С овощами на выход

Лето — лучшее время, чтобы поставить потребление мяса на паузу. Выбираем рестораны с лучшими вегетарианскими и веганскими блюдами.

Chicha

Кухню ресторана возглавила Ольга Суздалкина — убежденный вегетарианец и бывший сушеф Владимира Мухина. Концентрация авокадо, чили, кукурузы и зеленых овощей в меню сильно повысилась.

Москва, Новинский б‑р, 31

Еще 4 места с меню без мяса

Moscow-Delhi

Главный индийский ресторан столицы. Меню нет, еду подают только сетами, гости сидят прямо на кухне, наблюдая, как индийские повара в национальных костюмах готовят острый томатный суп, пряное

С овощами на выход

Chicha

Еще 4 места с меню без мяса

Moscow-Delhi

Рекомендуемые статьи

Михаил Шац вспоминает, как при встрече с президентом выкрикнул одно слово

Какую роль Севморпуть играет в экономике России и какие перспективы его ждут

Чудо-женщина российского стендапа Юлия Ахмедова шутит о самых серьезных вещах

В каком возрасте герои ощутили на себе все трудности жизни

ВТО прогнозирует сокращение в 5 раз американо-китайской торговли

Специалист в области разработки ПО — о том, для чего нам нужен и не нужен ИИ

Эссе из сборника «О сохранении и демонстрации кино в начале XXI века»

Рассказываем, что такое турбулентность и почему ее совершенно не стоит бояться

В Тель-Шикмоне примерно 500 лет находился крупный центр по производству пурпура

Список критериев, по которым стоит выбирать мойку высокого давления

Путеводитель женщины-астронавта по миру миссий, чудес и перемен в космосе

Японские семейные тайны Сахалина

Как ученым Colossal Biosciences удалось произвести на свет щенков лютоволка

О том, как роботы медленно, но верно становятся частью нашей жизни

Что такое законы психологии и как правильно их применять

Почему бывает трудно принимать комплименты и как с этим справиться

Запросто поговорили с певцом Олегом Майами о красоте и ЗОЖе

Что такое золотой диапазон частот и кому Минцифры намереваются его отдать

Как выбрать механический секатор, чтобы меньше вреда растениям

Как возник феномен «курсов из ничего» и что с ним происходит?

Инженеры разработали шасси для миниатюрного орнитоптера RoboBee

Что толкает цены на продовольствие вверх

Лиознова сняла не просто ленту, а культовую, всенародно любимую картину

О том, как гражданское общество в России строит систему сокращения отходов

Как устроен механизм финансирования ВСМ Москва — Санкт-Петербург

Госдума хочет внести изменения в нормы об ответственном обращении с животными

Широкий таз облегчает деторождение, но добавляет других проблем со здоровьем

Подборка историй о людях, которые двигают прогресс небывалым

Для психического здоровья фитнес даже полезнее, чем для физического

Вместо того чтобы смягчать симптомы аллергии, можно устранить причину