощами на выход

Chicha

Еще 4 места с меню без мяса

Moscow-Delhi

Рекомендуемые статьи

TRX обращает вес тела в его силу

Слоны – одни из самых стабильных в эволюционном плане животных...

Когда у нас будут квантовые компьютеры?

Расспросили королеву ремиксов Катю Гусеву о вере в приметы и любви к собакам

Кнут Гамсун говорил от имени нации и тем сильно её скомпрометировал

Голос А. Лабаса — сложный, полифоничный, подчас ускользающий от прямых смыслов

Как российская экономика ищет способы сотрудничества с глобальными игроками

Фантастический рассказ Владислава Кулигина «Буль-буль»

Рассрочка для квартир – полезный инструмент продаж, хотя и несет в себе риски

Чем дышит и живет Институт космических исследований РАН?

Земля в процессе своего развития расширялась или сжималась?

Медицинская инфляция может ускориться до 14% к концу года

Древняя мода: как выглядела одежда на Руси до XIII века

Что надо знать, когда планируете начать инвестировать?

Мини-сериал о сестрах Митфорд, которые искали любовь, а нашли политику

Основная причина сокращения поставок зерна по итогам сезона 2024/25

Как правильно выбрасывать лекарства из аптечки?

Как установка УОМ-3М(100) очищает отработанное моторное масло

Мы приезжаем в музей смотреть не на экспонаты, а внутрь себя

Чем биржевая торговля сельхозпродукцией может быть интересна бизнесу

Домовые, кикиморы, лешии: откуда взялись и чему служили

В 2019 году Бундестаг одобрил введение в Германии военного раввината

Как оргкомитет московской Олимпиады-80 зарабатывал – рубли и валюту

ЗОЖ-аналоги бургеров, шаурмы и не только

Не получается нарисовать стрелки, а тени сразу скатываются?

Как Россия создает базу для привлечения исламского капитала

Какие отпечатки оставили на народах России события на рубеже XIX и XX веков

Разговор с директором Эрмитажа о роли, которую играют сейчас музеи

Современные композиторы, ломающие жанровые барьеры

Интервью с создателем инклюзивных раскрасок и игрушек Натальей Пониной