С овощами на выход

Лето — лучшее время, чтобы поставить потребление мяса на паузу. Выбираем рестораны с лучшими вегетарианскими и веганскими блюдами.

Chicha

Кухню ресторана возглавила Ольга Суздалкина — убежденный вегетарианец и бывший сушеф Владимира Мухина. Концентрация авокадо, чили, кукурузы и зеленых овощей в меню сильно повысилась.

Москва, Новинский б‑р, 31

Еще 4 места с меню без мяса

Moscow-Delhi

Главный индийский ресторан столицы. Меню нет, еду подают только сетами, гости сидят прямо на кухне, наблюдая, как индийские повара в национальных костюмах готовят острый томатный суп, пряное

С овощами на выход

Chicha

Еще 4 места с меню без мяса

Moscow-Delhi

Рекомендуемые статьи

Исследователи предприняли попытку реабилитировать репутацию красного мяса

Как научить детей поддерживать порядок в своей комнате, не тратя на это часы

Лев Рубинштейн о кутежах и сбежавших женихах

Какие рекомендации по выбору одежды мировые театры и музеи дают посетителям

Что такое падел и почему его называют «новым гольфом»

Почему экономия часто кажется наказанием и как можно изменить это восприятие

О чем не стоит рассказывать даже маме?

Масштабная площадка, рассказывающая о русской идентичности и новом образе жизни

Мода на экосексуальность и привычки, полезные для тебя и для природы

От чего и как именно защищает магниевый анод в бойлере косвенного нагрева?

VOX — культовое место тихой роскоши, где встречаются знаменитости

Почему крестьяне из Мурина получили свободу раньше?

Почему снижается продуктивность болот, поглощающих углерод

Штормы и смертельные течения — воды каких морей особенно коварны

Алмазы подорожают более чем на 50% к 2027 году: надо ли в них инвестировать

Почему авиакомпании используют самолеты, которые можно называть пожилыми?

10 псов, которые заметно отличились и вошли в историю

Почему растет число абитуриентов, поступающих в упрощенном порядке

Почему ни одна из гипотез не может объяснить, как на самом деле «родилась» Луна

Полным ходом идет внедрение биометрии. Однако, лишение свободы выбора незаконно

Основная причина сокращения поставок зерна по итогам сезона 2024/25

От металлургии до гидродинамики: история парохода Bremen

Почему современный лифт — это больше чем транспорт

Кнут Гамсун говорил от имени нации и тем сильно её скомпрометировал

О самых дорогих картинах, вышедших из под кистей российских мэтров живописи

Как фестиваль Live Aid стал поворотной точкой для благотворительности в музыке

Как предпринимателям обеспечить растущий спрос на энергоемкую инфраструктуру

Каким мамин голос может остаться в памяти детей

Разговор с актрисой Лизой Шакирой о вере, надежде и любви

Что изменит высокоскоростная магистраль Москва — Санкт-Петербург